- Фруктовый мед, полезные свойства, состав
- Получение фруктового меда
- Польза для человека
- Защита, укрепление и питание. Как медовая подкормка способна изменить ваш сад
- Медовое удобрение
- Ловушка для фруктовых мух
- Медовый гормон
- Спрей
- Медовая ловушка
- Для муравьев
- Медовые опрыскивания привлекут опылителей
- Как могут использовать мед дачники: 5 необычных способов
- Биостимулятор
- Удобрение для комнатных цветов
- Обработка черенков
- Опрыскивание растений
- Медовые маски
- Мед для плодовых деревьев
Фруктовый мед, полезные свойства, состав
Когда фруктовые сады зацветают, они покрываются красивыми и ароматными соцветиями. И уже через некоторое время, возле каждой обильно покрытой ветви начинают жужжать трудолюбивые насекомые. Всех их манит сладкий нектар цветов.
Известно, что источник нектара является основой будущего меда. Так и в этом случае, пчелы, собирая нектар с цветов плодовых деревьев, производят в будущем фруктовый мед.
Полученный фруктовый мед особо ценен для здоровья человека. Его рекомендуют употреблять тем, кто следит за своим питанием и здоровьем. Во фруктовом меде очень большое содержание витамин, легко усваиваемых микроэлементов, различных кислот органического образования и ферментов.
Получение фруктового меда
Большей частью источником для фруктового меда являются сливовые, вишневые, яблоневые, грушевые, апельсиновые, персиковые и прочие плодовые деревья. Полученная из них перга и закладывает основы вкуснейшего меда.
Конечный продукт фруктовый мед получается с тонким и пряным ароматом. Его консистенция густая. Структура прозрачная. Цвет фруктового меда может быть желтым, либо иметь красноватый оттенок. После того, как мед начнет кристаллизоваться, он станет приобретать светлые желтые тона. Кристаллизация наступает быстрее, нежели у других сортов меда, это связано с тем, что уровень фруктозы в меде значительный, примерно 45%.
Очень редко фруктовый мед собирается с одного вида плодового дерева, так может быть только в определенных фруктовых садах, с преобладанием одного плодового вида. Большей частью фруктовый мед получается монофлерным и в его содержании могут быть сразу несколько нектаров: яблоневого, грушевого, сливового и персикового. Какого нектара в плодах больше, такого и вкуса будет мед.
Польза для человека
Для здоровья человека большую пользу составляют сами фрукты — плоды деревьев. А, что и говорить о фруктовом меде. Пчелы, собирая с фруктовых деревьев нектар, совершают еще и очень важное действие — опыление цветков плодовых растений. Благодаря этому миллионы трудолюбивых насекомых становятся причиной образования завязи на фруктовых деревьев, и в последствие и самих плодов.
Фруктовый мед отличается от прочих сортов большим содержанием витамин в своем составе. К тому же его состав состоит из моносахаров – углеводов, которые играют значимую роль в обмене веществ человека и выработке энергии.
Помимо этого фруктовый мед является источником калия, железа, йода, кальция, магния, хлора, свинца. Соотношение и концентрация микроэлементов чудесным образом приближена к структуре крови человека, а это лишь доказывает исключительную пользу данного продукта.
Витамины, которые содержатся в меде: группа В, биотин, каротин, витамины Е, К, РР и С.
Кроме этого фруктовый мед содержит фолиевую и пантотеновую кислоту.
Природные антиоксиданты, в виде инвертаза, ингибина, попадают во фруктовый мед вместе со слюной пчел.
Употребляя фруктовый мед, можно заметить такое его воздействие на тело человека: жаропонижающий эффект, небольшое обезболивание. Оздоровление всех важных систем человеческого организма. Незначительное омоложиващее действие фруктового меда активно используется в косметологии.
Для поддержания своего тела в тонусе, взрослые люди могут употреблять фруктовый мед в количестве 100 гр. в сутки. Детям, старше годовалого возраста, можно употреблять не более 20 гр. полезного меда.
Употребляя фруктовый мед, можно регулярно снабжать свое тело полезными веществами, витаминами и минералами.
Источник статьи: http://receptymeda.ru/fruktovyj-med-poleznye-svojstva-sostav.htm
Защита, укрепление и питание. Как медовая подкормка способна изменить ваш сад
Во многих домах найдется хотя бы одна банка с медом. Это полезное лакомство не только для людей. Продукт обладает антибактериальным и противогрибковым действием, поэтому он используется для укоренения растений. Также с ним готовят удобрения. Несколько невероятных способов применения меда в саду представлены далее.
Натуральный мед – уникальный продукт, используемый в качестве ароматного лакомства, источника здоровья. В нем присутствует свыше 100 ценных компонентов, которые необходимы для организма человека. Примерно 80% составляют углеводы – фруктоза, сахароза и глюкоза. Пропорции данных компонентов могут отличаться в разных сортах. Еще мед эффективен и для сада.
Медовое удобрение
Для приготовления медового удобрения требуется 1-2 ст. л меда, которые добавляют в воду (2 литра). Все тщательно взбалтывают и используют для полива растение. Если средство использовать для горшечных растений, то его наливают до тех пор, пока вода не будет просачиваться со дна. Используется такое сладкое удобрение 1 раз каждые 2 недели.
Это медовое удобрение полезно регулярно применять для цветущих и плодоносящих, однолетних растений. Его использование позволяет получить ароматные и сладкие фрукты. Но будьте осторожны: вкусное удобрение может привлечь насекомых. Особенно любят сладкий мед муравьи.
Ловушка для фруктовых мух
Фруктовыми мухами являются мелкие вредители, с которыми борются многие садоводы. Можно создать ловушку для них. Для этого потребуется гниющий фрукт, мед и яблочный уксус.
Мед и фрукт нужно поместить в банку и добавить туда немного уксуса. Емкость закрывают целлофаном и оборачивают резинкой. Нужно выполнить в целлофане много отверстий зубочистками. Такую ловушку нужно держать в местах обитания мух, чтобы заманивать их.
Медовый гормон
В саду часто выращивают растения из черенков. Для успеха в этом деле применяется гормон укоренения. Вместо специального средства можно использовать мед. Продукт позволяет улучшить рост корней. Благодаря антибактериальному и противогрибковому действию мед устраняет от черенков гниение, инфекции. Также этот продукт обеспечивает безопасную среду для роста корней.
Мед (2 ст. л) нужно добавить в кипяток (2 стакана), и пусть средство остынет. Черенки опускают в воду и оставляют там. Укоренение происходит спустя 1-3 недели.
Спрей
Мед включает много ценных растительных компонентов – железо, кальций, магний. Продукт может применяться для кормления растений в саду. Если используется медовое удобрение, указанное выше, то можно приготовить специальный спрей.
Для этого мед (2 ст. л) добавляется в 4 литра воды. Состав следует перемешать перед добавлением в аэрозольный баллончик. Это удобрение прыскают на листья больных растений через 1-2 недели.
Медовая ловушка
Крупные отверстия в стеблях, на листьях, во фруктах, луковицах является симптомом заражения слизнями. С помощью меда проблему можно устранить. Необходимо лишь установить специальную ловушку.
Следует сделать раствор на основе меда и дрожжей, их растворяют в малом количестве воды. Средство помещают в контейнер, который хранится на земле, чтобы слизни легко попадали в него. Емкость должна быть глубокой, чтобы вредители не вышли наружу. Контейнер нужно пополнять через каждые 2-3 дня.
Для муравьев
Во многих садах присутствуют муравьи. Они размножаются очень быстро, что сильно вредит большинству растений. Главным токсичным компонентом, помогающим избавиться от вредителей, считается бура. Нужно взять ½ ч. л. буры, а затем смешать с медом и арахисовым маслом (по 2 ст. л). Приманку нужно разместить в подходящем месте.
Вот так необычно можно применять мед в саду. Оказывается, этот ценный продукт может пригодиться и для растений. Поэтому садоводам стоит взять данные советы на заметку.
Источник статьи: http://www.syl.ru/post/home-and-family/99407
Медовые опрыскивания привлекут опылителей
Начнем с определения. Энтомофильными именуют те растения, в процессе опыления которых участвуют насекомые. Это могут быть плодовые деревья, кустарники, да и многие сорта тех же привычных дачникам огурцов и помидоров.
Читают на dacha6.ru:
От качества опыления напрямую зависит будущий урожай, поэтому так важно, чтобы опылителей было достаточное количество.
А что происходит на самом деле? В наше время практически нет микрозаповедников, при этом ядохимикаты, дающие аграриям преимущества здесь и сейчас, плотно вошли в нашу жизнь.
Исследователи бьют тревогу! Вездесущие пестициды наносят сокрушительный урон не только по пчелам, но и по шмелям. Последние переносят от растения к растению большее количество пыльцы, к тому же они продолжают активно кормиться в прохладную погоду и при низкой освещенности. Для тепличных хозяйств шмели как опылители имеют решающее значение.
Что в этой ситуации делать рядовому дачнику, чем привлечь этих насекомых на свой участок? Селекционеры советуют в обязательном порядке высаживать мелколуковичные растения – галантусы, хионодоксы, пролески и ряд других. Насекомые только что оправившиеся от зимней спячки очень голодны. Ваши распустившиеся первоцветы обязательно привлекут их.
Но век первоцветов короток и в дальнейшем их роль должны взять на себя другие культуры – фацелия, мята, мелисса, душица, иссоп, крыжовник и т.д.
Другой интересный способ – опрыскивание слабым раствором натурального меда кустов и деревьев плодовых растений перед началом их цветения весной. Медовый аромат, распространившийся по округе, не оставит пчел и шмелей равнодушными. Они уловят его мельчайшие частички на большом расстоянии и непременно прилетят к Вам на участок.
В дальнейшем по мере необходимости опрыскивание рекомендуется повторять (хотя бы несколько раз за сезон). Многие дачники со стажем утверждают – в саду должен обязательно присутствовать запах меда.
Для приготовления ароматного сиропа необходимо 1 ст. л. меда растворить в 1 л воды. Готовый состав залейте в мелкодисперсный опрыскиватель и распылите около готовых к цветению растений.
А Вы практикуете привлечение опылителей на участок при помощи медового раствора или считаете это излишней процедурой? Поделитесь опытом в комментариях.
© Илья Владимирович | 2019-02-05
Садовод-любитель
Источник статьи: http://www.dacha6.ru/opryskivanie-medom-dlya-privlecheniya-opylitelei/
Как могут использовать мед дачники: 5 необычных способов
Мед – уникальный продукт пчеловодства, который очень полезен не только для человеческого организма. Использовать его можно и в садоводстве.
Биостимулятор
Медовый раствор – один из эффективных стимуляторов роста. Для его приготовления требуется растворить 1 ч.л. продукта пчеловодства в 250 мл теплой воды. Раствор налить в блюдце и уложить семена на 5-6 часов.
Перед тем, как замочить посадочный материал в стимуляторе роста, ему нужно набухнуть в обычной воде. Только лучше брать талую жидкость (зачерпнуть ковшиком чистый снег и оставить его таять при комнатной температуре).
Удобрение для комнатных цветов
Чтобы приготовить раствор, необходимо растворить 1 ч.л. меда в стакане воды (для насыщенной плотности) или в 1 л воды (для слабой концентрации).
Особенности медовой подкормки:
- Удобрять комнатные растения регулярно.
- Вносить подкормку лучше в малом количестве, так как излишнее удобрение может навредить цветам.
- Растения, которые были недавно пересажены в грунт, можно подкармливать спустя 2 месяца.
- Если культура болеет или ослабла, то концентрация раствора снижается, потому что корневая система не сможет усвоить питательные вещества.
- Перед внесением подкорки за 1-2 часа растение нужно полить.
- Профилактические процедуры проводить весной и летом, когда наблюдается активный рост.
Обработка черенков
Чтобы корни были крепче, необходимо срезанный черенок поместить в мед. А далее порядок действий следующий:
- Подготовить стерильный грунт для укоренения. Можно поместить его в пластиковый стаканчик с дренажным отверстием.
- В земле сделать отверстия для черенка, чтобы не травмировать тонкий стебель и питательную медовую защитную пленку. Мед обладает противогрибковыми свойствами, поэтому «запечатывает» срез, при этом не препятствует растению получать из грунта влагу.
- Стакан с растением поместить в полиэтиленовый пакет, чтобы создать парниковый эффект.
Укоренение займет примерно 5-6 недель. Нужно раз в день открывать пакет на 2-3 минуты.
Опрыскивание растений
От качества опыления зависит будущий урожай, так что важно обеспечить достаточное количество насекомых-опылителей.
Опрыскивание медовым раствором плодовых деревьев и кустов нужно проводить перед цветением. Благодаря сладкому аромату, распространившемуся вокруг, пчелы и шмели не останутся равнодушными. Они смогут уловить мельчайшие частички медового запаха и сразу прилетят на участок. Повторять опрыскивание нужно 2 раза за сезон.
Для приготовления раствора нужно растворить 1 ст.л. меда в 1 л воды. Залить сироп в опрыскиватель и брызгать около готовых к цветению растений.
Медовые маски
Их полезно наносить в бане, когда кожа распаренная. Это позволит повысить тонус, убрать морщины и сделать кожу здоровой.
- Соединить 2 ст.л. меда и 1 ст.л. кефира. Все хорошенько перемешать и нанести на кожу лица, области декольте. Через 5 минут помассажировать эти места. Еще оставить на 10 минут, а далее смыть мягкой губкой и теплой водой.
- Смешать в равной пропорции мелкую соль и мед, добавить 3 капли облепихового масла. Приготовленный состав втереть в кожу и оставить на 15 минут.
- Соединить 30 г продукта пчеловодства и 30 г масла оливок. Добавить 1 желток и 3 капли лимонного сока. Полученный состав нанести на лицо на 30 минут, а затем смыть теплой водой.
Чтобы получить максимальный эффект от применения меда, лучше использовать домашний продукт, так как в нем максимум полезных веществ.
Источник статьи: http://nashgazon.com/sovet/5-variantov-primeneniya-meda-na-dache.html
Мед для плодовых деревьев
мед светло-янтарного цвета, самый свежий. Приятный на вкус с тонким ароматом , содержит 45% фруктозы и 31% глюкозы. Плодовый мед очень долгое время не кристаллизуется. Лечебные свойства. Обладает противомикробными свойствами. Рекомендуется как общеукрепляющее средство, а также для лечения заболеваний желудка, почек, печени. Содержит болшое количество витамина С, рутина, каротина, относительно много солей марганца, натрия, калия и кальция. Плодовый мед прекраснейшее средство для лечения ишемической болезни сердца:
необходимо употреблять его по 50 г каждый день в течение 1—2 месяцев;
смесь готовят из стакана меда и стакана сока шиповника. Необходимо принимать данную смесь за 30 мин до еды по одной чайной ложке
3 раза в день;
Измельчить очищенного 250 г чеснока на терке, смешать его с 350 г жидкого меда, затем настоять в течение 7—10 дней. Необходимо принимать за 40 мин до еды по одной столовой ложке 3 раза в день в течение 2—3 месяцев.
При гриппе и простуде. Смешать свеженатертую кашицу чеснока с мёдом в соотношении 1:1 и принимать, запивая теплой водой, по 1 ст. л. смеси перед сном или по 1 ч. л. 2 раза в день.
При гастрите, повышенной кислотности желудка. Смешать мёд со сливочным маслом в соотношении 1:1. Принимать по 1 ст. ложке за час до еды утром и вечером. Курс 1,5-2 месяца.
Источник статьи: http://www.sites.google.com/site/wwwzdorove/vsee-o-mede/plodovyj-med