Необычные мангалы: оригинальные конструкции на дачном участке
В преддверии теплых дней мангал становится буквально культовой вещью. Без него невозможно представить расслабленных дачных выходных или пикника на природе. Чтобы не конструировать временный мангал «на ходу» из подручных предметов, стоит позаботиться о компактной переносной конструкции, сделанной своими руками. И, конечно, вложить в свою работу максимум креатива и фантазии. Чтобы такого мангала, как у вас на участке больше ни у кого не было.
Особенности
В настоящее время фирмы-производители мангалов из металла предлагают огромный выбор конструкций всевозможного дизайна – от классического прямоугольного до облика животных или средств передвижения. Такие идеи осуществляются за счет художественной ковки металла. Эксклюзивная конструкция стоит дорого, а порой вовсе не оправдывает всех ожиданий потребителя как по внешнему виду, так и по качеству и практичности. Именно поэтому всё больше людей стремится сделать мангал собственными руками из подручных материалов, имеющихся на даче.
Если хочется чего-то совсем необычного – стоит заказать персональный, необычный по дизайну кованый мангал у кузнеца. Он даже может создать его по вашим эскизам. Конечно, удовольствие это недешевое, зато вам точно удастся впечатлить всех друзей и гостей. Кованые мангалы могут быть как стационарными (в силу своей тяжести), так и переносными (если это компактный или разборный вариант). Кстати, кованые украшения мангалов нужны не только в качестве эффектных декоративных элементов с завитками и всевозможными геометрическими фигурами. Кузнец продумывает их как элементы усиления конструкции, а значит, кованый мангал будет более стабилен на участке, а прочность конструкции повышается в разы.
Железные мангалы обладают следующими преимуществами:
- доступная стоимость;
- легкость обслуживания и чистки;
- возможность транспортировки (если мангал сборный);
- простота сборки и демонтажа;
- равномерная прожарка мяса и других продуктов питания благодаря тому, что железо удерживает тепло;
- удобство в эксплуатации;
- возможность изготовления простой металлической конструкции мангала своими руками.
Нестандартные идеи
Большинство из нас привыкли, что классический мангал представляет собой чёрную металлическую коробку на ножках. Чтобы такое унылое строение не испортило ваш участок, лучше сделать гриль в форме животного, сундука, танка, пушки, кареты, автомобиля, мотоцикла или даже подводной лодки. Стоит отметить, что такое изделие можно заказать не только у опытного мастера, но и сотворить своими руками. Всё, что вам нужно, так это запастись необходимыми материалами, временем и терпением.
Самой оригинальной идеей для отдыха на природе будет сделать декоративный мангал из металла в виде животных. Существуют конструкции мангала «оленя», «льва», «медведя», «барашка», «пони», «свинки», «павлина», а также «дракона» и других сказочных существ. Вашу фантазию ничто не ограничивает. Главное – это найти умелого сварщика или мастера художественной ковки, который способен придать металлу оригинальную форму. Часто в качестве тела животного используется металлический бак, внутри которого можно разжигать огонь, закрепить шампура и установить решетку для барбекю.
Многие производители предлагают уже готовые разборные конструкции мангала-зверя со съемной жаровней, сделанного из холоднокатаной стали и специального термостойкого покрытия. Стоимость такой привлекательной конструкции колеблется в пределах от 14000 до 25000 рублей. Можно также зайти на сайт производителя и позаимствовать одну из идей, чтобы сэкономить семейный бюджет. К тому же сложные металлические и стальные конструкции зачастую можно заменить обычной бочкой или трубой, дополнив их декоративными элементами.
Из популярных конструкций креативных мангалов можно отметить следующие. Для «паровоза» понадобится широкая труба для основы и небольшая для дымохода. Такой громоздкий стационарный мангал может передвигаться лишь по участку (конечно, если вы зафиксируете на основе колеса). Зато такой паровоз станет настоящим центром и украшением вашей дачи, собирая похвалы, а порой и завистливые взгляды соседей.
Оригинальная, но немного устрашающая идея – это скелеты или пираты, как бы держащие конструкцию жаровни. Такой мангал подойдет для ресторана или эксклюзивного дизайна кафе. Наверняка подобная конструкция привлечет много клиентов, которые обратят внимание на такую деталь в интерьере и захотят сфотографироваться с ней.
Мангал из кузова старой машины не только поможет избавиться от металлолома, но и удивить гостей своей изобретательностью. Жаровня такой конструкции помещается под капот, который одновременно служит и крышкой мангала. Такой мангал уже с колесами, поэтому его даже можно перевозить в качестве прицепа.
Для особо креативных, а также для тех, кто не боится смелых экспериментов, можно предложить использовать в качестве мангала металлическую тележку из супермаркета. Фактически получится передвижной костер. Ее усовершенствованный нижний уровень будет служить для дров и разжигания огня, а на верхней решетке можно устроить подобие барбекю.
Советы
Каждый человек перед изготовлением мангала должен определиться, какой тип будет выглядеть гармонично именно на конкретном участке. Из металлической бочки объемом 60 литров можно соорудить небольшую переносную конструкцию в виде животного. Бочка будет выполнять роль его «тела» и одновременно быть жаровней. А если размеры дачного участка и финансовые возможности позволяют, то можно заказать более сложные стальные конструкции или соорудить стационарную шашлычную установку из кирпича.
При монтаже мангала из подручных материалов стоит обратить внимание на всевозможные нюансы и детали, без которых не обойтись. Старую металлическую бочку или пустой газовый баллон стоит тщательно отмыть перед монтажом. При этом рекомендуется использовать исключительно бочки из-под безопасного содержимого. Так, бочку, где гранились ГСМ или химические вещества, лучше избегать. Чтобы создать мобильную конструкцию мангала, следует предусмотреть в чертеже или эскизе наличие колес. А крышку мангала стоит оснастить специальной «фурнитурой» – в частности, дверными петлями и ручкой, с помощью которой мангал будет открываться.
Стоит придерживаться нескольких практических советов, которые помогут сделать мангал еще более комфортным и практичным в использовании.
- На ножках мангала можно сделать подставку под дрова или посуду – в этом помогут обрезки тонкой трубы.
- Чтобы дождь и другие атмосферные осадки не испортили пикник, заранее стоит позаботиться о монтаже навеса над шашлычницей. В принципе, можно сделать его из любого материала (кроме дерева, конечно, так как оно легко воспламеняется).
- Если в планах создать долговечную железную конструкцию, тогда следует использовать для монтажа деталей сварочный аппарат или стяжку болтами.
- Чтобы шашлычница прослужила верой и правдой не один год, следует соблюдать правила обслуживания и пожарной безопасности. А если в конструкции имеются деревянные элементы (например, ручки), то расстояние от них до открытого огня должно быть не менее 20 см. Такие элементы обязательно нужно обработать антипиреном.
- И еще один полезный совет, который поможет вам сделать барбекю или шашлык еще вкуснее. Дело в том, что порода дерева, используемого в качестве горючего для мангала, напрямую влияет на вкус мяса. Категорически не рекомендуется использовать хвойные деревья в качестве дров, также не подойдут листы фанеры или ДСП. А вот многие плодовые деревья придадут пикантный дымный аромат блюдам. Дрова из дуба рекомендуются для приготовления рыбы и морепродуктов, из яблони – для шашлыков из свинины или баранины; из березы – для говядины и курицы; из вишни – для блюд из птицы; а если вы настоящий гурман – приготовьте улитки на дровах из виноградной лозы.
Красивые примеры
Мангал-паровоз станет украшением вашей дачи. Он привлекает внимание необычностью конструкции и большими размерами.
Для настоящего мастера нет ничего невозможного. Оригинальная композиция из двух котов, которые держат мангал.
Мангал-мотоцикл – это настоящий кованый шедевр. Конструкция является продуманной до мелочей.
Мангал-олень станет «связующим звеном» между природой и человеком.
Мангал со скелетами подойдет для эксклюзивного дизайна кафе. Он смотрится эффектно и оригинально.
О видах необычных мангалов смотрите в следующем видео.
Источник статьи: http://stroy-podskazka.ru/mangal/neobychnyj/
Мангал как у Кузьмича из фильма «Особенности национальной охоты»
Читатель под ником Димон Медвед написал в комментариях: хочу как у Кузьмича. — и уточнил — Беседка с мангалом в центре стола. Нигде не видел такую в продаже.
- Откуда ветер дует
- Очаг или стол маленький
- Сделано в России
- Ресторан как демо версия
- Стол-гриль своими руками
Откуда ветер дует
Мангал в центре стола в основном в Японии делают. Фишка у них такая национальная.
То есть это такой восточный прикол сидеть кружочком и коптиться понемногу. Кузьмич вроде как чем-то восточным по сценарию увлекался. Этот фетиш Кузьмича называется теппанъяки — в Японии это само собой разумеющееся, в ресторанах и кафе такие столы стоят, на углях и на электричестве готовят, а за пределами Японии готовка на теппане ( кликайте, читайте что это такое ) сравнима с огненным шоу, где спецобученные повара блюда готовят под аплодисменты посетителей. В России не пошло, не понял народ зачем лишний раз дымом обкуриваться. А так да: есть много кто и производит, и продаёт столы с мангалом врезанным по середине столешницы.
Очаг как маленький стол
Есть маленькие очаги продают, которые тоже называют столом. Но лучше подходит название — очаг, он сравнительно лёгкий и низкий. Окаймляет его полочка. На огне и на углях можно готовить. Такие вещи импортируют большими партиями сами знаете откуда.
Сделано в России
Местные, то есть российские, мастера и производители делают столы как у Кузьмича поштучно или под заказ.
Парни из Новосибирска под брендом Барбекю-Центр собирают бетонную версию стола с мангалом в центре. Пока наблюдаем, пойдёт ли у них это дело в гору Фудзияма или нет. Все до них, кто делал подобные вещи, ушли в небытие.
500 кг бетона. Фото барбекю-центр.рф .
Да, продавцы часто такие вещи называют «стол-гриль». Как бы подразумевая что это западное ноу-хау.
Ресторан как демо версия
Если в Москве хочется увидеть дым по середине стола и почувствовать себя Кузьмичом, то есть гриль-хаус Lamb Cook (Комсомольский пр., 7/3к1). Садитесь в кружочек, лицом друг к другу, и готовите шашлык в своё удовольствие. И стол покупать не надо.
В Турции подобных ресторанов вообще пруд-пруди. Сам жаришь, сам ешь.
Стол-гриль своими руками
В сети полно советов как самому сделать стол с мангалом по середине.
Больше всего понравилась поделка из промышленного кабельного барабана.
Всё. Спасибо за внимание.
В статье все ссылки и бренды указаны в качестве информации. Добавлены блоки Яндекс.Маркета с упоминаемыми изделиями, чтоб можно было увидеть порядок цен на описываемые в статье конструкции.
Если понравилась статья про мангал как у Кузьмича, то нажимайте «палец вверх».
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/mangal/mangal-kak-u-kuzmicha-iz-filma-osobennosti-nacionalnoi-ohoty-5f42456e4883df77da90343e