- Летняя коллекция напитков в ресторанах «Кофемания»
- Летняя коллекция напитков
- Летняя коллекция напитков появилась в «Кофемании»
- День арбуза: в каких ресторанах Москвы искать сезонные блюда и напитки
- Macadamia Vitamin & Smoothie Bar
- «Ткемали»
- Saperavi Café
- Buro TSUM
- Black Hat Bar
- «Жажда крови»
- «Кофемания»
- Stories
- Читайте также
- Новости
Летняя коллекция напитков в ресторанах «Кофемания»
Лето в самом разгаре – и в «Кофемании» проводят его в компании сезонной коллекции напитков: прохладных и освежающих.
Для тех, кто всем кофейным напиткам предпочитает латте, приготовили сразу семь сезонных вариантов Айс латте. Помимо классического, этим летом можно попробовать версии с крафтовым кленовым сиропом, домашней сливочной карамелью, чёрной малиной, а также холодный латте на основе цикория и овсяного молока. И конечно, не забыты поклонники матчи – им предлагают Айс латте матча с кокосовым молоком и Айс латте матча сакура, куда добавляют необычный сироп из японской сакуры.
Один из самых популярных в летний сезон напитков – Малиновый кофе, изобретение бариста «Кофемании». Этот освежающий напиток с малиной и грейпфрутом напоминает по вкусу малиновую конфетку – и конечно же, имеет яркий аромат и кофейно-малиновое послевкусие.
Своё место в сердцах поклонников снова занял кокосовый «Тай кофе» на основе эспрессо, мякоти кокоса и сгущённого молока
По-прежнему в сезонном меню можно найти такой классический хит «Кофемании» как Бамбл, натуральный энергетик из свежевыжатого апельсинового сока и двойного эспрессо с карамельным сиропом: сироп в «Кофемании» делают сами. Холодный кофейно-фруктовый напиток – это то, что нужно для жаркого лета.
И своё место в сердцах поклонников снова занял кокосовый «Тай кофе» на основе эспрессо, мякоти кокоса и сгущённого молока – давний летний фаворит гостей «Кофемании»: прекрасный освежающий напиток с ореховым послевкусием.
Любой напиток можно заказать с собой – и при этом с приятной скидкой 10%. Летняя карта «Кофемании»: уже на верандах и в основных залах, а также навынос.
Летняя коллекция напитков
- Тай кофе 470
- Бамбл 450
- Глясе 390
- Малиновый кофе 470
- Айс Латте 450
- Айс Латте Клён 450
- Айс Латте Сливочная карамель 450
- Айс Блэк Малина 430
- Айс Латте Матча 470
- Айс Латте Матча & Сакура 470
- Айс Цикорий & Клён 450
- Малиновый арбуз 490
Источник
Летняя коллекция напитков появилась в «Кофемании»
Новая летняя коллекция напитков «Кофемании» создана на основе фруктов, ягод, овощей и свежей зелени, а что особенно приятно – освежающие и легкие напитки в этом сезоне вдохновлены путешествиями по миру от Штатов до Таиланда, сообщается в пресс-релизе.
Красной нитью через все сезонное меню проходит арбузная тема. Арбузы для ресторанов выбирают тщательно, меняя страну-поставщика в соответствии с периодом созревания: сейчас, например, полосатые зелёные ягоды приезжают в «Кофеманию» из Дагестана. Арбузный фреш выжимают непосредственно после заказа, чтобы он сохранял свой аромат и придавал напиткам сочность. Главный хит лета, «Малиновый арбуз», соединяет фреш с малиновым сорбетом и протертой малиной: ее делают из свежих ягод прямо здесь, в «Кофемании». Другой многообещающий напиток, «Бабл Гам», представляет собой смесь сорбета из дыни с арбузным фрешем и доставляемым из Франции натуральным кокосовым пюре. Ещё один немаловажный штрих – фреш бразильского лайма. Как и все фрукты в «Кофемании», лаймы дважды в неделю проходят строгий кастинг на самого спелого.
Не забыты и алкогольные коктейли – как водится, любопытные. «Арбузный Россини», более легкая версия классики, готовится на основе итальянского просекко Ruggeri, но этим летом в него добавляют арбузный фреш и клубнику: легкий и освежающий игристый аперитив, при этом малоалкогольный, прекрасно подходит для бранча или завтрака сибарита. Еще один коктейль с арбузным фрешем – «Маргарита», где компанию мексиканской текиле и ликеру куантро составляет французская клубника и, конечно же, самая большая летняя ягода. Легко пьется и прекрасно охлаждает в жаркий вечер на веранде.
Помимо напитков со сладким душистым фрешем из арбуза, в «Кофемании» подготовили немало других предложений. Лимонад «Мята & Огурец» прекрасно подходит для утоления жажды – особенно тем, кто не любит ни сладкое, ни кислое, а предпочитает сбалансированные напитки: нейтральный вкус огурца подчеркивается мятой, имбирем и лаймом. Другой освежающий напиток в азиатском стиле с бергамотом, кокосом, тоником и лаймом – «Бергамот & Лемонграсс». В этом месяце он уверенно пропишется в сторис московских красавиц – узнайте новинку по бамбуковому листу.
А «Зеленый фреш #2» – довольно необычный напиток, в котором фреш из огурца смешивается с мятой и кинзой. Это лучший вариант для тех, кто соблюдает правила ЗОЖ и не употребляет сахар, к тому же можно смело рассчитывать на долгое и очень свежее послевкусие. Кстати, ещё одно новое привлекательное предложение в стиле ЗОЖ – матча- шот: заказать его можно как в чистом виде, так и в качестве дополнения к любому напитку, например, лимонаду или соку.
Что же касается кофейных специалитетов, то здесь пальма первенства отдана «Эспрессо Тонику». Кофейный газированный напиток, быстро утоляющий жажду, родом из Штатов – а в этом сезоне он покорил и сердца москвичей. В «Кофемании» создали новую оригинальную интерпретацию для тех, кто любит кофе, но избегает летом молока. Причем довольно внушительного объема: 490 мл. А «Миндальный Фредо» со вкусом амаретто делают на основе миндального пюре, эспрессо и овсяного молока: он напоминает по вкусу холодный кофейный десерт – и имеет очень инстаграмный вид.
Для ценителей чая приготовят «Айс Ти Токио» — азиатский напиток на основе жасминового чая с бергамотом и юдзу, возрождающий воспоминания о днях, проведенных в Таиланде.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
Источник
День арбуза: в каких ресторанах Москвы искать сезонные блюда и напитки
Сегодня отмечаем День арбуза. Куда идти в Москве пить лимонады и коктейли со сладким соком, где попробовать салаты и десерты с сезонным плодом – вот восемь вариантов.
Macadamia Vitamin & Smoothie Bar
На витаминной станции фрешей и смузи буквально у входа в фуд-молл «Депо. Москва» выжимают из арбуза сок, смешивают его с малиной и мятой и – вуаля – предлагают зарядиться энергией напитка «Малиновый ветер» за 350 рублей. Никаких сиропов и сахара, конечно.
«Ткемали»
В новом ресторане домашней грузинской кухни готовит шеф Кахабер Козаев, в его арсенале семейные рецепты. Арбуз отправляется в салат с сыром чанах и фетой, огурцами и руколой, виноградом, грецким орехом и ароматным тархуном. Арбуз с грузинским акцентом стоит 450 рублей.
Saperavi Café
За летними новинками можно по старинке зайти на Тверскую или на Покровку, но и ресторан на Аминьевском шоссе тоже теперь вариант, если удобно. В тематическом меню – арбуз в беконе с хрустящим сулугуни (320 рублей), шоколадная земля с арбузным мармеладом, апельсиновым муссом и мятой, карамельным твилем и сливочным сыром (250 рублей) и лимонад «Арбуз – лесные ягоды» (650 рублей за литр).
Buro TSUM
Неугомонный шеф Владимир Чистяков, который, к слову, буквально на днях открывает окошко с сэндвичами возле станции метро «Аэропорт», готовит по основному месту работы вот такой салат: соединяет сочные кубики арбузной мякоти с заправкой из имбиря, сока лайма и кардамона, посыпает тонкой стружкой сыра пекорино (650 рублей).
Black Hat Bar
В барах Дмитрия Соколова к сезонным продуктам тоже относятся с должным уважением: в Black Hat Bar можно попробовать Moscow Watermelon Punch на роме, настоянном на ванили и лайме (450 рублей), и St. Elmo Light на джине с аперолем, нектаром агавы и лемонграссом (400 рублей). Отмечать так отмечать!
«Жажда крови»
Арбузный «Россини» – более легкая версия классики – готовится на основе итальянского просекко, в игристое добавляют арбузный фреш и клубнику. Настоящее лето в бокале! Стоит 650 рублей.
«Кофемания»
В «Кофемании» всегда есть непреходящие ценности вроде салата хабюрза из арбуза с фетой (650 рублей) или лимонада «Малина и арбуз» (490 рублей). Но можно заказать и «Маргариту», в которой компанию текиле и ликеру куантро составляют арбуз и клубника (690 рублей). А если солнце припекает, то весьма кстати будет ледяной «Бабл-гам» – сорбет из дыни с арбузным фрешем (450 рублей).
Stories
Самый роскошный вариант отпраздновать День арбуза нашелся в гастрономическом ресторане Stories. Шеф Владислав Корпусов добавляет арбуз к тартару из тунца, спеться дуэту помогают помидоры, зелень и соево-масляный соус с медом. Подают блюдо на льду с гренками из бородинского хлеба. Стоимость – 1 370 рублей.
Все самое интересное — у нас в Telegram
Читайте также
Пряный чай латте: рассказываем историю напитка и делимся локациями, где его искать в Москве
Пало санто, зизифора и можжевельник: 10 необычных горячих чаев из московских заведений
Сезон инжира: 7 красивых десертов из московских ресторанов
Новости
- Искусственный интеллект записал трек с голосами Дрейка и The Weeknd. Песня может получить «Грэмми» 07.09 16:15
- Появились персонажные постеры приквела «Голодных игр» 07.09 12:12
- По игре Stray с рыжим котом снимут мультфильм в жанре хоуп-панк 07.09 11:44
- Посмотрите трейлер «Байкеров» с Остином Батлером 07.09 10:12
- Еlman выступит с концертом в океанариуме 07.09 09:20
- Посмотрите первый трейлер мультфильма Хаяо Миядзаки «Мальчик и птица» 06.09 19:58
- «Трудно смотреть фильм о себе и своей любви»: Присцилла Пресли — о работе Софии Копполы 06.09 15:24
- Дрейк подарил фанату на концерте в Лас-Вегасе 50 тысяч долларов 06.09 13:01
- Посмотрите тизер фильма «Май, декабрь» с Натали Портман и Джулианной Мур 06.09 12:05
- Вышел трейлер хоррора «Изгоняющий дьявола: Верующий» с Эллен Бёрстин 06.09 11:24
- Мартин Скорсезе рассказал, каким будет его следующий фильм 06.09 10:40
- Hard Rock Orchestra исполнит хиты Nirvana к 30-летию альбома In Utero 06.09 09:20
Все права на материалы, находящиеся на сайте m24.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта ссылка на m24.ru обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей.
СМИ сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-53981 от 30 апреля 2013 г.
Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24.ru» создано при финансовой поддержке Департамента средств массовой информации и рекламы г. Москвы. (С) АО «Москва Медиа».
На сайте thecity.m24.ru могут быть размещены материалы интернет-ресурсов Facebook и Instagram, владельцем которых является компания Meta Platforms Inc., запрещенная на территории РФ.
Источник