Лунный календарь огородника и садовода на апрель 2021 года

Предлагаем Вашему вниманию лунный календарь садовода-огородника на апрель 2021 года, который поможет вам определить фазу Луны, узнать лунный день и его влияние на работы в саду и огороде в апреле 2021 – благоприятное или негативное. Время, указанное в лунном календаре – московское (+3 GMT). Учитывайте свой часовой пояс, если вы проживаете в другой местности. В календаре указывается транзитная позиция Луны в знаках зодиака — время ее вхождения в знак и время начала лунного дня на весь апрель 2021 года.

Фазы Луны в апреле 2021 года

• Луна убывает с 1 по 11 апреля
• Новолуние 12 апреля
• Луна растет с 13 по 26 апреля
• Полнолуние 27 апреля
• Луна убывает с 28 по 30 апреля

Лунный календарь садовода и огородника на апрель 2021

Лунный календарь на апрель 2021: убывающая Луна

1 апреля 2021 (четверг). Нейтральный

День благоприятен для посева многолетних и однолетних цветов, пересадки комнатных растений и ухода за ними. Приветствуются работы в саду и теплице по обработке почвы.

2 апреля 2021 (пятница). Нейтральный

Приветствуются работы в саду и теплице по обработке почвы. Также можно осуществить формирующую и санитарную обрезку, удалить поросль, заготовить черенки и высадить на укоренение. Пикирование и пересадку растений проводить не стоит.

3 апреля 2021 (суббота). Благоприятный

Приветствуются работы в саду и теплице по обработке почвы. Также можно осуществить формирующую и санитарную обрезку, удалить поросль, заготовить черенки и высадить на укоренение. Пикирование и пересадку растений проводить не стоит.

4 апреля 2021 (воскресенье). Благоприятный

Рекомендуется посев корнеплодов – моркови, свеклы, репки, редиса. Также можно посадить лук и чеснок. Не приветствуется замачивание и проращивание семян.

5 апреля 2021 (понедельник). Неблагоприятный

Самое время осуществить посев бахчевых культур, высадку рассады овощных культуры в теплицу.

6 апреля 2021 (вторник). Неблагоприятный

День благоприятен для посева многолетних и однолетних цветов, пересадки комнатных растений и ухода за ними. Приветствуются работы в саду и теплице по обработке почвы высадка саженцев плодово-ягодных кустарников и деревьев.

7 апреля 2021 (среда). Благоприятный

День благоприятен для посева многолетних и однолетних цветов, пересадки комнатных растений и ухода за ними. Приветствуются работы в саду и теплице по обработке почвы высадка саженцев плодово-ягодных кустарников и деревьев.

8 апреля 2021 (четверг). Благоприятный

Благоприятный день для посева овощных культур, особенно капусты поздних сортов. Не возбраняются работы по подготовке почвы к будущим посевам, стрижка газона, полив растений и внесение минеральных и органических удобрений.

9 апреля 2021 (пятница). Благоприятный

Отличное время для посева любых овощных культур, зелени, вьющихся растений и высадки картофеля (если погода в регионе позволяет). Не рекомендуется осуществлять обрезку плодово-ягодных и декоративных деревьев.

10 апреля 2021 (суббота). Неблагоприятный

День следует посвятить подготовке почвы к будущим посевам и посадкам, внесению минеральных и органических удобрений, окучиванию, рыхлению. Также приветствуется черенкование и прививание плодово-ягодных деревьев.

11 апреля 2021 (воскресенье). Неблагоприятный

Сегодня приветствуется посадка лука и чеснока, пикирование рассады овощных и цветочных культур, посадка плодово-ягодных кустарников и деревьев, размножение клубники и земляники усиками.

Лунный календарь на апрель 2021: новолуние

12 апреля 2021 (понедельник). Неблагоприятный

День неблагоприятен для посева и посадки любых культур. Можно заняться уборкой садового мусора на участке, починкой забора и хозяйственных построек, уборкой в погребе.

Лунный календарь на апрель 2021: растущая Луна

13 апреля 2021 (вторник). Неблагоприятный

День благоприятен для посева огурцов, кабачков, тыквы, патиссонов. Можно смело сажать и картофель (если погода в регионе позволяет). Не возбраняется посев бобов, гороха и кукурузы.

14 апреля 2021 (среда). Благоприятный

День благоприятен для посева огурцов, кабачков, тыквы, патиссонов. Можно смело сажать и картофель (если погода в регионе позволяет). Не возбраняется посев бобов, гороха и кукурузы.

15 апреля 2021 (четверг). Нейтральный

Время посеять зерновые культуры, лекарственные растения, посадить картофель. Не возбраняется санитарная и формирующая обрезка плодово-ягодных и декоративных кустарников и деревьев.

16 апреля 2021 (пятница). Нейтральный

День следует посвятить обработке почвы в саду и огороде, внесению минеральных и органических удобрений, мульчированию почвы. Посевы и посадки производить не следует. Допустима санитарная обрезка кустарников и деревьев.

17 апреля 2021 (суббота). Благоприятный

День следует посвятить обработке почвы в саду и огороде, внесению минеральных и органических удобрений, мульчированию почвы. Посевы и посадки производить не следует. Допустима санитарная обрезка кустарников и деревьев.

18 апреля 2021 (воскресенье). Благоприятный

День благоприятен для посева редиса, томатов, баклажанов, огурцов, свеклы, моркови. Также можно сеять зелень.

19 апреля 2021 (понедельник). Благоприятный

Приветствуются посевы корнеплодов – свеклы, моркови, редиса, редьки.

20 апреля 2021 (вторник). Неблагоприятный

Приветствуются посевы корнеплодов – свеклы, моркови, редиса, редьки.

21 апреля 2021 (среда). Неблагоприятный

Приветствуются посевы корнеплодов – свеклы, моркови, редиса, редьки. Можно высадить клубнелуковичные цветы.

22 апреля 2021 (четверг). Нейтральный

Не стоить сеять и сажать овощные культуры. Можно посвятить время обработке почвы, внесению минеральных и органических удобрений, провести обработку кустарников и деревьев против вредителей и болезней.

23 апреля 2021 (пятница). Нейтральный

Не самый лучший день для посева, посадки и пересадки растений. Лучше заняться уборкой садового мусора, ремонтом хозяйственных построек, садового инвентаря и забора.

24 апреля 2021 (суббота). Благоприятный

Самое время посеять огурцы и другие овощные культуры, осуществить высадку саженцев плодово-ягодных и декоративных кустарников и деревьев. Приветствуется посев многолетних и однолетних цветов.

25 апреля 2021 (воскресенье). Благоприятный

Самое время посеять огурцы и другие овощные культуры, осуществить высадку саженцев плодово-ягодных и декоративных кустарников и деревьев. Приветствуется посев многолетних и однолетних цветов.

26 апреля 2021 (понедельник). Благоприятный

Ничего сеять и сажать не рекомендуется. Можно посвятить время уходу за садовыми, огородными и комнатными растениями.

Лунный календарь на апрель 2021: полнолуние

27 апреля 2021 (вторник). Неблагоприятный

Самое время посеять огурцы и другие овощные культуры, осуществить высадку саженцев плодово-ягодных и декоративных кустарников и деревьев. Приветствуется посев многолетних и однолетних цветов.

Лунный календарь на апрель 2021: убывающая Луна

28 апреля 2021 (среда). Нейтральный

День неблагоприятен для посева и посадки любых культур. Можно заняться уборкой садового мусора на участке, починкой забора и хозяйственных построек, уборкой в погребе.

29 апреля 2021 (четверг). Нейтральный

День благоприятен для посева и посадки многолетних и однолетних цветов. Не возбраняется высадка винограда, размножение клубники и земляники усиками.

30 апреля 2021 (пятница). Благоприятный

Самое время произвести высадку рассады огурцов, томатов, кабачков, тыквы, баклажанов в теплицу. Также приветствуются работы по внесению минеральных и органических удобрений, обработке растений против вредителей и болезней.

Благоприятные дни для посадки в апреле 2021

• Томаты — 18-20, 25-26
• Огурцы — 14, 18-20, 25, 26
• Перец — 14, 18-20, 25, 26
• Лук на перо — 14, 18-20, 25, 26
• Лук на репку, чеснок, хрен — 1-5, 8, 9, 29, 30
• Капуста, спаржа — 14, 18-20, 26
• Баклажаны — 14, 18-20, 25, 26
• Кабачки, патиссоны, тыква — 14, 18-20, 26
• Картофель, топинамбур — 1-5, 30
• Земляника, клубника — 14-19, 25, 26
• Горох, бобы, фасоль — 14-17, 25, 26
• Редис, редька, дайкон — 3-5, 8-9, 29
• Морковь, свекла, репа, сельдерей (корень) — 3-5, 8, 9, 29
• Зелень — 8, 9 , 14, 18-20, 25-26

Благоприятные дни для посева/посадки/пересадки цветов

• Однолетние — 14-18, 24-26
• Двулетние и многолетние — 14-17, 19, 22-26
• Луковичные и клубневые — 7, 8 , 14, 18, 26

Благоприятные дни для садовых работ в апреле 2021

• Высадка рассады в грунт или в теплицу — 1-3, 8, 9, 14-18, 20, 24-26
• Пересадка и пикировка растений — 3, 8, 9, 17, 18, 20, 21, 24, 25, 30
• Прополка и прореживание растений — 14, 15, 23, 24, 28
• Внесение минеральных удобрений — 1, 4-9, 14, 17-18, 20-23, 28, 29
• Внесение органических удобрений — 1, 4-9, 14, 17-18, 20-23, 28, 29
• Полив растений — 1, 5, 9, 14-18, 20, 21, 28, 29
• Обрезка веток и побегов — 3-8, 14, 20, 25, 30
• Борьба с болезнями и вредителями — 1, 5-9, 28
• Прививка деревьев и кустарников — 3, 4, 26, 30
• Посадка декоративных деревьев и кустарников — 3-5, 7, 14, 18, 21, 22
• Посадка плодовых деревьев — 3-4, 7, 18, 20, 23
• Посадка плодово-ягодных кустарников — 3-5, 7, 18, 20-26
• Заготовка и укоренение черенков — 3, 14, 21-26
• Рыхление, окучивание, перекопка, культивация и другие работы возле корневой системы растений — 3, 5-9, 14, 15, 23-25

Благоприятные дни в апреле 2021 для посадки саженцев

• Плодовые деревья — 16, 17, 28, 29
• Виноград — 7-9, 16, 17, 23, 24, 28, 29
• Крыжовник, смородина — 16-18, 23-25, 27, 28
• Малина, ежевика — 7-9, 16, 27, 28
• Клубника, земляника — 7-9, 16, 17, 23, 24, 28, 29

Запрещенные для посадки дни в апреле 2021

Советы по лунному календарю садовода-огородника на апрель 2021 года

Апрель 2021 – самый интенсивный месяц для садовых работ. Все, что было не доделано в марте, нужно высадить, и, по возможности, разгрузить для себя работы в мае.

Апрель является месяцем массового посева рассады. В открытый грунт высаживают петрушку, салаты, редис, картофель, морковь, горох, бобы. Пикировку рассады делают в конце месяца.

Месяц является хорошим для посадки деревьев и кустарников. Прививки плодовых и дикорастущих культур делаются до распускания почек. Хорошо садить малину, калину, облепиху, крыжовник.

Нужно просыпать многолетники. Чтобы размножить смородину, в самом начале месяца нужно срезать сильные побеги до набухания почек: каждый побег должен быть сильным, толщиной более 8 мм. Нижние срезы должны быть прямые, верхние над почкой – с наклоном.

Не затягивайте с обрезкой роз. У кустов земляники нужно проверить, не слишком ли заглублена корневая шейка растений.

На убывающую Луну с 1 по 11 и с 28 по 30 апреля наступает хорошее время для высадки луковичных растений, подкормки растений органическими удобрениями. Нужно сеять лук, кресс-салат, садить усы клубники, деревья, кустарники. Также это благоприятные дни для высадки картофеля на хранение.

В день 27 апреля не нужно ничего сеять или сажать.

В дни растущей Луны с 1-3, 8, 9, 14-18, 20, 24-26 апреля наступает хороший период для высадки и пересадки комнатных растений, подсолнуха, посадки в открытый грунт петрушки, укропа, картофеля, зерновых.

7-9, 16, 27, 28 апреля — наилучшее время для высадки бахчевых, малины, крыжовника, огурцов, лука и зелени.

Календарь садовода-огородника по месяцам на 2021 год

• Лунный календарь огородника на январь 2021
• Лунный календарь огородника на февраль 2021
• Лунный календарь огородника на март 2021
• Лунный календарь огородника на апрель 2021
• Лунный календарь огородника на май 2021
• Лунный календарь огородника на июнь 2021
• Лунный календарь огородника на июль 2021
• Лунный календарь огородника на август 2021
• Лунный календарь огородника на сентябрь 2021
• Лунный календарь огородника на октябрь 2021
• Лунный календарь огородника на ноябрь 2021
• Лунный календарь огородника на декабрь 2021

Тематические лунные календари на апрель 2021 года

Обязательные для заполнения поля помечены знаком * .

Лунный посевной календарь на апрель 2021

Во второй месяц весны садоводам и огородникам предстоит много работ на участке. Распланировать их поможет лунный посевной календарь на апрель 2021 года. В предлагаемых таблицах указаны оптимальные сроки для проведения различных агромероприятий, а также наиболее благоприятные дни для посадки овощей, корнеплодов, цветов и других культур.

В апреле, в зависимости от климатических условий региона, рекомендуется проводить следующие работы:

• уборку участка, удаление сорняков, перекопку и глубокое рыхление почвы;
• санитарную обрезку плодовых деревьев и ягодных кустарников, вырезку поросли, обработку ран садовым варом;
• посадку саженцев плодовых и декоративных деревьев и кустарников;
• посев холодостойких культур (салат, шпинат, укроп, горох, лук, редис, петрушка, морковь);
• посев пряных трав (тимьян, майоран, базилик);
• яровизацию картофеля;
• высадку корнеплодов;
• прививку ягодно-плодовых культур;
• проветривание и снятие укрытий, уборку мульчи, снятие зимней обвязки со штамбов, очищение стволов и ветвей от отмершей коры;
• деление многолетников;
• подвязку малины;
• подкормку азотными удобрениями;
• профилактические опрыскивания от грибковых заболеваний и вредителей.

Зачем нужен лунный календарь и стоит ли опираться на приводимые в нем данные – мнения экспертов вы найдете в статье на нашем сайте.

Фазы Луны в апреле 2021

С лунными фазами предлагаем ознакомиться в таблице:

Апрель 2021
ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30
Убывающая Луна с 1 по число
Новолуние числа
Растущая Луна с 13 по число
Полнолуние числа
Убывающая Луна с 28 по число

В дни Новолуния и Полнолуния не рекомендуется проводить какие-либо сельскохозяйственные работы с растениями и почвой.

Календарная таблица

Предлагаем вашему вниманию лунный календарь для огородников и садоводов на апрель 2021 года (время московское!):

Убывающая ( фаза) в знаках Скорпион и Стрелец

Благоприятно: посев и посадка корнеплодов, луковичных, бобовых, картофеля;

прореживание всходов, уничтожение сорняков и вредителей

Не рекомендуется: обрезка, прищипка, обильный полив, пикировка, пересадка, пасынкование, замачивание семян, работа с корнями

Убывающая в Стрельце

Убывающая в знаках Стрелец и Козерог

Можно: сажать деревья, кустарники корнеплоды, луковичные, бахчевые, бобовые; вносить удобрения, замачивать и проращивать семена, высаживать рассаду в грунт; проводить прореживание и рыхление, прополку сорняков

Нежелательно: прищипка, пикирование, обильный полив, работа с корнями

Убывающая в Козероге

Убывающая ( фаза) в знаках Козерог и Водолей

Убывающая в Водолее

Благоприятно: прореживание всходов, прополка, окучивание, рыхление, опрыскивание, обрезка деревьев и кустарников, пасынкование

Не рекомендуется: посев, посадка и пересадка растений, проращивание семян, обильный полив и подкормки, прищипывание и пикировка, работа с корнями

Убывающая в знаках Водолей и Рыбы

Убывающая в Рыбах

Можно: посев, посадка и пересадка овощных, пасленовых, тыквенных культур, цветочных и вьющихся растений, зелени, картофеля; пикировка сеянцев, обработка земли, подготовка грядок

Нежелательно: обильный полив, обрезка, обработка от вредителей, подкормка

Убывающая в Рыбах

Убывающая в знаках Рыбы и Овен

Рекомендуется: подготовка грядок, прополка, окучивание, рыхление, санитарная обрезка, борьба с вредителями, черенкование и прививка плодово-ягодных деревьев

Нежелательно: посев, посадка и пересадка культур, проращивание семян, пикировка, укоренение, пасынкование, проращивание

Убывающая в Овне

В новолуние не рекомендуется проводить любые работы с растениями и почвой. После новолуния можно заниматься благоустройством участка, обрезкой деревьев, ранними прививками растений, вырубкой старых деревьев, корчеванием пней

Новолуние в 05:31 в знаках Овен и Телец

Растущая ( фаза) в Тельце

Благоприятно: посев и посадка овощных, зеленных, бобовых и бахчевых культур, декоративных кустарников и многолетников, высадка плодово-ягодных деревьев и кустарников; замачивание и проращивание семян, легкая подкормка, заготовка черенков

Нежелательно: пересадка, пикировка, рыхление в зоне корней, обрезка, окулировка

Растущая в Тельце

Растущая в знаках Телец и Близнецы

Рекомендуется: высадка кустарниковых и вьющихся растений, бобовых, бахчевых и зерновых культур, лекарственных трав; прививка черенками, опрыскивание, окуривание, санитарная обрезка, прореживание, прополка, освобождение теплолюбивых культур от укрытия

Не советуют проводить: обрезку и пересадку плодовых деревьев, посадку и посев травянистых растений, окулировку

Растущая в Близнецах

Растущая в знаках Близнецы и Рак

Растущая в Раке

Благоприятно: посев и посадка цветочных и декоративных культур, бахчевых, овощных и зеленных культур, корнеплодов; высадка рассады, прививка, легкая подкормка, замачивание семян, пикировка сеянцев, полив

Не рекомендуются: обработка химикатами, высадка клубневых и ампельных растений, окулировка

Растущая в Раке

Растущая в знаках Рак и Льва

Можно: посадка корнеплодов, клубнелуковичных цветов, декоративных кустарников; прополка, подготовка грядок, легкое рыхление, удаление поросли, борьба с вредителями

Нежелательны: полив, подкормка, проращивание семян, прищипка, пасынкование, обрезка и пересадка

Растущая ( фаза) во Льве

Растущая в знаках Лев и Дева

Растущая в Деве

Благоприятно: посев зелени, огурцов, декоративных кустарников, однолетних растений и луковичных цветов; подкормка, прореживание всходов, пересадка, опрыскивание, пикировка сеянцев, обрезка, полив

Не рекомендуется: замачивание семян, обрезка плодовых деревьев

Растущая в знаках Дева и Весы

Растущая в Весах

Можно: посадка цветочных, вьющихся, пряно-зеленных и лекарственных растений, роз, кустарников, посев газонных трав и полевых культур; полив, рыхление

Не советуют проводить: прививку, опрыскивание, обрезку, окулировку, прищипку и пасынкование

Растущая в знаках Весы и Скорпион

Полнолуние в 22:16 в Скорпионе

В Полнолуние не рекомендуются любые работы с растениями и почвой. Возможна прополка, вырубка старых деревьев, корчевание пней, уборка мусора, благоустройство участка

Убывающая ( фаза) в знаках Скорпион и Стрелец

Можно: посадка овощных, бахчевых культур и корнеплодов, цветов (включая вьющиеся, ампельные и розы), пряных и лекарственных растений; прореживание, полив, прополка, вспашка, обработка от вредителей, подкормка, замачивание семян

Нежелательно проводить: обрезку, пересадку, пасынкование, деление корней и клубнелуковиц

Убывающая в Стрельце

Благоприятно: посадка однолетних и многолетних цветов, корнеплодов, винограда, земляники, декоративных растений, вьющихся и клубнелуковичных цветов; рыхление почвы, обработка от вредителей, легкая подкормка

Не рекомендуется: обрезка, обильный полив

Убывающая в знаках Стрелец и Козерог

Благоприятные даты для проведения тех или иных агромероприятий носят рекомендательный характер.

Благоприятные посадочные дни

Наиболее благоприятные посадочные дни в апреле 2021 – 13, 14, 15 и число.

Для посева и посадки овощных, зеленных и бобовых культур лучше всего подходят следующие периоды:

Корнеплоды (морковь, редька, свекла, редис)

Бахчевые (арбуз, дыня, кабачки патиссоны)

Бобовые (фасоль, горох)

Капуста (белокочанная, краснокочанная, кольраби, брюссельская)

Цветная капуста, брокколи

Лук на перо, лук на репку, чеснок

Удачные дни для посадки плодово-ягодных культур:

Смородина, крыжовник, голубика

Благоприятные дни для посева и посадки декоративных, в том числе цветочных растений:

Двулетники и многолетники

Луковичные и клубневые

Хвойные, кустарники и почвопокровные

Живые изгороди и газоны

Благоприятные дни для садовых работ

Наиболее благоприятные периоды для проведения определенных садовых работ обобщим в таблице:

Полив и опрыскивание

Обработка от вредителей и болезней

Высадка рассады в теплицу/открытый грунт

Высадка декоративных растений

Посадка кустарников и плодовых деревьев

Заготовка и укоренение черенков

Работы вокруг корневой системы (рыхление, окучивание, перекопка, культивация и пр.)

Неблагоприятные дни

Неблагоприятными днями для посева в апреле текущего года считаются: 6, 7, 10, 11, 12, 20, 21, число. Не рекомендуется проводить любые агротехнические мероприятия с растениями и почвой в дни Полнолуния и Новолуния: 11, 12 и числа. Остальные дни более нейтральны для садово-огородных работ.

Видео

Предлагаем к просмотру несколько видеороликов с советами профессионалов и мнениями опытных огородников по проведению обязательных работ в апреле:

В прошлом – бизнес-аналитик, ныне – фрилансер, кулинар и путешественник со стажем. В поездках по миру познакомилась с особенностями национальных кухонь разных стран. Любит кулинарные эксперименты и открыта всему новому. Поклонница восточной, мексиканской и средиземноморской кухонь. Проживает в теплой климатической зоне, выращивает в саду оливки, цитрусы и виноград. С радостью готова поделиться с читателями накопленным опытом и знаниями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.