Рецепт Лаваш с творогом, творожным сыром и огурцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Лаваш с творогом, творожным сыром и огурцом
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 70 г |
| Творог Мягкий 0% [Данон] | 140 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Лаваш с творогом, творожным сыром и огурцом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 кКал | 1684 кКал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.1% | 1288 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.4% | 1697 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 5.8% | 1599 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3019 г |
| Зола | 0.569 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 12.94 мг | 500 мг | 2.6% | 2.4% | 3864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 3% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.9% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.863 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5828 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 4% | 2296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 0.686 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7289 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7255 мг | 20 мг | 3.6% | 3.3% | 2757 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.9 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.1% | 2945 г |
| Кальций, Ca | 14.51 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6892 г |
| Кремний, Si | 21.216 мг | 30 мг | 70.7% | 64.7% | 141 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3044 г |
| Натрий, Na | 102.16 мг | 1300 мг | 7.9% | 7.2% | 1273 г |
| Сера, S | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7082 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 4.1% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 186.27 мг | 2300 мг | 8.1% | 7.4% | 1235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 3.5% | 2624 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 0.765 мкг | 10 мкг | 7.7% | 7.1% | 1307 г |
| Марганец, Mn | 0.2324 мг | 2 мг | 11.6% | 10.6% | 861 г |
| Медь, Cu | 65.49 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 2.902 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.8% | 2412 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.294 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.2% | 4250 г |
| Фтор, F | 9.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42061 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.1% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.2284 мг | 12 мг | 1.9% | 1.7% | 5254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.765 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.51 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.039 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.431 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лаваш с творогом, творожным сыром и огурцом составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рулет из лаваша с творожным сыром
Рулет из лаваша с творожным сыром – вкусная и простая в исполнении кулинарная идея для домашнего стола. Готовый рулет можно подавать в качестве интересной закуски или в рамках праздничного меню. Для приготовления берите на заметку проверенную подборку из пошаговых кулинарных рецептов.
Лаваш
Лаваш с семгой, творожным сыром и огурцом
Лаваш с семгой, творожным сыром и огурцом – это настоящий деликатес. Семга вкусна сама по себе и едва ли требует дополнений.
Ингредиенты: лаваш, семга слабосоленая, сыр творожный, огурцы, укроп, лимонный сок, перец чёрный молотый, соль
Ролл из лаваша
Ролл из лаваша с красной рыбой, творожным сыром и огурцом
С большим удовольствием хочу поделиться своим любимым рецептом ролла с красной рыбой, творожным сыром и огурцом, приготовленного из лаваша. Закуска получается безумно ароматной и невероятно вкусной.
Лаваш
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом, сыром, чесноком и укропом
Вкусный домашний рулет из лаваша, с сочной и сытной начинкой станет лучшей закуской для перекуса или же легкого ужина. Крабовые палочки с яйцом, сыром и зеленью – это отменное сочетание и максимум пользы.
Лаваш
Рулет из лаваша с курицей и корейской морковкой и сыром
Лаваш – палочка-выручалочка в случаях, когда нужно быстро приготовить закуску или сытный перекус. Причем для начинки можно использовать совершенно разные продукты: и остатки из холодильника утилизируем, и семью накормим.
Ингредиенты: лаваш, сыр пармезан, куриная грудка, сыр творожный, майонез, чеснок, лук зелёный, морковь по-корейски, огурцы
Ролл из лаваша
Ролл из лаваша с творожным сыром
Предлагаю приготовить вкуснейший ролл из лаваша с творожным сыром. Я довольно часто готовлю такую закуску на семейные праздники и торжества.
Ингредиенты: лаваш армянский, сыр творожный, зелень, перец чёрный молотый, форель слабосоленая, форель слабосоленая, огурцы, чеснок, майонез
Лаваш
Лаваш из красной рыбы, творожного сыра и огурца
Лаваш – очень популярный продукт у хозяек. И неспроста, ведь он не только заменяет хлеб, но и является универсальной базой для приготовления разноплановых блюд.
Ролл из лаваша
Ролл из лаваша с сыром
Предлагаю приготовить на праздничный стол фантастически вкусный, легкий ролл из лаваша с сыром, который готовится за считанные минуты. Обязательно попробуйте приготовить аппетитную закуску, и ваши гости останутся под приятным впечатлением.
Ингредиенты: лаваш бездрожжевой, кинза, перец чёрный молотый, соль, крабовые палочки, сыр творожный, чеснок
Лаваш
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и корейской морковкой
Холодные закуски – это огромное поле для кулинарных экспериментов и открытий. Пикантную и сочную закуску можно быстро приготовить из тонкого лаваша, крабовых палочек и морковки по-корейски.
Лаваш
Лаваш с творогом, сыром и зеленью
Вкусный, сытный и питательный лаваш с творогом, сыром и зеленью – отличная идея для перекуса на работе или в школе. Такое лакомство очень просто приготовить.
Лаваш
Лаваш с красной рыбой, сыром и огурцом
Лаваш с красной рыбой, сыром и огурцом – очень вкусный рецепт закуски для праздничного стола. Сочная рыба придает блюду приятный аромат, а огурец и творожный сыр делают его потрясающе нежным и сочным.
Лаваш
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром – вкусная закуска, которая займет заслуженное место на праздничном столе! Очень аппетитная, сочная с оригинальным вкусом и прекрасным сочетанием продуктов! Гости точно останутся довольными и сытыми!
Источник