Квашеные помидоры в пакете

Быстрые малосольные помидоры в пакете

Галина Садовникова (138 рец.)

Малосольные помидоры – удачный вариант быстрой и вкусной закуски. Перед вами простейший способ приготовления малосольных помидор в пакете. Для данной закуски потребуется минимум ингредиентов и времени, а готовы малосольные помидоры будут уже через 2 часа. Быстро, просто и вкусно!

Рецепт быстрых малосольных помидор в пакете прост в приготовлении! Начнем приготовление закуски с подготовки необходимых ингредиентов. Помидоры тщательно промойте и нарежьте на четвертинки, срезая при этом плодоножки. Томаты для данной закуски лучше выбирать плотные и спелые. Свежую зелень промойте и измельчите. Можно использовать петрушку или укроп, а можно использовать их одновременно. Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс.

Пакет плотно завяжите и встряхните, чтобы ингредиенты равномерно распределились между собой. Поместите пакет на 2 часа в холодильник, стараясь доставать его и встряхивать через каждые полчаса.

Источник

Малосольные помидоры в пакете

Малосольные помидоры в пакете – это интересная и быстрая кулинарная идея, которая разнообразит ваше домашнее меню. Готовый продукт прекрасно дополнит горячие обеденные блюда. Для заготовки овощей интересным способом берите на заметку проверенные рецепты из нашей подборки.

Маринованные помидоры В пакете

Маринованные помидоры закуска

Маринованные помидоры – прекрасный вариант легкой закуски. Для маринования томатов потребуется время, но в результате вы получите ароматнейшую закуску.

Ингредиенты: помидоры свежие, чеснок, кинза, укроп, кориандр, сахар-песок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, уксус винный красный, уксус белый винный

Малосольные помидоры В пакете

Быстрые малосольные помидоры в пакете

Малосольные помидоры – удачный вариант быстрой и вкусной закуски. Перед вами простейший способ приготовления малосольных помидор в пакете.

Малосольные помидоры В пакете

Помидоры черри с чесноком и зеленью

Помидоры – прекрасные низкокалорийные овощи, которые содержат большое количество полезных веществ. Из помидоров можно приготовить салат, суп, использовать их для засолки.

Помидоры по-корейски В пакете

Помидоры по-корейски в пакете

Если вы ограничены во времени и нужно приготовить что-то необычное, тогда этот рецепт пикантной и невероятно ароматной, с потрясающим вкусом закуски из помидоров точно для вас. Помидоры по-корейски готовятся в пакете за 2 часа.

Ингредиенты: помидоры свежие, помидоры черри, болгарский перец сладкий, перец чили, чеснок, укроп, базилик свежий, петрушка, сахар-песок, соль, масло растительное, уксус яблочный 6%, кориандр, перец чёрный горошек

Малосольные помидоры В пакете

Помидоры в пакете с чесноком и укропом

Малосольные помидоры можно приготовить экспресс-методом в пакете. Вкуснейшая сочная закуска будет готова уже через пару часов.

Малосольные огурцы Резаные

Малосольные огурцы и помидоры в пакете

Предлагаю приготовить малосольные огурцы и помидоры в пакете. Овощи будут готовы уже через час.

Малосольные помидоры В пакете

Помидоры в пакете за 5 минут

Возможно ли засолить помидоры в пакете за 5 минут? Легко! Для приготовления малосольных помидоров в пакете вам понадобиться минимум ингредиентов и усилий. Время засолки зависит только от того, какого посола помидоры вы ходите получить.

Малосольные помидоры В пакете

Малосольные помидоры дольками в пакете

Вкусные малосольные помидоры за 2 часа – это возможно! Пикантные и ароматные помидоры с чесноком и травами, нарезанные дольками и приправленные вашими любимыми специями и свежей зеленью. Для подачи на стол их необходимо всего лишь выложить в тарелку и все! Вы и ваши гости будут приятно удивлены простотой в приготовлении и потрясающим вкусом этой закуски.

Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, чеснок, зонтики укропа, листья черной смородины, соль, сахар-песок, перец чёрный молотый, кориандр, базилик сушеный, перец чили, зелень

Резаные помидоры Без стерилизации

Помидоры по-корейски в пакете быстрого приготовления

Маринованные помидоры по-корейски в пакете быстрого приготовления – отличная холодная закуска, которую можно подать на праздничный и повседневный стол к мясным и рыбным блюдам. Если вы планируете собрать гостей на шашлык – просто замаринуйте помидоры на ночь, а на следующий день останется лишь выложить их на тарелку и подать на стол.

Ингредиенты: помидоры, чеснок, перец чили, укроп, петрушка, приправа для корейской моркови, сахар-песок, соль крупная

Источник

Квашеные помидоры в пакете на зиму

Светлана Шлыкова (143 рец.)

В современном скоростном мире актуальными становятся рецепты простого и быстрого приготовления. И для любителей заготовок из помидоров есть отличное решение – квашенье томатов в пакете.

Помидоры свежие 1 кг Соль 2 ст.л. Сахар-песок 0.5 ст.л. Чеснок 4 зуб. Перец чили 1 шт. Перец душистый горошек 3 шт. Зелень 1 пучoк Вода 1 л.

Как приготовить квашеные помидоры в пакете на зиму? Помидоры вымойте и сложите в прочный плотный пакет.

Положите в пакет кусочки очищенного и промытого чеснока и ломтики измельчённого острого перца. Добавьте горошки перца.

В холодной питьевой воде размешайте соль и сахар, тщательно размешайте и оставьте на 5 минут, чтобы кристаллы растворились. Залейте рассол в пакет, выпустите из него воздух и плотно завяжите.

Сложите пакеты в бак и залейте рассолом так, чтобы он не покрывал их лишь на 5 см. сверху. Чтобы пакеты не всплывали, прикройте крышкой меньшего диаметра и установите сверху небольшой груз. Поставьте заготовку в погреб и спустя 25 дней заквашенные томаты будут готовы.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1313.9 мкг	900 мкг	6.9	73
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	1.4	15.1
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	1.1	11.8
Витамин В4	8.4 мг	500 мг	0.1	0.8
Витамин В5	0 мг	5 мг	0	0.2
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	0.9	9.1
Витамин В9	13.9 мкг	400 мкг	0.2	1.7
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	225.7 мкг	90 мкг	11.9	125.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4.1 мг	15 мг	1.3	13.7
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	169 мкг	120 мкг	6.7	70.4
Витамин РР	6.4 мг	20 мг	1.5	16.1
Калий	2784.3 мг	2500 мг	5.3	55.7
Кальций	405 мг	1000 мг	1.9	20.3
Кремний	60 мг	30 мг	9.5	100
Магний	54.1 мг	400 мг	0.6	6.8
Натрий	23394.6 мг	1300 мг	85.2	899.8
Сера	239.1 мг	500 мг	2.3	23.9
Фосфор	448.9 мг	800 мг	2.7	28.1
Хлор	36401.8 мг	2300 мг	74.9	791.3
Алюминий	1370 мкг	30 мкг	216.2	2283.4
Железо	6.1 мг	18 мг	1.6	17
Йод	20.4 мкг	150 мкг	0.6	6.8
Кобальт	19.7 мкг	10 мкг	9.3	98.3
Литий	209 мкг	70 мкг	14.1	149.3
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	2	21.1
Медь	909.2 мкг	1000 мкг	4.3	45.5
Никель	4 мкг	200 мкг	0.1	1
Рубидий	270 мкг	2 мкг	639.2	6750
Селен	6.8 мкг	55 мкг	0.6	6.2
Фтор	1171.2 мкг	4000 мкг	1.4	14.6
Хром	1.2 мкг	50 мкг	0.1	1.2
Цинк	2.8 мг	12 мг	1.1	11.8
Бор	1800 мкг	1.2 мкг	7101.9	75000
Ванадий	40 мкг	20 мкг	9.5	100
Молибден	152.9 мкг	70 мкг	10.3	109.2

Источник