Куриные_грудки_фаршированные_грибами_калорийность

Рецепт Куринная грудка фаршированная грибами МОЁ . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куринная грудка фаршированная грибами МОЁ

Шампиньоны (Запекание)	200 г
Лук репчатый (Запекание)	100 г
Чеснок (Запекание)	12 г
Грудка куриная без обработки	330 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Куринная грудка фаршированная грибами МОЁ».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82 кКал	1684 кКал	4.9%	6%	2054 г
Белки	15.2 г	76 г	20%	24.4%	500 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	3%	4000 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	1.1%	10950 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	8.5%	1429 г
Вода	80.2 г	2273 г	3.5%	4.3%	2834 г
Зола	0.503 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.7 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	128571 г
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	3.3%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.153 мг	1.8 мг	8.5%	10.4%	1176 г
Витамин В4, холин	8.57 мг	500 мг	1.7%	2.1%	5834 г
Витамин В5, пантотеновая	0.717 мг	5 мг	14.3%	17.4%	697 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	2.6%	4878 г
Витамин В9, фолаты	10.085 мкг	400 мкг	2.5%	3%	3966 г
Витамин В12, кобаламин	0.033 мкг	3 мкг	1.1%	1.3%	9091 г
Витамин C, аскорбиновая	2.94 мг	90 мг	3.3%	4%	3061 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.068 мг	15 мг	0.5%	0.6%	22059 г
Витамин Н, биотин	5.384 мкг	50 мкг	10.8%	13.2%	929 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.9691 мг	20 мг	9.8%	12%	1016 г
Ниацин	1.703 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.68 мг	2500 мг	8.2%	10%	1215 г
Кальций, Ca	10.15 мг	1000 мг	1%	1.2%	9852 г
Кремний, Si	1.77 мг	30 мг	5.9%	7.2%	1695 г
Магний, Mg	7.61 мг	400 мг	1.9%	2.3%	5256 г
Натрий, Na	2.87 мг	1300 мг	0.2%	0.2%	45296 г
Сера, S	19.71 мг	1000 мг	2%	2.4%	5074 г
Фосфор, P	47.8 мг	800 мг	6%	7.3%	1674 г
Хлор, Cl	12.49 мг	2300 мг	0.5%	0.6%	18415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	204.6 мкг	~
Бор, B	30.2 мкг	~
Ванадий, V	0.73 мкг	~
Железо, Fe	0.246 мг	18 мг	1.4%	1.7%	7317 г
Йод, I	6.71 мкг	150 мкг	4.5%	5.5%	2235 г
Кобальт, Co	5.919 мкг	10 мкг	59.2%	72.2%	169 г
Литий, Li	0.315 мкг	~
Марганец, Mn	0.095 мг	2 мг	4.8%	5.9%	2105 г
Медь, Cu	184.44 мкг	1000 мкг	18.4%	22.4%	542 г
Молибден, Mo	1.435 мкг	70 мкг	2.1%	2.6%	4878 г
Никель, Ni	0.747 мкг	~
Рубидий, Rb	80.2 мкг	~
Селен, Se	9.3 мкг	55 мкг	16.9%	20.6%	591 г
Стронций, Sr	5.5 мкг	~
Титан, Ti	18.84 мкг	~
Фтор, F	9.33 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	42872 г
Хром, Cr	5.27 мкг	50 мкг	10.5%	12.8%	949 г
Цинк, Zn	0.2458 мг	12 мг	2%	2.4%	4882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.527 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.224 г	~
Сахароза	1.121 г	~
Фруктоза	0.207 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.114 г	~
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.012 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.038 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.048 г	min 16.8 г	0.3%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.161 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	1.7%
18:2 Линолевая	0.169 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.2%

Энергетическая ценность Куринная грудка фаршированная грибами МОЁ составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Фаршированные шампиньоны с куриной грудкой

Простое и вкусное блюдо, богатое белком – идеально подойдет для перекуса, а также дополнит праздничный стол.

Фаршированные шампиньоны с куриной грудкой — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Фаршированные шампиньоны с куриной грудкой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шампиньоны свежие	100 гр	100	4.3	1	0.1	27
куриная грудка	100 гр	100	23.6	1.9	0.4	113
сыр российский	50 гр	50	12.05	14.75	0.15	181.5
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
хмели-сунели	3 гр	3	0.15	1.2	0.3	12.51
соль	3 гр	3	0	0	0	0
Итого	264	40.6	18.9	3.3	345.5
1 порция	44	6.8	3.1	0.6	57.6
100 грамм	100	15.4	7.2	1.3	130.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.

Источник

Рецепт Куриная грудка, фаршированная грибами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Куриная грудка, фаршированная грибами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99 кКал	1684 кКал	5.9%	6%	1701 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	16.9%	598 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	8%	1273 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.5%	18250 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2%	5000 г
Вода	12.7 г	2273 г	0.6%	0.6%	17898 г
Зола	0.139 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.6 мкг	900 мкг	0.2%	0.2%	56250 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг	500000 г
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.5%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.005 мг	1.8 мг	0.3%	0.3%	36000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.4%	25000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.015 мг	2 мг	0.8%	0.8%	13333 г
Витамин В9, фолаты	1.119 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	35746 г
Витамин C, аскорбиновая	1.25 мг	90 мг	1.4%	1.4%	7200 г
Витамин D, кальциферол	0.001 мкг	10 мкг	1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.501 мг	15 мг	3.3%	3.3%	2994 г
Витамин Н, биотин	0.112 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	44643 г
Витамин РР, НЭ	0.0815 мг	20 мг	0.4%	0.4%	24540 г
Ниацин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	24.75 мг	2500 мг	1%	1%	10101 г
Кальций, Ca	6.03 мг	1000 мг	0.6%	0.6%	16584 г
Магний, Mg	1.98 мг	400 мг	0.5%	0.5%	20202 г
Натрий, Na	1.7 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	76471 г
Сера, S	8.73 мг	1000 мг	0.9%	0.9%	11455 г
Фосфор, P	8.7 мг	800 мг	1.1%	1.1%	9195 г
Хлор, Cl	3.11 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	73955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.7 мкг	~
Бор, B	24.9 мкг	~
Железо, Fe	0.102 мг	18 мг	0.6%	0.6%	17647 г
Йод, I	0.37 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	40541 г
Кобальт, Co	0.621 мкг	10 мкг	6.2%	6.3%	1610 г
Марганец, Mn	0.0286 мг	2 мг	1.4%	1.4%	6993 г
Медь, Cu	11.19 мкг	1000 мкг	1.1%	1.1%	8937 г
Никель, Ni	0.373 мкг	~
Рубидий, Rb	59.2 мкг	~
Фтор, F	3.85 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	103896 г
Хром, Cr	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	20000 г
Цинк, Zn	0.1056 мг	12 мг	0.9%	0.9%	11364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.162 г	~
Сахароза	0.808 г	~
Фруктоза	0.149 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.02 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.009 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.027 г	~
Пролин	0.004 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.131 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.066 г	~
18:0 Стеариновая	0.044 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.254 г	min 16.8 г	1.5%	1.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.252 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.637 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	5.8%
18:2 Линолевая	0.637 г	~

Энергетическая ценность Куриная грудка, фаршированная грибами составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник