Куриные ножки барбекю кнорр

Содержание

Ножки куриные глазированные в соусе Барбекю
#167: KNORR НА ВТОРОЕ СОЧНАЯ КУРИЦА БАРБЕКЮ! РЕЦЕПТ!
Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵
#167: KNORR НА ВТОРОЕ СОЧНАЯ КУРИЦА БАРБЕКЮ! РЕЦЕПТ!
Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵

Ножки куриные глазированные в соусе Барбекю

Соус Барбекю (BBQ) имеет множество исполнений, но неотъемлемым элементом всегда выступает горчица. Я всегда использую готовую обычную русскую горчицу, но можно взять и сухую.

1. Голень куриная -15 шт.

2. Мёд — 1 чайная ложка с горкой

3. Горчица — 1 чайная ложка с горкой

4. Соевый соус — 100 мл.

5. Томатная паста 100 -гр.

6. Перец красный молотый — по вкусу

Для начала голень нужно промыть и замариновать

Для приготовления маринада (он же соус BBQ) смешиваем все ингредиенты до консистенции жидкой сметаны

Затем хорошенько натираем этим соусом окорочка и ставим в холодильник на 1,5 — 2 часа, периодически перемешивая (если вдруг у вас нет столько свободного времени или нет сил терпеть, можете столько не ждать. Дождитесь пока духовой шкаф нагреется до 220 градусов и можете начинать жарить, будет тоже вкусно)

Выкладываем голень на решетку. Как видите у меня осталось на решетке место еще под две штуки, поэтому смело можете мариновать 17 шт., (если жарить в стандартном духовом шкафу)

Перед тем, как отправить ножки в печь, на его нижний уровень необходимо установить противень с водой (вода необходима, чтобы выделяющийся в процессе жарки мяса сок не горел) И поверьте вода не помешает образованию той самой хрустящей корочки.

Оставшийся маринад перелейте в небольшую ёмкость, далеко не убирайте, он ещё понадобится

Итак, поставили решетку в духовку,(примерно на середину) и ждем, когда ножки приобретут характЕрный коричнево-золотой загар с одной стороны, затем переворачиваем их и ждем такого же результата с другой. Дальше смазываем соусом-маринадом Барбекю, убираем в духовку и ждем ещё минут пять. Время для разных духовых шкафов различается, главное дождаться когда запечется корочка (она, кстати, может быть немного темнее, чем надо, но это не повод паниковать, она НЕ ПОДГОРЕЛА, просто это сладкая составляющая соуса закарамелизовалась, и от этого будет еще вкуснее)

Вот и готово! Приятного аппетита! Понравилось? Поставьте класс, пожалуйста. Пишите комментарии, и подписывайтесь на канал КУХАРНЯ ДИЛЕТАНТА.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/kuharna_diletanta/nojki-kurinye-glazirovannye-v-souse-barbekiu-5d2403a414f98000ade608b8

#167: KNORR НА ВТОРОЕ СОЧНАЯ КУРИЦА БАРБЕКЮ! РЕЦЕПТ!

Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵

Сочная курица барбекю с приправой Кнорр Подробнее

Сочные куски курицы с соусом BBQ (KFC отдыхает) Подробнее

Maggi на второе: СОЧНАЯ КУРОЧКА С ЧЕСНОКОМ + ОВОЩИ. Вкусный и простой рецепт. Получится у каждого. Подробнее

Курица в стиле Кнорр Подробнее

Сочная курица Барбекю от Knorr — Как приготовить с овощами 17 11 2018 Подробнее

ОБЖОР:СОЧНАЯ КУРИЦА БАРБЕКЮ ОТ KNORR, КАПУСТА БРОККОЛИ, ЗВУКИ РТА. Подробнее

ГОТОВИМ С МАГГИ//КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ БАРБЕКЮ// Подробнее

КУРИЦА с соусом БАРБЕКЮ В ДУХОВКЕ. Суперпростой вкусненный рецепт. Подробнее

#91: MAGGI на второе ДЛЯ СОЧНОГО ЦЫПЛЕНКА ТАБАКА. Подробнее

Обзор maggi на второе для куриных крылышек барбекю Подробнее

Курица BBQ в духовке. Курица барбекю в соусе./Oven BBQ chicken legs. Подробнее

Супер-сочная кисло-сладкая курочка в духовке Подробнее

Курица на ростере на гриле (рецепт на газовом гриле) Подробнее

Курица с картошкой в рукаве с маги Подробнее

#100: ГОТОВИМ MAGGI ДЛЯ СОЧНОЙ КУРОЧКИ С ПАПРИКОЙ! Подробнее

Куриные бёдра на газовом гриле Weber genesis II -435 Подробнее

Вкусная Курица на Гриле + Соус Барбекю (Chicken on the Grill + Barbecue Sauce) Подробнее

СОЧНАЯ ЧЕСНОЧНАЯ КУРИЦА НА ГРИЛЕ Подробнее

Источник статьи: http://laweba.net/167-knorr-na-vtoroe-sochnaya-kurica-barbekyu-recept