Кубанское – значит качественное. Овощи, ягоды и фрукты — самые витаминные продукты.
план-конспект занятия по теме
Тема: Кубанское – значит качественное. Овощи, ягоды и фрукты – самые витаминные продукты.
1) систематизировать и расширить знания детей об овощах и фруктах;
2) воспитывать гигиену питания и бережное отношение к своему здоровью;
3) продолжить знакомство с качественной продукцией кубанских производителей;
4) воспитывать в детях чувство гордости за свой край.
Оборудование: мультимедийный комплекс, муляжи или картинки овощей и фруктов.
Долгожданный дан звонок,
Начинается урок.
II. Проверка домашнего задания.
Выставка рисунков « Молочные продукты Кубани».
Дети зачитывают пословицы и поговорки о молоке и молочных продуктах.
III. Актуализация знаний учащихся.
— Внимание, внимание! Сегодня мы отправляемся в путешествие в страну Витаминию.
В ходе нашего путешествия мы должны будем ответить на множество интересных вопросов, узнать много нового. И для этого мы будем на уроке внимательными, активными, слушать учителя и своих одноклассников.
Тема нашего путешествия: «Овощи, ягоды и фрукты — самые витаминные продукты». Слайд1
— Мы будем говорить об овощах и фруктах и их пользе для человека, узнаем, какие овощи и фрукты выращивают у нас на Кубани, как их перерабатывают.
— Чтобы быть здоровым, нужно правильно питаться. В пищу нужно употреблять
больше овощей, фруктов и ягод (ведь в них очень много витаминов).
— Ягоды, фрукты и овощи – основные источники витаминов и минеральных веществ. Большинство витаминов не образуется в организме человека и не накапливается, а поступает только с пищей. Вот почему ягоды, фрукты и овощи должны быть в рационе человека регулярно.
— Какие овощи выращивают на Кубани, мы узнаем, отгадав загадки.
Что за скрип? Что за хруст?
Капусту впервые попробовали в Испании. Там ее называли «ащи». Возможно, с тех пор попало в русский язык слово «щи». Римляне по форме овоща называли его «капут», что означает «голова».
Заставил плакать всех вокруг
Хоть он и не драчун, а …( лук) Слайд3
Лук усиливает аппетит. Используется в лечебных целях при простудных заболеваниях.
На стол она с полей пришла.
Ведь правда, вкусная … (картошка) Слайд4
На нашем столе картофель появился 250 лет назад, А привезли его к нам из Южной Америки. Долгое время выращивали люди его в ботанических садах. Потребовалось 100 лет, чтобы картофель занял достойное место на нашем столе.
К осени краснеют. (помидоры) Слайд5
Помидор пришел к нам из Южной Америки. Их называли “ золотые яблоки ”. Сначала плоды были маленькие, как вишенки. А сейчас встречаются весом больше 1 кг.
А коса на улице. (морковь) Слайд6
В середине прошлого века морковь считалась лакомством для гномов. Существовало поверье, если вечером отнести в лес миску с пареной морковью, то утром найдешь вместо моркови слиток золота. Гномы съедали любимую еду и щедро награждали за услугу.
— Какие еще овощи выращивают в Краснодарском крае?
— Правильно, все эти овощи выращивают у нас на Кубани!
Большое значение для здорового питания имеет качество потребляемых нами
продуктов. Когда вы покупаете что-либо из продуктов, обязательно изучайте упаковку, спрашивайте название фирмы-производителя и место выращивания
Вы обращали внимание на заморские фрукты и овощи? Какие красивые «наливные» яблоки лежат на прилавках! И вспомните те, которые растут у вас
в саду. При ударе о землю или о «соседа» в ящике на яблоке появляется тёмное пятнышко и фрукт очень быстро портится. Чтобы избежать порчи при длительной транспортировке (из зарубежных стран), продукцию обрабатывают специальным воском. Он растворяется в воде, и поэтому фрукты и овощи нужно очень хорошо мыть.
Фрукты и овощи, выращенные в нашей местности, нет необходимости обрабатывать, так как они сразу доставляются на прилавки магазинов. Благодаря усилиям учёных-селекционеров в настоящее время выведено большое количество сортов растений, способных давать большие урожаи и дольше храниться, а также устойчивых к различным заболеваниям.
— Я буду называть овощи. Если используем в пищу подземные части этих
растений, надо присесть. Если надземные – встать во весь рост, вытянув руки
вверх. (картофель, щавель, морковь, помидор, свёкла, огурец, репа, баклажан, перец).
VI. Продолжение работы по теме урока.
— Молодцы! Вы получили много новой полезной информации и теперь должны понимать, что для здорового питания необходимо употреблять в пищу много ягод, фруктов и овощей. А лучше покупать всё, что выращено у нас на Кубани.
Станция фруктово — ягодная
Есть в саду зелёном чудо:
Листья ярче изумруда,
Серебристые цветы
И, как солнышко, плоды. ( апельсин ) Слайд7
Почернели от жары. (слива) Слайд8
Висят кистями . (виноград) Слайд9
Плод – сладкий и гладкий,
И круглый, и смуглый,
И душистый, и пушистый,
А середка плода, словно камень тверда. (персик) Слайд10
А внутри он с сахарком. (груша) Слайд11
Третья – смуглянка. (смородина) Слайд12
И маленькие детки . (яблоко) Слайд13
— Какие из этих фруктов и ягод выращивают у нас на Кубани?
— Многие овощи, фрукты и ягоды лучше употреблять в пищу в свежем виде, а можно приготовить из них вкусные и полезные блюда и напитки.
И на вкус и цвет приятный.
Чтоб здоровым стать ты мог
— Какие соки можно изготовить из перечисленных овощей, ягод и фруктов?
— А какой кубанский сок вы пьёте?
— Как вы думаете, почему эти соки можно пить с раннего детства?
(качественные, полезные, вкусные, без консервантов)
— Вся продукция для соков «ВИКО» изготавливается из натурального высококачественного сырья и проходит строгий контроль качества. Эти соки награждены многочисленными наградами и даже золотой медалью на выставке в 2003 году. Белореченский комбинат, который изготавливает соки «ВИКО», в 2010 году выпустил 62 млн. литров соков. Слайд14
— А как отличить фрукты от овощей?
— А вспомните, где растут овощи?
Игра “ Собери овощи и фрукты ”.
— В корзинки нужно собрать овощи и фрукты.
— Проверим, правильно выполнили задание ребята или нет. Если я показываю овощ – вы приседаете, если фрукт – руки вверх.
— Зачем нужно есть фрукты и овощи? ( Чтобы хорошо расти, хорошо видеть, иметь крепкие зубы, чтобы быть сильным, иметь хороший аппетит и не огорчаться по пустякам, реже простужаться, быть бодрым.) Слайд16
— Ребята, интересно вам было на уроке?
— Что нового вы узнали? А что хотели бы узнать?
— Вы хорошо работали. Я желаю вам быть всегда здоровыми и вырасти сильными, высокими, смелыми и ловкими.
1. Составить рецепты блюд из овощей.
2. Нарисовать овощи и фрукты, выращиваемые на Кубани.
Источник
Презентация «Овощи и фрукты, кубанские продукты»
презентация к уроку по теме
Презентация разработана для детей 6-7 лет, знакомит в форме вопросов и ответов с овощами и фруктами, произрастающими на Кубани.
Скачать:
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Овощи и фрукты – кубанские продукты
Этот плод едва обнимешь, если слаб, то не поднимешь, На куски его порежь, мякоть красную поешь. Он большой, как мяч футбольный, Если спелый — все довольны. Так приятен он на вкус! Что это за мяч?
Он на юге вырастал в гроздь плоды свои собрал. А суровою зимой придет изюмом к нам домой.
Дом зеленый тесноват: Узкий длинный, гладкий. В доме рядышком сидят Круглые ребятки. Осенью пришла беда — Треснул домик гладкий, Поскакали кто куда Круглые ребятки.
Круглобока, желтолица, Может с солнышком сравниться. А душистая какая, Мякоть сладкая такая! Мы поклонники отныне Королевы поля.
Уродилась я на славу, Голова бела, кудрява. Кто любит щи — Меня в них ищи. Сто одежек — Все без застежек.
Возле дома, меж кустов, В поле, в грядке, вдоль лесов, Растет важная культура, С крепкой, плотною фактурой. Клубни все мы соберем, Высушим и приберем, Будем кушать до весны, Яства из нее вкусны.
Чесноку любимый брат, И никто не виноват, Что его кто тронет, Вмиг слезу обронит. Он от мыши полевой, Скрылся в землю с головой, Сверху лишь тугие стрелы, К солнцу тянутся умело. Лечит от семи недуг, Всем полезный спелый…
За кудрявый хохолок Лису из норки поволок. На ощупь — очень гладкая, На вкус — как сахар сладкая . Красна девица Сидит в темнице, А коса на улице.
Я длинный и зеленый, вкусен я соленый, Вкусен и сырой. Кто же я такой? На грядке длинный и зелёный, А в кадке жёлтый и солёный.
Он бывает, дети, разный – Желтый, травяной и красный. То он жгучий, то он сладкий, Надо знать его повадки. А на кухне – глава специй! Угадали? Это…
Плод этот сладкий И круглый, и гладкий. Внутри он душистый Снаружи пушистый.
Как на нашей грядке Выросли ребятки Сочные да крупные, Вот такие круглые. Летом зеленеют, К осени краснеют.
В огороде — желтый мяч, Только не бежит он вскачь, Он как полная луна, Вкусные в нем семена.
Само с кулачок, красный бочок, Потрогаешь — гладко, откусишь — сладко.
Ты про голод позабудешь, Только лишь его добудешь, Он ведь любит жаркий юг, И не вырастет так, вдруг. Чем-то он похож на сливу, Желтоватый плод, красивый, Лучше свежим его съесть. Он в сушеном виде есть, А добавь его в рулет, Ничего вкуснее нет.
Как кровь, красна. Как мед, вкусна. Как мяч, кругла, Мне в рот легла. Была зеленой маленькой, Потом я стала аленькой, На солнце почернела я, И вот теперь я спелая.
Красненькая Матрешка Беленькое сердечко. Бусы красные висят Из кустов на нас глядят, Очень любят бусы эти Дети, птицы и медведи .
Было зеленое платье атласное , Нет, не понравилось выбрала красное, Но надоело также и это. Платье надела синего цвета.
Над землей трава, Под землей бордовая голова .
Что это за рысачок Завалился на бочок? Сам упитанный, салатный. Верно, детки…
Хоть чернил он не видал, Фиолетовым вдруг стал, И лоснится от похвал Очень важный …
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Открытое внеклассное мероприятие для учащихся 4 классов «Питаться кубанскими продуктами – питаться правильно»
Его цели:1) продолжить просветительскую работу по правильному питанию.2) познакомить учащихся с качественными продуктами кубанских производителей; 3) познакомить детей с краевой прог.
проект: «Овощи и фрукты — полезные продукты»
В основу метода проектов положена идея о направленности учебно-познавательной деятельности обучающихся на результат, который получается при решении той или иной практически или теоретически значимо.
Презентация к занятию на тему: «Овощи, ягоды, фрукты — витаминные продукты».
Презентация к занятию в 1 классе.
Классный час «Овощи и фрукты — полезные продукты!»
В данном мероприятии рассматриваются вопросы о важности и полезности употреблении фруктов и овощей в детском питании. Материал построен в интересной, занимательной форме.
«КВН: Овощи, ягоды, фрукты – витаминные продукты»
Аннотация Данное занятие праздник разработано для учащихся 7 -10 лет. Разработано на основе образовательной программы «Правильное питание» и рабочей тетради «Разговор о здоровье.
Проект «Овощи, ягоды и фрукты- витаминные продукты !»
Знакомство детей с полезными свойствами овощей, фруктов. Формирование познавательного интереса к окружающей среде.
Источник