- Технология выращивания клубники в теплице круглый год
- Особенности выращивания клубники в теплице
- Многообразие технологий
- Выгонка
- Используем ремонтантность
- Безгрунтовая технология
- Грунтовая смесь
- Полив теплицы
- Свет и урожайность
- Подробная схема освещения в теплице для клубники ремонтантной НСД
- Рекомендованные сообщения
- Присоединяйтесь к обсуждению
- Похожие публикации
- Технология выращивания клубники в теплице круглый год
- Добавление статьи в новую подборку
- Оборудование для выращивания клубники
- Сорта клубники для теплицы
- Способы выращивания клубники в теплице
- Выращивание клубники в грунте
- Выращивание клубники по голландской технологии
- Выращивание клубники в горизонтальных трубах ПВХ
- Выращивание клубники в горшках и контейнерах
- Уход за клубникой в теплице
- Как подготовить теплицу к посадке клубники
- Условия выращивания клубники в круглогодичной теплице
- Обработка клубники от болезней и вредителей
Технология выращивания клубники в теплице круглый год
Человек всегда пытался продлить плодоношение овощных и ягодных культур, и это ему удаётся. Уже никого не удивляет клубника на прилавках магазинов на Новый год и 8 Марта. Садоводам-любителям также вполне доступна методика выращивания клубники круглый год в тепличных сооружениях.
Технология выращивания клубники в теплице круглый год несложна, но необходимо обратить внимание на обязательные нюансы:
Особенности выращивания клубники в теплице
Чтобы получать хороший урожай клубники вне зависимости от сезона, придётся создать хорошие условия для её развития.
Какой бы заманчивой ни была идея круглогодичного возделывания необходимо правильно просчитать вложения в тепличное устройство. Привязываясь к своему региону, обдумывая затраты на обогрев и постройку теплицы нужно учесть рентабельность производства.
Одно дело, когда выращивание проходит в южных регионах, где даже парниковое укрытие способно «обогреть» и совершенно другое дело там, где необходимы стационарные стеклянные или поликарбонатные теплицы с печным, электрическим или газовым отоплением.
Для выращивания клубники на грунте теплицу оснащают системой подогрева.
Освещённость также имеет значение. Подсветки необходимо проводить энергоэкономными фитолампами, установление которых так же потянет за собой значительные затраты. Чтобы клубника зацвела и начала плодоносить необходимо 16-часовой световой день. В этом случае через 35 дней можно собирать урожай. Каждое отставание отодвигает плодоношение.
Параметры микроклимата : влажность, температуру, освещённость необходимо поддерживать на оптимальном уровне постоянно. Отклонения в ту или иную сторону немедленно приводит к прекращению цветения и недобору урожая.
Специальное оборудование осуществляет контроль влажности и регулирует воздухообмен.
В мире современных технологий можно просчитать рентабельность, начиная с приобретения теплицы «под ключ» и кончая ценой на ягоду.
Многообразие технологий
Опытные тепличники постоянно в поисках новых, экономически выгодных, проектов. А вот отработанные технологии можно использовать следующие.
Выгонка
Очень хорошо себя зарекомендовала технология выгонки.
Для выгонки клубники используют рассаду Фриго, которая выглядит не совсем обычно.
В этом случае процесс состоит из следующих этапов:
- Приобретается рассадный материал;
- Засаживается теплица в заранее подготовленный грунт;
- Доводится до плодоношения;
- Убирается урожай, растительная форма и использованный грунт;
- Завозится новая грунтовая смесь;
- Вновь засаживается территория клубничной рассадой.
Для увеличения производительности плантации клубнику размещают в несколько ярусов.
Такая технология рентабельна только при снятии урожая с первой волны плодоношения, именно поэтому практикуется полная замена растительного материала. Замена грунта необходима потому, что питательные вещества уже полностью исчерпаны, и вносить их в виде подкормки также было бы не рентабельно.
В этом случае процесс производства выгодно проводить в малых ёмкостях. В качестве тары используют коробки, ящики, полиэтиленовые пакеты именно они наполняются питательной смесью и засаживаются рассадой.
Вертикальная гидропоника – прогрессивный метод выращивания клубники в теплице.
По такой технологии клубника убирается круглый год, но каждая волна даёт один урожай. За год получаем 4 волны .
Используем ремонтантность
Ремонтантные сорта клубники нейтрального дня плодоносят в теплицах круглогодично.
Другая технология предлагает для получения клубники использовать ремонтантные сорта клубники, которые не зависят от длины светового дня. Однако это не означает, что клубника может плодоносить без дополнительной подсветки — 16 часов света должно быть обязательно.
Если рассаду фриго для технологии выгонки нужно постоянно приобретать, то ремонтантную можно выращивать самостоятельно в открытом грунте. Осенью, выращенную и доведённую до бутонизации рассаду с земляным комом засаживают в теплицу, и она успешно отдаёт свой урожай на протяжении всей зимы. В конце лета проводят полную или частичную замену грунта и вновь засаживают теплицу выращенной рассадой.
Безгрунтовая технология
В качестве наполнителя по этой технологии используется минеральная вата, кокосовое волокно и другие материалы.
По этой технологии корни клубники растут не в земле, а в специальном наполнителе, в качестве которого часто используют вермикулит.
Питательные растворы для заполнения основы готовятся ежедневно. Самостоятельно их можно приготовить, используя прописи, но для контроля нужна мини-лаборатория.
Такая технология работает по принципу гидропоники. Она вполне рентабельна, но только при чётком контроле.
Выращивание клубники в трубах.
Грунтовая смесь
Если клубника открытого грунта может «держаться» на подкормках, то в теплице необходим более интенсивный питательный фон.
Почвенная смесь, рекомендованная для выращивания клубники, должна включать в себя не менее 20% перегноя.
Для получения быстрого урожая, когда одновременно проходит цветение, плодоношение и выдвижение следующего цветоноса уровень минеральных веществ должен быть не только высоким, но и биологически доступным для потребления растением.
В крупных тепличных хозяйствах приготовлением смеси занимаются агрохимики, где на каждом этапе проводится чёткий контроль уровня всех необходимых минералов. При приготовлении учитывается:
- воздухопроницаемость;
- водопроницаемость;
- кислотность;
- содержание азота, калия, фосфора.
Минеральные вещества , применяемые для приготовления грунтовой смеси должны быть непременно в хелатной форме , то есть иметь моментальную усвояемость.
Универсальное сухое удобрение «Мультифлор» в хелатной форме.
Приготовить оптимальную грунтовую смесь в условиях приусадебного хозяйства не реально. Именно поэтому для теплицы приобретается готовая грунтовая смесь или заказывается для изготовления специализированным хозяйствам.
Садоводы-умельцы иногда пытаются и самостоятельно приготовить, но затраты столь велики, что о рентабельности ягоды говорить не приходится.
Полив теплицы
Современные технологии позволяют проводить полив и подкормки без задействования рабочей силы. Достаточно оборудовать теплицу системой капельного полива.
Устройство капельного полива в теплице.
Чтобы нюансы с поливом не были непредвиденными нужно предусмотреть:
- источник воды (особенно в зимнее время);
- методы подогрева и контроля температуры;
- для гидропоники систему отведения раствора.
Выращивание клубники на гидропонике потребует грамотного расчета и серьёзных затрат.
Подача воды для клубники имеет огромное значение, поскольку корневая система должна находиться в грунте оптимальной влажности. Малейшее нарушение влажности приводит к остановке выдвижения цветоносов и прекращении завязывания плодов.
Свет и урожайность
Величина светового потока для клубники в теплице играет роль не меньшую чем питательные вещества и влажность.
С освещением теплицы отлично справляются светодиодные светильники.
Рассчитывая количество и мощность ламп нужно учесть:
- показатели температуры;
- фазы вегетации;
- уровень светового дня.
При расчётах следует учитывать направление светового потока, спектр волны, а также возможность регулирования удалённости от куста.
Источник статьи: http://frukti-yagodi.ru/tehnologiya-vyrashhivaniya-klubniki-v-teplice-kruglyj-god/
Подробная схема освещения в теплице для клубники ремонтантной НСД
Оцените эту тему
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.
Похожие публикации
Англичане первыми стали выращивать лесную землянику в садах, и со временем вывели крупноплодные сорта. Самый известный старинный сорт земляники садовой – это сорт «Виктория». Этот вид быстро распространился по миру. И в российских садах прочно обосновалась именно сортовая земляника, выведенная изначально от дикой земляники англичанами», – рассказала начальник отдела растениеводства министерства сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.
На Ставрополье в промышленных масштабах землянику садовую в открытом грунте выращивают 11 хозяйств, в том числе 6 К(Ф)Х. Самыми большими земляничными площадями располагают СПК «Советский» Кировского округа, СПК «Незлобненский» Георгиевского округа и К(Ф)Х Педашенко Труновского округа. Основные возделываемые сорта земляники – «Клери», «Нелли», «Корона», «Мармелада», «Елизавета-2».
В прошлом году в крае было собрано земляники садовой 996,7 тонн (втрое больше, чем в 2019 году), в том числе открытого грунта – 246,7 тонн, защищенного грунта – 750 тонн. Производство увеличилось за счет ввода в строй тепличного комплекса для круглогодичного выращивания земляники садовой в окрестностях Кисловодска.
В рамках развития данной отрасли запланировано увеличение промышленных площадей посадок, применение новых технологий возделывания в теплицах, тоннелях, выведение новых сортов, переработка и заморозка. Все это будет способствовать повышению урожайности и улучшению снабжения населения ягодами.
В 2020 году на компенсацию ставропольским ягодоводам из бюджета было выделено 5,5 млн рублей. В текущем году господдержка предусмотрена в размере 4 млн рублей.
Источник статьи: http://greentalk.ru/topic/4590/
Технология выращивания клубники в теплице круглый год
Добавление статьи в новую подборку
Еще недавно выращивание клубники зимой было под силу только тепличным комбинатам с промышленными мощностями. Сейчас же посадкой клубники в теплице никого не удивишь – современные сорта и технологии позволяют заниматься этим любому желающему.
Конечно, круглогодичное выращивание клубники требует финансовых вложений, труда и знаний, но при достаточных усилиях способно окупиться. Кроме того, даже если вы и не собираетесь делать из выращивания клубники в теплице бизнес, оно может стать интересным хобби.
Оборудование для выращивания клубники
Самое дорогое в выращивании клубники – постройка теплицы и ее оборудование. Обычным деревянным парником с пленочным укрытием вам не обойтись – он, конечно, способен ускорить созревание ягод летом, но зиму не перенесет.
Поэтому обычно для зимнего выращивания клубники устанавливают стеклянную либо поликарбонатную теплицу на деревянном или металлическом каркасе. Толщина поликарбоната должна быть не меньше 16 мм, а основание достаточно прочным, для того чтобы не провалиться под грузом снега. Для жителей северных регионов и тех, кто хочет существенно экономить на обогреве, отличным вариантом может стать частично погруженная в землю теплица-термос.
Помимо самой теплицы вам потребуются:
- фитолампы или лампы дневного света, способные обеспечить посадкам 10-14 часовой световой день;
- система капельного полива;
- отопительная система, поддерживающая в теплице равномерную температуру;
- вентиляторы, обеспечивающие движение воздуха и равномерный прогрев на разной высоте;
- термометр и гигрометр (датчик температуры и влажности);
- стеллажи, горшки и ящики (для многоуровневой посадки).
Сорта клубники для теплицы
Далеко не каждый сорт подойдет для выращивания клубники на продажу или для собственных нужд в холодное время года. Большой урожай дадут лишь сорта с определенным набором качеств:
- самоопыляемые (завязывающие плоды без участия насекомых), т.к. поставить улей с пчелами в зимнюю теплицу довольно непросто и слишком затратно, а самому опылять тысячи соцветий нерационально.
- сорта нейтрального дня (они плодоносят непрерывно, завязывая плодовые почки каждые 5-6 недель).
- с лежкими, транспортабельными и выровненными по размеру ягодами.
Этим критериям удовлетворяет немало сортов, но большая их часть не российской селекции, поэтому на посадочный материал также придется потратиться. Если хотите гарантированно высокого результата, выбирайте: Альбион, Ананасовую, Арапахо, Брайтон, Гору Эверест, Дарселект, Елизавету II, Искушение, Капри, Корону, Линоза, Махерн, Московский деликатес, Озарк Бьюти, Ред Рич, Сахалинскую, Трибьют, Трюфо Продюс, Тристар, Эльсинор, Эверест и другие.
Важно помнить, что перед высадкой в теплицу клубничная рассада должна пройти подготовку и проверку. Купленные саженцы летом нужно высадить в открытый грунт, проверить их плодоношение и сортовые качества, а после этого собрать и отсадить «усы», которые они дадут во второй половине лета.
Эти «усы» активно поливают и подкармливают, помогая им сформировать развитую корневую систему, а в конце октября (перед наступлением морозов) пересаживают в горшочки диаметром 8-10 см, удаляют листья и убирают в хранилище (погреб) с температурой от 0 до –2°C. Лишь после периода покоя, который, в зависимости от сорта, может длиться от нескольких недель до 9 месяцев, кусты готовы к высаживанию в теплицу.
Если вы не хотите тратить целый сезон на подготовку посадочного материала, можно купить в питомнике рассаду клубники фриго, которая уже прошла все необходимые этапы подготовки.
Способы выращивания клубники в теплице
От того, какой способ посадки клубники вы выберете, зависит урожайность и скорость окупаемости теплицы. В среднем, за год с 1 кв.м клубничных посадок можно собрать до 60 кг ягод, однако этой цифры достигают опытные фермеры, а новички в первые пару лет могут рассчитывать лишь на 50%-ный результат.
Выращивание клубники в грунте
Проще и привычнее всего высаживать клубнику в теплице прямо в грунт (обычные или высокие гряды). Конечно, это ограничивает полезную площадь теплицы одним уровнем, зато позволяет тратить минимум времени на уход.
При посадке в грунт кустики высаживаю на расстоянии 20×20 см, а грядку закрывают спанбондом или мульчей. Это позволяет защитить растения от вредителей, землю от пересыхания, а себя от регулярных прополок.
Выращивание клубники по голландской технологии
Выжать максимум даже из небольшой теплицы позволяет практичная голландская технология. По ней кусты клубники высаживаются в мешки с питательным грунтом и заменяются после каждого плодоношения.
Такая технология дает существенную прибавку к урожаю, однако воплотить ее довольно непросто – посадкам нужны стеллажи, сложная разветвленная система капельного полива и внесение удобрений, а также отдельная плантация для выращивания рассады.
Выращивание клубники в горизонтальных трубах ПВХ
Способ выращивания в трубах ПВХ визуально похож на предыдущий метод. Трубы сами по себе являются и опорой, на которой располагаются кустики, и емкостью для грунта, и не пропускают воду, а значит, пустить полив можно прямо по ним.
Для конструкции нужны ПВХ-трубы двух размеров: диаметром 100-150 мм и более тонкие, диаметром 20-30 мм, но более длинные. В толстых трубах с помощью дрели с широкой насадкой или болгарки прорезают отверстия диаметром до 5 см на расстоянии 15 см друг от друга. В тонких трубах сверлят небольшие дырочки, затем трубу обматывают геотекстилем или агроволокном и закрепляют его проволокой.
На дно толстых труб насыпают керамзит для дренажа, затем вставляют тонкие трубы, по которым будет подаваться вода и удобрения, а затем уже засыпают всю оставшуюся часть плодородным грунтом, а в отверстия сверху сажают рассаду.
Трубы для полива подключают к автоматизированной системе полива или большой емкости с водой, поднятой под самый потолок теплицы. Широкие трубы ПВХ с обеих сторон закрывают заглушками, чтобы вода не вымывала грунт.
Каждый взрослый куст клубники нуждается в 3-5 литрах грунта.
Подробную инструкцию о сооружении таких конструкций, высадке в них саженцев, уходе за растениями в летний и зимний периоды читайте в нашей статье Выращивание клубники в трубах ПВХ – инструкция для начинающих с видео.
Выращивание клубники в горшках и контейнерах
Для самых маленьких теплиц, например, полускатных, пристроенных к одной из стен дома, или зимних садиков, подойдет выращивание клубники в горшках. Этот вариант не подходит для бизнеса, однако может существенно разнообразить рацион вашей семьи зимой и в холодное время года.
Полив, досвечивание и подкормка остаются такими же, как и в больших теплицах, однако небольшое количество кустов сведет время ухода за клубникой к минимуму.
Уход за клубникой в теплице
Клубника зимой в теплице нуждается в особом уходе и пристальном, практически ежеминутном внимании. Ведь стоит один раз переохладить или недокормить растения, и вся плантация может сбросить урожай или погибнуть, а весь труд и вложения окажутся напрасными.
Как подготовить теплицу к посадке клубники
После того как постройка и техническое оснащение теплицы закончены, самое время заняться подготовкой почвы. Если для вас выращивание ягод – это бизнес, и вы хотите точно знать, сколько кустов клубники посадить в теплице, чтобы было выгодно ее выращивать, то экономить на грунте не следует. Возьмите кокосовое волокно, минеральную вату или готовый субстрат.
Если же вы растите ягоды исключительно для своих нужд, то грунт можно подготовить самостоятельно. Для этого пролейте огородную землю слабым раствором марганцовки, внесите в нее по ведру перепревшего навоза и низинного торфа, полведра речного крупнозернистого песка, 70 г суперфосфата, 2 стакана золы и 20 г карбамида на 1 кв.м. Тщательно перемешайте полученный грунт, удалите все камни, растительные остатки, личинки и яйца насекомых.
Условия выращивания клубники в круглогодичной теплице
От условий выращивания кустиков зависит, как скоро на клубнике появятся первые цветы и завязи. Как правило, для каждого сорта необходимы особые условия посадки и выращивания. Но есть и общие для всех правила, которые гарантируют хороший урожай.
- Во время высадки рассады температура в теплице должна быть 10-12°C, во время роста зелени ее поднимают до 20°C, а к цветению до 24°C.
- Оптимальная влажность в теплице составляет порядка 85% во время посадки, и не выше 70% при цветении клубники.
- Вода при поливе не должна попадать на цветки и листья, поэтому капельный полив клубнике необходим.
- Помимо окон для проветривания, которые можно открывать летом и в положительную температуру, на зимнее время должна быть продумана система принудительной вентиляции.
- Клубнике необходим световой день продолжительностью не менее 8 часов. При таких условиях она зацветет через две недели после посадки, а ягоды завяжет через полтора месяца. Если же увеличить световой день вдвое, то первые цветки появятся уже через 10 дней, а ягоды – на 35-37 сутки. Досвечивать клубнику непрерывно нужно только в пасмурные дни, в остальное же время можно делать это ранним утром (до появления солнца) и после его захода.
- Каждые 14 дней клубнику необходимо подкармливать. Для этого можно брать готовые питательные растворы или приготовить смесь из 40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 10 г калийной соли на ведро воды.
Обработка клубники от болезней и вредителей
В теплых и влажных условиях теплицы отлично развивается не только клубника, но и пораженные столь неожиданными для зимы условиями вредители и болезни. Атаковать зимнюю теплицу они примутся с утроенной силой, поэтому лучше не забывать о профилактике, чтобы не лишиться столь дорого достающихся ягод.
Все болезни, характерные для клубники на улице, встречаются и у ее тепличных родственников, да и лечение ничем не отличается.
Чтобы избежать подобных проблем, следуйте нескольким простым правилам:
- сажайте только здоровую рассаду;
- не перебарщивайте с азотными удобрениями и не пропускайте калийно-фосфорные подкормки;
- своевременно удаляйте больные, засохшие или сломанные листья и стебли;
- жертвуйте заболевшими кустиками, если не получилось спасти их при появлении первых признаков заболевания;
- до появления завязей обрабатывайте кусты препаратами Фитоспорин, Алирин или Глиокладин с целью профилактики заболеваний.
Теперь, когда вы знаете, как непросто выращивать клубнику в теплице круглый год, вы поймете, почему зимой эти ягоды так дорого стоят, и на прилавках их можно встретить нечасто.
Источник статьи: http://www.ogorod.ru/ru/sad/strawberry/13859/texnologiya-vyrashhivaniya-klubniki-v-teplice-kruglyj-god.htm