Кованный мангал под крышей

Мангал с крышей: лучшие идеи для великолепного шашлыка

Если вы любитель дачных посиделок, то вам обязательно нужно приобрести мангал с крышей. Этот вид жаровни удобен тем, что ему не страшны никакие ливни. Ваше ароматное угощение будет защищено, по крайней мере, пока вы не отправите его в рот. Сегодня расскажем как выбрать лучший мангал с крышей, а интересные фото помогут заранее определиться с лучшей для вас моделью.

Мангал с крышей: его достоинства и недостатки

Если у вас нет беседки и уютной веранды, мангал с крышей – именно тот вариант, что вам необходим. Крыша мангала защитит ваши глаза и имущество от лишних испарений, а мясное блюдо от дождя.

Такие конструкции можно использовать даже при обильных осадках. Ведь ваша жаровня скрыта от непогоды.

Кроме того, мангальная с крышей обладает следующими преимуществами:

• закрытая жаровня использует меньше топлива;
• сам корпус из-за того, что осадки не попадают и не кипят, во время нагрева не ржавеет и выглядит более презентабельно;
• мангал с крышей может служить дополнительным местом для хранения дров и других дополнительных приспособлений.

Единственное, что может служить недостатком – внушительные размеры и вес конструкции. Но это не столь важно, когда в планах большая мангальная вечеринка.

Часто мангальные имеют дополнительные аксессуары и полочки

Разновидности мангалов с крышей

Жаровни с крышей могут быть как стационарными, так и разборными. Конструкции второго типа в дождливый сезон можно разобрать и собрать. Стационарные конструкции более массивные, но и функционал у них больше.

Здесь может быть не только сам мангал, но и коптильня, а также другие дополнительные приспособления: вертел, казан или печь

Такие образцы чаще всего выполняются в индивидуальном порядке на заказ. Некоторые модели имеют съёмную крышу, либо она сменная. Такие решения весьма универсальны, габариты позволяют создать жаровню на свой вкус.

Статья по теме:

Беседка с мангалом: проекты, фото интересных решений, выбор материала, как правильно выбрать зону барбекю, особенности возведения беседки для дачи с мангалом — читайте в публикации.

Что входит в стандартный комплект мангала с крышей

Если вы присматриваете заводскую модель такой жаровни, то в стандартную комплектацию, помимо самой конструкции, обычно включены подстолье, кочерга, решётка.

Дополнительные аксессуары для мангальницы с крышей

Мастера очень любят использовать самые разные художественные приёмы в оформлении мангальной зоны. Такие арт-объекты призваны не только создать условия для приготовления шашлыка или других мясных деликатесов, но и вызвать зависть соседей.

Такие мангалы могут состоять не только из самой шашлычницы, но и вместительного столика и казана

Очень часто в такой жаровне предусмотрены отсеки для горячего и холодного копчения. В этом случае конструкцию снабжают вытяжкой.

Вариант мангальной с коптильной

Фото интересных конструкций мангалов

Так какой же мангал с крышей лучше всего купить, спросите вы – тут всё зависит от набора функций. Если вы часто выезжаете за город – вам подойдут мобильные варианты. Если вы часто приглашаете гостей на дачу, то лучше всего выбрать многофункциональный стационарный вариант. Предлагаем изучить разные модели.

Мангалы из камня для дачи с печкой и крышей

Мангальные зоны из камня – дорогой, но долгосрочный вариант. Такие коптильни созданы, что называется «на века».

Источник статьи: http://homius.ru/mangal-s-kryishey.html

Оригинальные кованые мангалы с крышей для дачи

Отдых на свежем воздухе – это прекрасно. В предвкушении «уик-энда» в загородном доме или на даче позаботьтесь о комфорте семьи и друзей, в частности о приятной трапезе. Что может быть лучше вкуснейшего, с легким ароматом дымка шашлычка или сочного гриля. Чтобы приготовить такие превосходные блюда, вам понадобится жаровня. Оптимальным решением будет покупка кованого мангала с крышей.

Особенности

Приготовление шашлыка или мяса на гриле – целая церемония. Важнейшую роль в таком процессе играет мангал. Он создает атмосферу уюта и тепла, а также обеспечивает качественную прожарку блюд.

Большим спросом пользуются оригинальные кованые мангалы с крышей. Подобные устройства позволяют не только наслаждаться вкусной едой на свежем воздухе, но и великолепно вписываются в любой загородный интерьер. Кованые конструкции относятся к средней ценовой категории и вполне доступны большинству потребителей.

Все материалы, используемые для ковки, достойно переносят высокие температуры и обладают устойчивостью к деформации.

Обычно используются:

• чугун;
• толстая нержавеющая сталь;
• сплавы высокой прочности.

Кованый мангал с крышей является наилучшим вариантом для отдыха на даче. Крыша убережёт готовящиеся продукты от возможной непогоды. Конечно, от сильного ливня она не спасет, но при легком моросящем дождике такая защита будет весьма кстати. Так вы сможете готовить ароматный шашлык, несмотря на небольшие капризы природы.

Подобные конструкции предназначены не только для жарки мяса. На таком мангале можно готовить овощи, различные каши и огромное количество других разнообразных блюд. При этом дополнительные приспособления вам не понадобятся, что весьма удобно. Отличным выбором для ценителей изысканной кухни станет мангал с казаном или печью-барбекю. Нежнейшее мясо на гриле, рагу, жаркое и, конечно же, плов в таком устройстве получаются просто восхитительными. Стоит заметить, что кованые мангалы полностью безопасны для готовки всех видов продуктов.

Декоративные элементы придают конструкциям визуальной легкости и изящества, что, несомненно, оживляет место приготовления пищи. В продаже можно встретить изделия, в которых совмещается литье, варка и ковка. Некоторые модели красят тонерами.

Кованые мангалы отличаются друг от друга дизайном и габаритами. Также, исходя из своих предпочтений, вы можете выбрать любой вариант из разных типов моделей.

В продаже представлены мангалы:

• стационарные;
• переносные;
• передвижные (на колесиках);
• с печью;
• для гриля и барбекю;
• с казаном.

Как выбрать

Выбирая мангал с крышей, нужно рассматривать исключительно варианты от проверенных производителей. Жаровня сомнительного качества не только испортит ваш садовый интерьер, но и может существенно повлиять на качество приготавливаемой пищи.

Конструкция должна быть обязательно цельносварной. Стенки мангала должны иметь толщину не менее 4 – 8 мм. Это защитит материал от деформации при накаливании и обеспечит равномерное распределение жара.

Модель может быть большой и массивной. Такие варианты выглядят весьма солидно, они подходят для больших загородных участков. Для дачи подойдет более простая и миниатюрная модель.

Малогабаритные переносные конструкции можно с легкостью перемещать в любое место, что также очень удобно.

Перед покупкой важно определиться, где и когда вы будете пользоваться кованым мангалом. От этого и нужно будет отталкиваться при выборе размера конструкции и ее формы.

Крыша не только выполняет практическую функцию, она является декоративным элементом конструкции. При желании вы можете выбрать роскошную модель с литьем из чугуна или стали. Талантливые умельцы придают изделиям очень изысканный внешний вид, доводя их до уровня шедевра. Такой кованый мангал с навесом порадует любого эстета.

Однако здесь важным фактором является и цена изделий. Если вы ограничены в средствах, выбирайте из более простых моделей без излишеств. Шикарные изделия с литьем стоят гораздо дороже, однако эффект и ощущение собственной респектабельности вам обеспечены.

Если финансы вам позволяют, вы можете приобрести не просто мангал, а предмет, который можно назвать «необходимой роскошью». Пределом совершенства может стать модель, выполненная по индивидуальному заказу, исполняющему все ваши фантазии. Согласовав все чертежи, вы можете получить изделие, украшенное ажурными рельефами, цветами, растительными орнаментами, изображением зверей или птиц.

Изготовление своими руками

Ручная ковка – это настоящее искусство. В руках мастеров рождаются шедевры. Однако если вы решили удивить родню и товарищей не только качеством изысканных блюд, но и своими талантами в ремесле, можете изготовить мангал самостоятельно.

Прежде чем взяться за дело, прислушайтесь к советам опытных мастеров.

• Изготовить кованую конструкцию целиком довольно сложно (работа может занять не меньше месяца).
• Если вы решили выковать и сварить корпус «с нуля», перед работой тщательно продумайте каждый элемент.
• За основу можно также взять готовый каркас с жаровой коробкой. В этом случае вам будет нужно только соединить все кованые составляющие в одну композицию. Подготовленную металлоконструкцию нужно будет дополнить решёткой, ящиком для углей, подставкой и крышей.

Нюансы

каждом выбранном случае изготовитель должен добиваться не только эстетической красоты, но и функциональности устройства, ведь оно должно, прежде всего, выполнять свое прямое назначение – жарку мяса и других продуктов.

Наиболее подходящими материалами для ковки считаются низкоуглеродистая сталь, арматура и катанка. Отдельно изготовленные детали конструкции свариваются электросваркой. Имея соответствующие навыки и талант, вы сможете сделать надежную, жаростойкую конструкцию с красивым ажурным рисунком.

При выборе (или изготовлении) конструкции стоит учитывать некоторые факторы, влияющие на удобство и практичность устройства в использовании.

• Кованый мангал с крышей изготавливают, учитывая рост потребителя.
• Высота бортов должна доходить до пояса повара.
• Длина изделия в среднем составляет 1 метр.
• Ширина соразмерна длине шампуров (можно приобрести в комплекте).
• Для смещения центра тяжести и большей устойчивости полку для дров размещают в нижней части.
• В очень высокие конструкции для лучшей устойчивости вставляют оси.
• Как правило, жаровня имеет четыре ножки, но в некоторых случаях изготавливают три опоры.
• Для удобства извлечения прогоревшего угля торцевую стенку делают съемной.

Художественные образы

Процесс ковки и литья позволяет получать удивительные изделия. В руках умелых мастеров простой мангал превращается в настоящий шедевр. Предела фантазии, как известно, не существует. Вы можете приобрести или создать мангал не только в любом стиле (классицизм, минимализм, модерн, барокко и т. д. ), но и в любом образе. Для истинных знатоков искусства, не испытывающих ограничений в финансовом плане, создаются шедевры в виде: пиратского сундука, кареты, корабля, паровоза, пушки и других предметов.

Вы можете не останавливаться на выборе интересного дизайна мангала и продолжить процесс усовершенствования своего участка. Вы можете провести подсветку к мангалу, обустроить рядом с ним рабочий стол с водопроводом. Поверхность вокруг устройства можно красиво выложить керамической плиткой (она не нагревается при сильных температурах и не трескается). Обустроить пространство рядом с жаровней и превратить его в комфортное место для отдыха поможет и декоративная мебель.

Правила ухода

Уход за кованым мангалом с крышей весьма прост. Дайте конструкции полностью остыть, высыпьте прогоревшие угли и пепел. Внешнюю сторону жаровни протрите влажной тряпкой.

Если мангал выполнен из нержавеющей стали, можно протирать его слабым мыльным раствором или моющим средством. Также желательна обработка конструкции антикоррозийным препаратом.

При соблюдении этих простых правил ваше приобретение прослужит вам долгие годы и станет верным помощником в кулинарных свершениях.

О том, как сделать кованый мангал своими руками, смотрите в следующем видео.

Источник статьи: http://stroy-podskazka.ru/mangal/kovanye-s-kryshej/