Коптильный шкаф барбекю комплекса

Встраиваемая коптильня для барбекю комплекса. В чем ее особенности и достоинства

В чем особенности встраиваемой коптильни для барбекю

На территории возле частного дома или дачи все чаще обустраивают полноценные барбекю-комплексы. Они позволяют готовить разнообразные блюда на свежем воздухе, не тратя при этом электроэнергии или газа. Дополнительное оборудование можно оснастить встраиваемой коптильней для барбекю. Она производится из жаропрочного металла и позволяет коптить мясо, рыбу, домашнюю колбасу и сосиски.

Установить коптильню в барбекю могут только печники, которые знаю особенности кирпичной кладки и понимают, как аккуратно интегрировать оборудование, не разрушая конструкции. При заказе агрегата для копчения важно указывать необходимые габариты, количество решеток и поддонов.

Особенности встраиваемой коптильни

Коптильня для барбекю чаще всего имеет вертикальное расположение и устанавливается непосредственно в дымоходе. Ведь именно потоки горячего или холодного дыма коптят мясо, рыбу. И они же придают продуктам неповторимый аромат и вкус.

Состоит встраиваемая коптильня из металлического корпуса, выполненного чаще всего из стального нержавеющего сплава с толщиной стенок в 2-4 мм. А также включает следующие элементы:

• Дверца, обеспечивающая плотное закрытие камеры и не допускающая попадания дыма в помещение или на территорию вокруг комплекса.
• Одна или несколько решеток для копчения различных продуктов, а также крючки для их подвешивания.
• Поддон для сбора жира. Его легко вытаскивать и мыть при необходимости.
• Емкость для опилок – располагается внизу оборудования, если оно монтируется не в полноценный комплекс на дровах.
• Термодатчик – дополнительное оборудование, помогающее коптить продукты при оптимальной температуре.

Количество решеток и крючков зависит от комплектации и размеров оборудование. Дверца, которая всегда на виду в барбекю комплексе, выполняется на заказ. Ее можно украсить коваными элементами, рисунками, нанесенными методом травления. Нередко ее дополняют стеклянными вставками, чтобы всегда следить за готовностью блюд без дополнительного открытия и закрытия прибора.

Купить встраиваемую коптильню для барбекю комплекса можно в интернет-магазинах или заказать у частных мастеров. К примеру, в компании «Гриль-Центр» реализуется оборудование от известных производителей. И там можно подобрать коптильню по размерам и количеству функций.

Источник статьи: http://grill-center.ru/blogs/information/vstraivaemaya-koptilnya-dlya-barbekyu-kompleksa-v-chem-ee-osobennosti-i-dostoinstva

Коптильня встраиваемая

Цена:	79 500 руб.
Цвет:	чёрный
Материал:	нерж. сталь (короб), черн. металл (дверка)
Габариты (Д×Ш×В):	500 × 500 × 700 мм
Вес:	40 кг

Коптильня из нержавейки для барбекю.

Приготовить вкусные блюда позволяет изготовленная нашей компанией встраиваемая коптильня для холодного (35 ºС) и горячего копчения (при температуре до 150ºС).

— Корпус коптильни изготовлен из 3 мм пищевой нержавеющей стали (марка 304).
— Двухконтурная дверка покрыта термозащитой «Суперсил», выдерживающей температуру до 1200 ºС.
— Надежное запирание короба обеспечивается прочными замками.
— В дверку вмонтирован термометр.

Отличительная особенность коптильни является открываемая заслонка, позволяющая выпустить дым в дымоход перед открытием.
Коптильня встраиваемого типа имеет небольшие размеры(500 × 500 × 700 мм), поэтому ее легко установить в подготовленную нишу комплекса барбекю.

Конструкция отличается:
• прочностью и надежностью в эксплуатации;
• продолжительным сроком использования без нарушения параметров;
• качественными материалами изготовления;
• небольшим весом (40 кг) и легким монтажом.

Источник статьи: http://barbeku.pro/magazin/koptilnya

Купить встраиваемую (вертикальную) коптильню для барбекю комплекса.

Мы изготовим для вас вертикальную встраиваемую коптильню для барбекю комплекса, по вашим размерам и чертежам.

Обязательно посмотрите это видео, оно ответит на большинство ваших вопросов и поможет сделать выбор. Лучше потратить сейчас 10 минут, чем потом кучу времени.

Вы строите себе барбекю комплекс? Задумали его с коптильней, но не знаете где ее приобрести?

Вы попали туда, куда нужно.

А именно к команде профессионалов, занимающихся коптильнями в целом.

Наш многолетний опыт и сотни выполненных заказов, позволяет нам решать задачи, от которых остальные просто отказываются.

Мы изготовим коптильню по вашим размерам и с учетом ваших пожеланий, но при этом, прямо укажем на возможные недостатки, и найдем пути их устранения.

Как уже говорилось выше, мы занимаемся продажей коптилен и изготовлением коптилен на заказ, в том числе и изготовление коптилен встраиваемых в барбекю комплекс.

Встраиваемые коптильни, которые производим мы, сделаны из нержавеющей стали 2мм или 3мм. Все швы проварены аргонно-дуговой сваркой, что гарантирует ее герметичность и долгий срок службы.

Внутреннее убранство коптильни, как правило, состоит из решеток для продуктов и крючков для подвешивания продуктов. Количество решеток и крючков, можете выбрать сами, а можете довериться нам и в зависимости от размеров коптильни, мы сделаем нужное и удобное в использовании, количество решеток и крючков.

По периметру коптильни изготавливаемой на заказ, мы делаем, так называемую, юбку, шириной 4 см. Благодаря ей, не будет видно щелей, между коптильней и кирпичной кладкой.

Дверца коптильни, сделана двухслойной, для придания жесткости. Кованые элементы, украшающие дверцу, подбираются индивидуально для каждой коптильни. На этом этапе, вы сможете самостоятельно выбрать, подходящие вам элементы. Красится дверца, термостойкой краской, и поверх нее, на кованые элементы наносится патина.

Уплотнители, используемые для герметизации коптильни, сертифицированы и пригодны для использования при повышенных температурах.
И это еще не все. В некоторых случаях, мы можем, дополнительно оборудовать вашу коптильню и сделать ее пригодной еще и для холодного копчения.

Встраиваемые коптильни, комплектуются термометром, так что вы будете знать, какая температура, сейчас, внутри коптильни.
Сроки изготовления встроенной коптильни на заказ, существенно уменьшились, и теперь вместо двух недель, мы изготовим ее всего за одну неделю.

Звоните, мы с радостью проконсультируем вас, ответим на все вопросы и дадим рекомендации.

Источник статьи: http://koptilok.net/katalog/koptilni/vstraivaemye-koptilni/

Встраиваемая коптильня

Ширина	50 см
Высота	80 см
Глубина	50 см

Работаем без предоплат Все услуги под ключ (от закупки материала до сдачи объекта) Бесплатный и оперативный выезд на объект для согласования будущего проекта Мы работаем без праздников и выходных с 09:00-21:00 Возможность посмотреть выставочные образцы барбекю и каминов

Порядок работы

1. 1. Заявка. Расскажем о порядке работы, материалах, стоимости и ответим на любые вопросы.
2. 2. Проектирование. Делаем замеры, создаём 3D-проект, составляем смету, согласовываем итоговый вариант проекта.

1. 3. Строительство. Логистика, закупка материалов, доставка, строительство комплекса.
2. 4. Гарантийное обслуживание в течение 1 года. Все заботы берём на себя!

Мы изготавливаем встраиваемые коптильни для барбекю

Коптильня для барбекю из нержавеющей стали толщиной 3 мм (коптильня из 2-х мм будет дешевле). Размер корпуса коптильни (ВxГxШ), мм: 800x500x500. Коптильня комплектуется двумя поддонами (один для опилок, один для сбора жира) и решетчатыми полками, а также крючками для подвешивания продуктов для копчения, покрыта черной термостойкой краской с патиной.

Характеристики встраиваемой коптильни

• термодатчик;
• сталь нержавеющая;
• толщина стали — 3 мм;
• количество решеток — 6 шт.;
• подвес для продуктов — 6 крючков;
• покрытие коптильни: термостойкая краска.

Стоимость может меняться в зависимости от размеров и толщины коптильни.

Срок изготовления: 10 дней с момента внесения предоплаты.

Встраиваемая коптильня

Практически профессиональная встраиваемая коптильня. Толщина металла 4 мм и вместительный шкаф дают возможность буквально в ежедневном режиме заниматься копчением продуктов прямо на своем участке. Коптильня оснащается сразу шестью решетками, на которые помещается огромное количество будущих отменных деликатесов собственного приготовления.

Для соблюдения правильной технологии, встраиваемая коптильня оборудуется двумя поддонами. Благодаря этому, стекающий с продуктов жир не смешивается с опилками, что может вызывать привкус горечи у готовой еды. Шесть стальных подвесов предназначены для копчения продуктов целиком. Встраиваемая коптильня снаружи покрыта термостойкой краской, которая на двери имеет эффект патинирования.

Вероника

Нужна ли визуализация печного комплекса?

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Часто люди нам показывают картинку печи барбекю и говорят «хочу такую, только мангал на угол, а столешница вдоль и шкафчик там еще добавим. и еще несколько пожеланий». Как показывает наш опыт, не бывает в точности одинаковых барбекю комплексов, везде есть нюансы. Визуализация недорогая услуга, это быстрый и правильный способ для умного клиента увидеть воочию свою будущую печь, взвесить нужность ее элементов и точнее просчитать материалы.

Геннадий

Насколько реально сделать барбекю своими руками?

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Вполне реально, но как и в любом деле все зависит от головы, которая управляет этими руками. В случае неудачи вы рискуете испортить конструкцию стоимостью сопоставимую с автомобилем. Хорошим подспорьем в сооружении барбекю своими руками будет использование шеф-монтажа.

Александр

Возможно ли закупить стройматериалы самому, а вы только построите комплекс барбекю?

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Купить материалы для печного комплекса самостоятельно при наличии ненужного (именно ненужного) времени и небольшого опыта в закупке стройматериалов вполне возможно, но вам нужно помнить, что при возникновении любого дефекта в работе печи любой мастер будет ссылаться на качество купленных вами материалов и доказать их качество вам будет весьма непросто. В данном случае экономия сомнительна.

Сергей

Какова длина и глубина каждой секции? Интересует комплекс из трех секций, центральная (мангал), секция под казан и столешница (либо коптильня). так же интересует строительство беседки-летней кухни из оцилиндрованного бревна (в общем стиле дома) над комплексом На участке есть фундамент под летнюю кухню 3х6.

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Добрый день, глубина комплекса практически всегда 90 см, бывает больше, бывает меньше. Все зависит от будущего комплекса барбекю. Мангал-150 см (внешний размер), плита под казан — 80 см, столешница или мойка — 75 см, коптильня — 100 см. Повторюсь — это примерные размеры. Все индивидуально и рассчитывается по месту, на объекте (при выполнении раскладки). Будут вопросы звоните нашим специалистам, они вас проконсультируют: 8(495)973-51-55 или 8(901)55-351-55.
P.S. примерные размеры вы также можете посмотреть на нашем сайте в разделе «Барбекю» — подраздел «Проекты барбекю».
С уважением, Сергей.

Татьяна

Здравствуйте.
Я хотела бы заказать комплекс барбекю (мангал, печь под казан, раковина, столешница. Длинной 3.2 м ) для беседки. Подмосковье, 10 км от МКАД Балашиха. Сколько примерно будет стоить этот объект?.

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Татьяна Владимировна, добрый день. Рассчитать стоимость работ «под ключ» можно на нашем сайте (слева), в разделе «Барбекю», подраздел — «Калькулятор барбекю».

Доставка материалов (наверху сайта раздел «Доставка и оплата»):

Денис

Духовка в комплексе барбекю из кирпича, что это?

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Это металлический, встраиваемый в кирпичную кладку элемент, выполняющий функцию запекания, жарения на противне, как и в обычной газовой плите. Главное отличие от коптильни — внутрь духовки дым не попадает. Духовки бывают со стеклом и без (фото ниже).

Источник статьи: http://kaminochag.ru/catalog/barbekyu/izdeliya-iz-metalla/vstraivaemaya-koptilnya.html