Консервированные_овощи_рецепты_пальчики_оближешь

Салат пальчики оближешь на зиму — 32 домашних вкусных рецепта

В категорию салатов Пальчики оближешь попадают лучшие, проверенные пользователями рецепты, по которым готовит большинство хозяек, опытных и не очень. Все они разные, отличаются и вкусом, и цветом, и содержанием, и временем готовки, и ее способами. Выбирай любой. Читай дальше.

• Салаты на зиму
• Свекла на зиму
• Грибы на зиму
• Тыква на зиму
• Салат Тещин язык на зиму
• Салат из кабачков на зиму
• Салат из капусты на зиму
• Салат на зиму с рисом
• Патиссоны на зиму
• Анкл бенс из кабачков
• Огурцы с горчицей
• Салат на зиму огурцы помидоры
• Салат на зиму без чеснока
• Салат на зиму без помидор
• Салат на зиму без фасоли
• Салат без майонеза пальчики оближешь

• Лечо
• Помидоры с перцем
• Морковь с луком
• Помидоры с луком
• Консервирование
• Перец с чесноком на зиму
• Огурцы с помидорами на зиму
• Кабачки с баклажанами
• Морковь с чесноком
• Кабачки с морковью
• Икра овощная
• Салат из помидор пальчики оближешь на зиму
• Салат из огурцов пальчики оближешь на зиму

• Чеснок
• Кабачки
• Морковь
• В банках на зиму
• Жарка
• Капуста
• Лечо
• Болгарский перец
• Без стерилизации
• Баклажаны
• Тушеные блюда
• Помидоры зеленые
• Помидоры с перцем
• Морковь с луком
• Помидоры с луком
• На зиму без варки
• Консервирование
• Перец острый стручковый
• Томатная паста
• Перец с чесноком на зиму
• Огурцы с помидорами на зиму
• Кабачки с баклажанами
• Маринование
• Морковь с чесноком
• Кабачки с морковью
• Растительное масло
• Икра овощная
• Лук
• Варка
• Уксус
• Сахар
• Петрушка
• Укроп

Салат Пальчики оближешь на зиму: проверенные рецепты и советы приготовления

Любишь домашние заготовки и готова к новым вкусовым открытиям? Готовь салат пальчики оближешь на зиму. Благо, что рецептов море и выбирать есть из чего. Можно подобрать их по составу продуктов, по времени приготовления. Взять с термообработкой или без, соленые или маринованные. Помидоры, огурцы, капуста всех видов, сладкий и острый перец, тыква, кабачки, баклажаны, морковь, свекла. С добавлением риса, лука, чеснока и смесью специй.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата Пальчики оближешь на зиму:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Сахар	398	0	0	99.7
Уксус	11	0	0	3
Болгарский перец	27	1.3	0	5.7
Помидоры	23	1.1	0.2	3.8
Морковь	33	1.3	0.1	6.9

Говорящее название все подобные рецепты получили благодаря большой популярности, высоким оценкам людей, которые их уже готовили. Как правило, это название уже является гарантией качества. Но это не значит, что можно слепо взять любой и без вопросов, дополнений, пояснений и поправок бежать материализовывать его в жизнь. Совсем нет.

Очень внимательно и аккуратно изучи рецепт. Прочитай все комментарии к нему. Посмотри на состав и объемы продуктов. Если у тебя возникают вопросы, лучше их задать автору рецепта и дождаться ответа, его или кого-то из готовивших. Помни, что вкусы у всех разные. Во всем. И в количестве соли, масла, уксуса. И в подборке овощей и специй.

Пять самых быстрых рецептов салата Пальчики оближешь на зиму:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Кабачки на зиму как грузди пальчики оближешь	1 мин	78	+93
Салат из зеленых помидор пальчики оближешь	40 мин	80	+370
Классическое лечо на зиму из перца пальчики оближешь	50 мин	42	+427
Жареные кабачки на зиму пальчики оближешь	55 мин	113	+85
Маринованные кабачки пальчики оближешь	1 ч	32	+262

Пример. Кому-то нравится, когда овощной салат Пальчики оближешь сластит. А другой этого терпеть не может. Это не значит, что нужно закрывать глаза на все рецепты, где встречается этот продукт. По сути, можно просто не добавлять его. Потому что наверняка там будут основные консерванты (вроде уксуса). И они обеспечат безопасность конечного блюда. Сахар же часто идет как усилитель вкуса. И ничего не случится, если убрать его совсем (лишь вкус поменяется).

Источник

Заготовки пальчики оближешь на зиму — 55 домашних вкусных рецептов

Просим любить и жаловать — фото рецепты вкусных заготовок на зиму Пальчики оближешь! В категории – лучшие закатки в помощь начинающим и опытным хозяюшкам, с калорийностью, пересчетом на любое количество порций и удобным поиском. Читай дальше.

• Салаты на зиму
• Грибы на зиму
• Соус на зиму
• Заправка для борща на зиму
• Овощи на зиму
• Фасоль на зиму
• Кетчуп домашний
• Рассольник на зиму
• Томатная паста домашняя
• Помидоры дольками на зиму
• Лечо из перца пальчики оближешь на зиму
• Салат из помидор пальчики оближешь на зиму
• Зеленые помидоры пальчики оближешь на зиму
• Салат из огурцов пальчики оближешь на зиму

• Закуски
• Огурцы с помидорами на зиму
• Помидоры пальчики оближешь на зиму
• Кабачки с помидорами на зиму
• Икра пальчики оближешь
• Салат пальчики оближешь на зиму
• Баклажаны пальчики оближешь на зиму
• Лечо пальчики оближешь на зиму
• Кабачки пальчики оближешь на зиму
• Аджика пальчики оближешь на зиму
• Кабачки с морковью на зиму
• Огурцы пальчики оближешь на зиму

Заготовки Пальчики оближешь на зиму – лето зиму кормит!

К серии рецептов Пальчики оближешь на зиму относится столько заготовок! Тут представлены все летние овощи – кабачки и баклажаны, помидоры и огурцы, болгарский и острый перцы, лук и чеснок. Для гурманов – зимние варианты с фасолью и рисом, — очень удобно открыть банку, разогреть, добавить мясного или яичницу, и получить полноценный сытный обед, ужин или перекус!

Ингредиенты сюда годятся все:

— огородные овощи прекрасны в любом виде: переспелые томаты идут на сок и жидкую составляющую заготовок, кривые перцы можно пусть в лечо, некрасивый баклажан (все овощи прекрасны) очистить и нарезать кубиками

— магазинные овощи лучше вбирать уже хорошо спелые, чтобы они не занимали место у вас в доме и не оказались безвкусными в закатках

— самые вкусные, конечно же, с огорода или от бабушек на рынке, это оптимальный вариант если не по цене, то по качеству точно.

Пять самых быстрых рецептов пальчики оближешь на зиму:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Кабачки на зиму как грузди пальчики оближешь	1 мин	78	+93
Помидоры пальчики оближешь без стерилизации на зиму	30 мин	20	+188
Сырая аджика пальчики оближешь на зиму	30 мин	59	+77
Тыква пальчики оближешь на зиму	40 мин	64	+179
Салат из зеленых помидор пальчики оближешь	40 мин	80	+370

Для примера, стандартное овощное ассорти Пальчики оближешь на зиму в томатном соусе готовится так.

1. Овощи перебираются и хорошо промываются. Удаляются повреждения.

2. Из хорошо спелых сочных помидоров готовится сок (десятки способов получения сока, тут выбирай любой).

3. Сок кипятится, добавляются нарезанные овощи в порядке от самого твердого до самого нежного.

4. Добавляются сахар, соль, специи, уксус и растительное масло.

5. Заготовка раскладывается по банкам, при необходимости стерилизуется и закатывается крышкой.

Пять самых частых ингредиентов в рецептах:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Сахар	398	0	0	99.7
Уксус	11	0	0	3
Помидоры	23	1.1	0.2	3.8
Болгарский перец	27	1.3	0	5.7
Морковь	33	1.3	0.1	6.9

Чтобы Пальчики оближешь превращались в Пальчики откусишь, добавьте специи:

— от семян укропа — приятный аромат

— черный перец горошком — легкую остринку

— куркума — цвет, пряность и красоту кожи

— чеснок – без слов, сами знаете

— еще есть тмин, гвоздика, бадьян, барбарис, шафран.

Источник