Как правильно сажать картофель, описание лучших способов посеять картошку

Картофель возделывают в разных климатических поясах. Чтобы приспособиться к условиям своего региона, огородники и овощеводы изобрели множество методов посадки и выращивания овоща. Правильно подобранный способ обеспечит повышенный урожай и оправдает приложенные усилия. Итак, расскажем подробно, когда и как правильно садить картофель.

Когда сажать картошку

Картофель — культура ранней посадки. Самым правильным временем считаются дни, когда снег уже полностью растаял, но грунт еще влажный. Это особенно важно для неполивных участков.

Пик посадки картофеля приходится на начало – середину мая. Земля уже достаточно прогрета, а заморозки маловероятны. Но в каждой климатической зоне сроки зависят от особенностей погоды. В южных регионах сажать начинают с конца апреля, в более холодных — в конце мая – начале июня.

Ранних сортов

Для получения раннего урожая используют скороспелые сорта. Средний срок их созревания — 60-70 дней, но ультраранние убирают уже через 35-50.

Хорошо себя зарекомендовали сорта Ред Скарлетт, Каменский, Елизавета, Гала, Тимо.

Важно! При выборе сорта картофеля обязательно учитывают его адаптированность к условиям конкретного региона страны.

В южных областях для получения первого урожая скороспелые сорта сажают в конце марта – апреле. В центральных регионах срок сдвигается на теплый конец апреля – начало мая.

Поздних сортов

Поздние сорта вегетируют более четырех месяцев, а клубень формируется через 110-115 дней. Они более востребованы в фермерских хозяйствах, так как показывают высокую урожайность и долго хранятся.

Самые популярные: Белорусский-3, Синтез, Атлант, Зарница, Пикассо.

На юге страны поздний картофель сажают в первой декаде апреля. В средней полосе срок приходится на первые майские дни.

Как выбрать место и подготовить грунт для посадки

Участок под картофель выбирают хорошо освещенный, с защитой от выветривания. Земля предпочтительно рыхлая и легкая, подходят супеси, суглинки и лесные почвы.

Внимание! Нельзя на одном месте культивировать овощ несколько лет подряд. Возбудители болезней и вредители остаются в грядках и обязательно нанесут ущерб растениям.

Соблюдение севооборота более эффективно и полезно для урожая, чем ежегодное внесение органики и минеральных удобрений. Лучшие предшественники — капуста, лук, бобовые, огурцы и кукуруза. Картофель показывает хорошие результаты на целинных землях.

Грядки под посадку готовят осенью. В начале октября землю перепахивают или вскапывают до рыхлого состояния и вносят удобрения. Вспашку производят безотвальную, не более 30-35 см в глубину. Это исключает смешивание верхнего гумусного слоя с нижним подзолистым.

Под зиму хорошо работает заправка свежим навозом, весной используют только перепревший. В качестве профилактики от колорадского жука на 1 кв. м рассыпают несколько щепоток золы и мочевины.

Каждый тип земли требует определенной подготовки:

1. Глинистую и тяжелую почву разрыхляют песком, перегнившей соломой, известью, дерновой землей.
2. Песчаную обогащают торфом, хорошо перепревшей органикой и быстродействующими минеральными составами.
3. На торфоболотные участки вносят для структурирования глиняную муку, песок и компост.
4. В супесчаники добавляют компост, торф, немного минеральных соединений.
5. Кислые почвы нейтрализуют золой или известью в количестве 1-2 кг на 1 кв. м.
6. Для суглинков и средних земель достаточно по ведру навоза и компоста на грядку.

При какой температуре растет картофель

Посадка картофеля начинается при прогреве земли до +9°C на 8-12 см в глубину. Идеальные условия для роста — температура воздуха +15…+22°C, влажность 75-80%.

Многие огородники опасаются поздних заморозков. Но в большинстве случаев поврежденные побеги восстанавливаются за счет подземной части, а верхний сухой слой земли не успевает промерзнуть.

Как правильно сажать картошку, чтобы получить хороший урожай

Отборка и предпосадочная подготовка картофеля — один из ключевых факторов залога повышенного урожая. На семенной материал выбирают здоровые клубни без повреждений размером 5-6 см и весом 50-80 г.

Проращивание ускоряет появление всходов. Существует несколько способов:

1. Клубни держат на свету 2-3 недели при температуре +12…+15°C.
2. Во влажном субстрате (торф, опилки) с толщиной слоя 5-7 см в течение 20 дней.
3. В полиэтиленовых пакетах по 12 шт. в каждом. Проделывают несколько отверстий и подвешивают возле затененного окна или забора на три недели.
4. В теплице на толстый слой сена раскладывают картофель и накрывают пленкой с продухами по бокам на 12-15 дней.

Расход картофеля на сотку зависит от способа и плотности посадки. Оптимальным количеством считается 25-30 кг, минимальным — 20 кг. При среднем весе клубня 50 г на сотку уходит около 500 клубней (25 кг). Лунки делают через каждые 30 см. Густота посадки зависит от размера клубней.

Важно! Самые крепкие кусты вырастают из клубней, у которых к моменту посадки успели развиться еще и зачатки корней.

Вручную

Огородники традиционно высаживают картофель руками, используя садовые инструменты и нехитрые приспособления. Способ выбирают с учетом состояния земли, уровня грунтовых вод и размера участка.

Посадка лопатой

Посадка лопатой — базовый «дедовский» вариант, но наиболее оправданный на легких почвах с низким залеганием вод.

Будущие грядки намечают при помощи колышков и шпагата. На заранее вскопанном участке через каждые 27-30 см делают лунки глубиной 6-10 см и раскладывают клубни. Сверху бросают горсть перегноя или компоста и засыпают землей. Ширина междурядий — 65-70 см.

Посадка в гряды

Принцип способа в замене лунок неглубокими канавками:

1. Натянутой вдоль участка веревкой размечают направление борозд. Формируют канавки, в которую раскладывают клубни с определенным интервалом.
2. Граблями засыпают обратно землю с двух сторон.
3. Отступают 60-70 см и повторяют действия.

Этот способ применяют и для сдвоенных рядов. Между соседними грядами расстояние делают 20-30 см, а междурядья увеличивают до 90-110 см.

Важно! Для глинистых влажных почв эти два способа не годятся. Высока вероятность загнивания ростков и появления фузариоза.

Грядки-траншеи

Метод посадки в траншеи считается способствует повышению урожайности и плодородия участка. В жарком климате клубни и земля в таких грядках не пересыхают. На песчаных почвах картофелю достанется больше влаги.

Траншеи на будущий год готовят с осени:

1. Размечают расположение рядов и прокапывают траншеи на штык лопаты. Землю укладывают по одной стороне.
2. Дно устилают растительными остатками, опавшими листьями и присыпают землей.
3. Весной снова немного добавляют в траншею грунт с верхушки гребней, опудривают золой, раскладывают картофель и присыпают землей.
4. По мере появления ростков посадки окучивают.

Посадка в гребни

На участках с грубой глинистой почвой, где постоянная влажность из-за высокого уровня грунтовых вод, гребневый метод очень эффективен, а потому предпочтителен.

Порядок работы:

1. Осенью или весной участок вспахивают мотокультиватором, одновременно вносят минеральные удобрения.
2. Формируют гребни высотой 13-15 см и шириной 50 см с междурядьем 60-70 см.
3. Посередине возвышения делают лунки и заделывают клубни.

Чем крупнее клубни, тем глубже их сажают.

С помощью мотоблока

Использование мотоблока для посадки картофеля облегчает процесс. Этот метод применяют на всех видах почв. Он подразделяется на несколько способов.

Под плуг

Посадку картофеля осуществляют вдвоем. Один человек делает мотоблоком прямую борозду, чтобы плуг уходил на глубину штыковой лопаты. Второй идет следом и укладывает клубни с расстоянием 25-30 см. На обратном пути делают другой ряд, а предыдущий засыпают землей из пропаханной борозды.

При помощи окучника

Сначала нарезают борозды и раскладывают картофель. На мотоблоке меняют грунтозацепы на обычные резиновые и крепят окучник. При повторном прохождении по рядам он засыпает их землей и трамбует пластинами.

Картофелесажалка

Этот способ требует приобретения навесной картофелесажалки. Он оправдывает себя при масштабных посевах и существенно ускоряет работу. За один проход устройство делает борозды, опускает клубень в землю, а дисковый окучник засыпает лунку. На колеса надевают грунтозацепы.

Как посеять картошку

Выращивание картофеля из семян — процесс трудоемкий. Картофель для еды будет получен только через два года.

Посадочный материал правильно собирают и подготавливают:

1. В августе с куста срезают крупные ягоды.
2. Заворачивают в марлю или мешочек из ткани и оставляют дозревать на подоконнике.
3. Когда ягоды станут мягкими, выбирают все семена.
4. Промывают, просушивают и отправляют в пакете в темное место до весны.

В начале марта семена замачивают на плотной влажной ткани до проклевывания ростков. В контейнер для рассады насыпают универсальный грунт слоем 5-7 см и заделывают семена. Хорошо увлажняют из пульверизатора, накрывают пленкой и ставят на освещенное место.

Когда на всходах появятся 1-2 настоящие листа, рассаду пикируют в стаканчики. При пересадке подкармливают жидким органо-минеральным удобрением для рассады («Биогумус», «Идеал», «Крепыш»). Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая, когда минует угроза заморозков. Лунки делают глубиной 10 см, в каждую подсыпают 200 г перегноя.

В первый раз получатся мелкие клубни весом 10-50 г. В следующие 2-4 года они дадут элитный картофель с высокими показателями качества.

Как ухаживать за посаженным картофелем

После посадки уход за картофелем нацелен на формирование оптимальных условий для роста и борьбу с вредителями.

Рыхление

По окончании работы первым делом рыхлят притоптанную землю. Одновременно уничтожаются первые сорняки и улучшается аэрация почвы. До первых всходов боронуют через неделю после посадки. Чтобы случайно не задеть клубни, инструмент держат по диагонали к грядкам.

Защита от заморозков

Даже в конце мая иногда случаются заморозки. Перед ожидаемым понижением температуры на всходы подгребают 3-5 см земли. Если этого не сделать, клубни не вымерзнут и дадут новые ростки, но урожайность немного снизится.

Окучивание

Окучивание — обязательный этап в уходе за овощем. Влажную землю сгребают от края ряда к центру куста.

Окучивание решает несколько проблем:

• защищает от заморозков;
• стимулирует рост и образование клубней;
• почва дополнительно рыхлится с попутным уничтожением сорняков;
• упрощает уборку урожая.

Первый раз окучивают при высоте побегов 5-10 см. Повторно проходят перед раскрытием бутонов и еще раз — во время цветения.

Полив

Недавно посаженные грядки поливают при условии очень сухой земли. Когда ростки достигнут 10-12 см, начинают поливать теплой водой из бака из расчета 3-4 л в центр куста. В период образования клубней расход увеличивают до 20 л на куст.

Подкормка картофеля

Картофель отзывчив на внесение органики и минеральных удобрений. При появлении первых всходов готовят раствор из 30 г мочевины и 10 л воды. В центр каждого куста выливают 0,5 л жидкости. Так же хорошо стимулирует вегетацию птичий помет. Его разводят до кашеобразного состояния, затем в 10 л воды растворяют 0,5 л субстанции. На растение уходит около 400-500 г органики.

Борьба с вредителями

Личинки колорадского жука просто уничтожают вместе с листом. Взрослых насекомых собирают руками или опрыскивают кусты подходящим инсектицидом.

Самые популярные препараты среди овощеводов: «Колорадо», «Актара», «Конфидор Экстра», «Каратэ». При обнаружении признаков поражения ботвы проводят оперативную обработку химикатом по инструкции. Через 10-14 дней повторяют для закрепления результата.

Заключение

Способ посадки картофеля напрямую влияет на урожай. Каждый метод направлен на обеспечение комфортных условий для развития и роста растения. Предпосадочная подготовка ускоряет созревание клубнеплодов. Взрослые кусты нуждаются в периодическом умеренном поливе, подкормке и защите от вредителей.

Как сажать картошку: простые правила для отличного урожая

Самые важные правила, нюансы и тонкости.

Расскажу забавную историю. Когда-то очень давно, оказавшись впервые на даче, я понятия не имела, как сажать картошку. Но руки чесались что-нибудь посадить, и так хотелось своей молодой картошечки!

Вышла я в огород, вооружившись лопатой и небольшим ведерком картофеля. И понеслось – яму поглубже выкапываю, кидаю туда штучку, закапываю. “Похоронив” корнеплоды, я засомневалась, правильно ли все сделала. И, вспомнив, что на картофельных полях грядки идут высокими гребнями, насыпала поверх ям кучи земли.

Скажу, что выросла моя картошка не хуже, чем у других. Вот только гораздо позже.

Что нужно знать перед тем, как сажать картошку

Картофель – дикорастущее многолетнее растение. Произрастает в Южной Америке, где средняя температура воздуха: летом – +20 градусов, зимой – +14, на отдельных территориях – +8. И хотя селекция не стояла на месте, генетическая предрасположенность к мягким погодным условиям у нашей любимой картошечки осталась.

Нарушая круглогодичный цикл жизни растения, мы выкапываем клубни осенью, сажаем весной. Если бы мы этого не делали, культура погибла бы при первых же заморозках. Но вмешательство в естественный природный процесс приводит к постепенному вырождению корнеплода. Поэтому посадочный материал должен состоять только из лучших его представителей.

Сорта картофеля

Существуют отечественные и импортные сорта. Очевидно, что наш родной сорт идеально подойдет к нашим же народным грядкам. Тем более селекционеры адаптировали картофель к особенностям российских регионов.

Культура также различается сроками созревания. Это время с момента первых всходов до сбора урожая. Выделяют следующие сорта:

• сверхранние и 40-дневки;
• ранние – до 65 дней;
• среднеранние – до 80 дней;
• среднеспелые – до 95 дней;
• среднепоздние – до 110 дней;
• поздние – до 120 дней и более.

По вкусовым качествам продукт делят на следующие группы:

• плохо разваривается, подходит для салатов, окрошек;
• слабо разваривается, подходит для супов, жарки;
• хорошо разваривается, подается к столу целиком либо жарится;
• сильно разваривается, подходит для запекания, пюре.

При высадке картофеля рекомендуется не смешивать сорта. В противном случае ботва выросших растений затемнит молодые ростки поздних видов. При варке часть клубней быстро разварится, в то время как оставшаяся даже не подумает приготовиться.

Когда лучше сажать картофель

Пока одни огородники изучают лунный календарь, другие – народные приметы, я расскажу о проверенном годами надежном подходе. В средней полосе России картошку сажают в первой половине мая. Нет ничего страшного, если по каким-то причинам получается только во второй. Специалисты полагают, что это даже лучше.

Для картофельной культуры важны два критерия:

• температура почвы;
• влажность почвы.

Картофель – теплолюбивое растение. Заморозки для него губительны. Действует простое правило: лучше позже, чем раньше. Если вероятность заморозков высока, надо отложить посадку. Верхний слой почвы должен прогреться до 8-10 градусов тепла. Среднесуточная температура воздуха быть не ниже +10.

В воде и сырой почве картофель гниет. Важно дождаться, когда избыточная влага от растаявшего снега испарится. При этом сухая земля тоже плохо – перед посадкой ее нужно пролить. Норма – когда горсть земли с гряды не рассыпается в руке, но и не стекает в виде грязи.

Некоторые дачники практикуют метод двух урожаев. В чем он заключается? Пока весенняя партия корнеплодов созревает, посадочные клубни ранних сортов высаживают на грядки, освободившиеся от зелени, редиса, лука. Срок летней посадки – первая декада июля. В этом случае обязательно нужен укрывной материал: сначала для защиты от солнца, потом – от возможных холодов.

Как правильно подготовить почву на даче

Для картофельных грядок выбирают ровное место. Оно должно быть солнечным и проветриваемым. Если на участке высокие грунтовые воды, картошку сажают внутрь гребней из насыпной земли. Также, кстати, поступают при голландском способе.

Что нужно сделать, чтобы был хороший урожай? В первую очередь иметь здоровую, легкую, биологически активную почву. Для этого придется немного потрудиться.

1. Осенью вскопать землю крупными комьями, не дробя и не разравнивая. Поверх разложить навоз. Не запахивать. Органическое удобрение обязательно должно перележать. Вносить весной его нельзя, корнеплод сгниет. Кроме того, со свежим навозом можно занести болезнетворные бактерии.
2. Весной участок под засадку еще раз перекопать, очистить от сорняков, разровнять.

Не увлекайтесь минеральными удобрениями и ядохимикатами. Применение гербицидов, фунгицидов и прочей химии губит растения, почву, уничтожает полезную флору. Собранные плоды, попадая в наш организм, отравляют и его. С патогенными грибами, личинками жуков справится сама земля, при условии ее правильной эксплуатации. К наиболее грамотным методам можно отнести сидерацию и севооборот.

Что такое сидерация

Сидераты – быстрорастущие неприхотливые растения, которые специально высаживают для улучшения структуры почвы, обогащения ее азотом и минералами. Как это происходит? После сбора урожая на участке сажают сидерат. Не дожидаясь цветения, его заделывают в грунт. Или просто скашивают.

Зеленое удобрение питает землю. Стебли и корни делают ее рыхлой. Одновременно они являются пищей для земляных червей. Так непосредственно на грядке запускается такой же процесс, как на компостной яме. Биологическая насыщенность повышает плодородие почвы, ее сопротивляемость болезням.

Для почвы под картофель показана сидерация следующими растениями:

Что такое севооборот

Севооборот – выращивание одной и той же культуры каждый год на новом месте. Чередование с другими, перемещение по кругу. С тем, чтобы по истечении четырех лет возвращаться на первоначальную территорию. Причем просто менять, исходя из названия, неправильно. В “карусели” должны участвовать растения разных семейств.

Картошка относится к семейству пасленовых. Туда также входят: томат, перец, баклажан, табак, физалис. Отсюда следует, что картошка, например, с помидорами чередоваться не должна. Она себя прекрасно чувствует там, где росли морковь, свекла, петрушка, лук. В освободившиеся гряды картофеля сажают капусту, кабачки, патиссоны, тыкву, сельдерей.

С чем связан такой подход? У каждого вида растения свои пищевые предпочтения, уникальные возбудители болезней. Фитофтороз, личинки майского жука, колорадский жук, проволочник – все картофельные враги успешно зимуют в благоприятной для них земляной среде и принимаются поедать культуру на следующий год. Обеднение почвы на фоне закрепления вредителей ослабляет растения.

Какие должны быть клубни, чтобы получить хороший урожай

На посадку берут лучшие клубни. Здоровые, сильные, крупные, правильной формы – именно такие, какие вы хотите собрать осенью с урожаем. Мелкие, средние, а также слишком большие плоды – признак ухудшения культуры.

Зимой семенной картофель хранится в темном холодном месте. Он спит. При небольшом повышении температуры овощ просыпается, начинает прорастать. Температура проращивания индивидуальна – зависит от сорта, исходных условий хранения. За месяц до посевной постепенно повышайте градус в помещении на 2-3 значения. Чем меньше стресса испытает клубень, тем устойчивей он будет к вирусам.

Картошку сортируют, укладывают максимум в 3 ряда, время от времени переворачивают. Нельзя проращивать на свету, тем более на солнце. Крепких, толстых корешков в 1 см достаточно для посадки. Если кончик корня темнеет, а на клубне грязевые пятна, которые не смываются, но легко соскабливаются – возможно, плод заражен ризоктонией. Не сажайте его.

Картофельный куст – это несколько самостоятельных растений, объединенных материнским клубнем. Каждое из них имеет свою отдельную корневую систему, стебель, листья. Вырастая, им становится тесно, они мешают друг другу, конкурируют за питательные вещества, воду, свет. Плохо проветриваются, легче заражаются болезнями.

Чтобы создать благоприятные условия, повысить урожайность, рекомендуется разделить семенной клубень на части: по 2-3 глазка-корешка в каждой. Части должны иметь картофельную мякоть. Резать можно в любом направлении. Это делают как весной, так и осенью. Для зимнего хранения готовые кусочки обваливают в золе, меле или просто слегка подсушивают.

Как правильно посадить картофель в открытый грунт

Существует минимум три способа посадки картофеля:

• небольшие ямки;
• борозды;
• насыпная гряда (голландский способ).

Неглубокие ямы выкапывают лопатой, борозды делают плоскорезом либо с помощью мотоблока. При использовании спецтехники параллельно борозде образуется насыпная гряда. Голландский метод предусматривает посадку картошки внутрь выкопанной земли. Способ предохраняет клубни от лишней влаги в случае сырого участка. Они хорошо прогреваются и дышат.

Схема посадки картофеля проста. Картофельный куст не любит тесноты. Ему полезны теплое солнышко, свежий ветерок. Нужна площадь для полноценного питания, окучивания. Так интервал между рядами должен быть не менее 70 см.

На каком расстоянии сажать:

• кусочки с одним глазком – 15 см;
• 2-3-х глазковые кусочки – 25 см;
• целая картошина, ранний сорт – 35 см;
• целая картошина – 40 см.

Перед посадкой картофель замачивают в биорастворе. В каждую лунку помещают по одному пророщенному кусочку клубня. Туда же добавляют золу, перегной, скорлупу, луковую шелуху. Присыпают землей на 3-5 см. Сверху раскидывают мелкую солому или сухую траву.

Новые способы посадки картофеля

Кроме традиционного подхода в выращивании картошки существует множество других – необычных и интересных. Расскажу о двух из них. Также смотрите видео.

Картофель под соломой

Картофель можно сажать под солому. Этот способ отличается от привычного тем, что посадочный материал не закапывают. Клубни кладут на землю и укрывают слоем соломы высотой 30 см. Всходов приходится ждать дольше, зато результат обещают потрясающий.

Плюсы метода в том, что растение не окучивают, не поливают, не пропалывают. Урожай легко собирать, корнеплоды выходят чистыми, не подверженными болезням. Минусы – в большом количестве требуемой соломы, возможном нашествии мышей, долгом прорастании. Некоторым росткам не удается пробиться сквозь солому.

Китайский метод

Метод направлен на получение рекордного урожая. Для стимуляции пробуждения корешков на картошке делают глубокий круговой разрез. Такая шоковая терапия активизирует самые сонные глазки. Материнский клубень рождает растений больше, чем обычно.

Для китайского способа посадки копают внушительную яму или траншею глубиной – 40 см, диаметром (шириной) – 70 см. На дно помещают посадочный материал, присыпают. По мере роста окучивают, засыпая стебель с листьями землей. Недостатками китайского способа является необходимость копать большие ямы, постоянное окучивание.

Заключение

Что же нужно сделать, чтобы правильно посадить картошку? Напомню основные шаги.

• выбрать место;
• перекопать землю;
• внести удобрение.

• взрыхлить, разровнять участок;
• удалить сорняки;
• прорастить семенные клубни;
• дождаться подходящих погодных условий;
• посадить картошку;
• после сбора урожая посеять сидераты.

Друзья, а как вы сажаете картошку? Есть ли у вас свои полезные секреты? Пробовали ли вы необычные способы посадки картофеля и что об этом думаете? Напишите мне в комментариях.