Клен_малина_можно_есть

То ли дерево, то ли малина

Согласитесь, среди растений – необычный случай! Не знаю другого растения, которое может похвастаться такой историей.

А как же выглядит это кустик и можно ли увидеть его у нас, в пригородах Питера?

Одна из возможностей встретить кусты клен-малины – загущенный парк Пулковской обсерватории.

И еще недавно его можно было увидеть в бывшей усадьбе приятельницы Пушкина Евпраксии Николаевны Вревской (Вульф), в 20 км от Михайловского. Я там давно не была и не знаю, сохранился ли этот уголок, или уже застроен.

Семен Степанович Гейченко в своей книге «У лукоморья» писал: «Долго искал я цветок, ставший в наше время исключительной редкостью, – клен-малину. Нашел я его в двадцати километрах от Михайловского, в бывшей усадьбе приятельницы Пушкина Евпраксии Николаевны Вревской (Вульф), у которой как-то, будучи в гостях, Пушкин сажал в саду деревья.

Сегодня кусты этого цветка вновь украшают сад поэта. Листья цветка – подобны кленовым листьям. Цветет он, как шиповник, душист, как малина, и весел, как праздничный ситец. Весною и летом цветет он. Цветет себе и цветет…»

Из этого поэтического описания ясно, что кусты получили свое имя, во-первых, от формы листьев, которые похожи на листья клена, только с пушком на поверхности. Кстати, если такую бархатистую поверхность погладить, то на руке остается очень приятный запах душистого клея, который выделяют железы листа. Именно поэтому второе название растения – малина душистая.

Цветки собраны в крупные соцветия на темно-малиновых черешках очень живописны.

У нас в России впервые этот кустик появился и прижился в конце прошлого века, хотя в Западной Европе клен-малина была введена в культуру еще в 1770 году. Родиной растения считается Америка. У селекционеров один из сортов в более позднее время даже получил название – Калифорния. Он существует до сих пор и оказался очень хорош.

Клен-малина – полураскидистый куст. В нем есть побеги текущего года и побеги прошлого сезона. Длина их достигает 1,7 м, однако высота куста не превышает 1,3–1,4 м из-за того, что ветви, изгибаясь дугами, касаются земли.

Чтобы клен-малина лучше кустилась, необходимо весной укорачивать стебли на 25-30 см. После этого куст даст боковые побеги, и вы получите больше цветков, а, следовательно, и ягод. По внешнему виду ягоды не совсем такие, как у настоящей малины, а приплюснутые, как будто каждая веточка наткнулась на что-то твердое. Ягоды сочные, с очень маленькими косточками, кисловато-сладкие. Эти ягоды хорошо добавлять (буквально по несколько штук) в варенья и компоты из других ягод для улучшения аромата.

Читайте также:  Малиновое_мороженое_своими_руками

К сожалению, хотя вкус приятный и даже изысканный, а ягода выглядит довольно крупной, из-за обилия семян «съедобного» в ней мало.

Зато у ягод есть лечебные качества.

Зимой при простуде можно заварить сушеные веточки с ягодками и постепенно выпить настой. Спустя час этот напиток замечательно снимает температуру, облегчает болезненное состояние и ускоряет выздоровление.

Размножать растение легко: дождавшись весны можно просто отсадить несколько веточек от взрослого куста.

Вот что рассказала одна из наших читателей:

«Из-за дефицита времени я посадила в мокрую землю несколько «букетиков», составленных из потерявших тургор зеленых побегов клен-малины, практически лишенных корневой системы. Рассчитывала на то, что хотя бы один из них выживет. Сразу же подвязала «букетики» к опорам, стараясь придать им устойчивое вертикальное положение. Все побеги дали корни!»

Если вы купили пару молодых растений или получили их в подарок, то кусты перед посадкой надо обязательно обрезать до 30 см, как это ни жалко. Расстояние между кустами при посадке – 60–80 см. Разрастаясь, они очень быстро образуют сплошные заросли.

А сейчас, осенью или в начале зимы у взрослых растений нужно обрезать примерно на 10–15 см верхушки тех веток, которые плодоносили. Чтобы кусты не загущались, на каждом растении можно оставлять не больше 10 веток, причем укрытия на зиму не требуется. Клен-малина не вымерзает даже в суровые зимы.

Кроме того, клен-малина очень любит расползаться по участку в поисках более «вкусной» почвы. Описан случай, когда куст клен-малины посаженный в тощий грунт вблизи дороги плохо рос и был намечен хозяином участка «на выброс». Хозяин не считал эту работу спешной! А через пару лет куст был обнаружен уже на краю хорошо удобренного картофельного поля. Корни клен-малины прошли под поверхностью земли ЧЕТЫРЕ метра (!), чтобы выйти к свету там, где «вкусно».

Такой «природный иммунитет» клен-малины нашел применение у селекционеров для выведения новых сортов ремонтантной садовой малины.

Источник

Клен-малина: описание и выращивание

Клен-малина: описание и выращивание

Всегда хочется, чтобы в своем палисаднике росли интересные растения, чтобы можно было самим любоваться и удивлять других. Если кто еще не слышал о таком декоративном кустарнике, как клен-малина, тогда из статьи вы узнаете много интересного. Например, что собой представляет этот куст, как его посадить, чтоб прижился, как правильно ухаживать и многое другое.

Описание и внешний вид

Если на вашем участке не хватает какого-то акцента, яркого или контрастного пятна, можно обратить внимание на этот кустарник, который привлекает внимание своими многочисленными достоинствами:

  • многолетний;
  • декоративный;
  • душистый;
  • полезный;
  • морозостойкий;
  • неприхотливый.

Этим растением является декоративная малина, известная как малиноклен. В нашем регионе она мало распространена, поэтому станет настоящим украшением сада.

Читайте также:  Гриб_со_вкусом_говядины

По внешнему виду это объемный высокий куст с красивыми розовыми цветами. Родина его в Северной Америке, где он растет на скалистых склонах, в горах и лесах. В естественной среде куст может достигать более 2 метров в высоту, но в саду он редко когда бывает выше 1,5 метра. Культивировать этот вид начали в XVIII веке. Так появился сорт «Калифорния». В России он появился лишь в начале XX века и получил название в народе «Малина сибирская» из-за высокой морозостойкости.

Свое особенное название – клен-малина – этот вид получил благодаря схожести своей зелени с канадским кленом. Листья растения очень крупные, размером бывают до 30 см длиной, обычно пятилопастные, яркого зеленого окраса. В осеннее время меняют цвет на сочный желтый и радуют глаз своим солнечным видом.

Но не только своими листьями привлекает внимание эта малина. В первую очередь она известна необыкновенным ароматом, за что получила еще одно название – малина душистая или пахучая. Ее цветки похожи на шиповник. Их окрас бывает белого и светло-розового оттенков на старых побегах и до ярко-пурпурного – на молодых ветвях. В отличие от обычной малины с невзрачными соцветиями этот сорт имеет крупные цветы размером до 5 см, с волнообразными лепестками по краю и позолоченной серединкой.

Но не они придают растению запах. Ее молодые побеги имеют гладкие, без шипов стебли, покрытые коричневым пушком. При прикосновении к ним выделяется определенное количество эфирных масел, которые и являются источником ее душистого аромата, отдаленно напоминающего розы.

Одно из декоративных качеств клена-малины – это ее продолжительное цветение. Начинается оно с конца мая в теплых регионах и продолжается порой до самых заморозков. Ягоды начинают созревать с середины лета. Они сильно отличаются от классической малины. Форма их приплюснутая и напоминает плоскую шапочку, размер до 2 см. Имеют слабый аромат и специфический вкус, более кислый, нежели сладкий. Но плоды при этом обладают своими целебными свойствами, которые используют при простуде.

Урожайность у куста небольшая, но лакомиться ягодами можно летом и осенью. При добавлении их к обычному малиновому варенью можно получить новый непередаваемый букет вкуса и аромата.

Листья также ценятся своей пользой. Из них можно делать отвары и спиртовые настойки. А можно просто приготовить душистый чай из ягод с листьями, которые можно использовать в свежем или сушеном виде.

Технология посадки

Пересаживать кусты клена-малины можно два раза в год – весной и осенью. Лучше всего она растет и долго радует обильным цветением на солнечных местах. Но также отлично переносит тенистые участки.

Для посадки этой малины следует выполнить следующие действия:

  • выкопать квадратную яму размером 40 см;
  • засыпать на дно полстакана органики и чайную ложку минеральных удобрений;
  • хорошо пролить все водой;
  • установить саженец и присыпать так, чтоб он был под землей только на 20 см;
  • уплотнить грунт вокруг и снова полить;
  • сверху насыпать слой перегноя около 4-5 см.
Читайте также:  Травянистые_растения_хвойных_лесов

Кусты высаживают на расстоянии не менее 80 см друг от друга, если их больше одного. На молодых побегах цветки появляются на 2-3 год, но при должном уходе могут и на следующий после посадки.

Нюансы ухода

Клен-малину желательно держать подальше от других декоративных растений, потому что она агрессор. Очень быстро разрастается и захватывает все свободное пространство вокруг, лишая жизни даже сорняки. Для того чтоб ограничить рост вширь, можно вкопать специальную пластиковую ленту на глубину до 40 см, либо регулярно делать зачистку.

Весной надо вырезать все отмершие побеги, укоротить плодоносящие ветки на 30 см, проредить молодую поросль, оставив только 6-7 стеблей. Все тонкие и слабые побеги тоже рекомендуется удалить.

Хоть эта красавица неприхотлива и может расти на любых почвах, предпочитает она рыхлую, некислую, плодородную землю. Может расти на тенистых участках, но лучше себя чувствует на открытом солнце. Не любит сильную влажность, поэтому поливать ее лучше один раз в неделю, но обильно.

Отлично реагирует на подкормки. За сезон ее следует удобрить два раза:

  • весной перед распусканием листьев внести азотные удобрения;
  • в начале цветения необходимы минеральные.

Малиноклен достаточно зимостойкая культура и хорошо переносит холод. Даже если сильные морозы повредили побеги, весной появятся новые, молодые. Растение очень выносливое и устойчивое практически ко всем заболеваниям. Докучать ему могут лишь малинный жук, муха и стеблевая галлица.

Особенности размножения

Размножать цветущий кустарник можно обычными способами:

  • семенами – самый сложный и малоэффективный прием;
  • черенкованием – для этого срезают прошлогодние верхушки и применяют стимуляторы роста, чтоб они дали корешки;
  • делением корня – самый стабильный результат с хорошей приживаемостью.

При отделении молодого растения от корня вырастает крепкий и здоровый куст, который может порадовать своим цветением уже на следующий год.

Клен-малина в ландшафтном дизайне

Основываясь на том, что малиноклен растет очень высоким и широким, лучше всего сажать его отдельным кустом или небольшими группами, перед высокими деревьями и рядом с извилистыми тропинками как фокусный объект.

Благодаря своей мощной корневой системе растение используют для укрепления сыпучих склонов. А его густая листва отлично спрячет от глаз ненужные объекты, или послужит живой изгородью.

Декоративная малина с красивыми розовыми цветами станет прекрасным акцентом на газоне. А осенью ее желтые листья будут прекрасным цветовым пятном в любой ландшафтной композиции.

Источник

Оцените статью