Килокалории яичница с помидорами

Рецепт Яичница глазунья с помидорами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Яичница глазунья с помидорами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.4 кКал	1684 кКал	7%	6%	1434 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	6%	1407 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	13.7%	622 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.4%	6257 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.1%	1667 г
Вода	79.8 г	2273 г	3.5%	3%	2848 г
Зола	0.848 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	143.1 мкг	900 мкг	15.9%	13.5%	629 г
Ретинол	0.092 мг	~
бета Каротин	0.305 мг	5 мг	6.1%	5.2%	1639 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	3.3%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.181 мг	1.8 мг	10.1%	8.6%	994 г
Витамин В4, холин	96.47 мг	500 мг	19.3%	16.4%	518 г
Витамин В5, пантотеновая	0.592 мг	5 мг	11.8%	10.1%	845 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	4.9%	1739 г
Витамин В9, фолаты	8.554 мкг	400 мкг	2.1%	1.8%	4676 г
Витамин В12, кобаламин	0.192 мкг	3 мкг	6.4%	5.5%	1563 г
Витамин C, аскорбиновая	11.15 мг	90 мг	12.4%	10.6%	807 г
Витамин D, кальциферол	0.812 мкг	10 мкг	8.1%	6.9%	1232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.074 мг	15 мг	7.2%	6.1%	1397 г
Витамин Н, биотин	8.091 мкг	50 мкг	16.2%	13.8%	618 г
Витамин К, филлохинон	5.8 мкг	120 мкг	4.8%	4.1%	2069 г
Витамин РР, НЭ	1.6923 мг	20 мг	8.5%	7.2%	1182 г
Ниацин	0.293 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.74 мг	2500 мг	7.8%	6.6%	1284 г
Кальций, Ca	32.46 мг	1000 мг	3.2%	2.7%	3081 г
Кремний, Si	3.277 мг	30 мг	10.9%	9.3%	915 г
Магний, Mg	14.74 мг	400 мг	3.7%	3.2%	2714 г
Натрий, Na	51.55 мг	1300 мг	4%	3.4%	2522 г
Сера, S	84.23 мг	1000 мг	8.4%	7.2%	1187 г
Фосфор, P	93.6 мг	800 мг	11.7%	10%	855 г
Хлор, Cl	83.54 мг	2300 мг	3.6%	3.1%	2753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	140.1 мкг	~
Бор, B	86.8 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	1.445 мг	18 мг	8%	6.8%	1246 г
Йод, I	8.78 мкг	150 мкг	5.9%	5%	1708 г
Кобальт, Co	6.969 мкг	10 мкг	69.7%	59.4%	143 г
Литий, Li	10.262 мкг	~
Марганец, Mn	0.1133 мг	2 мг	5.7%	4.9%	1765 г
Медь, Cu	89.18 мкг	1000 мкг	8.9%	7.6%	1121 г
Молибден, Mo	4.692 мкг	70 мкг	6.7%	5.7%	1492 г
Никель, Ni	5.292 мкг	~
Рубидий, Rb	164 мкг	~
Селен, Se	11.592 мкг	55 мкг	21.1%	18%	474 г
Фтор, F	34.54 мкг	4000 мкг	0.9%	0.8%	11581 г
Хром, Cr	3.71 мкг	50 мкг	7.4%	6.3%	1348 г
Цинк, Zn	0.6768 мг	12 мг	5.6%	4.8%	1773 г
Цирконий, Zr	1.7 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.129 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.866 г	~
Сахароза	1.748 г	~
Фруктоза	0.702 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.133 г	~
Аргинин*	0.337 г	~
Валин	0.299 г	~
Гистидин*	0.134 г	~
Изолейцин	0.24 г	~
Лейцин	0.423 г	~
Лизин	0.36 г	~
Метионин	0.16 г	~
Метионин + Цистеин	0.274 г	~
Треонин	0.245 г	~
Триптофан	0.081 г	~
Фенилаланин	0.258 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.451 г	~
Заменимые аминокислоты	0.441 г	~
Аланин	0.285 г	~
Аспарагиновая кислота	0.519 г	~
Глицин	0.172 г	~
Глутаминовая кислота	0.886 г	~
Пролин	0.161 г	~
Серин	0.359 г	~
Тирозин	0.193 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	210.46 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.615 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.352 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.44 г	~
20:0 Арахиновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.923 г	min 16.8 г	29.3%	25%
16:1 Пальмитолеиновая	0.216 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	4.506 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.038 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.074 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	8.2%
18:2 Линолевая	0.96 г	~
18:3 Линоленовая	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая	0.037 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	21.7%

Энергетическая ценность Яичница глазунья с помидорами составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность яичницы с помидорами

Сколько калорий в яичнице с помидорами, какие есть у нее диетические свойства, все это интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Яичница — блюдо, завоевавшее огромную популярность во всем мире. Готовят его из яиц домашней птицы, главным образом куриных. Подавляющее большинство национальных кухонь имеют свои варианты яичницы. К примеру, яичницу с беконом предпочитают на завтрак в Великобритании. Есть более сложные ее рецепты – ближневосточная шакшука, например, в которой яйца смешиваются с различными овощами, или мексиканское блюдо «уэвос ранчерос» с гарниром из пережаренной фасоли.

В России это блюдо готовят обычно в двух вариантах: глазунья, где желтки яиц остаются целыми, и болтунья (в англоязычных странах ее называют скрэмбл), когда яйца перемешивают либо до вливания их на сковороду, либо в процессе приготовления. Еще в яичницу можно вводит другие ингредиенты – ломтики помидоров, бекон, колбасу и пр.

Сколько калорий в яичнице?

Калорийность яичницы с помидорами на масле, на 100 грамм, составляет:

114 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Если приготовить ее по такому рецепту:

Продукты:

• Помидоры — 2 шт. — (40 ккал)
• Яйца — 3 шт. — (235 ккал)
• Масло растительное — 1 ст. ложка — (144 ккал)
• Соль, перец черный молотый, зелень петрушки — по вкусу

Как готовить:

• Крупные крепкие помидоры помыть, нарезать кружочками толщиной 1 см.
• В порционной сковороде разогреть масло, ломтики помидоров положить в масло и обжарить 2-3 минуты на среднем огне, затем помидоры перевернуть на другую сторону.
• На помидоры выпустить яйца, посолить, накрыть крышкой и жарить до загустения белка (3-4 минуты).

Общая калорийность яичницы на 2 яйца, приготовленной по такому рецепту:

419 ккал

И еще:

Яичница в качестве завтрака дает нашему организму хороший заряд энергии и позволяет долгое время не чувствовать голода. Но не стоит чересчур увлекаться ею, ведь это способно привести к пищеварительным и сердечно-сосудистым болезням. Питаться следует разнообразно, поэтому 3-4 раза в неделю стоит заменять жареные яйца чем-либо другим — например, кашей или смузи.

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Вам также будет интересно:

Источник

Рецепт яичница с помидорами из 3х яиц . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «яичница с помидорами из 3х яиц».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123.2 кКал	1684 кКал	7.3%	5.9%	1367 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	9%	905 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	13.2%	615 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.8%	10429 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2%	4000 г
Вода	78.7 г	2273 г	3.5%	2.8%	2888 г
Зола	0.847 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	183.1 мкг	900 мкг	20.3%	16.5%	492 г
Ретинол	0.143 мг	~
альфа Каротин	42.797 мкг	~
бета Каротин	0.225 мг	5 мг	4.5%	3.7%	2222 г
Ликопин	1090.254 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	52.119 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	3.2%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.288 мг	1.8 мг	16%	13%	625 г
Витамин В4, холин	162.37 мг	500 мг	32.5%	26.4%	308 г
Витамин В5, пантотеновая	0.864 мг	5 мг	17.3%	14%	579 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	5%	1626 г
Витамин В9, фолаты	10.805 мкг	400 мкг	2.7%	2.2%	3702 г
Витамин В12, кобаламин	0.331 мкг	3 мкг	11%	8.9%	906 г
Витамин C, аскорбиновая	5.81 мг	90 мг	6.5%	5.3%	1549 г
Витамин D, кальциферол	1.398 мкг	10 мкг	14%	11.4%	715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.542 мг	15 мг	10.3%	8.4%	973 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.051 мг	~
Витамин Н, биотин	12.839 мкг	50 мкг	25.7%	20.9%	389 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	2.4%	3429 г
Витамин РР, НЭ	2.5398 мг	20 мг	12.7%	10.3%	787 г
Ниацин	0.121 мг	~
Бетаин	0.042 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.41 мг	2500 мг	7.6%	6.2%	1320 г
Кальций, Ca	39.19 мг	1000 мг	3.9%	3.2%	2552 г
Магний, Mg	12.29 мг	400 мг	3.1%	2.5%	3255 г
Натрий, Na	87.29 мг	1300 мг	6.7%	5.4%	1489 г
Сера, S	111.86 мг	1000 мг	11.2%	9.1%	894 г
Фосфор, P	132.2 мг	800 мг	16.5%	13.4%	605 г
Хлор, Cl	99.15 мг	2300 мг	4.3%	3.5%	2320 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.703 мг	18 мг	9.5%	7.7%	1057 г
Йод, I	12.71 мкг	150 мкг	8.5%	6.9%	1180 г
Кобальт, Co	6.356 мкг	10 мкг	63.6%	51.6%	157 г
Марганец, Mn	0.0667 мг	2 мг	3.3%	2.7%	2999 г
Медь, Cu	77.75 мкг	1000 мкг	7.8%	6.3%	1286 г
Молибден, Mo	3.814 мкг	70 мкг	5.4%	4.4%	1835 г
Селен, Se	20.148 мкг	55 мкг	36.6%	29.7%	273 г
Фтор, F	35.93 мкг	4000 мкг	0.9%	0.7%	11133 г
Хром, Cr	2.54 мкг	50 мкг	5.1%	4.1%	1969 г
Цинк, Zn	0.7775 мг	12 мг	6.5%	5.3%	1543 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.53 г	~
Фруктоза	0.581 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.511 г	~
Валин	0.497 г	~
Гистидин*	0.222 г	~
Изолейцин	0.389 г	~
Лейцин	0.697 г	~
Лизин	0.583 г	~
Метионин	0.269 г	~
Метионин + Цистеин	0.458 г	~
Треонин	0.399 г	~
Триптофан	0.13 г	~
Фенилаланин	0.425 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.718 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.463 г	~
Аспарагиновая кислота	0.839 г	~
Глицин	0.275 г	~
Глутаминовая кислота	1.308 г	~
Пролин	0.261 г	~
Серин	0.602 г	~
Тирозин	0.311 г	~
Цистеин	0.188 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	362.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.966 мг	~
бета Ситостерол	4.237 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.025 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.443 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.65 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.676 г	min 16.8 г	21.9%	17.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.248 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.114 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.103 г	от 11.2 до 20.6 г	18.8%	15.3%
18:2 Линолевая	2 г	~
18:3 Линоленовая	0.039 г	~
20:4 Арахидоновая	0.064 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	13.8%

Энергетическая ценность яичница с помидорами из 3х яиц составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник