Кбжу_грибной_суп_пюре

Рецепт Суп — пюре из свежих грибов . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Суп — пюре из свежих грибов».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51 кКал	1684 кКал	3%	5.9%	3302 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	5.1%	3800 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	10.2%	1931 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	3.7%	5214 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	7.8%	2500 г
Вода	89.6 г	2273 г	3.9%	7.6%	2537 г
Зола	0.457 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.3 мкг	900 мкг	6.5%	12.7%	1544 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.253 мг	5 мг	5.1%	10%	1976 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	4.9%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	13.9%	1406 г
Витамин В4, холин	6.8 мг	500 мг	1.4%	2.7%	7353 г
Витамин В5, пантотеновая	0.515 мг	5 мг	10.3%	20.2%	971 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	3.7%	5263 г
Витамин В9, фолаты	8.684 мкг	400 мкг	2.2%	4.3%	4606 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	5.3%	3750 г
Витамин C, аскорбиновая	2.31 мг	90 мг	2.6%	5.1%	3896 г
Витамин D, кальциферол	0.049 мкг	10 мкг	0.5%	1%	20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.123 мг	15 мг	0.8%	1.6%	12195 г
Витамин Н, биотин	0.75 мкг	50 мкг	1.5%	2.9%	6667 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.6%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.451 мг	20 мг	7.3%	14.3%	1378 г
Ниацин	1.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.78 мг	2500 мг	6.1%	12%	1647 г
Кальций, Ca	30.13 мг	1000 мг	3%	5.9%	3319 г
Кремний, Si	0.16 мг	30 мг	0.5%	1%	18750 г
Магний, Mg	8.18 мг	400 мг	2%	3.9%	4890 г
Натрий, Na	24.33 мг	1300 мг	1.9%	3.7%	5343 г
Сера, S	10.62 мг	1000 мг	1.1%	2.2%	9416 г
Фосфор, P	48.3 мг	800 мг	6%	11.8%	1656 г
Хлор, Cl	28.97 мг	2300 мг	1.3%	2.5%	7939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.5 мкг	~
Бор, B	5.5 мкг	~
Ванадий, V	3.6 мкг	~
Железо, Fe	0.172 мг	18 мг	1%	2%	10465 г
Йод, I	5.52 мкг	150 мкг	3.7%	7.3%	2717 г
Кобальт, Co	3.324 мкг	10 мкг	33.2%	65.1%	301 г
Литий, Li	0.12 мкг	~
Марганец, Mn	0.0294 мг	2 мг	1.5%	2.9%	6803 г
Медь, Cu	8.49 мкг	1000 мкг	0.8%	1.6%	11779 г
Молибден, Mo	2.1 мкг	70 мкг	3%	5.9%	3333 г
Никель, Ni	0.148 мкг	~
Олово, Sn	2.81 мкг	~
Рубидий, Rb	14.7 мкг	~
Селен, Se	0.642 мкг	55 мкг	1.2%	2.4%	8567 г
Стронций, Sr	3.4 мкг	~
Титан, Ti	0.44 мкг	~
Фтор, F	56.3 мкг	4000 мкг	1.4%	2.7%	7105 г
Хром, Cr	3.13 мкг	50 мкг	6.3%	12.4%	1597 г
Цинк, Zn	0.181 мг	12 мг	1.5%	2.9%	6630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.762 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.076 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.044 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.009 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.55 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.029 г	min 16.8 г	0.2%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.161 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	2.7%
18:2 Линолевая	0.098 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.1%

Энергетическая ценность Суп — пюре из свежих грибов составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Грибной суп-пюре . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Грибной суп-пюре».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	39.7 кКал	1684 кКал	2.4%	6%	4242 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	6.5%	3800 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.8%	14000 г
Углеводы	6.9 г	219 г	3.2%	8.1%	3174 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	20.2%	1250 г
Вода	87.9 г	2273 г	3.9%	9.8%	2586 г
Зола	0.75 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	113.7 мкг	900 мкг	12.6%	31.7%	792 г
бета Каротин	0.683 мг	5 мг	13.7%	34.5%	732 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	9.8%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	17.1%	1463 г
Витамин В4, холин	10.74 мг	500 мг	2.1%	5.3%	4655 г
Витамин В5, пантотеновая	0.562 мг	5 мг	11.2%	28.2%	890 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	13.6%	1869 г
Витамин В9, фолаты	3.879 мкг	400 мкг	1%	2.5%	10312 г
Витамин В12, кобаламин	0.026 мкг	3 мкг	0.9%	2.3%	11538 г
Витамин C, аскорбиновая	4.01 мг	90 мг	4.5%	11.3%	2244 г
Витамин D, кальциферол	0.026 мкг	10 мкг	0.3%	0.8%	38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.097 мг	15 мг	0.6%	1.5%	15464 г
Витамин Н, биотин	4.269 мкг	50 мкг	8.5%	21.4%	1171 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	3.3%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.9446 мг	20 мг	9.7%	24.4%	1028 г
Ниацин	1.951 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	351.75 мг	2500 мг	14.1%	35.5%	711 г
Кальций, Ca	9.93 мг	1000 мг	1%	2.5%	10070 г
Кремний, Si	20.431 мг	30 мг	68.1%	171.5%	147 г
Магний, Mg	15.69 мг	400 мг	3.9%	9.8%	2549 г
Натрий, Na	4.95 мг	1300 мг	0.4%	1%	26263 г
Сера, S	23.15 мг	1000 мг	2.3%	5.8%	4320 г
Фосфор, P	59.3 мг	800 мг	7.4%	18.6%	1349 г
Хлор, Cl	32.79 мг	2300 мг	1.4%	3.5%	7014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	452.2 мкг	~
Бор, B	63.3 мкг	~
Ванадий, V	59.71 мкг	~
Железо, Fe	0.476 мг	18 мг	2.6%	6.5%	3782 г
Йод, I	6.57 мкг	150 мкг	4.4%	11.1%	2283 г
Кобальт, Co	6.345 мкг	10 мкг	63.5%	159.9%	158 г
Литий, Li	28.352 мкг	~
Марганец, Mn	0.12 мг	2 мг	6%	15.1%	1667 г
Медь, Cu	204.35 мкг	1000 мкг	20.4%	51.4%	489 г
Молибден, Mo	5.35 мкг	70 мкг	7.6%	19.1%	1308 г
Никель, Ni	2.295 мкг	~
Рубидий, Rb	214.1 мкг	~
Селен, Se	7.945 мкг	55 мкг	14.4%	36.3%	692 г
Стронций, Sr	7.93 мкг	~
Титан, Ti	14.03 мкг	~
Фтор, F	59.08 мкг	4000 мкг	1.5%	3.8%	6770 г
Хром, Cr	7.06 мкг	50 мкг	14.1%	35.5%	708 г
Цинк, Zn	0.2802 мг	12 мг	2.3%	5.8%	4283 г
Цирконий, Zr	1.1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.559 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.47 г	~
Сахароза	0.843 г	~
Фруктоза	0.173 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.325 г	~
Аргинин*	0.052 г	~
Валин	0.053 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.057 г	~
Лизин	0.06 г	~
Метионин	0.012 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.044 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.084 г	~
Заменимые аминокислоты	0.546 г	~
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.113 г	~
Глицин	0.044 г	~
Глутаминовая кислота	0.133 г	~
Пролин	0.041 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.046 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.1 г	min 16.8 г	0.6%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.075 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.159 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	3.5%
18:2 Линолевая	0.18 г	~
18:3 Линоленовая	0.033 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	10.8%

Энергетическая ценность Грибной суп-пюре составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Суп грибной пюре . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Суп грибной пюре».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.9 кКал	1684 кКал	2.2%	6%	4564 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	4.9%	5429 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	5.4%	5091 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	6.5%	4132 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	19%	1429 г
Вода	89.8 г	2273 г	4%	10.8%	2531 г
Зола	0.962 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.1 мкг	900 мкг	0.3%	0.8%	29032 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.3%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	8.4%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	11.1%	2466 г
Витамин В4, холин	6.54 мг	500 мг	1.3%	3.5%	7645 г
Витамин В5, пантотеновая	0.107 мг	5 мг	2.1%	5.7%	4673 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	11.4%	2410 г
Витамин В9, фолаты	3.227 мкг	400 мкг	0.8%	2.2%	12395 г
Витамин В12, кобаламин	0.03 мкг	3 мкг	1%	2.7%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	6.47 мг	90 мг	7.2%	19.5%	1391 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.252 мг	15 мг	1.7%	4.6%	5952 г
Витамин Н, биотин	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	3%	8772 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	1.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.6694 мг	20 мг	8.3%	22.5%	1198 г
Ниацин	1.347 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.33 мг	2500 мг	9.5%	25.7%	1049 г
Кальций, Ca	26.91 мг	1000 мг	2.7%	7.3%	3716 г
Кремний, Si	11.963 мг	30 мг	39.9%	108.1%	251 г
Магний, Mg	11.38 мг	400 мг	2.8%	7.6%	3515 г
Натрий, Na	169.69 мг	1300 мг	13.1%	35.5%	766 г
Сера, S	17.94 мг	1000 мг	1.8%	4.9%	5574 г
Фосфор, P	59.4 мг	800 мг	7.4%	20.1%	1347 г
Хлор, Cl	277.43 мг	2300 мг	12.1%	32.8%	829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	237.9 мкг	~
Бор, B	42.3 мкг	~
Ванадий, V	34.48 мкг	~
Железо, Fe	0.347 мг	18 мг	1.9%	5.1%	5187 г
Йод, I	2.73 мкг	150 мкг	1.8%	4.9%	5495 г
Кобальт, Co	1.745 мкг	10 мкг	17.5%	47.4%	573 г
Литий, Li	17.818 мкг	~
Марганец, Mn	0.179 мг	2 мг	9%	24.4%	1117 г
Медь, Cu	42.2 мкг	1000 мкг	4.2%	11.4%	2370 г
Молибден, Mo	3.645 мкг	70 мкг	5.2%	14.1%	1920 г
Никель, Ni	1.393 мкг	~
Олово, Sn	2.23 мкг	~
Рубидий, Rb	153.1 мкг	~
Селен, Se	0.25 мкг	55 мкг	0.5%	1.4%	22000 г
Стронций, Sr	4.68 мкг	~
Фтор, F	49.55 мкг	4000 мкг	1.2%	3.3%	8073 г
Хром, Cr	2.77 мкг	50 мкг	5.5%	14.9%	1805 г
Цинк, Zn	0.212 мг	12 мг	1.8%	4.9%	5660 г
Цирконий, Zr	0.7 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.479 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.241 г	~
Сахароза	0.649 г	~
Фруктоза	0.117 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.274 г	~
Аргинин*	0.058 г	~
Валин	0.039 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.051 г	~
Лизин	0.052 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.035 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты	0.323 г	~
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.063 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.078 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.34 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.826 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.054 г	~
18:0 Стеариновая	0.021 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.314 г	min 16.8 г	1.9%	5.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.156 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.36 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	8.7%
18:2 Линолевая	0.326 г	~
18:3 Линоленовая	0.019 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	17.3%

Энергетическая ценность Суп грибной пюре составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник