😋 Запеченная картошка с сосисками, помидорами и сыром
Простое блюдо на каждый день. Ингредиенты — проще некуда, но всё вместе в варианте запеканки получается вполне достойно. Это блюдо вполне под силу приготовить даже подростку — наверное, с таких простых блюд и надо начинать учить готовить юных кулинаров. А для опытных хозяек это блюдо будет отличной палочкой-выручалочкой, когда готовить нет ни времени, ни сил.
✅ Ингредиенты:
Картофель — 600 г
Сосиски — 300 г
Помидор — 200 г
Чеснок — 1 зубчик
Тимьян (листочки) — 1 щепотка
Майонез — 1-2 ст.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Перец — по вкусу
Сыр (полутвердый) — 70 г
✅ Приготовление:
Соберите продукты для приготовления запеченной картошки с сосисками, помидорами и сыром. Картошку почистите, очистите зубчик чеснока, помойте помидор.
Перед тем как начнёте всё резать, включите духовку на 180°С.
Картошку нарежьте кубиками примерно 1х1 см. Поскольку сосиски — продукт готовый, то нужно чтобы картофель приготовился быстро. А иначе пока будете запекать картошку, сосиски уже сгорят.
Сосиски нарежьте колечками толщиной тоже примерно 1 см.
Также нарежьте кубиком помидор.
В миске соедините нарезанные картофель, сосиски и помидор, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез, спрессованный чеснок и листики свежего тимьяна.
Вместо тимьяна можете использовать сухие итальянские травы или любую другую свою любимую приправу.
Всё хорошенько перемешайте.
Выложите всё в форму для запекания не очень толстым слоем. Вместо формы для запекания можете выложить на противень.
Запекайте всё вместе около 40 минут до мягкости картофеля. Как только картофель приготовится и станет мягким, выньте форму из духовки, посыпьте сыром и допеките еще 5-10 минут.
Сыр расплавится и немного запечётся. Будет очень вкусно!
Запеченная картошка с сосисками, помидорами и сыром готова! К ней отлично подать нарезку свежих овощей или овощной салат.
Приятного аппетита! ❤️
Источник
Запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром
🎉 Всем привет! Сегодня мы приготовим запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром. ✍🏻 Для приготовления потребуется: ✔Картофель – 2-3 шт. ✔ Помидоры – 1-2 шт. ✔ Сосиски — 1-2 шт. ✔ Сыр твёрдый — 150 г. ✔ Чеснок — по вкусу ✔ Соль, перец — по вкусу ✔ Масло растительное — 2 ч. ложки Зубчик чеснока и сырой картофель очистим. Нарежем картофель и помидоры. Сосиски нарежем небольшими кусочками. Измельчим чеснок. К подготовленным продуктам добавим майонез и специи. Все хорошо перемешаем. Духовку разогреваем до 180 градусов. Смазываем форму для запекания растительным маслом. В подготовленную форму выкладываем картофель с сосисками и помидорами. Запекаем в духовке в течение 30-40 минут, до готовности картофеля. Сыр натираем на крупной тёрке. Присыпьте картошку с сосисками и помидорами натёртым сыром. Поместить картофель с сосисками, помидорами и сыром в духовку и готовьте ещё 10-12 минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился. Наше блюдо готово! Приятного аппетита! Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на мой канал! Если понравилось, поставьте лайк! 👍🏻 ◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈ 💖ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ, узнай новые рецепты первым: https://www.youtube.com/channel/UCX0Ul-oP6ibTAbwJNK_BvUw?view_as=subscriber ◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈ 📌 Маслины с сыром и помидорами — https://youtu.be/2X1OoRBaf4I ◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈ ►Интернет-магазин Redbubble — TasseCreative.redbubble.com ►Интернет-магазин ForwardArt — https://www.zazzle.com/store/forwardart ► Страничка в Pinterest — https://www.pinterest.ru/testatspb ► Мой Instagram — https://www.instagram.com/tatianatadeush/ ► Авторская иллюстрация, что может быть лучше для подарка! Она поможет создать неповторимую атмосферу праздника — https://www.shutterstock.com/g/Tessatat?rid=231959003&utm_medium=email&utm_source=ctrbreferral-link ◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈ МОИ ДРУГИЕ КАНАЛЫ ►Канал о создании уюта в доме и о том как делать подарки своими руками «Comfort in home» («Уютный Мир») – https://www.youtube.com/channel/UCWqYKXVnakbthc8Uv2X5m0w/videos ► Канал об экскурсиях и путешествиях «Poetry Travel» («Поэзия Путешествия») – https://www.youtube.com/channel/UCrDGs_-R0GqOCLM5ouiFzWw/videos?view_as=subscriber ============================================ ►Фото и видеосъемка – Татьяна Тадеуш (Фадеева) ►Музыка – В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки YouTube. #обед #салат #меню #рецепт #праздничныйстол #рецепты #коллекциярецептов #вкусно #видеорецепт #приготовить #кулинария
Источник
Запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром
Для случаев, когда нет времени или настроения стоять у плиты, отличным вариантом обеда или ужина станет запечённый картофель с сосисками и помидорами под сырной корочкой. Этот простой рецепт сытного и вкусного блюда из картошки выручит и опытного, и начинающего кулинара, ведь для его приготовления достаточно нарезать компоненты, перемешать и отправить в духовку. Попробуйте!
Продукты (на 4 порции)
Картофель — 1 кг
Помидоры — 300 г
Сосиски — 350 г
Сыр твёрдый — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 120-150 г
Хмели-сунели (или смесь сушёных трав) — 1-2 ч. ложки (по вкусу)
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Масло растительное — 2 ч. ложки
Лук зелёный — 1-2 стебля
Очистите картофель и зубчик чеснока. Нарежьте картофель, помидоры и сосиски небольшими кусочками. Чеснок мелко нарежьте.
Подготовленные компоненты соедините в миске. Добавьте майонез, хмели-сунели (или смесь сушеных трав), соль и молотый черный перец. Хорошо перемешайте.
Духовку включите для разогрева до 180 градусов. Смажьте форму для запекания (у меня диаметром 28 см) растительным маслом.
В подготовленную форму выложите картофель с сосисками и помидорами.
Запекайте картофель с сосисками и помидорами в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30-40 минут, до готовности картофеля. Проверьте готовность, проткнув кусочек картофеля ножом или вилкой. Если вилка входит легко, картофель мягкий, то можно приступать к следующему этапу приготовления.
Сыр натрите на крупной тёрке. Зелёный лук мелко нарежьте.
Присыпьте картошку с сосисками и помидорами натёртым сыром и зелёным луком. По желанию оставьте щепотку лука для украшения готового блюда.
Поместите картофель с сосисками, помидорами и сыром в духовку и готовьте ещё 10-12 минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился.
Запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром готова. Присыпьте блюдо щепоткой зелёного лука и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник
Сосиски, запеченные с картофелем и помидорами
Предлагаю вашему вниманию быстрое в приготовлении чудесное блюдо, приятно радующее взор. Прекрасное сочетание картофеля, сосисок, помидоров — черри, в результате этого сочетания получаем ароматнейшее и очень вкусное блюдо.
- Сосиски 2 шт.
- Картофель 250 г
- Помидоры черри 150 г
- Сметана 1 ст.л.
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Смесь специй по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
Сосиски нарезаем поперек кружочками,
Картофель очищаем, моем и нарезаем произвольно на небольшие кусочки,
соединяем картофель и сосиски,
добавляем сметану, смесь специй для картофеля, дижонскую горчицу, соль, смесь итальянских трав,
перемешиваем все так, чтобы сметана и специи равномерно распределились по картофелю и сосискам. Форму смазываем растительным маслом и выкладываем картофель и сосиски,
сверху кладем помидоры — черри, запекаем в духовке при 190 гр. около полу часа.
Блюдо готово, приятного аппетита!
Источник
Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром
Продукты (на 4 порции)
Картофель (некрупный) — 450 г (5 шт.)
Сосиски — 200 г (4 шт.)
Помидоры — 270 г (2 шт.)
Сыр твёрдый — 90 г
Майонез — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Паприка молотая — 0,5 ч. ложки
Соль — 0,75 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый — щепотка (по вкусу)
*
Масло подсолнечное (для смазывания формы) — 2 ч. ложки
Укроп свежий (для украшения, по желанию) — 5 г (1-2 веточки)
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Я использовала подкопчённые сосиски, но можно взять любые другие.
Включите духовку, пусть разогревается до 190 градусов.
— шаг №2
Очищенный картофель обсушите с помощью бумажного полотенца и нарежьте кубиками среднего размера.
— шаг №3
Сосиски очистите от оболочки и нарежьте кружочками.
— шаг №4
Помидоры промойте, удалите места прикрепления плодоножек. Нарежьте помидоры некрупными кубиками.
— шаг №5
В глубокой миске соедините картофель, сосиски и помидоры.
— шаг №6
Добавьте майонез, соль, чёрный молотый перец и молотую паприку.
Чеснок очистите, мелко нарежьте и тоже отправьте в миску.
— шаг №7
Аккуратно всё перемешайте.
— шаг №8
Дно формы для запекания (или противень) смажьте небольшим количеством подсолнечного масла. Переложите в форму картошку с сосисками и помидорами.
— шаг №9
Поместите форму с заготовкой в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут, почти до полной готовности картофеля (зависит от сорта и размера кусочков картошки, а также от особенностей вашей духовки).
— шаг №10
По истечении времени достаньте форму из духовки.
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и распределите поверх картофеля с сосисками и помидорами.
— шаг №11
Верните овощи с сосисками и сыром в духовку и запекайте ещё 10 минут при той же температуре, до расплавления сыра.
— шаг №12
Укроп или другую зелень мелко нарежьте и посыпьте готовое блюдо.
— шаг №13
Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром, готова.
— шаг №14
Подавайте запечённую картошку с сосисками, помидорами и сыром в горячем виде на обед или ужин.
— шаг №15
Приятного аппетита!
Источник