Где собирать землянику во владимирской области
Исходя из своего опыта, я рассказываю, как правильно выбрать тот или иной овощ, ягоду или фрукту. Даю советы, как избежать обмана. Как правильно хранить неприготовленную еду, сохранив при этом её первоначальные качества. Нашли ошибку в тексте? Сразу оговорюсь, здесь речь пойдет о землянике лесной дикой. Она имеет конкретные отличия от земляники культурной, садовой, которую некоторые еще ошибочно называют клубникой. Листья и корни садовой земляники нельзя применять в медицинских целях в некоторых случаях, они могут быть даже ядовиты! Собираясь за земляникой, нужно готовиться основательно, так же как к походу в лес, за ягодами. Давайте начнем по порядку. Ягоду земляники собирают вручную. Особых механизмов для адекватного неварварского сбора ягод не придумано. Даже в промышленных условиях выращивания земляники садовой, сбор ягод производится вручную. Эдак, представьте, выходят в поле человек, наклоняются к ягоде и вперед. Процесс сбора земляники приятный и занимательный, если правильно подобрать одежду для себя и посуду для ягод. Во время сбора, спелую ягоду срывают без плодоножек и стебельков, плодовые чашечки нам тоже ни к чему, их не собираем. В варенье ‘зелень’ даст терпковатый вкус. А при сушке земляники, хвостики и листики будет только мешать. Поэтому, сразу же, во время сбора, просматриваем ягоды и убираем из корзинки листья, травинки, порченные и невызревшие ягоды, изгоняем нахальных жуков. Жадничать не нужно, собираем только спелую ягоду! В рот ведь кладете только такую ягоду, да? Только спелая ягода легко отделяется от плодоножки. Зеленую оставляем на кустике дозревать. Грязные ягоды либо оставляем на кусте лесным жителям, либо собираем, но в отдельную посуду. Позже такую землянику можно аккуратно помыть. Не ленимся, делаем все правильно сразу. Спустя несколько часов, после сбора, перебрать землянику удастся с трудом: Время года, а именно месяц созревания ягод земляники зависит от места и погодных условий. Для средней полосы России время вызревания земляники лесной — это конец июня. В южной же полосе земляника созревает раньше — в конце мая, начале июня. Как я уже писал, в лечебных целях используют не только плоды земляники, но и листья. Но это вовсе не означает, что, если вы пошли в лес и не нашли ягод, то можно ‘надрать’ и листьев земляники, чтобы вернуться хоть с чем-то. При сборе ягоды важно учитывать и время суток сбора. Известно, что от времени суток сбора даров природы, будь то ягоды или травы, зависят целебные свойства этих даров. Землянику лучше всего собирать ранним утром, но стоит дождаться, когда сойдет роса. В это время ягоды наиболее тугие, но в то же время уже сухие. Сохранятся ягоды в этом случае лучше, чем если бы они были собраны в середине дня, в самую жару. Во время дождя лучше воздержаться от сбора земляники. Влажная земляника мнется гораздо сильнее и превращается в пюре. Если говорить о сроке хранения, то земляника практически не хранится. В течение суток после сбора, её нужно переработать. Мыть ягоду стоит в качестве исключения. Визуально чистую лучше не мыть. Вот это, пожалуй, самая интересная часть. Не за этим ли вы сюда пришли? Итак, мы долго готовились, выехали в лес, а тут только ёлки да палки! Очень часто земляника выдает себя запахом. Но ранним утром этот запах будет менее выражен. Земляника лесная растет на солнечных лесных полянах, южных склонах. Чтобы ‘добыть’ землянику, придется попотеть физически. Земляника выдает себя резными тройчатыми листиками и прячет красные ягоды в траве. Обнаружить её, просто бродя по траве, не получится. Нужно наклониться, спуститься на коленки и раздвигать листья земляники руками в поисках ягод. Во время сбора земляники, впрочем как и при любом другом походе в лес, важно помнить о мерах безопасности:. И в заключении, чтобы уж наверняка стать экспертом в области сбора земляники, рекомендую поглядеть репортаж с лесов-полей про то, как молодая особа собирала землянику:. Личный кабинет Вход и регистрация. Личный кабинет Вход и регистрация Вход. Главная О проекте Контакты. Поиск по сайту Поиск. Продукты Овощи Помидоры томаты Картофель Лук Капуста Морковь. Молоко Сливки Сметана Масло сливочное Творог. Арбуз Земляника Клубника Малина. Баранина Говядина Кролик Телятина Утка. Как собирают землянику лесную Ягоду земляники собирают вручную. Когда собирают землянику Время года, а именно месяц созревания ягод земляники зависит от места и погодных условий. Кушать землянику можно и нужно в любое время суток ;! Где искать землянику Вот это, пожалуй, самая интересная часть. Во время сбора земляники, впрочем как и при любом другом походе в лес, важно помнить о мерах безопасности: И в заключении, чтобы уж наверняка стать экспертом в области сбора земляники, рекомендую поглядеть репортаж с лесов-полей про то, как молодая особа собирала землянику: Похожие статьи Как одеваться в лес для сбора ягод и грибов Посуда для сбора лесных ягод. Хорошая статья,а главное с юмором. Анна, рад, что вам понравилось! Без юмора жизнь пресна ;. Спасибо, видео оказалось очень полезным, помогло набрать пару корзинок. Используйте свою социальную сеть, чтобы представиться: E-mail Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу. Уведомлять меня о новых комментариях. Ответы на мой комментарий. Более подробная информация о текстовых форматах. Plain text Сообщения со ссылками удаляются автоматически. HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст. Строки и параграфы переносятся автоматически. При перепечатке материалов, не забывайте указывать ссылку на первоисточник ;. Поделитесь в любимой сети: Орфографическая ошибка в тексте:
Источник
Лучшие грибные места Владимирской области
Владимирская область богата грибами, поскольку ее климат обеспечивает благоприятные условия для роста всех наиболее ценных разновидностей. Здесь можно найти практически все виды, встречающиеся на территории нашей страны. Однако, как и везде, есть места с преобладанием тех или иных грибов. Они традиционно располагают увеличенными запасами, даже в неурожайные годы здесь можно собирать те или иные виды грибов.
На заметку! Надо лишь узнать, где и какие виды преобладают, чтобы можно было заранее планировать способ использования собранных даров природы.
Виды грибов Владимирской области
Владимирская область богата самыми разными грибами. Примерно половину ее площади занимают леса, а остальная часть представлена лесостепными и степными участками. Поэтому здесь можно найти все виды грибов, способных расти в условиях умеренно континентального климата. Чаще всего встречаются:
Два последних вида встречаются во Владимирской области сравнительно редко, но к разряду экзотики их здесь не причисляют.
Каждый район Владимирской области может похвастаться обильными запасами того или иного вида грибов. Для удобства восприятия составим небольшую таблицу.
Таблица. Какие грибы встречаются в разных районах Владимирской области.
| Район | Преобладающие виды грибов |
| Владимирский | Белые |
| Александровский | Подосиновики, подберезовики, маслята |
| Юрьев-Польский | Подберезовики, белые |
| Кольчугинский | Сыроежки, подберезовики, лисички |
| Киржачский | Подберезовики, лисички |
| Петушинский | Рыжики, подберезовики, лисички |
| Суздальский | Белые, подосиновики, подберезовики, лисички |
| Собинский | Подосиновики, подберезовики, белые |
| Гусь-Хрустальный | Лисички, маслята, белые, подосиновики |
| Камешковский | Подберезовики, маслята |
| Ковровский | Маслята, подосиновики, подберезовики |
| Вязниковский | Лисички, подосиновики, подберезовики, маслята, белые |
| Гороховецкий | Белые, подосиновики, подберезовики, лисички |
| Муромский | Подосиновики, подберезовики, белые |
| Селивановский | Лисички, маслята |
| Судогодский | Маслята, подберезовики, подосиновики, лисички |
| Меленковский | Подберезовики, подосиновики, лисички |
Грибник с 12-летним стажем, живет в столице. Уже давно с супругой не пропускает ни одного сезона тихой охоты.
Необходимо учесть — в таблице показаны преобладающие виды грибов. Это не означает, что других разновидностей в них не бывает. Мало того, бывают сезоны, когда преобладают нетипичные для данной местности грибы. Это случается, если погодные условия оказались неблагоприятными для одних видов, но вполне пригодными для других.
Куда лучше поехать
Общее грибное изобилие Владимирской области заметно дифференцировано по районам. Например, в северных районах — Александровском, Ковровском, Камешковском и Суздальском — рассчитывать на большую добычу не следует. Это не означает, что здесь идти за грибами бесполезно. Просто количество грибных мест невелико, и узнавать о них у местных жителей бесполезно — они берегут самые богатые участки для себя.
Однако самыми скудными районами считаются Петушинский и Юрьев-Польский районы. Здесь есть грибы, и даже вполне обильные лесные делянки. Однако, их очень мало, и местные знатоки держат их расположение в секрете. Иначе приезжие любители мгновенно выметут весь урожай, а иногда и полностью уничтожат грибницы.
Опытные грибники отправляются на «тихую охоту» в южные районы области — в Гусь-Хрустальный и Маленковский районы. Здесь количество грибов очень велико, и собирать их можно с ранней весны до первых осенних заморозков. Без обильного «улова» не останется никто, можно даже специально брать отдельные корзины для разных видов грибов.
Для сбора подберезовиков и подосиновиков едут на запад области, в Судогодский и Собинский районы. Они находятся довольно далеко от областного центра, однако все относительно — для жителей восточных регионов РФ здесь все достаточно близко.
Восточные районы — Муромский, Селивановский и Гороховецкий — богаты лисичками и белыми грибами.
Как добираться
Как правило, грибники не слишком любят забираться слишком далеко. Они ежегодно ездят в знакомые места, где традиционно растут те или иные грибы в достаточно больших количествах. Дороги во Владимирской области вполне пригодны для передвижения на личном автомобиле. Кроме того, можно воспользоваться электричками — расстояния здесь не слишком велики.
Обратите внимание! Рекомендуется не слишком удаляться от дорог, не терять из виду ориентиры, использовать GPS-навигаторы. Это поможет выбирать верные направления и не тратить лишнее время на поиски машины или железнодорожной станции.
Источник
Какая карта грибных мест Владимирской области(2016)?
Во Владимирской области, как впрочем во многих областях страны можно ходить по грибы. На улице август месяц и можно сказать что грибной сезон начался. Немного позже грибов станет еще больше. Вот карта грибных мест где показано какие грибы есть в разных районах области.
Владимирская область очень богата на различные богатства земли матушки и в том числе и на грибы различных видов, в том числе и трубчатых. И на засолку и на подарку и для сушки можно найти в лесах и на опушках. А карта Владимирской области буквально следующая. Пусть эта информация поможет всем грибникам стать чуточку счастливее!
В 2017 году карта грибных мест вокруг Владимира ничуть не изменилась. По-прежнему тут можно собирать грибы практически в любом районе.
Моим самым любимым местом «тихой охоты» стали леса рядом с поселком Сушнево — тут и боровики, и подосиновики, лисички и грузди. В общем, весь набор съедобных грибов.
Друзья ездят за рыжиками в лес у Головино.
Владимирская область чрезвычайно богата грибами, которые произрастают в основном на востоке и юге. В северной (негрибной) части региона можно не заниматься поисками грибов, поскольку гораздо легче собирать грибной урожай в Гороховецком, Судогодском, Муромском, Вязниковском или Гусь-Хрустальном районах.
Например, в Судогодском районе хорошие грибные места возле Бараков, а в Гусь-Хрустальном — возле Неклюдово. Замечательный урожай грибов можно собрать в лесах возле Мошка и около Пенкино. Не забываем и про судогодскую дорогу, которая находится вблизи Владимира, где бывалые грибники находят множество грибов.
На карте, расположенной ниже, можно детально рассмотреть: где во Владимирской области произрастают те или иные грибы.
Источник