Карта_грибника_новосибирской_области

Грибные места и карта Новосибирска 2023 фото + видео

Несмотря на холодный климат весенних, летних и осенних месяцев, лесная полоса все так же радует своих гостей богатым урожаем. Грибы Новосибирска 2023 уже успели побывать в корзинке грибников, став для них вкусным деликатесом. И если наши читатели еще не успели добраться до леса, самое время изучить проверенные грибные места, прежде, чем выходить на охоту. Простые советы и рекомендации с фото картой, научат находить грибные семейства за короткое время, без чутья, наличия и отсутствия опыта.

Съедобные грибы Новосибирской области

На карте Новосибирска больше смешанных лесов, чем хвойных. Поэтому искать лучше грибы, что прорастают по соседству с лиственными деревьями. Самые вкусные белые грибы или боровики, семейства подосиновиков и подберезовиков, разновидности сопливых опяток, рыжие лисички и «смешные» сморчки, — только малая часть грибной энциклопедии, свойственной для этого региона.

№1 — Подберезовики и подосиновики

Эти грибы соседствуют с деревьями, включающих в своем название — виды лиственных деревьев из рода тополиных и кустарников. Главным отличительным признаков подосиновиков и подберезовиков является выделяющийся внешний вид: шляпка светло-бурового, коричневого или рыжеватого оттенка, высокая и мясистая ножка с рисунком в виде прожилок и крупный размер.

Используют эти грибы в качестве главного ингредиента к супу и другим горячим блюдам, заготовке на зиму и любому виду консервирования.

№2 — Маслята

Несмотря на то, что маслята чаще всего растут в хвойной полосе, маслята могут расти в высокой траве. Для них свойственна: слизистая шляпка бурого или рыжего оттенка, губчатая поверхность с изнанки и мясистая ножка.

Готовят маслята в качестве гарнира к картофелю, используют в супах и даже маринуют в качестве заготовки на зиму. Хранить грибы можно в замороженном виде, очистив их от слизистой пленки, грязи и прилипших травинок.

№3 — Лисички

Рыжеватые или желтые лисички растут с середины лета и до начала осени. Их рост начинается примерно в июле и заканчивается в конце сентября. Отличительной чертой съедобных плодов от ложных является запах. Ореховый аромат с легкой ноткой фруктов — не перепутаешь с приглушенным неприятным запахом.

№4 — Грузди

Выбирая грибы для засолки, лучше предпочесть благородные грузди. Белые, черные и серые плоды, растут с августа до конца сентября. В редких случаях грибы в Новосибирске 2023 сохраняются до 10-15 числа октября.

№5 — Сыроежки

К большому сожалению или счастью, внешний вид пластинчатых сыроежек с розоватой шляпкой отталкивает многих грибников. Многие путают её с ядовитыми грибами, такими как: бледная поганка или мухомор.

№6 — Белые грибы

Боровики встречаются на всей территории России. Поэтому Новосибирская область — не исключение из правил. Там съедобные и невероятно ценные грибы растут в траве вблизи друг от друга. При хорошем зрении, можно найти не одно ведро вкусных белых грибов.

Грибные места Новосибирска, карта 2023 фото

Грибы в Новосибирске в 2023 году можно найти в любом лесу. Правда сразу обнаружить поляну — удается не многим! Это связано с типом почвы, её увлажнение и освещении. К примеру, если на днях прошел хороший дождь, а сегодня в окно светит солнце — пора отправляться за грибами, заранее изучив грибную карту, проверенную за последние годы.

Ориентироваться с помощью карты легко! Достаточно определиться с видом грибов, какие хотелось бы набрать. Например, белые грибы любят теплое солнце и хорошо освещенные территории, подосиновики и подберезовики — растут вблизи берез и осин, а маслята — в высокой траве и хвойном лесу.

Лучше всего искать грибы в оврагах и ямах, сохраняющих влажность на протяжение долгого времени. Еще одним вариантом является территория располагающаяся на территории реки, болота или небольшой речушки.

Когда отправляться на охоту? 3 совета

За грибами лучше отправляться утром, чтобы набрать полные корзины. Иначе, приехав в лес к обеду, можно обнаружить пустые поляны со срезами вместо грибов.

Видео: Проверка грибных мест после проливных дождей. Первые белые грибы в 2023 году (01.-02.07.2023) Скачать

Лучшая охота проходит после дождя. Поэтому, если и ехать в лес, то только через несколько дней после осадков.

Больше всего грибов можно собрать летом и осенью. Именно в это время года объем грибов превышает весенний урожай.

Грибная карта 2023 фото: места Новосибирской области

Как и в прошлые годы, грибы Новосибирска в 2023 году порадовали своих любителей большим урожаем в Караканском, Зельцовском и Кудряшовском бору. Несмотря на «наводнение» грибников, без белых грибов, маслят и рыжиков, еще никто не уехал.

Весной лучше ехать по грибы в поселок Барлак Мошковского района. Там наши читатели смогут найти такие дары, как: сморчки, подберезовики и подосиновики. Реже — летние опята и майскую рядовку.

Жителям Новосибирска, решившим поехать в лес за грибами в 2023 году, стоит вооружиться: компасом, глубокими корзинами, острыми ножами, перчатками, водой и GPS навигатором, тогда охота пройдет легко и не принужденно.

Грибы Новосибирска 2023, фото урожая из отзывов:

Видео: Грибной сезон в Подмосковье 2023 — Утренняя прогулка по грибным местам (4K Ultra HD) Скачать

Видео

Я В ШОКЕ! БЕЛЫЕ ГРИБЫ НА КАЖДОМ ШАГУ! ГРИБНЫЕ МЕСТА ПОДМОСКОВЬЯ — ИЮЛЬ 2023 Скачать

ГРИБОВ ХВАТИТ ВСЕМ! Грибы 2023 Скачать

ГРИБНОЕ МЕСТО СРАБОТАЛО! Грибник доволен результатом! Грибы 2023 Скачать

ГРИБЫ В ИЮЛЕ. Поиск новых мест. Грибы 2023 Скачать

Нашествие белых грибов началось! Белые грибы повсюду! Июль 2023 года. Скачать

ГРИБЫ ПОШЛИ! ГРИБНОЕ РАЗНООБРАЗИЕ! КАРЕЛИЯ ГРИБЫ 2023 Скачать

Грибное лето! Белые грибы и лисички! Грибы 2023 Скачать

Грибные новости подмосковья 25 июня ! Грибы 2023 г! Скачать

Грибник попал на поляну огромных грибов! Июнь 2023 год. Скачать

ГРИБЫ ЕСТЬ! ПОРА СОБИРАТЬ! Грибы в июле 2023 Скачать

Рассекречиваю грибные места Подмосковья! Смотрите, какие грибы и ягоды собрали в Московской области. Скачать

Источник

Лучшие грибные места Новосибирской области

Новосибирская область географически расположена на юго-востоке Западно-Сибирской равнины. Большую часть её территории занимают лесостепи и только 24% леса, которые распределены по области неравномерно. Преимущественно это сосновые и берёзовые заболоченные массивы.

Съедобные грибы

В области произрастают все виды, свойственные Уралу и Сибири. Сезон тихой охоты начинается в регионе весной и заканчивается с первым снегом. Первыми на новосибирской земле появляются сморчки, строчки и дождевики. Летом начинается массовый сбор: подберёзовиков, подосиновиков, колосовиков, белых грибов, лисичек, зелёных моховиков, сыроежек, летних опят, подгрузков и груздей, маслят.

Обратите внимание! Осень – пора солонины и осенних опят. Грибники уносят из леса корзины цветных груздей, волнушек и рыжиков. Много в эту пору ещё боровиков и сыроежек.

Грибные места

Излюбленным местом сбора грибов у жителей Новосибирская является Кудряшовский бор. Он находится всего в 10 км от областного центра между посёлками Кудряшовским, Криводановкой, Затонским, Малым Оешем и Соколово. Этот бор славится обилием белых грибов, маслят, груздей, обабков, подосиновиков, подберёзовиков и опят. Добираются новосибирцы до Кудряшовского бора городскими автобусами. Он находится по Колывановскому шоссе.

Грибник с 12-летним стажем, живет в столице. Уже давно с супругой не пропускает ни одного сезона тихой охоты.

Много шампиньонов, лисичек, сморчков и опят в окрестностях Академгородка. Собирают их в этом районе в Ботаническом саду СО РАН. В 30 минутах езды от Новосибирска находится ещё одно грибное место — совхоз «Морской». В его окрестностях много маслят, белых грибов и подберезовиков.

В числе других мест тихой охоты вблизи Новосибирска:

• Село Новоуглово (белые грибы, опята, грузди);
• Первомайский лес (маслята, грузди, опята, подберёзовики);
• Кольцово и Быково (боровики, лисички, подберёзовики);
• Микрорайон «Родники» (моховики, подберёзовики);
• Каинская заимка;
• Заельцовский бор (сыроежки, подберёзовики, подосиновики, боровики);
• Иня Восточная (боровики);

• Седова Заимка (грузди, маслята, белые грибы);
• СНТ «Ветеран» (подберёзовики);
• Ключ-Камышенское плато (подберезовики, маслята);
• Серебреное озеро (шампиньоны, боровики);
• Жеребцово (лисички и подберезовики);
• Нижняя Ельцовка (лисички);
• ОбьГЭС (подберёзовики, маслята).

Среди прочих популярных мест тихой охоты в Новосибирской области выделяют следующие.

Караканский бор и леса в Искитимском районе. Он находится от Новосибирска на удалении примерно 120 км. На машине грибники обычно добираются до села Завьялово. За ним проезжают по платному мосту через реку. Собирают в этом районе в основном лисички, сыроежки и белые грибы. Тихая охота ведётся по обе стороны Ордынского водохранилища, возле Бурмистрово и Спирино.

Возле Бердска находится посёлок Агролес. Грибы собирают в этих местах в перелесках и небольших березняках рядом с берегом Бердского залива.

Краснообск. Лесная ведётся в этой части области в большом лесопарке имени Синягина, площадь которого составляет 170 га. Ещё одна большая лесная зона находится к востоку от Краснообска. Эти места богаты белыми грибами, маслятами, подберёзовиками, волнушками, груздями и подосиновиками.

Мошковский район. Грибы собираются вдоль Барлака, идущей с Новосибирска. В этих местах в лесу встречаются медведи. Место массового сбора опят – станция Сокур.

Матвеевка. Посёлок находится в Первомайском районе. Добраться до него из Новосибирска можно на автомобиле и маршрутном такси. Грибы собирают в здешних местах в лесополосе к востоку от Северного шоссе. Больше всего грибов произрастает вблизи СНТ «Кедр».

Основные виды собираемых грибов – белые, подберёзовики, опята, шампиньоны и сыроежки.

Подводя итоги

1. Новосибирская область богата грибами. Сезон тихой охоты начинается в регионе весной и продолжается до поздней осени.
2. Жители областного центра предпочитают собирать грибы недалеко от города. В более удалённых районах в лесах можно встретиться с медведями.
3. Грибы Новосибирской области ценятся своей экологической чистотой.

Источник

Время опят: как не собрать ядовитые двойники и карта самых грибных мест — видео с экспертом

Многие грибники с нетерпением ждут сентябрь, потому что начинается сезон массового сбора опят. Эти грибы отлично подходят для жарки и маринования, но у них есть опасные двойники. Разбираемся вместе с экспертом, как не отравиться после тихой охоты, и публикуем карты самых грибных мест.

Объясняем и показываем на видео все нюансы сбора опят.

Ядовитая галерина

Вместо опят есть шанс собрать очень опасный гриб — галерину окаймленную. Яд в ней такой же, как в бледной поганке. Даже брать в руки этот гриб нельзя.

— Галерина очень часто и успешно маскируется под обычные опята. Ее характерные отличия: гладкая, без чешуек шляпка равномерной окраски и мучнистый белесый налет на ножке, который пальцем легко стирается, — отметил эксперт.

Карта грибных мест

Читатели НГС раскрыли свои самые грибные места. Если вы уверены, что сможете правильно отличить съедобные опята от опасных двойников, то сохраните себе эти карты.

Источник