Калорийность_тарелки_овощного_салата

Рецепт Витаминный салат (общий) большая тарелка . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминный салат (общий) большая тарелка

Капуста белокочанная	350 г
Морковь, красная	150 г
Яблоки в кожуре, сырые	100 г
Масло подсолнечное	35 г
Сок лимонный	8 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Лук репчатый	75 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Витаминный салат (общий) большая тарелка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76.6 кКал	1684 кКал	4.5%	5.9%	2198 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	2.2%	5846 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	11.6%	1120 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	3.9%	3369 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	13.7%	952 г
Вода	84.2 г	2273 г	3.7%	4.8%	2700 г
Зола	0.8234 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	419.1 мкг	900 мкг	46.6%	60.8%	215 г
бета Каротин	2.536 мг	5 мг	50.7%	66.2%	197 г
бета Криптоксантин	1.5299 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.0334 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	3%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	3.9%	3333 г
Витамин В4, холин	5.68 мг	500 мг	1.1%	1.4%	8803 г
Витамин В5, пантотеновая	0.073 мг	5 мг	1.5%	2%	6849 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	6.1%	2128 г
Витамин В9, фолаты	13.943 мкг	400 мкг	3.5%	4.6%	2869 г
Витамин C, аскорбиновая	32.33 мг	90 мг	35.9%	46.9%	278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.322 мг	15 мг	15.5%	20.2%	646 г
Витамин Н, биотин	0.219 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	22831 г
Витамин К, филлохинон	40.1 мкг	120 мкг	33.4%	43.6%	299 г
Витамин РР, НЭ	0.7346 мг	20 мг	3.7%	4.8%	2723 г
Ниацин	0.571 мг	~
Бетаин	0.0139 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.49 мг	2500 мг	8.9%	11.6%	1124 г
Кальций, Ca	34 мг	1000 мг	3.4%	4.4%	2941 г
Магний, Mg	17.98 мг	400 мг	4.5%	5.9%	2225 г
Натрий, Na	65.27 мг	1300 мг	5%	6.5%	1992 г
Сера, S	25.04 мг	1000 мг	2.5%	3.3%	3994 г
Фосфор, P	34.5 мг	800 мг	4.3%	5.6%	2319 г
Хлор, Cl	103.64 мг	2300 мг	4.5%	5.9%	2219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	386.6 мкг	~
Бор, B	118.2 мкг	~
Железо, Fe	0.543 мг	18 мг	3%	3.9%	3315 г
Йод, I	1.77 мкг	150 мкг	1.2%	1.6%	8475 г
Кобальт, Co	2.003 мкг	10 мкг	20%	26.1%	499 г
Литий, Li	1.252 мкг	~
Марганец, Mn	0.112 мг	2 мг	5.6%	7.3%	1786 г
Медь, Cu	52.46 мкг	1000 мкг	5.2%	6.8%	1906 г
Молибден, Mo	5.021 мкг	70 мкг	7.2%	9.4%	1394 г
Никель, Ni	7.615 мкг	~
Рубидий, Rb	49.7 мкг	~
Селен, Se	0.167 мкг	55 мкг	0.3%	0.4%	32934 г
Фтор, F	8.56 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	46729 г
Хром, Cr	2.64 мкг	50 мкг	5.3%	6.9%	1894 г
Цинк, Zn	0.2898 мг	12 мг	2.4%	3.1%	4141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.108 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.2608 г	~
Сахароза	1.8908 г	~
Фруктоза	1.9332 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.2731 г	~
Аргинин*	0.0675 г	~
Валин	0.0415 г	~
Гистидин*	0.0187 г	~
Изолейцин	0.0366 г	~
Лейцин	0.0474 г	~
Лизин	0.0455 г	~
Метионин	0.0138 г	~
Метионин + Цистеин	0.0257 г	~
Треонин	0.0336 г	~
Триптофан	0.0088 г	~
Фенилаланин	0.0388 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0713 г	~
Заменимые аминокислоты	0.6148 г	~
Аланин	0.0522 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1289 г	~
Глицин	0.0345 г	~
Глутаминовая кислота	0.2093 г	~
Пролин	0.0389 г	~
Серин	0.0398 г	~
Тирозин	0.0314 г	~
Цистеин	0.0137 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.669 мг	~
бета Ситостерол	10.7093 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.3051 г	~
18:0 Стеариновая	0.2 г	~
20:0 Арахиновая	0.0146 г	~
22:0 Бегеновая	0.0341 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.1595 г	min 16.8 г	6.9%	9%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.1547 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.9181 г	от 11.2 до 20.6 г	26.1%	34.1%
18:2 Линолевая	2.917 г	~
18:3 Линоленовая	0.0013 г	~

Энергетическая ценность Витаминный салат (общий) большая тарелка составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат овощной (100 г) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат овощной (100 г)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46.7 кКал	1684 кКал	2.8%	6%	3606 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	3.4%	6333 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	13.5%	1600 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	3%	7300 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	10.7%	2000 г
Вода	90.4 г	2273 г	4%	8.6%	2514 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	230.2 мкг	900 мкг	25.6%	54.8%	391 г
бета Каротин	1.381 мг	5 мг	27.6%	59.1%	362 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	4.5%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	7.1%	3051 г
Витамин В4, холин	7.21 мг	500 мг	1.4%	3%	6935 г
Витамин В5, пантотеновая	0.091 мг	5 мг	1.8%	3.9%	5495 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	10.5%	2062 г
Витамин В9, фолаты	22.483 мкг	400 мкг	5.6%	12%	1779 г
Витамин C, аскорбиновая	23.83 мг	90 мг	26.5%	56.7%	378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.905 мг	15 мг	6%	12.8%	1657 г
Витамин Н, биотин	0.452 мкг	50 мкг	0.9%	1.9%	11062 г
Витамин К, филлохинон	73.6 мкг	120 мкг	61.3%	131.3%	163 г
Витамин РР, НЭ	0.695 мг	20 мг	3.5%	7.5%	2878 г
Ниацин	0.527 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.2 мг	2500 мг	9.2%	19.7%	1081 г
Кальций, Ca	60.55 мг	1000 мг	6.1%	13.1%	1652 г
Кремний, Si	10.11 мг	30 мг	33.7%	72.2%	297 г
Магний, Mg	23.83 мг	400 мг	6%	12.8%	1679 г
Натрий, Na	13.13 мг	1300 мг	1%	2.1%	9901 г
Сера, S	15.56 мг	1000 мг	1.6%	3.4%	6427 г
Фосфор, P	37.2 мг	800 мг	4.7%	10.1%	2151 г
Хлор, Cl	49.22 мг	2300 мг	2.1%	4.5%	4673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	345.2 мкг	~
Бор, B	89.8 мкг	~
Ванадий, V	67 мкг	~
Железо, Fe	0.668 мг	18 мг	3.7%	7.9%	2695 г
Йод, I	4.06 мкг	150 мкг	2.7%	5.8%	3695 г
Кобальт, Co	4.483 мкг	10 мкг	44.8%	95.9%	223 г
Литий, Li	25.667 мкг	~
Марганец, Mn	0.2903 мг	2 мг	14.5%	31%	689 г
Медь, Cu	105.92 мкг	1000 мкг	10.6%	22.7%	944 г
Молибден, Mo	7.683 мкг	70 мкг	11%	23.6%	911 г
Никель, Ni	6.918 мкг	~
Рубидий, Rb	148.2 мкг	~
Селен, Se	0.655 мкг	55 мкг	1.2%	2.6%	8397 г
Стронций, Sr	11.78 мкг	~
Фтор, F	24.83 мкг	4000 мкг	0.6%	1.3%	16110 г
Хром, Cr	4.98 мкг	50 мкг	10%	21.4%	1004 г
Цинк, Zn	0.2877 мг	12 мг	2.4%	5.1%	4171 г
Цирконий, Zr	1.6 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.178 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.186 г	~
Валин	0.029 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.019 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	3.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.43 г	~
18:0 Стеариновая	0.083 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.23 г	min 16.8 г	13.3%	28.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.052 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.163 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.44 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	8.4%
18:2 Линолевая	0.4 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	18.2%

Энергетическая ценность Салат овощной (100 г) составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Овощная тарелка . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Овощная тарелка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.8 кКал	1684 кКал	3.7%	5.9%	2682 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	1.9%	8444 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	15.3%	1037 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1.9%	8423 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	13.5%	1176 г
Вода	88.2 г	2273 г	3.9%	6.2%	2577 г
Зола	1.364 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.8 мкг	900 мкг	2.8%	4.5%	3629 г
бета Каротин	0.153 мг	5 мг	3.1%	4.9%	3268 г
Лютеин + Зеаксантин	2.653 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	3.3%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	3.7%	4390 г
Витамин В4, холин	6.98 мг	500 мг	1.4%	2.2%	7163 г
Витамин В5, пантотеновая	0.361 мг	5 мг	7.2%	11.5%	1385 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	7.2%	2222 г
Витамин В9, фолаты	21.353 мкг	400 мкг	5.3%	8.4%	1873 г
Витамин C, аскорбиновая	12.41 мг	90 мг	13.8%	22%	725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.646 мг	15 мг	4.3%	6.8%	2322 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	0.557 мкг	50 мкг	1.1%	1.8%	8977 г
Витамин К, филлохинон	11.2 мкг	120 мкг	9.3%	14.8%	1071 г
Витамин РР, НЭ	0.5445 мг	20 мг	2.7%	4.3%	3673 г
Ниацин	0.19 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246.27 мг	2500 мг	9.9%	15.8%	1015 г
Кальций, Ca	19.26 мг	1000 мг	1.9%	3%	5192 г
Магний, Mg	16.51 мг	400 мг	4.1%	6.5%	2423 г
Натрий, Na	312.04 мг	1300 мг	24%	38.2%	417 г
Сера, S	4.14 мг	1000 мг	0.4%	0.6%	24155 г
Фосфор, P	30.5 мг	800 мг	3.8%	6.1%	2623 г
Хлор, Cl	331.78 мг	2300 мг	14.4%	22.9%	693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	112.7 мкг	~
Бор, B	30.5 мкг	~
Железо, Fe	0.498 мг	18 мг	2.8%	4.5%	3614 г
Йод, I	0.53 мкг	150 мкг	0.4%	0.6%	28302 г
Кобальт, Co	1.671 мкг	10 мкг	16.7%	26.6%	598 г
Марганец, Mn	0.0756 мг	2 мг	3.8%	6.1%	2646 г
Медь, Cu	69.08 мкг	1000 мкг	6.9%	11%	1448 г
Молибден, Mo	2.44 мкг	70 мкг	3.5%	5.6%	2869 г
Никель, Ni	3.448 мкг	~
Рубидий, Rb	40.6 мкг	~
Селен, Se	0.398 мкг	55 мкг	0.7%	1.1%	13819 г
Фтор, F	7.82 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	51151 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	4.3%	3759 г
Цинк, Zn	0.2154 мг	12 мг	1.8%	2.9%	5571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.121 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.279 г	~
Сахароза	0.027 г	~
Фруктоза	0.188 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.009 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.017 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.042 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	7.719 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.307 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.94 г	min 16.8 г	11.5%	18.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.033 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.895 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.292 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	4.1%
18:2 Линолевая	0.263 г	~
18:3 Линоленовая	0.028 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	10.2%

Энергетическая ценность Овощная тарелка составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник