Калорийность_фруктов_белки_жиры_углеводы

Фрукты и ягоды: калорийность

Фрукты и ягоды относятся к одним из наиболее полезных и обогащенных витаминами видам пищи, наличие в ежедневном меню которых является обязательным.

Что полезного в составе фруктов?

Несмотря на то, что данный продукт является сезонным лакомством, польза от него всему организму в любое время года огромна. В состав фруктов входит много витаминов и различных макро, и микроэлементов. Также большинство фруктов содержит клетчатку, пектиновые вещества и глюкозу.

Средний показатель калорийности фруктов составляет не более 38 калорий на 100 грамм продуктов. Но есть отдельные виды фруктов, энергетическая ценность которых значительно выше и превышает 50 ккал. Наиболее распространенные фрукты: инжир, манго, авокадо, банан, виноград. При составлении диетического рациона их употребление стоит ограничить, а в некоторых случаях вообще исключить.

Ягоды: энергетическая ценность и полезный состав

Ягоды — неотъемлемый продукт любого рациона. Они являются незаменимым ингредиентом при диетическом питании. В состав ягод входят:

• Витамины.
• Кислоты.
• Антиоксиданты.
• Микро и макроэлементы.
• Клетчатка.

Все виды ягод содержат минимальное количество калорий, поэтому являются полезным и диетическим продуктом. Употребление свежих плодов оказывает максимальное положительное воздействие на функциональную деятельность всех систем организма. При приготовлении блюд ягоды могут использоваться в виде самостоятельного десерта, либо для изготовления фрешей, мороженого, начинок различных кондитерских изделий, также в качестве дополнительных ингредиентов при изготовлении соусов и маринадов для рыбных и мясных блюд.

Для правильного составления полезного рациона необходимо учитывать энергетическую ценность, а также все полезные вещества, входящие в состав ягод и фруктов. Данный раздел предоставляет полную информацию о многих видах фруктов и ягод.

Источник

Калории — Фрукты

Фрукты, как и их близкие родственники – ягоды, являются самым богатым на витамины видом натуральных пищевых продуктов, известных на сегодня человечеству. Калорийность фруктов придерживается идеальных пропорций со степенью насыщенности их полезными элементами и незаменимой клетчаткой. Они быстро усваиваются, и растолстеть от них, какую бы суммарную цифру калории фрукты ни составляли, просто невозможно. Все-таки, стоит отметить, что разные виды фруктов неодинаковы по свойствам, какие-то лучше, а какие-то хуже. Калории во фруктах могут достигать значимого количества, а те фрукты, что богаты на фруктозу, служат организму во вред, перерабатываясь печенью в жировые ткани.

Блюда, в составе которых есть Фрукты:

Источник

Таблица калорийности фруктов и ягод

В данной таблице вы можете узнать сколько калорий в яблоке, арбузе, дыне, винограде, клубнике и многих других фруктах и ягодах.

Арбуз

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал на 100 г.
желтый	0.6	0.1	6.2	38
консервированные	0.5	0.09	9	36.5
маринованный	0.5	0.09	9	36.5
свежий	0.6	0.1	5.8	25

Виноград

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал на 100 г.
белый	0.54	0.08	14.93	60.33
изабелла	0.6	0.2	16.8	65
каберне совиньон (cabernet sauvignon)	0.2	0.1	16.2	63
кишмиш	0.72	0.16	17.2	69
консервированный	0.5	0.11	10.3	40
красный	0.72	0.16	17.2	69
мерло (merlot)	0.2	0.1	16.2	63
морской (кокколоба ягодоносная)	0	0	0	0.1
мускат	0.6	0.2	16.8	65
ркацители	0.54	0.08	14.93	60.33
розовый	0.72	0.16	17.2	69
черный	0.2	0.1	16.2	63
шардоне (chardonnay)	0.54	0.08	14.93	60.33

Вишня

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал на 100 г.
барбадосская ацерола	0.4	0.3	4.5	23
войлочная	0.8	0.2	10.6	52
замороженная	0.92	0.44	9.42	46
маринованная	0.8	0.2	10.6	44.8
свежая	0.8	0.5	11.3	52
суринамская питанга	0.8	0.4	7.49	33

Дыня

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал на 100 г.
консервированная	0.84	0.25	7.24	33
медовая	0.6	0.3	7.4	33
мускатная	0.54	0.14	8.29	36
свежая	0.6	0.3	7.4	33

Клубника

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал на 100 г.
китайская (восковница красная)	0.8	0.1	4.4	23
кудрания (клубничное дерево)	0.8	0.1	5	23
маринованная	0.56	0.26	21.83	92
свежая	0.8	0.4	7.5	41
свежемороженая	0.8	0.4	7.5	36.9

Разное

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал на 100 г.
абрикос	0.9	0.1	9	44
авара	0	0	0	0.1
авокадо	2	14.66	1.83	160
азимина	2	13	4	159
айва	0.6	0.5	9.6	48
аки	1	15	8	151
актинидия	0.8	4	8.1	47
алыча	0.2	0.1	7.9	34
ананас	0.3	0.1	11.8	52
апельсин	0.9	0.2	8.1	36
апельсин бергамот	0.9	0.2	8.1	36
араза	1.2	0.2	4	28
аргания колючая	0.1	0.1	0.1	295
бабако	0.61	0.14	8.01	39
баиль	0.6	0.3	9	48
банан	1.5	0.5	21	96
бананы мини	1.3	0.6	20	90
барбарис	0	0	7.9	29.6
билимби (огуречное дерево)	0.61	0.3	6	40
боярышник	0	0	14	52.5
брусника	0.7	0.5	8.2	46
бузина	0.66	0.5	11.4	73
вампи	0	0	0	0.1
водяника (шикша)	0.1	0	0.1	33
голубика	1	0.5	6.6	39
гранадилла	0.5	0.1	8	46
гранат	0.7	0.6	14.5	72
грейпфрут	0.7	0.2	6.5	35
груша	0.4	0.3	10.3	47
гуава	2.55	0.95	8.92	68
гуава земляничная	0.58	0.6	17.36	69
гуарана	0.1	0	6.5	26
дерево сикомор	1.3	0.5	0	214
джаботикаба	0.8	0.3	9.6	49
джекфрут	1.47	0.3	22.41	94
дуриан	1.47	5.33	23.29	147
ежевика	1.5	0.5	4.4	34
жердела	0.9	0.2	10	46
жимолость	0	0	8	30
замороженные фрукты	0.29	0.33	10.1	47
земклуника	0.8	0.4	7.5	41
земляника	0.8	0.4	7.5	41
земляничное дерево	0.8	0.4	7.5	28
зизифус (унаби)	1.2	0.2	20.23	79
икако (золотая слива)	0.8	0.3	9.6	49
илама	0.4	0.4	9.8	47
инжир	0.7	0.2	12	54
инжирный персик	1	0	14	60
ирга	0	0	12	45
йошта	0.7	0.2	9.1	45
каламондин (цитрофортунелла)	0.81	0.31	11	53
калина	0	0	7	26.3
каму-каму	1.55	0.13	4	28
канталупа	0.84	0.19	7.26	34
капулин	1.55	0.13	4	28
карамбола	1.04	0.33	3.93	31
каранда	0.5	1.3	13.63	62
кассаба	1.11	0.1	5.68	28
кафир-лайм	7	2	10.5	30
кепел	0.9	0.4	9.8	47
кивано	1.78	1.26	7.56	44
киви	0.8	0.4	8.1	47
кизил	1	0	9.7	40.4
китайская груша (нэши)	0.5	0.23	7.05	42
клементин	0.85	0.15	10.32	47
клюква	0.5	0.2	3.7	28
княженика	0	0	7	26.3
консервированная черешня	0.77	0.13	10.26	46
консервированные бананы	0.41	0.1	21.06	86
консервированные мандарины	0.62	0.03	8.87	37
консервированные сливы	0.8	0.3	9.6	41.9
корлан	0.65	0.2	18	82
костяника	0.8	0.9	7.4	40
красника	0.5	0.2	3.7	28
крыжовник	0.7	0.2	9.1	45
крыжовник зеленый	0.72	0.13	10.1	42.68
кумкват	1.88	0.86	9.4	71
купуасу	0.8	2	13	72
лайм	0.7	0.2	7.74	30
лангсат	1.31	0.1	14.04	60
лимон	0.9	0.1	3	34
лимонник	1	0	1.9	11.1
личи	0.83	0.44	15.23	66
лонган	1.31	0.1	14.04	60
лукума	0	0	0.1	329
маболо	0.5	0.4	15.3	67
магический фрукт	0	0	7.7	30
малина	0.8	0.5	8.3	46
маммея	0.5	0.5	9.5	51
манго	0.51	0.27	15.2	65
манго консервированное	0.41	0.58	17.91	73
мангостин	0.55	0.3	15	62
мандарин	0.81	0.31	11.54	53
маракуйя	2.4	0.4	13.4	68
маранг	2.5	0.7	27.3	125
маринованные апельсины	0.62	0.03	8.87	37
маринованные груши	0.4	0.3	10.3	42.9
маринованные лимоны	0.4	0.29	6.48	21
маринованные сливы	0.8	0.3	9.6	41.9
маринованный ананас	0.36	0.12	12.65	52
маринованный крыжовник	0.65	0.2	16.35	73
маринованный чернослив	2.3	0.7	57.5	256
марула	0.6	0.5	9.6	48
можжевельник	0	0	31	116.3
мора	1.5	0.5	5.9	34
морошка	0.8	0.9	7.4	40
мушмула	0	0	14	52
мушмула германская	0	0	14	52.5
мушмула японская	0.43	0.2	10.44	47
нансе	0.66	1.16	0	73
наранхилла	0.44	0.22	5.6	25
нектарин	1.06	0.32	8.85	44
нойна	0.4	0.4	9.8	47
нони	0.1	0.3	10	44
облепиха	1.2	5.4	5.7	82
панданус (кьюра)	0	0	0	0.1
папайя	0.61	0.14	8.01	39
пассифлора голубая (кавалерская звезда)	2.4	0.4	13.4	68
пепино	0	0	22	80
персик	0.9	0.1	9.5	45
персики маринованные	0.9	0.1	9.5	40.1
питахайя	0.5	0.5	13	40
платония	0	0	0	0
плоды померанца (чинотто)	0.81	0.31	11.54	53
плуот	1.2	0.1	11	57
помело	0.76	0.04	8.62	38
рамбутан	0.65	0.2	20	82
рука будды	0.9	0.1	3	34
рябина красная	1.4	0.2	8.2	50
рябина черноплодная	1.5	0.2	10.9	55
салак	0	0	12	50
саподилла	0.44	0.1	14.66	83
сатсума	0.81	0.31	11.54	53
свежемороженая малина	1.09	0.22	6.3	46.68
свити	1	0	7	58
сереноа	0	0	0	0
сизигиум	0.6	0.3	5.7	25
слива	0.8	0.3	9.6	49
сушеная малина	4.2	2.6	43.4	241
тамарилло	0	0	12.5	50
тамаринд	2.8	0.6	62.5	239
танжело	1	1	13	70
танжерин	0.81	0.31	11.54	53
терн	1.5	0.3	9.4	54
толокнянка обыкновенная (медвежье ушко)	0	0	0	0.1
угни (уньи)	0	0	0	0
фалса	0	0	0	22
фейхоа	1.24	0.78	10.63	49
хурма	0.5	0.4	15.3	67
хурма виргинская	0.5	0.4	15.3	67
цабр	0.73	0.51	5.97	41
цитрон	0.9	0.1	3	34
чемпедак	2.1	0.6	26.1	117
черёмуха виргинская	0.1	0.1	0.1	35
черешня	1.1	0.4	10.6	52
черимойя	1.65	0.62	15.4	74
черника	1.1	0.4	7.6	44
черника сушеная	6.3	3.4	43.3	251
чилибуха (рвотный орех)	0	0	0	0
чупа-чупа	0	0	0	0
шелковица	0.7	0	12.7	50.4
шефердия серебристая	0.5	0.2	3.7	28
шиповник	1.6	0.7	22.4	109
эмблика лекарственная	0.7	0.2	9.1	45
юдзу	0.81	0.31	11.54	53
японский лимон (юзу)	0.5	0.1	7	21

Смородина

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал на 100 г.
белая	0.5	0.2	8	42
красная	0.6	0.2	7.7	43
маринованная красная	0.65	0.2	16.35	73
свежая	1.0	0.4	7.3	44
черная	1	0.4	7.3	44

Яблоки

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал на 100 г.
адамово (маклюра)	0	0	0	0
айдаред	0.4	0.4	9.8	47
анис	0.4	0.4	9.8	47
антоновка	0.3	0	11.5	48
белый налив	0.4	0.4	9.8	47
богатырь	0.4	0.3	11.3	45
гала	0	0	14	53.7
глостер	0.4	0.4	9.8	47
голден	1	1	29.5	112
гренни смит	0.42	0.41	9.743	47.5
грушовка	0.4	0.4	9.8	47
гуанабана (сметанное)	0.9	0.4	9.8	47
джонаголд	0.5	0.5	12	45
джонатан	0.4	0.4	9.8	47
звездное	0.5	0.4	15.3	67
китайка	0.4	0.4	9.8	47
лобо	0.4	0.4	9.8	47
макинтош	0.4	0.4	9.8	47
мантет	0.4	0.3	11.3	45
маринованные	0.18	0.43	16.84	67
медуница	0.4	0.3	11.3	45
мельба	0.4	0.3	11.3	45
моченые	0.4	0.4	9.8	47
пепин	0.4	0.4	9.8	47
ранетки	0.4	0.4	9.8	47
сапота (чёрное)	2.12	0.6	31.16	134
слава победителям	0.4	0.4	9.8	47
спартан	0.4	0.4	9.8	47
ферония (деревянное)	0.3	0.2	12	50
флорина	0.4	0.4	9.8	47
фуджи	0.36	0.24	19.06	71

Ягоды

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал на 100 г.
асаи	3.8	0	36.6	160
годжи	11.7	37	43.2	253
дереза китайская	0.1	0.1	0.1	20
замороженные	1	0.2	7.3	38
консервированные	1	1	16	70
логанова	1.52	0.31	7.72	55
лох	0.2	0.1	7.9	34
магония падуболистная	0	0	7.9	29.6

Источник

Справочник калорийности и содержания БЖУ во фруктах

Фрукты — это всегда вкусно и почти всегда полезно, однако лучше контролировать потребляемые калории, белки, жиры и углеводы. Для этого предлагаем ознакомиться со справочником содержания БЖУ и калорийности во фруктах.

Название продукта	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
	Абрикос	0.9	0.1	9	44
	Абрикос консервированный	0.4	0.1	15.5	67
	Авокадо	2	20	6	212
	Айва	0.6	0.5	9.8	40
	Аки	1	15	8	151
	Алыча	0.2	0	6.9	27
	Ананас	0.4	0.2	10.6	49
	Ананас консервированный	0.1	0.1	14	57
	Ананас сушеный	2.16	1.24	61.72	284.16
	Апельсин	0.9	0.2	8.1	36
	Апельсин красный	0.81	0.15	9.75	38.6
	Апельсин маринованный	0.6	0	8.9	37
	Арбуз	0.6	0.1	5.8	25
	Арбуз консервированный	0.5	0.1	9	37
	Ацерола	0.4	0.3	7.7	32
	Банан	1.5	0.2	21.8	95
	Вишня	0.8	0.5	11.3	52
Вишня 4 сезона без косточки	0.8	0.2	10.7	50
	Вишня Hortex без косточки	0.9	0.4	9.9	49
	Вишня без косточки	0.9	0.4	9.9	49
	Вишня замороженная	0.9	0.4	11	46
	Вишня консервированная	0.8	0.2	10.6	45
Гранадилла	0.5	0.1	8	46
	Гранат	0.9	0	13.9	52
	Грейпфрут	0.7	0.2	6.5	29
	Грейпфрут белый	0.69	0.1	8.41	33
	Грейпфрут красный	0.69	0.18	6.1	32.34
	Грейпфрут розовый	0.7	0.12	11.5	35.93
	Груша	0.4	0.3	10.9	42
Груша консервированная	0.2	0	15.6	65
Гуава	2.6	1	8.9	68
Гуава земляничная	0.6	0.6	17.4	69
Гуарана	0.1	0	6.5	26
Джекфрут (плод хлебного дерева)	1.4	0.3	22.4	94
Дуриан	1.5	5.3	23.3	147
	Дыня	0.6	0.3	7.4	33
	Дыня медовая	0.6	0.3	7.4	33
	Жердела	0.9	0.2	10	46
	Звёздное яблоко	0.5	0.4	15.3	67
	Инжир	0.7	0.2	13.7	49
	Карамбола	1	0	7	31
	Кивано	1.8	1.3	7.6	44
	Киви	1	0.6	10.3	48
	Кизил	1	0	10.5	44
	Клементин	0.9	0.2	10.3	47
	Корлан	0.7	0.2	18	82
	Кумкват	1.9	0.9	9.4	71
	Лайм	0.9	0.1	3	16
	Лимон	0.9	0.1	3	16
Лимон маринованный	0.4	0.3	6.5	21

Источник