Калорийность салата огурцы помидоры горошек

Рецепт Салат (горошек, огурцы, помидоры) . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат (горошек, огурцы, помидоры)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 кКал 1684 кКал 2% 6.1% 5103 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.1% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.1% 4977 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.1% 5000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.4% 2463 г
Зола 0.367 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 9.7% 3125 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 10.6% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.7% 10588 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 5.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 2.1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.333 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 30008 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 30.3% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.6% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 20.6% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.2667 мг 20 мг 1.3% 3.9% 7499 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.33 мг 2500 мг 5.9% 17.9% 1708 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12005 г
Кремний, Si 19.667 мг 30 мг 65.6% 198.8% 153 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 3.6% 8565 г
Натрий, Na 7.33 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 17735 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16207 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 8.2% 3687 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 3.6% 8416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 5.8% 5405 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 21429 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 70.6% 429 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 11.2% 2740 г
Медь, Cu 50.33 мкг 1000 мкг 5% 15.2% 1987 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 11.5% 2625 г
Никель, Ni 4.337 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 23605 г
Фтор, F 7.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 56338 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 13.6% 2242 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 3.3% 9002 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Читайте также:  Зеленые соленые помидоры самый вкусный рецепт

Энергетическая ценность Салат (горошек, огурцы, помидоры) составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат огурцы помидоры горошек зеленый

Яркий, летний, витаминный, невероятно полезный! Салат из огурцов, помидоров и зеленого горошка станет прекрасным вариантом перекуса в жаркие летние дни. Также он идеально дополнит любые вторые горячие блюда. Можете подавать его на легкий ужин.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как приготовить салат из огурцов, помидоров, зеленого горошка? Подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Горошек у меня консервированный, но вы можете взять свежий молодой горошек. Он так же удачно дополнит все овощи.

Шаг 2:

С горошка слейте жидкость. Морковку и лук очистите от кожуры. Листы салата тщательно вымойте, и обсушите. Какие листочки можно взять? Отлично подойдут романо, айсберг, лолло-росса, фриссе, корн и так далее. Огурцы и помидоры ополосните. Если у огурца грубая кожура, то её нужно срезать.

Шаг 3:

Листочки салата нарвите произвольными небольшими фрагментами. Отправьте в удобную глубокую салатницу.

Шаг 4:

Помидоры и огурцы нарежьте кубиками среднего размера. Также допустимо овощи нарезать тонкими дольками. Сделайте так, как вам более привычно. Отправьте к листовому салату.

Шаг 5:

Морковку натрите на тёрке с крупными зубками. Лук измельчите удобным для вас способом. Отправьте всё в салатницу.

Шаг 6:

Добавьте ко всем компонентам зелёный горошек и зелень, нарезанную мелко. Из зелени прекрасно подойдут петрушка, укроп, молодой зелёный лук или базилик.

Читайте также:  Ому универсальное удобрение для помидоров

Шаг 7:

Посолите всё по вкусу, по желанию добавьте молотые перцы чёрный и красный. Полейте сверху растительным или оливковым маслом.

Шаг 8:

Всё тщательно перемешайте и отправьте в холодильник на 10-15 минут для того, чтобы салат охладился.

Шаг 9:

Перед подачей снова всё смешайте, украсьте веточкой свежего базилика, петрушки или укропа и подавайте!

Приятного Вам аппетита!

Кожицу с огурцов, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.

Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.

Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона.

Для чего нужен этот код?

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Увидела в ленте новый салат огурцы помидоры горошек зелёный, такие яркие фотографии пробуждают желание приготовить это красивое блюдо! К тому же здесь сплошные витамины. Обычно я режу овощи крупно, но в этот раз измельчила небольшими кусочками. Морковь натерла на крупной терке. Овощи все молодые, сочные, полезные) Горошек у меня был замороженный, я его залила кипятком и несколько минут проварила, затем обсушила. Листьев салата не нашлось. Зато добавила в салат петрушку для аромата и зеленый лук для небольшой остринки. Заправила овощной салат нерафинированным горчичным маслом. Красивый салат получился) После недолгого настаивали все кусочки пропитались заправкой и соками, очень вкусно. Подавала на ужин с отварной молодой картошкой.

Источник

Рецепт Салат из помидоров, огурцов и горошка . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов и горошка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 кКал 1684 кКал 1.5% 6% 6709 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.4% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8% 4977 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 47.8% 833 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15.9% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 33.9% 1178 г
бета Каротин 0.458 мг 5 мг 9.2% 36.7% 1092 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 17.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 9.6% 4091 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 3.2% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 17.5% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 14.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.818 мкг 400 мкг 2.2% 8.8% 4536 г
Витамин C, аскорбиновая 14.09 мг 90 мг 15.7% 62.5% 639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 6% 6881 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 9.6% 4167 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 27.1% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.7453 мг 20 мг 3.7% 14.7% 2683 г
Макроэлементы
Калий, K 166.36 мг 2500 мг 6.7% 26.7% 1503 г
Кальций, Ca 19.45 мг 1000 мг 1.9% 7.6% 5141 г
Кремний, Si 4.545 мг 30 мг 15.2% 60.6% 660 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 17.9% 2200 г
Натрий, Na 144.73 мг 1300 мг 11.1% 44.2% 898 г
Сера, S 13.71 мг 1000 мг 1.4% 5.6% 7294 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 22.3% 1782 г
Хлор, Cl 32.16 мг 2300 мг 1.4% 5.6% 7152 г
Микроэлементы
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 8.25 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 15.9% 2507 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 5.2% 7937 г
Кобальт, Co 2.691 мкг 10 мкг 26.9% 107.2% 372 г
Марганец, Mn 0.1764 мг 2 мг 8.8% 35.1% 1134 г
Медь, Cu 113.64 мкг 1000 мкг 11.4% 45.4% 880 г
Молибден, Mo 6.891 мкг 70 мкг 9.8% 39% 1016 г
Селен, Se 0.909 мкг 55 мкг 1.7% 6.8% 6051 г
Фтор, F 13.27 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 30143 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 31.9% 1244 г
Цинк, Zn 0.3709 мг 12 мг 3.1% 12.4% 3235 г
Читайте также:  Посадка семян помидор бычье сердце

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и горошка составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью