Кальмары перец яйца помидор

Рецепт Салат кальмаровый с помидорами, болгарским перцем и яйцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат кальмаровый с помидорами, болгарским перцем и яйцом

Яйцо куриное 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Кальмар (мясо) 100 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат кальмаровый с помидорами, болгарским перцем и яйцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 кКал 1684 кКал 5.1% 6% 1965 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 13.5% 864 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.2% 1273 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.2% 2769 г
Зола 0.9333 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.3 мкг 900 мкг 21.1% 24.6% 473 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.642 мг 5 мг 12.8% 14.9% 779 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 7.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 12.5% 933 г
Витамин В4, холин 85.16 мг 500 мг 17% 19.8% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 11.4% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 12.8% 909 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 6.8% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 61.44 мг 90 мг 68.3% 79.7% 146 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 8.5% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 7.7% 1511 г
Витамин Н, биотин 7 мкг 50 мкг 14% 16.3% 714 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.3146 мг 20 мг 16.6% 19.4% 603 г
Ниацин 0.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.56 мг 2500 мг 8.4% 9.8% 1193 г
Кальций, Ca 32.11 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3114 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 8.8% 1333 г
Натрий, Na 70.22 мг 1300 мг 5.4% 6.3% 1851 г
Сера, S 101.33 мг 1000 мг 10.1% 11.8% 987 г
Фосфор, P 128.9 мг 800 мг 16.1% 18.8% 621 г
Хлор, Cl 68.89 мг 2300 мг 3% 3.5% 3339 г
Микроэлементы
Бор, B 25.6 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 9% 1296 г
Йод, I 74.44 мкг 150 мкг 49.6% 57.9% 202 г
Кобальт, Co 26.444 мкг 10 мкг 264.4% 308.5% 38 г
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 6.7% 1753 г
Медь, Cu 407.67 мкг 1000 мкг 40.8% 47.6% 245 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 13.3% 875 г
Никель, Ni 5.333 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 10.656 мкг 55 мкг 19.4% 22.6% 516 г
Фтор, F 24.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16441 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 8.9% 1323 г
Цинк, Zn 0.9122 мг 12 мг 7.6% 8.9% 1316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8222 г ~
Сахароза 0.3111 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1147 г ~
Аргинин* 0.6202 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.1911 г ~
Изолейцин 0.3027 г ~
Лейцин 0.8064 г ~
Лизин 0.7467 г ~
Метионин 0.2527 г ~
Метионин + Цистеин 0.4222 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.1371 г ~
Фенилаланин 0.3038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1807 г ~
Аланин 0.5049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8851 г ~
Глицин 0.2244 г ~
Глутаминовая кислота 1.3887 г ~
Пролин 0.4042 г ~
Серин 0.5091 г ~
Тирозин 0.2456 г ~
Цистеин 0.1664 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0289 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8544 г ~
17:0 Маргариновая 0.0122 г ~
18:0 Стеариновая 0.3289 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7367 г min 16.8 г 10.3% 12%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1367 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0033 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.4078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.0022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7556 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 7.8%
18:2 Линолевая 0.3733 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0422 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.0889 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 38.9%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.2311 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.9%
Читайте также:  Помидоры черри со сливками

Энергетическая ценность Салат кальмаровый с помидорами, болгарским перцем и яйцом составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат с кальмарами, сыром и помидорами

Салат с кальмарами, сыром и помидорами – оригинальная идея для вашего домашнего или праздничного стола. Такое угощение выходит сочным, вкусным и невероятно питательным. Для его приготовления используйте проверенную кулинарную подборку с пошаговыми рецептами.

Салат

Салат с кальмарами, помидорами и чесноком

Легкий и ароматный морской салат можно приготовить из кальмаров, помидоров и чеснока. Продукты хорошо пропитываются друг другом, и закуска выходит насыщенной и слегка пикантной.

Салат

Салат с жареными мидиями

Предлагаю рецепт невероятно вкусного салата с жареными мидиями. Приготовление салата не займет много времени, а результат превзойдет себя.

Ингредиенты: мидии замороженные очищенные, кольца кальмара, руккола, сыр моцарелла, помидоры черри, кедровые орехи, прованские травы, масло оливковое, соевый соус, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с кальмарами, яйцом, сыром и помидорами

Салат для тех, кто не любит тяжелые майонезные смеси и предпочитает легкие блюда с сочной заправкой. База такого салата – свежая зелень.

Ингредиенты: кальмары, помидоры черри, яйцо перепелиное, оливки, лук зелёный, листовой салат, соевый соус, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, сыр пармезан

Салат

Салат с кальмарами, помидорами, сыром и чесноком

Любители кальмаров оценят этот легкий и сочный салатик с тонким вкусом. Нейтральный и нежный по вкусу кальмар хорошо гармонирует с сыром и помидором, а чеснок придаст салату свои ароматные нотки.

Читайте также:  Салат редис листья салата огурец помидор

Салат

Салат с мидиями и сыром

Когда будничные салаты набили оскомину и хочется чего-нибудь необычного, самое время вспомнить про салат с мидиями. Праздничный, гурманский вариант легкого салата с мидиями и сыром удивит новым, насыщенным вкусом.

Ингредиенты: мидии замороженные очищенные, кольца кальмара, масло растительное, зелень, сыр моцарелла, кедровые орехи, помидоры черри, масло оливковое, прованские травы, соевый соус, бальзамический уксус, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с кальмарами, сыром и помидорами

Этот салат правильнее можно назвать закуской в стиле итальянской кухни, так как в ней замечательно соединены помидоры, сыр и морепродукты. Готовится салат быстро и несложно и имеет яркий нарядный вид, что очень удобно для праздничного стола.

Ингредиенты: кальмары, яйцо, помидоры свежие, сыр пармезан, лук зелёный, укроп, соль, перец чёрный молотый, майонез

Похожие рецепты

Салат Цезарь

Салат Цезарь с креветками и кальмарами

Вашему вниманию представлен один из вариантов знаменитого салат Цезарь. Любители морепродуктов по достоинству оценят это блюдо. Цезарь с креветками и кальмарами готовится просто и быстро, достаточно следовать рецепту. Такой салат станет отличным решением для романтического ужина или праздничного стола.

Ингредиенты: креветки свежие, кальмары, листовой салат, багет, чеснок, сыр пармезан, масло оливковое, для заправки:, анчоусы, сок, горчица, чеснок, масло оливковое, соль, перец красный молотый

Салат

Салат с креветками и кальмарами

Перед вами рецепт простого и вкусного салата из морепродуктов. Сочетание кальмаров и креветок является очень удачным. Отварные яйца прекрасно дополнят салат и немного разнообразят единство морепродуктов. Сам по себе салат получается легким и изысканным. Он отлично подойдет для праздничного стола и романтического ужина.

Салат

Крабовый салат с креветками

Очень сытный, богатый и удивительно вкусный салат к любому празднику! Прекрасное сочетание нежных крабовых палочек, семги и креветок обладает насыщенным вкусом и ароматом, который разбудит аппетит и подготовит к основным блюдам.

Читайте также:  Фаршированные перцы баклажаны помидоры кабачки

Ингредиенты: семга слабосоленая, креветки свежие, крабовые палочки, кальмары, икра красная, лук репчатый, яичный белок, сыр пармезан, майонез, для маринада:, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, вода

Салат

Салат с пекинской капустой и морепродуктами

Салат из морепродуктов и пекинской капусты может быть очень питательным перекусом или заменить вам легкий ужин. Готовится такой салат быстро и очень просто.

Ингредиенты: масло оливковое, лимонный сок, капуста пекинская, кальмары, креветки свежие, маслины, перец чёрный молотый, соль

Салат

Салат с креветками и икрой

Предлагаем вашему вниманию салат с креветками, кальмарами и икрой. Очень многие любят красную икру из-за ее приятного вкуса, а также высокой пищевой ценности. Однако икра – продукт не дешевый и кушать каждый день ее может позволить себе не каждый, но обязательно приготовьте такой салат на семейный праздник, чтобы по-настоящему удивить и порадовать себя и близких! А кальмары и креветки, как нельзя лучше сочетаются с икрой в одном салате.

Ингредиенты: кальмары, икра красная, креветки свежие, майонез, чеснок, яйцо, перец чёрный молотый, соль

Салат Цезарь

Салат Цезарь с кальмарами

Этот рецепт салата Цезарь с кальмарами является наиболее удачным и вкусным из всех салатов с морепродуктами. Для его приготовления важно правильно сварить кальмары, чтобы их мясо не стало «резиновым». Все остальные ингредиенты салата – классические.

Ингредиенты: кальмары, батон, лимон, листовой салат, сыр пармезан, яйцо, масло оливковое, чеснок, горчица, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с креветками, кальмарами и сыром

Салат с креветками, кальмарами и сыром – это та закуска, которой хозяйка может удивить гостей и порадовать семью в будни. В этом салате прекрасно все: сочетание продуктов, внешний вид, аромат и вкусовые качества.

Салат

Салат с авокадо и кальмарами

Салат из авокадо и кальмаров – это невероятно вкусная и красивая в подаче закуска. Правильный способ приготовления сделает блюдо полезным для фигуры и при этом очень сытным.

Ингредиенты: авокадо, кальмары, помидоры свежие, огурцы, лук репчатый, лимонный сок, листовой салат, оливки, для заправки:, масло оливковое, бальзамический уксус, горчица французская, кунжут, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с мидиями и кальмарами

Богатые витаминами морепродукты всегда позволяют приготовить лёгкие, но при этом питательные блюда. Морской коктейль из мидий и кальмаров, дополненный рисом и овощами, послужит вам вкусным и полезным ужином.

Ингредиенты: кальмары, мидии в масле, капуста брокколи, огурцы, рис белый, лук зелёный, соль, для заправки:, масло растительное, горчица, соевый соус

Источник

Оцените статью