Какие_должны_быть_документы_овощи

Приказ Роспотребнадзора от 07.07.2020 N 379 «Об утверждении обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания» (вместе с «Обучающей (просветительской) программой по вопросам здорового питания для детей дошкольного возраста», «Обучающей (просветительской) программой по вопросам здорового питания для детей школьного возраста», «Обучающей (просветительской) программой по вопросам здорового питания для групп населения, проживающих на территориях с особенностями в части воздействия факторов окружающей среды (дефицит микро- и макронутриентов, климатические условия)», «Обучающей (просветительской) программой по вопросам здорового питания для работающих в тяжелых и вредных условиях труда», «Обучающей (просветительской) программой о вопросам здорового питания взрослого населения всех возрастов», «Обучающей (просветительской) программой по вопросам здорового питания для беременных и кормящих женщин», «Обучающей (просветительской) программой по вопросам здорового питания для лиц с повышенным уровнем физической активности», «Обучающей (просветительской) программой по вопросам здорового питания лиц пожилого и старческого возраста»)

Этот документ в некоммерческой версии КонсультантПлюс доступен по расписанию:

• по рабочим дням с 20-00 до 24-00 (время московское)
• в выходные и праздничные дни в любое время

Вы можете заказать документ на e-mail

Тексты документов всегда доступны в коммерческой версии КонсультантПлюс.

Источник

Сертификация овощей, декларация на овощи

Документы необходимые для продажи овощей

Овощи подлежат обязательной сертификации. Производителям и продавцам помидор, перца, моркови и так далее нужно знать и учитывать, что без декларации на овощи можно получить большие штрафы. Сертификация овощей происходит по Регламенту разработанному Таможенным союзом. Сертификат соответствия на овощи требуется оформлять если вы осуществляете коммерческую деятельность.

Если вы производите, ввозе и продаете овощную продукцию на территории таможенного союза, то вам нужно не забывать про единую сертификацию для всех стран участников (на 2021 год — России, Белоруссии, Казахстана, Армении и Киргизии). Сертификация овощей и фруктов обязательная процедура для этих стран по Техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).

Сертификат качества на овощи бывает двух видов:

— обязательная декларация соответствия на овощи

— добровольный сертификат соответствия на овощи и фрукты

Обязательному декларированию такая продукция подлежат только в случае если это коммерческая партия. Помидоры, свёкла, огурцы и так далее должны быть сертифицированы перед продажей и поступление на прилавки магазинов.

Если товар для собственных нужд, то обязательную сертификацию делать не нужно. Т.е. овощи которые не для продажи в сертификации нуждаются не будут.

Декларация на скоропортящиеся продукты

Важно и необходимо оформлять декларацию на скоропортящиеся продукты. К скоропортящейся относится продукция, которая имеет срок годности не более 5 дней при определённых условиях Часть овощей можно отнести к скоропортящейся продукции. Сюда можно отнести: баклажаны, огурцы, капуста, помидоры, перец свежий, картофель, свёкла столовая, лук репчатый, редис, брюква. Список можно продолжить.

Сертификация — это важный и обязательный этап легализации для покупателя, поставщика и продавца.

Производитель и поставщик может оформить декларации на скоропортящиеся продукты перед продажей овощей и фруктов. В продажу должен поступить сертифицированный товар. Продукция должна соответствовать всем показателям и нормам согласно Тех. регламенту на пищевую продукцию. Продукция должна быть безопасна для потребителя. Подтвердят это испытания и декларации.

Согласно закону нужно оформлять обязательно Декларацию о соответствии на овощи. Так как продукция скоропортящаяся нужно пройти этап сертификации в оптимально быстрый срок. В этой ситуации вам помогут наши опытные специалисты.

Если вы поставщик и ввозите товар — важно помнить, что овощи должны пройти таможенный контроль и ввозится на территорию РФ и другие страны Таможенного союза со всеми документами. В этом случае нужно заранее протий процедуру сертификации овощей. Для этого можно ввести некоммерческую партию для испытаний. Продукцию для испытаний быстро пропускают через границу. Далее можно быстро пройти всю процедуру сертификации. Если заранее подготовиться, то вы с лёгкостью пройдете таможенный контроль. И все декларации на овощи будут у вас зарегистрированы, еще до того как продукция приедет на границу с нашей страной или другими странами таможенного союза.

Если вы производитель. То продукция находится непосредственно у вас, вам остается только предоставить образцы продукции для сертификации. И далее получить декларацию о соответствии.

Как получить сертификат соответствия на овощи

Для оформления Декларацию о соответствии на овощи можно обратиться к нам в сертификационный центр. У нас специалисты, которые помогут вам и ответят на все вопросы. Мы сможем Вам оптимизировать ваше время и расходы.

Процедура оформления декларации на овощи состоит из следующих этапов:

— заполнение заявки по образцу

— заполнение заявления на испытания продукции

— предоставление образцов для испытаний

— получение протокола испытаний на овощи с результатами испытаний

— проверка проекта или макета документа

— предоставить копии санированных документов ОГРН, ИНН

— регистрация декларации о соответствии с помощью ЭЦП через личный кабинет на гос. услугах.

— или регистрация через Орган по сертификации

— проверить успешную регистрацию декларации на овощи на сайте Росаккредитации в разделе Реестр. Статус у документа должен быть действующий

— нанесение единого знака обращения для членов Таможенного Союза- ЕАС

Для российского производителя важно учитывать по какой нормативной документации производится продукции. Это можно быть ГОСТ или ТУ. ГОСТ – это государственный стандарт. Он разработан государством и вносить изменения в него нельзя, продукции производится согласно ему. Например: ГОСТ 34298-2017 Томаты свежие. Технические условия.

ТУ (Технические условия)– это стандарт, который разрабатывает сама организация и следует данным нормам и стандартам при производстве.

Если овощи иностранного производства, то нужно документы на ввоз продукции. Так же можно от производителя попросить сертификаты качества из той страны, где выращены помидоры, огурцы, перец и так далее.

Стоимость сертификации

Стоимость декларации складывается из протокола испытаний и подготовки проекта ДС ТР ТС и документов в личном кабинете для регистрации.

По техническому регламенту ТР ТС 021 на пищевую продукцию заявитель может выбрать схему для сертификации овощей:

1д – Протокол испытания на образцы заказывается у испытательной лаборатории, которая аккредитована в добровольной системе, без внесения в реестр росаккредитации. Данная лаборатория аккредитована в добровольной системе, которая зарегистрирована в реестре.

3д – Протокол испытания делается у лаборатории аккредитованной Росаккредитацией, данная лаборатория занесена в реестр и аккредитована государством. Испытания образцов проводятся в аккредитованной испытательной лаборатории.

Стоит учитывать, что стоимость декларирования на овощи по схеме 1д значительно меньше, чем по схеме 3д. Но не зависимо от схемы сертификации и от выбора лаборатории Декларации имеют одинаковую юридическую силу. Данные схемы предполагает на выбор сам Техрегламент. Все декларации при регистрации вносятся в реестр и имеют статус действующей.

Актуальную стоимость на сертификацию овощей и фруктов можно запросить у специалиста нашего центра по телефону или через обратную связь.

Важные моменты сертификации и декларирования

После получения декларации о соответствии на овощи контроль за процессом производства не должен прекращаться. Заявитель должен принимать все меры, чтобы продукция соответствовала требованиям текущего регламента на протяжении всего периода действия ДС ТР ТС.

Декларацию на овощи можно оформить от 1 до 5 лет. В зависимости от выбора заявителя.

Можно оформить декларацию о соответствии на 5 лет. И отменить действие декларации, если она Вам более не пригодиться.

Мы с радостью на них ответим

Источник