Какая_ягода_помогает_при_кашле

Питание при кашле

Кашель – защитная реакция организма, роль которой проявляется в очищении дыхательных путей от различной слизи, крови, гноя, мокроты, пыли, остатков пищи.

Причины кашля могут быть самыми разными, например:

1. 1 переохлаждение;
2. 2 попадание в горло инородных тел;
3. 3 вдох газов или токсинов;
4. 4 болезни (простуда, ОРВИ, пневмония, астма, рак легких, туберкулез, фарингиты, трахеиты, плеврит, опухоль предсердия, аллергия);
5. 5 першение в горле;
6. 6 слишком эмоциональный разговор.

Чтоб определить то или иное заболевание смотрят на такие характеристики кашля, как:

• сила (подкашливание или надрывистый кашель);
• продолжительность (меньше двух недель – острый кашель, от 2 до 4 недель считается кашель затяжным, от месяца до двух – подостный, если кашель мучает больше чем два месяца – его относят к хроническому);
• тембр (короткий, звонкий, приглушенный, осиплый, в виде «лая», грудной);
• выделения (сухой или влажный кашель);
• количество и составляющую мокроты (слизистая, серозная, с кровью, гноем);
• периодичность и время появления (весна-лето – это в основном аллергический кашель, ночной – при астме, вечерний кашель зачастую при бронхитах и пневмонии, утренний наблюдается у курильщиков).

Полезные продукты при кашле

В основном, кашель возникает при простудных заболеваниях, когда понижены защитные силы организма. Поэтому основная роль питания при кашле – помочь повысить иммунитет, снять бронхо-легочные спазмы, победить микробы и вирусы, восполнить недостачу витаминов (особенно группы А, С, Е), минералов, белков (обусловлено это тем, что во время отхаркивания мокроты идут большие потери белка; если его не восполнять, то может развиться белковая недостаточность). Для этого больному необходимо употреблять продукты:

1. 1 животного происхождения: мясо нежирных сортов, рыбу (лучше жирная, омега-3 смажет горло, что снимет першение в горле и облегчит отхаркивание), печень трески, кисло-молочные продукты (помогут снять температура и жар, а кальций, который содержится в них, поможет снять воспалительный процесс);
2. 2 растительного происхождения: бобовые культуры, проросшую пшеницу, семечки тыквы, подсолнечника, кунжута (и масла), оливки и оливковое масло, орехи, крупы и каши (рис, геркулес, гречку, овсянку, пшеничку), овощи (помидоры, морковь, любую капусту, свеклу, лук, чеснок, тыкву, редьку), фрукты и ягоды (бананы, цитрусовые, клубнику, малину, имбирь, дыню (мускусная), папайю, персики, авокадо, смородину, яблоки, инжир, виноград), зелень.

Чтобы разжижать мокроту и помогать ее оттоку организму нужно много жидкости. Предпочтение следует отдавать горячим напиткам: натуральным чаям из липы, малины, кипяченому молоку с медом, какао. Также, полезными будут овощные, фруктовые соки и лимонная вода.

Количество приемов пищи должно быть 5-6 раз в день, а количество выпиваемой жидкости – не меньше полутора литров.

Средства народной медицины при кашле:

• Вечером нарезать одну большую репчатую луковицу, посыпать сахаром. Оставить настаиваться до утра. Этот лук и появившийся сок необходимо съесть за день, сок обязательно выпить. Принимать несколько дней до прекращения проявления симптомов.
• Пить отвары из мать-и-мачехи, ромашки, солодки, чабреца, первоцвета, корня девясила. Можно готовить отвары и со смеси этих трав (только следует брать все ингредиенты в одинаковом количестве). 200 миллилитрами кипятка следует залить 1 столовую ложку сбора или травы, оставить на 30 минут настаиваться. Профильтровать. Стакан отвара следует разделить на три приема (это как раз дневная норма лекарства).
• Пить кипяченное молоко. В него можно добавлять мед, минеральную воду (обязательно щелочную), чайную ложку соды, куркумы, анисового масла, детям – инжир.
• При потере и осиплости голоса от кашля, нужно есть какао-масло и пить чай со сливочным маслом.
• Чтобы быстрее вышла мокрота, нужно пить смесь, приготовленную с сахарного сиропа (меда) и брусничного сока. Есть по столовой ложке сиропа 3-4 раза в сутки.
• Хорошим методом лечения кашля является редька. Самый известный рецепт: берется большая репа, срезается верхушка, немного выковыривается серединка, хвостик надрезается. В серединку ложиться мед. Репу ставят в стакан, оставляют на 3-4 часа. По истечению этого времени мед должен растаять и стечь через репу. Получившийся сок выпить и заново наполнить репу медом.
• Для лечения кашля у ребенка, репу нужно нарезать мелкими дольками, засыпать сахаром, выложить на противень и запекать 2 часа. Потом выбрать кусочки редьки и выбросить, а сок вылить в бутылочку и поить ребенка по чайной ложке 4 раза в день.
• Для любителей кофе тоже есть рецепт. Вместо него можно пить цикорий, рожь, овес, ячмень. Заваривать, как обычный кофе. Можно добавлять молоко.
• Если мучают сильные приступы кашля, нужно пить маковое молочко. Для его приготовления нужно растолочь в ступе несколько ложек мака (предварительного запаренного в горячей воде). Измельченный мак залить 200 миллилитрами горячей воды, настаивать минут 10-15, профильтровать. Подогреть до комнатной температуры и выпить.

Опасные и вредные продукты при кашле

• сладкое (подавляет работу иммунной системы, а сахар частично остается на стенках ротовой полости и глотки, что помогает создавать благоприятную для развития микробов среду);
• большое количество соли (натрий, содержащийся в обычной кухонной поваренной соли, может вызвать непроходимость бронхов);
• кофе и алкогольные напитки (могут привести к обезвоживанию организма);
• если это аллергический кашель или астма, то нужно избавиться от провокаторов-аллергенов: пряных блюд, шоколада, приправ, продуктов с различными пищевыми добавками, маринадов, солений, яиц, наваристых бульонов (исключить из рациона бульоны, сваренные на бульонных кубиках и приправах, заменяющих овощи, еду быстрого приготовления – пюре, супы, вермишель);
• грубая, жесткая пища, каши грубого помола, сухари, печенье, пирожные из слоеного и песочного теста, сладкие помадки и пудры (грубая пища может поцарапать пищевод, а крошки могут спровоцировать сильный кашель и даже удушье).

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Питание при других заболеваниях:

Сезонные продукты из нашего каталога:

Источник

Что можно и нельзя пить и есть при кашле

Кашель — это такое состояние, когда не знаешь, чего ожидать во время еды и питья. Першение в горле, внезапный приступ кашля, спазм пищевода — такая разная реакция может быть на абсолютно разную еду. Расскажем о самых распространенных продуктах и напитках, которые можно и нельзя употреблять при кашле.

Можно ли есть мороженое при кашле

Есть мороженое можно, если кашель возник на фоне ларингита или фарингита. Холод облегчит першение и боль в горле. Во всех остальных случаях кашля есть холодное при кашле, особенно ребенку, не рекомендуется.

Можно ли пить холодное при кашле

Пить холодную воду и напитки при кашле нельзя. Холодная жидкость вызывает спазм дыхательных путей, провоцирует и усиливает кашель.

Можно ли пить газировку и минералку при кашле

Сладкую газированную воду пить нежелательно, так как она сушит слизистую и вызывает потребность покашлять. К тому же сахар — благоприятная среда для размножения бактерий. Обычную минеральную воду пить можно, лучше в подогретом виде.

Можно ли пить молоко при кашле

Молочные продукты при сильном кашле употреблять можно и нужно, только они ни в коем случае не должны быть холодными. Теплое молоко смягчает слизистую горла, облегчает боль и першение. Горячее молоко облегчает самочувствие при лихорадке и сухом кашле, его можно пить и взрослым, и детям.

Можно ли пить кофе при кашле

Больному человеку хочется выпить горячего кофе, чтобы побороть сонливость и утомляемость. Но при простуде с кашлем кофе не поможет стать бодрее, а наоборот, усугубит недомогание. На время болезни лучше заменить кофе травяным чаем и больше спать.

Можно ли пить вино при кашле

Народные рецепты советуют делать настойки от кашля на алкогольных напитках. Но любой алкоголь, в том числе и вино, подавляет иммунитет. Вы можете на время ощутить улучшение самочувствия, но на самом деле организм с простудой борется слабее. Вино лучше отложить на период после выздоровления.

Можно ли есть лук при кашле

Лук можно есть при кашле в любом виде — зеленые перья, белый и красный репчатый, порей и шалот. Фитонциды, содержащиеся в луке, облегчают дыхание и оказывают антисептическое действие.

Можно ли есть имбирь при кашле

Корень имбиря — одно из эффективных народных средств от кашля. Его можно есть, смешивая с медом, добавлять в бульон. Можно пить чай, настоянный на корне имбиря. Средство подойдет и ребенку старше 5 лет для облегчения симптомов простуды.

Можно ли пить ромашку при кашле

Отвар ромашки смягчает слизистую, уменьшает воспаление, выводит мокроту. Пить ромашку при кашле можно и взрослому человеку, и ребенку вместо чая 3–4 раза в день.

Можно ли мед при кашле

Есть мед при кашле можно, но в небольшом количестве. При сухом кашле можно взять кусочек засахаренного меда и рассасывать его. Для облегчения влажного кашля мед следует смешать с луковым соком или черной редькой.

Можно ли корень солодки при сухом кашле

Сироп солодки эффективен при влажном кашле — он улучшает отхождение мокроты. При сухом кашле средство бесполезно, но пить его можно — если вам нравится его вкус. Вреда от разумного употребления корня солодки не будет.

Можно ли соду при сухом кашле

Сода обладает способностью разжижать густую мокроту. Пить средства на основе пищевой соды можно при кашле с трудноотделяемой мокротой. Но при сухом кашле она никак не поможет.

Можно ли мяту при кашле

Настой мяты обладает спазмолитическим и успокаивающим действием, приятен на вкус. Пить мятный чай можно при любом виде кашля, но не более одного стакана в день.

Можно ли есть при кашле мандарины

Наверняка вы привыкли есть мандарины и апельсины при простуде, так как аскорбиновая кислота, которая в них содержится, помогает выздороветь. Однако, последние исследования опровергли теорию о роли витамина С в борьбе с простудой. Если привыкли есть мандарины — ешьте, вреда от них не будет. Но облегчить кашель они вам не помогут.

Можно ли есть сало при кашле

Сало при кашле есть можно — и соленое, и копченое. Но помните, что этот продукт очень долго переваривается в желудке, создает ощущение тяжести в животе и забирает энергию организма на себя, создавая лишний дискомфорт для больного.

Можно ли есть чипсы при кашле

Чипсы при кашле есть нежелательно, так как они механически раздражают слизистую ротоглотки. Во время болезни она и так воспалена и негативно реагирует почти на всю пищу. Твердые чипсы, еще и со специями, только спровоцируют кашель.

Можно ли семечки при кашле

Грызть семечки при кашле нельзя, по той же причине, что и есть чипсы. Это механически раздражающий продукт, который царапает воспаленную слизистую.

Можно ли сладкое при кашле

Конфеты, шоколад, печенье и торты лучше исключить из своего рациона, если вы болеете простудой или бронхитом. Сахар — отличная среда для размножения бактерий. На период болезни лучше максимально ограничить употребление сладостей.

Источник