- Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью
- Когда лучше сажать озимый чеснок
- Подготовка почвы
- Какую почву любит чеснок: определение кислотности грунта
- Обеззараживание грунта
- Внесение минеральных удобрений
- Нужен ли навоз и перегной
- Доломитовая мука под чеснок осенью
- Нормы расхода удобрений для разных видов почв
- Подготовка грядок
- Выбор места для грядки
- Лучшие предшественники чеснока
- Подготовка грядки к высадке чеснока
- Соседи чеснока на грядке: совместные посадки чеснока с овощами
- Можно ли сажать чеснок на мокрые грядки
- Посадка озимого чеснока осенью – подготовка семян и грядок, сроки и секреты ухода
- Как подготовить чеснок к посадке осенью
- Отличия ярового чеснока от озимого
- Первое – подготовка и выбор семян
- Второе правило – обеззараживающие процедуры
- Подготовка грядки для озимого чеснока
- Как подготовить грядку под озимый чеснок
- Весенний уход за чесноком
- Подготовка почвы — приводим участок в порядок
- Обрабатываем почву
- Обеззараживание почвы под посадку чеснока осенью
- Даем время на усадку почвы
- Когда сажать чеснок осенью: сроки
- Популярные сорта озимого чеснока
- Общие советы садоводам
- Что сажать после чеснока на следующий год?
- Итоги и выводы
- 7 комментариев к “Посадка чеснока под зиму”
Как подготовить грядку под чеснок для посадки осенью
Чеснок, как и все овощные культуры, любит плодородную землю. Только выращивая растение в плодородном субстрате, можно получить качественный урожай. В статье рассказано, как проходит подготовка почвы для посадки чеснока осенью под зиму, описаны лучшие сроки для посева.
Когда лучше сажать озимый чеснок
Для оптимальных сроков посадки чеснока подойдет время, когда до заморозков остается примерно месяц. В умеренном климате это начало октября. Зубки должны успеть укорениться до первого снега. Слишком ранняя посадка культуры приведет к прорастанию долек до наступления зимы, так можно потерять весь урожай. В начале октября сажают чеснок, заглубляя его в почву на глубину 3-5 см.
Перед посадкой чеснок подвергают вымачиванию в фунгицидном растворе. Это делают, чтобы в мокрой осенней почве, зубки не сгнили. Отобранные неповрежденные чесночные дольки нужно держать 2 часа в растворе золы и кипяченой воды. Дезинфицирующий состав готовят в пропорции 400 гр. смеси на 2 литра воды. Можно вымачивать сырье в растворе медного купороса или марганцовки.
Важно! Следует высаживать сорта чеснока, адаптированного для культивации в определенной области. Южные гибриды не перезимуют в условиях зим умеренного климата.
Посадка по методу овощевода Галины Кизимы предполагает высадку овоща в начале августа. Кизимый чеснок заглубляются в землю на 15 см. Так он не успеет прорасти до зимы, а крепкая корневая система даст стимул к развитию крупных головок.
Подготовка почвы
Приготовление оптимального плодородного субстрата начинается еще в августе. До посадки чеснока, землю удобряют, обеззараживают, вспахивают. Не желательно, чтобы в год высева на участке росли какие-либо культуры. Земля должна отдохнуть.
У чесночной культуры слабо развита корневая система, она нуждается в обильных подкормках. Для обогащения почвы применяют смесь органических и минеральных удобрений. Доломитовая мука раскисляет грунт и стимулирует усвоение питательных веществ растением.
Какую почву любит чеснок: определение кислотности грунта
Чтобы вырастить хороший урожай, нужно знать, какую почву любит чеснок под зиму. Земля должна быть с пониженной кислотностью. Чтобы определить ее уровень можно пролить немного уксуса в субстрат. Почва может кисловать, если она зашипела, так же ведет себя субстрат со щелочным составом. Отсутствие реакции на уксус говорит о повышенной кислотности земли.
Если на участке растет много сорняков, это верный признак сильной кислотности почвенного состава. Почву для чеснока раскисляют доломитовой мукой, мелом, золой.
Обеззараживание грунта
Чтобы правильно подготовить грядку под чеснок для посадки осенью, нужно знать, как обеззаразить грунт от гнилостных бактерий после предыдущего урожая.
- Дезинфекцию грунта проводят при помощи раствора медного купороса. Его размешивают в пропорции 1 ст. л. на 10 л. воды.
- Каждый квадратный метр огорода нужно обработать 1 литром смеси.
- Дают земле немного просохнуть и накрывают участок пленкой или плотным спанбондом до начала посадки.
Следует знать! Почву готовят за 1,5 месяца до посадки чеснока. Грунт нужно перекопать, продезинфицировать и удобрить. Земля для посадок должна осесть, иначе дольки чеснока слишком сильно углубятся во время вегетации.
Внесение минеральных удобрений
Во время подготовки и за 2 недели до посадки чеснока в землю вносят калийные и фосфорные минеральные удобрения. Азот по осени использовать не целесообразно, он вымывается из почвы с талыми водами весной. Аммиачную селитру полезно вносить после заморозков, чтобы стимулировать рост побегов и корневой системы чеснока.
Минеральные подкормки нужны растению для формирования зеленой массы, набора вкусовых качеств, роста крупных головок с большим числом зубков. Особенно важны перед посевом азотные и калийные добавки. Азот вносится только после появления всходов.
Нужен ли навоз и перегной
Для удобрения не используют свежий навоз, он ухудшает структуру плодов, зубки становятся рыхлыми и мелкими. Вносят перепревший навоз, который пролежал не менее 4 лет. С помощью перегноя можно удобрить обеденную землю. Органика делает почву, такой, какой ее любит чеснок. Для удобрения 1 метра посадок используют 1 ведро перегноя. Полезно удобрять органикой культуры, которые росли до чеснока.
Для справки! Перепревшим навозом укрывают всходы чеснока, чтобы уберечь их от вымерзания. В качестве укрытия подходит мульча из опилок, древесной щепы, сена.
Доломитовая мука под чеснок осенью
При подготовке участка под посадки проверяют состав почвы. Чесноку нужен суглинок или песчаная смесь. Тяжелую почву известкуют доломитовой мукой. Важно снизить кислотность, ведь в кислых почвах овощ плохо усваивает минеральные удобрения, медленно развивается и не набирает вкусовые качества.
Доломит вносят летом из расчета 500 гр. на квадратный метр грядки. Этот вид нейтрализации самый доступный, так как всегда встречается в садовых магазинах. Состав доломитовой муки не вредит вегетации овощей.
Нормы расхода удобрений для разных видов почв
Участок, который отдохнул от посевов в течение года, удобряют по упрощенной схеме. На каждый 1 м вносят по 3 кг перегноя, по 1 ст. л. азотных и калийных удобрений, 200 гр. извести или доломитовой муки.
В глинистую почву вносят ведро песка, в песчаную смесь — торф. Бедную, выработанную почву обогащают 7 кг органики на каждый квадратный метр огорода. Сюда же добавляют по 15 гр. суперфосфата и калийной соли. Для улучшения качества субстрата землю поливают раствором навоза в пропорции 6:1.
Рекомендовано! Навоз вносят в подкормку растения только в перепревшем виде. Свежая смесь может обжечь корневую систему, ухудшает качество мякоти плода. Доломитовую муку добавляют для раскисления почвы и ускорения процессов обмена веществ в овоще.
Удобрения перекапывают на глубину до 20 см. Сразу после подготовки грядок чеснок не сажают. Рыхлая земля усядет, есть риск заглубления головок, всходы в этом случае появляются поздно, а культуре нужно больше времени на вызревание.
Подготовка грядок
Подготовка грядки под чеснок начинается с перекапывания и формирования участков для посадок. За две недели до посадки семенного материала в землю вносят смесь органических и минеральных удобрений. До закладки семенного материала в землю, необходимо удалить все сорняки.
Выбор места для грядки
Растение не выносит застоя влаги, правильное место для грядок, это небольшая возвышенность. В низине клубни начнут подгнивать и можно потерять большую часть урожая. Особенно важно выбрать правильный участок для посадок зимнего чеснока. На открытой всем ветрам горке культура может вымерзать, а в низине сгниет во время весеннего таяния снега и застоя талых вод.
Грядки для посева должны располагаться в длину с севера на юг. Солнечная сторона не закрыта кустарниками или строениями. Чесночная культура любит обилие света, для выращивания не подойдет затененный участок.
Нельзя сажать чеснок на одном месте каждый год. Культура будет предпочитать новое поле со свежей землей. В старой почве могут остаться личинки насекомых и споры болезней.
Внимание! Тщательно выбирают место для чесночных посадок. На возвышенности посевы могут вымерзнуть из-за нехватки снега, в низине корни вымокнут и загниют.
Лучшие предшественники чеснока
Качество почвы может улучшить посадка некоторых видов овощей. Севооборот помогает существенно снизить затраты труда и финансов на подготовку земли для посева чеснока.
Чесночный овощ лучше всего себя чувствует после таких растений:
- огурцов,
- бобовых культур,
- тыкв,
- цветочных кустарников,
- капусты.
Убирать урожай предшественников нужно до конца августа. Следует дать земле отдохнуть, до того, как ее начнут готовить к засеву новой культурой.
Не нужно выращивать культуру на поле, где в прошлом сезоне росли помидоры, лук, картофель. От этих культур чесноку могут передаваться родственные заболевания, спасти посадки не сможет даже обработка препаратами.
Для обогащения земли азотом, на поле выращивают горчицу. Этот полезный сидерат убирают ранней осенью, перед подготовкой грядки под озимый чеснок.
Подготовка грядки к высадке чеснока
Перед посадкой место для выращивания чеснока перекапывают на глубину 30 см и немного уплотняют. Землю на участке разравнивают граблями или тяпкой. Формируют грядки, их оптимальная ширина — 100 см, расстояние между рядами должно быть примерно как на лук — 15 см. Участки для посева делают с возвышением до 25 см. Для укрепления грунта можно сделать бортики из досок. Деревянный каркас укрепит грядку, не даст рассыпаться земле и стекать воде при поливе.
За 2 недели до того как посадить чеснок в землю вносят 6 кг перегноя, 25 гр. азота, 20 гр. калийной соли. Норма рассчитана на каждый квадратный метр грядки. Свежий навоз вносить не рекомендуется, он замедлит развитие корневой системы овоща, может заразить почву личинками вредителей, которыми изобилует органическое удобрение.
Не рекомендовано! Азотные удобрения не вносят перед посадкой озимого чеснока. Нитраты вымываются из почвы талыми водами. Подкормку суперфосфатом целесообразно проводить после появления первых всходов весной.
Можно формировать грядки по технологии американского агронома Джекоба Митлайдера. Овощевод разработал урожайную схему посадки, при которой можно вырастить больше плодов на маленьких площадях. Правила посадки чеснока по Митлайдеру заключаются в соблюдении следующей технологии.
- Готовить грядки нужно перед посевом чеснока, они должны быть абсолютно равными в горизонтальной плоскости. Ширина гряды — 50 см, расстояние между каждой 80-100 см, проходы не перекапываются.
- Почву удобряют смесью доломитовой муки и борной кислоты перед посадкой и минеральными удобрениями с добавком макроэлементов во время вегетации.
- Грядки нужно укрепить деревянными бортами высотой 8-10 см. Полив производят строго под корень растения, землю вокруг посевов не рыхлят.
- Расстояние между дольками — 20 см, их углубляют на 6-8 см.
Преимуществом американского способа посадки является большая урожайность, отсутствие сорняков и грамотное использование маленького участка.
Соседи чеснока на грядке: совместные посадки чеснока с овощами
Выращивание чеснока на огороде полезно для многих культур. Ядреные посевы источают ароматические масла и биологически активные вещества, которые угнетают развитие гнилостных бактерий. Растение является природным антисептиком, инсектицидом. Огородные посадки меньше поражаются вредными насекомыми.
Если места в огороде мало, можно совмещать посадки разных культур.
- Рядом с чесноком или чередуя ряды между собой, можно посадить клубнику, огурцы.
- Высаживая растение между посадками салатных видов, рукколы, укропа, моркови, можно уберечь их от нашествия мух, уничтожающих зеленую массу.
- Посадка возле роз, гладиолусов, тюльпанов отпугивает тлю от цветочных кустарников.
Интересно! Чесночная трава выступает природным биорегулятором на садовом участке. Горький аромат отпугивает вредных насекомых, биологические вещества создают иммунный барьер против гнилостных заболеваний.
Горький овощ располагают посреди посадок крыжовника, малины, смородины. Он отпугивает таких паразитов, как паутинный клещ, листовертка, короед. Но некоторые дачники против таких посадок, так как кусты могут заслонять солнце чесноку.
После помидоров и картофеля чеснок не сажают, но пасленовые овощи очень любят, когда горькая культура растет рядом. Резкий чесночный аромат отпугивает колорадского жука.
Не рекомендовано сажать чеснок рядом с луком, так как это схожие культуры, которые могут заражаться одинаковыми болезнями. Бобовые растут медленнее рядом с корнеплодом, совместные посадки нежелательны.
Можно ли сажать чеснок на мокрые грядки
Перед углублением семенного зубчика в лунку, отверстие обильно увлажняют. Для дренажа рекомендуется засыпать по 1 ст. ложке песка под каждую дольку чеснока. Так можно уберечь корни растения от гнили.
Иногда во время посева идут затяжные осенние дожди, земля долго не может просохнуть. Чтобы не пропустить период засева, делают отводящие воду канавки вдоль рядов чеснока. Грядки делают на возвышении, на них не должна задерживаться влага.
Секрет хорошего урожая чеснока — правильная подготовка грядки под посадку озимого сорта. Начинающие огородники часто совершают ошибки в выращивании овощей. Соблюдение правил агротехники, которые описаны в статье, помогут улучшить навыки и получить вызревшие крупные плоды.
Источник статьи: http://ogorodguru.com/ovoshhi/podgotovka-pochvy-dlya-posadki-chesnoka-osenyu-pod-zimu
Посадка озимого чеснока осенью – подготовка семян и грядок, сроки и секреты ухода
Чеснок, лук – излюбленные овощные культуры. Пифагор называл растение королем всех пряностей. Выращивают чеснок во всем мире на протяжении тысячелетий.
Казалось бы, некапризное растение, посадил осенью – жди урожая. Сегодня мы подробно расскажем, что любит чеснок и какое питание ему не по нраву. Как правильно посадить бульбочки чеснока под зиму и чем подкармливать растение с самой весны, остановимся подробнее.
Как подготовить чеснок к посадке осенью
Чеснок – популярное пищевое растение. По биологическим характеристикам – травянистый многолетник, видовой представитель рода Лук, относится к огромной семье Амариллисовых (подсемейство Луковых).
Это интересно. Флорист и исследователь Средней Азии Введенский А. И. утверждает, что праотцом чеснока является лук длинноостроконечный. Первые разновидности культуры обнаружены в горной местности Туркмении, Таджикистана и горах Тянь-Шаня. В Египте, Древней Греции и Риме культивировать пряность стали в 6 в. до н. э.
Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму? В целом, выращивание чеснока не требует титанических усилий и материальных затрат. Но особенности и предпочтения у культуры имеются.
Отличия ярового чеснока от озимого
И тот, и другой чеснок можно сажать как осенью, так и весной. Однако они отличаются.
Озимый чеснок имеет меньше зубчиков, но они крупнее по размеру, чем у ярового. Он стрелкуется, но отлично хранится до весны.
Яровой чеснок имеет большее количество зубчиков, но они меньшего размера. Он не стрелкуется, подходит для солений и переработки, но в зиму его не хранят.
Первое – подготовка и выбор семян
Правила подготовки семян (зубков) чеснока к посадке осенью:
- на семена отбирают самые крупные зубки в головке, в соответствии сортовой разновидности (крупная долька дает урожай крупной луковицы);
- мелкие дольки высаживают, как правило, для семян;
- разбирают луковицу на дольки не позже, чем за 2 суток до посадки;
- аккуратно ножом снимают чешую с каждой дольки (за защитной чешуей «живут» трипсы); некоторые огородники покрывные чешуйки не снимают;
- для облегчения процедуры головки предварительно замачивают в воде на 1-2 часа;
- изначально зубки должны быть гладкими, чистыми, без повреждений, вмятин, пятен и признаков гниения;
- на 1-5 суток посевной материал помещают в обеззараживающий раствор;
- процедуру обработки (замачивания) проводят при комнатной температуре, емкости устанавливают в затененную комнату.
Второе правило – обеззараживающие процедуры
Для дезинфекции посадочных долек от фузариоза (главная опасность культуры), серой гнили, грибковой плесени аспергиллус применяют растворы специальных средств защиты для обработки чеснока перед осенней посадкой:
- Фитоспорин или Бактоген (аналоговый препарат) – бактериальные средства заселяют конкурентную микрофлору, полностью очищает дольки чеснока; не опасны для растения и почвенной микрофлоры; действуют продолжительно, до самой весны;
- Фармайод – фунгицид применяют при высоком уровне зараженности семян и почвы, препарат токсичен. Так же, как перекись водорода и зеленка, неблагоприятно воздействует на микрофлору почвы;
- Зеленка (бриллиантовый зеленый) – слабый раствор малоэффективен, для дезинфекции применяют концентрированную смесь в соотношении 1:1 или пропитывают дольки первичным раствором;
- Перекись водорода 3% – быстро разлагается в почве, обработка действенна, но раствор нарушает функцию почвенных бактерий;
- Препарат Максим XL (протравитель) и Хлоргексидин (антисептик) – мощные средства, используют при явном заражении почвы и посадочных луковиц; обладают средним уровнем фитотоксичности, злоупотреблять «тяжелой» химией не рекомендуется;
- Фитофлавин для растений (от грибков и гнили) – средство нетоксично для растений, но с сильными грибковыми поражениями справляется удовлетворительно, применяют для профилактики здоровых зубков;
- Эпин экстра (стимулятор роста с защитной функцией) – раствор не подходит для искоренения серой гнили; гормональный препарат пролонгированного действия, полезные вещества-ускорители высвобождаются постепенно, быстрый эффект маловероятен;
- Триходермин, Триховит (Триходерма) – биофунгицид экстра-класса, уничтожает специфические споры грибков растений; минус – быстро разрушает защитную оболочку (кожуру) посадочных зубков; ускоренное разложение кожуры провоцирует поражение зубка вредными насекомыми (например, проволочником);
- Из народных средств для обработки чеснока перед посадкой – спиртовой раствор куркумы (5 г на 100 мл спирта), раствор с добавлением эфирного масла чабреца.
Подготовка грядки для озимого чеснока
В обязательные предпосевные мероприятия включают подготовку грядки под чеснок:
- к подготовительным процедурам приступают в конце августа;
- участок для разбивки грядок выбирают на освещенной стороне, расположение грядок – север-юг;
- участок перекапывают на 15-20 см;
- расстояние грядки – не более 70-80 см, по обеим сторонам гряды – 2 рядка;
- расстояние между луковицами – 10 см;
- под перекопку вносят перегной, компост, золу, комплексные минеральные удобрения (2 ст. л. на 1 кв. м), в зависимости от состава и плодородности почвы.
Совет дачникам. В лунки при посадке бульбочек чеснока осенью вносят наполнитель для кошачьих туалетов на основе Цеолитов (вулканические минералы). Цеолитовые гранулы в составе содержат много кремния (важный минерал для чеснока). Кроме того, гранулы, постепенно растворяясь, рыхлят грунт, положительно влияют на воздухопроницаемость почвы.
Как подготовить грядку под озимый чеснок
Оптимальный метод посадки чеснока – гребневый:
- расчертить продольные рядки-строки на гряде плоскорезом;
- расстояние между рядками – 30-35 см;
- горизонтально расположить зубчики на бок;
- посадочные дольки придавить на 1-2 см вглубь;
- оставить посадку открытой на 30-40 минут под солнцем;
- сверху сформировать граблями или сапкой гребень высотой 7-8 см;
- землю на гребне слегка утрамбовывают;
- поливать и вносить удобрения не нужно;
- укрывают посадки чеснока в холодных регионах от иссушающего ветра;
- поверх укрывного материала можно положить обрезанные ветки малины для создания теплой подушки.
Внимание! Сильно заглублять семенной материал в почву нельзя, достаточно 4-5 см.
Из глубины семена долго выходят, формируют неправильную головку, развитие корневой системы и надземной части проходит медленно и вяло.
Многие огородники после высева чеснока сверху сеют сидераты семейства Крестоцветных:
- Горчица – однолетняя трава по составу питательных элементов превосходит перегной и навоз. Благодаря гликозидам и горчичному маслу отлично дезинфицирует почву, подавляет рост и размножение сорняков. Питает даже истощенный грунт минералами, жирными маслами, фосфолипидами, белками.
- Редька масличная – травянистый однолетник рыхлит и структурирует грунт. Задерживает снег, противостоит промерзанию верхнего слоя почвы, водной и ветровой эрозии. Культура защищает от развития патогенной флоры (вирусные, бактериальные и грибковые инфекции).
Внимание! Сидераты – натуральные источники питания и энергии, обеспечивают аэрацию почвы (рыхлость и водопроницаемость плодородного слоя). Чеснок абсолютно не переносит застоя влаги на грядках.
Весенний уход за чесноком
Нельзя забывать, что чеснок после зимы требует ухода и внимания. Почва вымывается осенними дождями, весенними паводками.
В первую очередь, восполняют потери питательных элементов:
- разбрасывают по грядам мочевину (1 ст. л. без горки на 1 кв. м), прямо по корочке снега и льда, ранней весной;
- позже, когда сойдет снег, проливают грядки молодых побегов чеснока легким азотистым раствором нашатырного спирта – 2 ст. л. на садовое ведро, 8-10 л воды;
- первая подкормка нашатырным спиртом – в период развития 3 листьев (перьев) чеснока;
- вторая подкормка фосфором и калием – когда растение вступает в фазу плодоношения, нарастает настоящих 6-9 листьев-перьев; применяют сульфат калия, калимагнезию, калимаг.
Во-вторых, нужен «оздоровительный» уход грядкам:
- все комья и рытвины на гряде разбивают после полива, почву слегка рыхлят для сохранения влаги в плодородном слое и прикорневом пространстве;
- обязателен обильный полив 2 раза в неделю;
- полив чередуют с азотной подкормкой; поливать можно по гребням или по междурядьям;
- фосфорные и калийные удобрения вносят по хорошо пролитым грядкам.
Полная инструкция по посадке озимого чеснока в одном видео:
Подготовка почвы — приводим участок в порядок
Согласно законам севооборота, культуры-родственники одного семейства друг друга не любят и наделяют своих «собратьев» одними и теми же болезнями.
Например, помидоры и перец нельзя сажать после картофеля (все растения относятся к семье Пасленовых).
После чего можно сажать чеснок осенью? Агрономы допускают высаживание чеснока отдельной грядкой рядом с помидорами и морковью.
Томаты, перцы, баклажаны и чеснок можно высаживать после:
Важно! После картофеля сеять чеснок под зиму НЕЛЬЗЯ (высокий риск заражения фузариозом).
Помидоры, перец, баклажаны и чеснок особых удобрений не требуют, достаточно базовых подкормок (азот, фосфор, калий).
Внимание! Органические удобрения под чеснок вносят осторожно, концентрированные растворы навоза или птичьего помета опасны для растения.
Плодородность почвы зависит от предшественников (с учетом севооборота). Например, после капусты, огурцов, кабачков (культуры любят полноценное азотсодержащее питание) в грунт можно внести под перекопку осенью в небольшом количестве:
- разложившийся (рассыпчатый) компост;
- травяные настойки;
- разложившийся торф (верхний слой высыпают на участок для хорошей аэрации);
- золу.
Нельзя высаживать чеснок на участок, если весной этого же года вносили перепревший навоз или птичий помет. Переизбыток неминерализированной органики повышает риск заражения растений инфекциями и вирусами.
Для всех луковых культур (лук, чеснок, слоновий чеснок) самыми важными питательными компонентами являются калий и фосфор.
Справка. Ключевым компонентом для озимой посадки чеснока считают калий. Минерал обеспечивает холодостойкость и фитоиммунитет растения. Заправка грунта фосфором дает возможность луковице накопить сахара и витамины.
Для основной подкормки почвы под озимый чеснок предварительно вносят минеральные удобрения:
- Суперфосфат аммонизированный – сбалансированный комплекс азота (9%), фосфора (до 30%) и серы (около 9%), подходит для всех видов почв, не окисляет грунт, используют при посадке и перекопке участка; экономный расход для чеснока и лука – 35-40 г на 1 кв. м.
- Калимагнезию – в составе до 28% калия и более 15-17% оксида магния, минеральная смесь стимулирует клеточный обмен, влияет на фотосинтез и выработку белка, обеспечивает полноценное усвоение кальция и фосфора.
- Сульфат калия – кристаллическое удобрение содержит более 50% калия, и 18% серы (чеснок чувствителен к недостатку серы), в составе присутствует магний и кальций; подходит для всех огородных и садовых культур.
- Золу – источник калия; чеснок любит грунт, насыщенный золой (слабо щелочная реакция); под перекопку можно внести ведро древесной золы из расчета на 1 кв. м.
- Гуматы – регуляторы роста, благотворно влияют на почвенную микрофлору, закаляют растения, повышают зимостойкость чеснока; применяют в виде водных растворов для пролива грядок перед посадкой.
Важно: чеснок плохо переносит избыток хлора, хлорсодержащие удобрения, опрыскивания солевыми растворами противопоказаны растению.
Обрабатываем почву
Чеснок озимый предпочитает щелочную песчаную или супесчаную почву. Хорошего урожая можно ожидать только в рыхлом грунте с хорошей воздухо- и водопроницаемостью.
В глинистых почвах и суглинках высаживают яровой чеснок. Под озимый чеснок тяжелый грунт требует дополнительной обработки:
- на участок заблаговременно вносят слой речного песка (в районе донца луковицы);
- под перекопку вносят компост для образования легкой подушки.
Внимание! Корневая система чеснока и у всех Луковых мочковатая, поверхностная, отростки прямые и хрупкие. Корни, опираясь на уплотненную почву, выталкивают луковицу вверх, поэтому для лучшего укоренения важна рыхлая прослойка — подушка из песка, компоста или торфа.
Обеззараживание почвы под посадку чеснока осенью
Предварительно, перед высадкой семян вносят в грунт специальные средства для защиты чеснока от болезней и профилактики от огородных насекомых-вредителей:
- Метаризин – безопасный препарат, сохраняет полезные бактерии, не вреден для дождевых червей; натуральное средство препятствует жизнедеятельности личинок вредителей. Оптимальный способ – пролив раствором готовых грядок за 1-2 недели перед посадкой.
- Табачную пыль укладывают при посадке, на дно лунки. Основное назначение – средство дезориентирует опасных личинок насекомых, нематоду (черви-паразиты).
- От поражения нематод спасает горчичный жмых или порошок (1 ст. л. под каждую дольку чеснока). Способ применяют под все луковые культуры. Можно смешать в пропорции 1:1 табачную пыль и горчичный порошок.
- Для обеззараживания грунта и молодой поросли применяют инсектоакарициды Актофит или Фитоверм от вредителей. Препараты отлично совмещаются с биологическими фунгицидами (Триходерма, Фитоспорин).
Существует также способ посадки чеснока в сидераты.
Даем время на усадку почвы
Перекапывают участок под чеснок за 10-12 дней, лучше за 2 недели, чтобы земля улеглась (осела).
Если высадить зубчики сразу, то при оседании грунта семена тоже осядут. Глубокая посадка подходит для ярового чеснока, но не для озимого. Впоследствии таким росткам будет трудно пробиться наверх, процесс активной вегетации задержится и естественно, урожайность упадет в 2-3 раза.
Когда сажать чеснок осенью: сроки
К высадке озимых разновидностей чеснока приступают осенью. Точные сроки зависят от климатических условий региона:
- на юге – конец сентября или начало октября;
- средняя полоса, умеренная зона и холодные регионы – конец августа, первая или вторая декада сентября, в зависимости от погоды.
Главное правило сроков посадки чеснока осенью – его сажают в теплое время, за 40 дней до первых заморозков (согласно климатическим особенностям).
Корневая система должна нарастить отростки длиной 10-15 см. Семена успевают хорошо укорениться за 3-4 недели. Развитая корневая система обеспечивает:
- стрессоустойчивость в осенне-зимний период (защита от мороза и холода);
- запуск стартовых ростовых процессов (раннее начало роста);
- получение крупных вызревших луковиц.
Популярные сорта озимого чеснока
Чтобы получить гарантировано хороший урожай, нужно использовать разнообразие сортов.
Внимание! Приобретать семенной материал важно в специализированных магазинах. Лучше выбирать отечественные сорта, адаптированные к нашим регионам.
Наиболее популярные сорта озимого чеснока для осенней посадки в Центральной полосе:
- Чеснок Любаша – среднеспелый озимый вид, адаптирован к засушливым и холодным регионам, устойчив к гнилям даже при высокой влажности. Отлично хранится в течение 10-11 месяцев. Головка крупная, до 6 см в диаметре. По форме округлая, плотная, средняя масса луковицы – 90-150 г. Количество долек в луковице – 4-7.
- Софиевский – сорт выведен селекционерами Уманской аграрной академии 20 лет назад. Особенность – вид зимостойкий, выдерживает понижение температуры до 30-40 С и одновременно устойчивый к засухе (выращивают в регионах с жарким климатом). Средняя масса крупной головки – 100-150 г. Срок хранения – до 11 месяцев.
- Комсомолец – среднеспелый сорт выведен Воронежской овощной станцией еще в 70-х гг. прошлого века. Дает хороший результат даже на бесплодных и обедневших грунтах. С 1 кв. м в среднем собирают 1,2-1,5 кг. Головка округло-плоская, плотная, состоит из 8-10 долек. Масса луковицы – 30-50 г. Разновидность зимостойкая, посадки не вымерзают даже в северных регионах, сорт устойчив к болезням.
- Подмосковный – стрелкующийся озимый сорт чеснока от московской агрофирмы Российские семена. Полностью вызревает за 100-110 дней, среднеспелый вид. Головка округло-плоская, компактная, довольно крупная – до 60 г. Число зубков – до 5-7 шт. Мякоть острая, кремового оттенка. Урожайность высокая – более 1,5-1,7 кг на 1 кв. м. При оптимальных условиях хранится 60-70 дней, сохраняет вкусовые качества до 95%.
- Алькор – отечественный среднеспелый сорт стрелкующегося типа, вызревает за 90 дней. Адаптирован к умеренной климатической зоне, хорошо переносит зиму в Сибири. Средняя масса плотной компактной головки – 30-35 г, зубки удлиненные, 4-5 шт. Урожайность средняя – до 500 г с 1 кв. м. Обновляют сорт воздушными луковицами.
Общие советы садоводам
Секреты опытного дачника:
- чеснок не любит, когда семенной материал выродился, возобновляют семена через 3-5 лет (максимум) посевом бульбочек (воздушных луковичек) или зубков;
- на посадку отбирают крупную головку, не менее чем из 4 зубков, лучше из 5-6 зубков;
- глубоко посаженный чеснок не дает крупной луковицы, гребни на грядах весной, при появлении первых ростков, немного разравнивают;
- стрелкуется, как правило, только озимый чеснок; как только стрелка вытянулась и сделала петлю, ее удаляют;
- потребность в азоте у чеснока только в самом начале вегетации, переизбыток азота сказывается на урожае; головки вырастают сырые и рыхлые, плохо хранятся;
- органика (навоз, сброженная зеленая трава, птичий помет) чесноку в момент активного роста противопоказана.
Убирают чеснок, ориентируясь на комплексные сигналы-признаки:
- календарную дату, заявленную в сортовой характеристике; оптимальный срок – конец июля-начало августа;
- растрескивание бульбочек (воздушных луковиц);
- шейка становится мягкой;
- в почве вдоль посадки возникают трещины – головка достаточно выросла;
- главный ориентир физиологической зрелости – пожелтение нижних листьев на 60% (5-6 перьев).
Что сажать после чеснока на следующий год?
Чтобы получать хорошие урожаи, нужно учитывать нюансы севооборота. Что посадить после уборки чеснока предлагаем посмотреть в следующем видео.
Итоги и выводы
Важно не опоздать с высадкой подзимнего чеснока, чтобы семена успели образовать корни до морозов.
Высаживают чеснок под зиму с конца августа. И чтобы почва не перегревалась (чеснок – растение прохладной зоны), гряды важно замульчировать ботвой.
Усердствовать с подкормками (особенно азотными) не нужно, культура не переносит высоких концентраций минералов. К тому же перекормленные головки невкусные и рыхлые, и сохранить их до следующего урожая не получится.
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
7 комментариев к “Посадка чеснока под зиму”
Яровой чеснок имеет большее количество зубчиков, но они меньшего размера. Он не стрелкуется, подходит для солений и переработки, но в зиму его не хранят.
Озимый чеснок имеет меньше зубчиков, но они крупнее по размеру, чем у ярового. Он стрелкуется, но отлично хранится до весны.
Автор, а вы не перепутали? Однако всё наоборот!
Озимый хранится хуже ярового. И как сажать яровой, если он до весны не хранится?!
Александр, Вы правы! ✍️ У нас ошибка, действительно перепутали чесноки 😔 Спасибо за Вашу бдительность! 💪 Хотели написать хорошую статью, как подготовить грядки для посадки чеснока осенью под зиму, а получилось как всегда 🤣
Чеснок очень полезен! 💯 Мы всей семьей его обожаем 🤗, едим круглый год! 💖
Поделюсь своими наблюдениями, как лучше сажать чеснок под зиму: 🌱
✍️ 1) Важно соблюдать севооборот на огороде, не повторять посадки чеснок на одном месте 3-4 года.
✍️ 2) Подготавливать грядку для посадки чеснока надо заранее, за 2-3 недели до высева. Почва должна быть обязательно нейтральной!
✍️ 3) Зубчики берем только крупные и здоровые, перед посадкой обязательно обеззараживаем (много рецептов уже написано здесь в статье).
✍️ 4) Сажаем ровно в бороздки на глубину 5 см, между рядами примерно 25 см. В одной бороздке расстояние между зубчиками 10 см.
✍️ 5) На зиму чеснок нужно мульчировать, а весной убирать мульчу. Я использую опилки, можно брать траву, кору хвойных и прочее.
Всем успехов и хорошего урожая! 🌱👌✋
Почитала Ваши рекомендации, как сажать чеснок под зиму правильно… Это целая наука получается! 👍 Про подготовку грунта и посадочных мест я все поняла. А вот самое сложное оказалось — выбрать сорт озимого чеснока для посадки 😅 Бульбочки высаживают за 2 недели, а зубчики за 3−4 недели до заморозков. Главное вовремя успеть до морозов, у нас в центральной России до последних дней октября, в Сибири — до конца сентября. 🙋👌✍️
Да уж, точно — наука «про выращивание чеснока» 😁 Кстати, в средней полосе и Подмосковье идеальный период для посадки озимого чеснока — с 20 сентября по 10 октября. Надо смотреть по погоде, прошлый год был очень теплый, например, и без снега до самого декабря. Я замачиваю зубчики в растворе Фитоспорина или 3% перекиси водорода, или можно взять препарат Максим. 💪 Хорошо растет чеснок на грядках после картошки, зелени, фасоли. 👍 В почву можно добавить немного удобрений — суперфосфата или сульфата калия, или просто древесной золы. Всем удачи! 😎
В чесноке очень много витаминов и полезных элементов для здоровья и иммунитета. А в магазинах весь чеснок КИТАЙСКИЙ! 🤦🏻 Не знаешь, какая там химия намешана. 😔
Я на будущий год планирую посадить ОЧЕНЬ МНОГО чесночных грядок, чтобы закрыть свой чесночек в банки на целый год. На ютубе нашла рецепт, как мариновать его, чтобы долго хранился и не терял полезных свойств. В связи с текущими событиями, всем советую кушать побольше чеснока! 🙋 Будьте здоровы! 🙌🤝💖
У меня уже второй месяц чеснок в земле. Пока ничего не проросло. Но декабрь теплый обещают, если прорастёт, сухим компостом присыплю его и до весны уже пусть стоит как есть. Первый год сажаю чеснок осенью, надеюсь получится что-то вырастить! А у вас какой опыт, дорогие садоводы? Поделитесь, пожалуйста, своими рецептами!
Источник статьи: http://pochva.net/rasteniya/posadka-chesnoka-pod-zimu.html