Как правильно ухаживать за огородом
При возделывании овощей вносят много навоза, компостов и других органических удобрений. И с ними в почву попадают семена сорняков. Кроме того, овощные растения в отличие от сорняков растут поодиночке, а это благоприятствует сорной растительности. Вот и получается, борьба с сорняками — основа ухода за овощными культурами.
Вторая забота -защита овощных растений от болезней и вредителей. Ведь растения эти происходят в основном из зон, климат которых отличается от климата районов выращивания. И чем сильнее отличия условий, тем больше растение поражается вредителями и болезнями. Уход за растениями включает еще прорывку, полив, мульчирование и подкормку.
Рыхление и окучивание необходимы для сохранения влаги в почве, насыщения ее воздухом, что способствует переводу питательных веществ почвы в доступную для растений форму. При окучивании посадок у растений образуются дополнительные корни. Это улучшает питание овощных культур, увеличивает урожай, ускоряет его созревание. После поливов, подкормок и дождя почва уплотняется. Как только она подсохнет, надо сразу же ее разрыхлить. Окучивать надо осторожно, чтобы не засыпать точку роста — «сердечко*. При выращивании рассадных культур — капусты, помидоров, баклажан -особенно важно не упустить сроки окучивания. При запаздывании с окучиванием стебель грубеет и дополнительных корней дает меньше. Первый раз окучивают, как только растения приживутся и тронутся в рост -обычно через 10 -15 дней после посадки, второй раз — примерно через 17 — 20 дней после первого окучивания. Окучивают растения влажной почвой.
При выращивании овощных культур, разводимых семенами, существенную роль играют прополка и прорывка. Их эффективность определяется прежде всего сроками проведения. Запоздалая прополка и прорывка снизят урожайность и качество продукции — растения будут угнетать друг друга. Прорывки лучше делать при влажной почве. В этом случае корни оставленных растений меньше повреждаются. Для этого же при прореживании огурцов (и других растений семейства тыквенных) их не выдергивают из почвы, а выщипывают ниже семядольных листьев. Пропалывать посевы необходимо многократно, потому что семена сорняков прорастают постепенно. Время и число прополок зависят от засоренности участка, интенсивности роста овощных растений и видового состава сорняков. Чем медленнее рост растений, например у моркови чем больше засорен участок, тем чаще надо полоть.
Прореживая овощные растения, имеют в виду предоставить им необходимую площадь питания. Прореживают дважды: как появится первый настоящий лист, при этом между растениями оставляют расстояние, равное половине нормального; второй раз бахчевые и огурцы прореживают спустя 12-15 дней, а корнеплоды – 20-30 дней. При первом прореживании удаляют слабые и оставляют сильные, хорошо развитые растения. При втором прореживании выдернутые корнеплоды и зеленные растения используют в пищу. Огурцы первый раз прореживают на расстояние в рядках (в сантиметрах) 3-5, второй раз -7-10, морковь — на 1-1,5 и 3 -4, петрушку -на 1-1,5 и 2-3, свеклу — на 2-3 и 4 брюкву — на 5-6 и 10-15, репу — на 1-2 и 10-15.
После рыхлений необходим полив. Полив — вообще непременное условие выращивания овощей. Некоторые огородники неправильно считают, что в северных и северо-западных областях страны полив не нужен. Да, бывают годы, когда полив там необязателен, так как осадки выпадают равномерно и в достаточном количестве. Но нередко и в этой зоне весной и в начале лета дождей нет и растения замедляют рост, что отрицательно влияет на их урожайность. Это объясняется тем, что овощные культуры в молодом возрасте имеют слаборазвитую корневую систему и существование их в первые 30-40 дней зависит от влажности верхнего слоя почвы (5-20 см). Отсюда понятна важность частых поливов рассады и зеленных овощей.
С раннего возраста растения предъявляют различные требования к воде. У зонтичных (моркови, петрушки, пастернака, укропа) в возрасте 30-40 дней испаряющая поверхность листьев небольшая. Они легче переносят недостаток воды, чем, скажем, рассада капусты в том же возрасте, листья которой к этому времени достигают большой величины.
У зеленных овощей до образования соцветий развивается небольшая корневая система. Эти культуры требуют частых поливов. Вторая при чина повышения требовательности зеленных к воде — большая испаряющая поверхность и повышенный расход воды с единицы площади -из-за густого стояния растений.
Очень большая испаряющая поверхность у капусты. Корневая система ее развивается медленно. Поэтому в засушливую погоду капуста остро испытывает недостаток в воде.
Подобно капусте, помидоры тоже медленно развивают корневую систему. В первые две недели после посадки корни помидоров размещаются в слое до 20 сантиметров. Лишь спустя месяц после посадки (начало плодообразования) корневая система далеко уходит вширь и вглубь. Поэтому помидоры к началу плодоношения требуют глубокого увлажнения почвы.
Всасывающая поверхность корневой системы лука репчатого очень мала. Корни слабо ветвятся, похожи на струны. Это определяет высокие требования лука к влажности почвы.
Быстрорастущая корневая система огурца размещается в поверхностном, относительно теплом слое почвы. На большой глубине она погибает от недостатка тепла. Вот почему огурцы требуют частого увлажнения верхних горизонтов почвы.
Горох и фасоль развивают мощную корневую систему и требуют полива лишь в очень засушливое лето.
Поливают растения вечером или рано утром. Расход воды зависит как от испаряющей поверхности листьев и развития корневой системы, так и от состояния погоды. На одно растение капусты, помидоров, баклажан и огурцов требуется приблизительно 1-1,5 литра воды за полив; на квадратный метр посева корнеплодов, лука и зеленных культур — 8-10 литров. Рассадные культуры поливают в лунки глубиной 10-15 сантиметров, посевные культуры поливают по 8-10-сантиметровым бороздкам, расположенным в 10-15 сантиметрах от рядков посева. После того как вода впитается, бороздки или лунки присыпают сухой почвой или каким-либо другим мульчирующим материалом.
Подкормки лучше жидкие, они полнее усваиваются растениями. Готовят их из навозной жижи, коровяка, птичьего помета и мочи животных.
В зависимости от возраста, состояния и назначения культуры в жидкие подкормки добавляют еще минеральные удобрения (перед внесением). При недостатке в почве азота на 10 литров раствора добавляют 10-20 граммов калийной селитры. Чтобы ускорить созревание урожая, в подкормку добавляют фосфорные и бесхлорные калийные удобрения (например, сернокислый калий): 30— 50 граммов первого и 20—30 граммов второго на 10 литров раствора.
Готовить жидкие удобрения начинают с рабочего раствора. Для этого бочку, бак или ведро на 1/3 объема заполняют органическим удобрением, затем доливают водой доверху и хорошо перемешивают. Перед употреблением коровяк разбавляют в воде 1:5, а птичий помет 1:10-15. Некоторые овощеводы-любители перед добавлением в рабочий раствор минеральных удобрений сбраживают его. Этого делать нельзя, так как при брожении улетучивается азот и подкормка обедняется. Надо свежим использовать раствор.
Не следует без надобности вносить удобрения, особенно азотные, так как они снижают в овощах содержание сахара и сухого вещества. Количество нитратов — нежелательных для организма — при этом повышается. Опытами доказано: чем позже проводятся подкормки моркови, свеклы и капусты, тем больше в овощах накапливается нитратов. Подкормки этих культур надо прекращать за 1,5 — 2 месяца до съема продукции.
Многие огородники научились применять безвредные средства защиты растений от вредителей и болезней. Вот как они, например, избавляются от тлей и паутинного клеща, вредящим огурцам и капусте. Массовое заселение овощных растений этими вредителями происходит в период формирования плодов, когда химические препараты применять нельзя. Оказывается, хорошие результаты дает опрыскивание растений настоем картофельной ботвы. Свежую ботву (не больше 1200 граммов, иначе будут ожоги) измельчают, заливают 10 литрами воды и настаивают 3—4 часа. Затем настой процеживают и сразу же им опрыскивают растения. Через несколько часов вредители погибают.
Уничтожить тлю и клеща можно настоем луковой шелухи. Для этого полведра шелухи заливают 10 литрами воды, подогретой до 60-70°, и настаивают сутки. Готовый настой процеживают, наполовину разбавляют водой, затем проводят трехкратное опрыскивание растений с интервалом в 5 дней.
Результативно использовать отвар из пасынков и ботвы помидоров : 400 граммов мелко нарубленной массы заливают 10 литрами воды и кипятят 30 минут на небольшом огне. Потом 2-3 литра отвара разбавляют 10 литрами воды, кладут 30-40 граммов мыла или стирального порошка.
Все настои и отвары применяют в день их приготовления. При этом необходимо защищать глаза, нос, рот во избежание раздражения слизистой оболочки.
Уход за садовыми растениями: основные правила
Большой ухоженный сад – мечта каждого дачника. Где на грядках растут экологически чистые овощи и свежая зелень. С плодовых деревьев и кустарников собирают сочные фрукты и ягоды. А аромат удивительных по красоте цветов с клумб, разносится по всему участку. Вопросы по уходу за растениями возникают не только у новичков, но и у опытных садоводов. Как показывает практика, посадить растение не так сложно, как потом за ним ухаживать. Так много нюансов, чтобы выбрать удачное место для посадки. Знать, как правильно обрезать ветки, поливать, подкармливать, бороться с вредителями и болезнями. От надлежащего ухода зависит красота, качество и здоровье цветов, грядок, деревьев и кустарников на участке. В этой статье я расскажу об основных правилах ухода за садовыми растениями, и важных сезонных мероприятиях.
Сезонный уход за садовыми растениями
Смена сезонов года корректирует основные правила по уходу за растениями на садовом участке и вносит дополнительные обязательные мероприятия.
Уход за садовыми растениями зимой
Зимой все садовые культуры находятся в состоянии покоя и не требуют активных действий. Но в это время растения нуждаются в надежной защите от заморозков. Первый выпавший снег окучивают у стволов деревьев, чтобы защитить корни от промерзания, а сами деревья от грызунов. Теплолюбивые кустарники надежно укрывают сухостоем, ветками хвойных деревьев, соломой, пленкой, мешковиной. Это защитит растения от морозов, ветров, солнечных ожогов. По участку разбрасывают деготь, мяту, нафталин: резкие запахи отпугивают грызунов, которые любят полакомиться корой деревьев.
Уход за садовыми растениями весной
Весна богата на уходовые процедуры, правильные мероприятия в это время года обеспечат садовода здоровыми культурами и богатым урожаем.
- С приходом весны и наступлением оттепели убирают защитные укрытия.
- Деревья и кустарники тщательно осматривают на предмет трещин коры, появление новых почек и вредителей. Где требуется – проводят лечение, ранки обрабатывают раствором купороса и садовым варом. Сухие и пораженные ветки обрезают. Стволы белят. Растения опрыскивают от вредителей.
- В марте формируют крону деревьев. Начинают проращивать клубни цветов, сажать рассаду.
- В следующем месяце продолжают подготовительные и уборочные работы на участке. Сад очищают от прошлогодней листвы и мусора. Сажают плодовые деревья и кустарники. Продолжают опрыскивание от вредителей. Его нужно закончить до начала цветения растений.
- В последний весенний месяц высаживают цветы и рассаду в открытый грунт. Поливают и вносят минеральные удобрения. Если под утро еще случаются заморозки, растения на ночь укрывают пленкой.
Уход за садовыми растениями летом
Летом работ в саду не убавляется.
- Весь сезон на участке косят траву и убирают сорняки. Регулярно поливают и рыхлят землю. Периодически подкармливают растения и уничтожают вредителей.
- В середине лета в саду созревают ягоды. Начинается сбор урожая клубники, земляники, малины. В это время важно просматривать листья кустарников на появление личинок вредителей. А ягодные грядки прочищать от гнилых ягод, ненужных усов и пожелтевших листьев.
- Летом во всей своей красе распускаются цветы. В это время можно подкармливать однолетние и многолетние цветы фосфорными удобрениями. Это укрепит их перед наступающими холодами.
- В конце лета начинают пересадку цветов. Теплолюбивые выкапывают и убирают на хранение.
Уход за садовыми растениями осенью
Это сезон не только сбора урожая, но и подготовки растений к зимовке.
- У деревьев прищипывают побеги и вносят удобрения, чтобы зимой они смогли направить все свои силы на вызревание новых почек.
- С цветов собирают семена для посадки на следующий год.
- Зимующие растения рыхлят и рассаживают. Теплолюбивые, такие как гладиолусы и георгины, – выкапывают и убирают на хранение.
- Собирают оставшиеся и упавшие плоды.
- Последний раз проводят подкормку кустарников и подвязывают их.
- На деревьях срезают засохшие и поломанные ветки. Убирают гнезда насекомых и грызунов.
- В ноябре проходит последняя подготовка к холодам. Почву в саду обильно поливают. Деревья и кустарники подвязывают, стволы укрывают защитным материалом.
Правила ухода за садовыми растениями
Комплексный уход за садом включает в себя знание основных правил и применение подходящих инструментов и препаратов. Здоровые растения и богатый урожай получает тот, кто правильно ухаживает за почвой, организует необходимый полив и защищает растения от заболеваний и вредителей.
- Полив растений. Любое растение нуждается в достаточном количестве влаги. Учитывая потребность каждого, поливать нужно правильно, чтобы растение не засохло, но при этом и не начало гнить от избытка воды в почве. Важно учитывать сезон года. Обильный полив организуют весной и осенью, когда растения цветут и плодоносят. Осенью собирают урожай и частый полив не требуется. К тому же растения готовятся к наступлению холодов и вегетативному периоду.
- Рыхление почвы. Это поверхностная обработка почвы, без переворачивания слоев. Таким образом разрушается поверхностная корка, кислород легче проникает вглубь к корням и улучшается общее состояние почвы. Целесообразно рыхлить почву после сильного дождя или обильного полива.
- Прополка почвы. Сорняки забирают из почвы влагу и питательные вещества и тем самым мешают культурным растениям. Поэтому так важно регулярно удалять сорные растения с посадок. В зависимости от обрабатываемого участка можно проводить механическую и ручную прополку. Химическая – предусматривает использование гербицидов для уничтожения сорняков, что небезопасно для урожая. Участок будет выглядеть ухоженным, только если на нем не будет сорняков.
- Подкормка растений. Питательные вещества дают растениям зеленую массу, цветение и обильные плоды. Здоровые растения хорошо переносят зиму, защищаются от болезней и дают большие урожаи. Используйте разные удобрения в зависимости от предпочтений культуры и сезона года.
- Формирование кроны и обрезка. Неправильная обрезка деревьев и кустарников может привести к остановке в росте, снижению урожая и даже гибели. Это самый сложный вид работ. Грамотная обрезка омолаживает растение, побуждает его к росту, продлевает ему жизнь.
- Защита от вредителей и болезней. Одно заболевшее или пораженное вредителями растение становится угрозой для здоровья всего сада. Важно проводить диагностику и сезонные профилактические работы по предупреждению появления вредителей в саду.
Чтобы сад радовал вас своей красотой, а собранный урожай – своим обилием и вкусом, чтобы деревья давали сочные плоды, а цветы благоухали, придется хорошенько потрудиться. Но при должном уходе у вас будет меньше проблем с вредителями и болезнями растений. На дополнительные работы не придется тратить время и силы. Дачный участок станет вашей гордостью и предметом зависти всех соседей.