Как окучить грядки для овощей

Как правильно окучивать растения на грядках – все «за» и «против»

О том, что картошку нужно окучивать, знает каждый начинающий дачник. Однако как сделать это правильно и нужно ли окучивать другие растения? У каждого овоща в огороде свой ответ на этот вопрос.

Правильное окучивание, примененное к определенным культурам, способно повысить урожай, уменьшить число заболеваний, частично избавить от сорняков. Но когда и как сделать это так, чтобы не навредить растениям чрезмерной заботой?

Зачем окучивают растения

Окучивание растений заключается не только в рыхлении, но и в подгребании рыхлого грунта к стволу или стеблю. Что дает эта процедура:

• способствует формированию мощной корневой системы;

• борется с полеганием высокорослых растений;

• удерживает влагу и воздух в прикорневой зоне;

• косвенно борется с сорняками;

• предотвращает вымывание питательных веществ из грунта;

• предотвращает вымерзание многолетних культур (при окучивании на зиму);

• отбеливает части некоторых растений (лук-порей, спаржа).

Окучивание лучше работает на суглинистой и глинистой почвах, а на песчаной этот агротехнический прием проводить бессмысленно – вода скатится по песку и не попадет к корням.

Какие растения надо окучивать

В однократном или многократном окучивании нуждаются преимущественно те культуры, которые способны образовывать дополнительные корни и таким образом усиливать свое питание.

Капуста

Все виды капусты способны образовывать дополнительные корни при окучивании. Это позволяет культуре обеспечить себе дополнительное питание и закрепиться на гряде.

Окучивать капусту нужно в зависимости от сорта и вида:

• раннюю белокочанную – один раз за сезон, в фазе 8-10 настоящих листьев;

• среднюю и позднюю белокочанную – 3 раза за сезон с интервалом 2 недели;

• цветную и брюссельскую – каждые 2 недели до самой уборки.

Картофель

Чаще всего этот агротехнический прием применяется именно на этой культуре, поэтому как окучивать картошку, известно практически всем огородникам, даже самым неопытным.

Однако если огород у вас совсем недавно, и переданных по наследству знаний о том, как правильно окучивать картофель, вам не досталось, познакомьтесь с основными принципами:

• первое окучивание проводится сразу после появления всходов – оно защищает от возвратных заморозков;

• второй раз картофель окучивают через 2 недели, а затем повторяют процедуру через месяц;

• окучивать картофель во время цветения запрещено – это существенно снизит урожайность;

• за 1 раз на картофель подсыпают 5-10 см грунта.

Лук-порей

При выращивании лука-порея также не стоит забывать о регулярном окучивании, ведь именно под землей формируется самая важная, белая часть этого овоща. Первое окучивание проводят сразу после укоренения рассады на постоянном месте, подгребая к корням 3-4 см земли. Затем, когда порей уже вырос (через 2 месяца после посадки), его окучивают второй раз и с этого момента повторяют процедуру еще 3 раза с интервалом 2 недели.

Морковь

Вы удивитесь, но моркови окучивание также пойдет на пользу. Проводить его достаточно один раз, когда молодые корнеплоды уже сформировались и приподнялись над землей. Слегка присыпьте их рыхлым грунтом и под защитой от прямых солнечных лучей они не изменят окраску и не начнут горчить.

Огурцы, кабачки, тыквы

Все тыквенные культуры хорошо образуют дополнительные корни рядом с главным, на основании стебля. Однако окучивать их нужно крайне аккуратно – корневая система расположена слишком близко к поверхности, и растения чувствительно реагируют на малейшие повреждения. Чтобы не погубить растение из лучших побуждений, желательно не окучивать его мотыгой или рыхлилкой, а подсыпать землю, смешанную с перегноем или перепревшим навозом, к основанию стебля руками.

Первый раз это делают в фазе 4-5 настоящих листьев, а затем раз в 3 недели. На уровень земли каждый раз насыпают 10-15 см грунта с удобрением.

Томаты

Помидоры, особенно высокорослых сортов, будут благодарны за каждое окучивание, ведь оно позволяет им закрепиться в почве и получить больше питательных веществ. Всего за сезон проводят 3 окучивания томатов, причем каждое добавляет к первоначальному уровню посадки еще 10 см.

Первый раз томаты окучивают примерно через 3 недели после высадки в грунт. За это время растение успевает укорениться, справиться со стрессом и готово формировать дополнительные корни. Затем обработка идет раз в 6 недель, а в дождливое лето – раз в месяц.

Какие растения нельзя окучивать

Далеко не всем нашим зеленым питомцам нравится окучивание, некоторым оно идет только во вред.

Зелень (салат, петрушка, укроп)

Нежная зелень от попадания влажной земли на стебли и листья загнивает, замедляет рост, а то и вовсе погибает. Поэтому лучше рыхлить грунт вокруг насаждений аккуратно, а для борьбы с сорняками использовать регулярные прополки или мульчирование опилками и соломой.

Репчатый лук

Не любят лишней земли и головки репчатого лука. Если вы выращиваете лук на зелень, то обойдитесь мульчированием посадок, а лук на головку просто регулярно рыхлите и поливайте – солнечный свет ему только на пользу.

Свекла, репа, редька и редис безразличны к окучиванию – оно не несет им ни вреда, ни пользы, поэтому тратить свои силы на эти корнеплоды не стоит

Своевременное и правильно выполненное окучивание овощных культур – залог увеличения урожая. Уделите в ближайшем сезоне время этой процедуре и посмотрите на результат – уверяем, он вас порадует.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник статьи: http://ogorod.mirtesen.ru/blog/43311552057/Kak-pravilno-okuchivat-rasteniya-na-gryadkah-%E2%80%93-vse-za-i-protiv

Как полоть и окучивать грядки

Огородники делятся на две стороны, одни окучивают гряды, другие не занимаются этим. Часть огородников утверждает, что хороший большой урожай будет, если гряды окучивать, остальные говорят, что растительность росла и не на обработанных грядах. Что из этого действительно, рассмотрим далее.

ОКУЧИВАНИЕ ГРЯДОК

Первым делом, нужно определиться с посадкой растительности, что именно окучивать, а что нет.

Например, лук, укроп, петрушка, салат, морковь, репа, редька и другие культуры нужно окучивать, иначе сарной травой все обрастет. Существует одна сорная трава – это мокрица, она разрастается по гряде. Хоть и легко убирается, но некоторые корни остаются в земле, и она прорастает, но одновременно следит за влагой почвы и не дает ей высохнуть.

Такой сорняк, как мокрица не является врагом для выращивания культур, например капусте. Все наоборот, мокрица смотрит за влажностью в земле и на поверхности, поддерживая всю обстановку для разлагания полезных веществ для почвы.

Количество других сорняков губит выращивание урожая, также окучивать такие травы сложно, из почвы большинство вытаскиваются без корней, чтобы вытащить такой сорняк с корневой системой необходимо аккуратно и придав силы выдирать. Но одно окучивание приведет к новым отросткам сорняка, а если кусты неровно оборвать, и оставить корешки в земле, то разрастется еще больше сорной травы. Бывает жесткая сорная трава, которую чтобы оторвать, нужно окучить и переворошить землю, таким образом, можно с легкостью вытащить все коренья.

Многие агрономы считают, что идеальным вариантом удаления сорняков подходим просто их обрезка. Также для перегноя можно не выбрасывать обрезанные сорняки, так как они используются в качестве сидерата, либо защиты для растений. Что сорная трава не заростала на всю гряду и растения, нужно следить за ее ростом, при размере больше пяти сантиметров, траву снова обрезают, также нужно следить за цветением, нельзя чтобы семечки разлетелись по гряде и размножились на весь участок.

При удалении сорняков применяют разнообразные инструменты, но легче работать одним срезом, либо ножом или ножницами. Правильное удаление сорняка срезами, делать это нужно так, втискивая в землю на два или три сантиметра до корешков. Как правило, все инструменты, которыми работают в огороде должны быть острыми, обработанными, если это не так, то вся работа на смарку, тупые инструменты не смогу тщательно обрезать все сорняки. Так же такие инструментами хорошо убирать сорняк в кустах ягод, например малинник. Если выращиваемая культура более бобовая, с косточками, то их корень жесткий и крепкий. То нужны инструменты поострее, а также лопата или тяпка, чтобы подкапать коренья и вырвать их из почвы.

До того как выбросить сорную траву в перегнойную яму, нужно убедиться, что никаких вредных трав там нет, которые смогут разлететься и разрастись, например одуванчик.

Как говорилось ранее, сорную траву можно не окучивать, а подрезать под корень, до ее выроста по типу газона. Инструменты, которые используются должны быть свежо наточенными.

Обрезанную траву оставляем на грядах не просто так, она служит защитой и перегнойным слоем, который спасает от новых сорных растений, которые тянутся к солнцу. Таким образом под тенью мульчи они растут медленно.

При крупном заращивании огорода, не нужно сразу брать тяпку, машину для окучивания. Луковицы у обрезавших сорных трав становятся плотнее и больше, когда их часто обрезают, чтобы их обрезать нужно достаточно сих, специалисты и огородники, а также дачники и любители свежих овощей с гряд предлагают оптимальный вариант: первым делом проходятся газонокосилкой по заросшему месту на огороде, далее нужно окучить почву при помощи тяпки, для того чтобы как можно лучше убрать коренья, завершить можно ручным почвообрабатывающим орудием, по типу плоскорез.

Существует большое количество инструментов для прополки огорода, необходима тяпка, для точного удаления корней сорняков.

ПЛОСКОРЕЗ ФОКИНА: КОММЕНТАРИИ

Самый актуальное на сегодняшний день орудие для окучивания огорода – это плоскорез. Им пользуются агрономы, дачники и те, кто любит свежие овощи с гряд. Для полного изучения и анализа был проведен сбор мнений среди агрономов и дачников, также они рассказали о том, как окучивать почву.

1. Я пользуюсь парой инструментов от Фамина, длинным и коротким. Почву предпочитаю не окучивать, при первых ростках в мае сразу обрезаю траву почвообрабатывающим оборудованием. Короткий использую в прокопке и окучке гряд, ближе к тому, когда можно любоваться своим урожаем. Также руками убираю, пока растительность не взойдет (Марина Ивановна Вахрушина).
2. Пользуюсь таким инструментом уже больше двух лет, не понимаю, как раньше обходилась без него. Но работать им получалось не сразу, так бывает всегда, привыкнешь, все получится. Мой дебют по окучиванию участка была очень заросшая земля: ботва была такой высоты, что не видно было самих высаженных культур, не ухаживала четырнадцать день по причине уезда. Сначала решила обрывать все инструментом Фомина, в чем была разочарована, из – за большого скопления ботвы, не заметила посаженых растений, в итоге обрезала все. Забила на все, решила сделать как раньше, в ручную, надела рукавицы и стала драть подчистую с корешками. Ботву кидала в кучу, затем относила на компостную яму, там трава перегнивает и служит хорошим перегное для земли. В итоге, голые гряды. Вернулась спустя семь дней, гряда голая, но в некоторых места стали появляться ростки. На этот раз плоскорез был необходим. У меня таких инструментов два, в данном моменте мне помог длинный плоскорез, чтобы мне не наклоняться, все с легкостью сделала, подхватила в земли пять сантиметров и достаточно. Почва идеальная, голая, без сорняков, гряды как новенькие. Повторяю такое действие, как приезжаю в огород. А в солнечный день, я постоянно в огороде, могу прополоть землю до четырех раз. Это лучше, чем обычная окучка. Единый раз убрать, а дальше просто следить за отросками новых сорняков (Инесса Эдуардовна Шайко).
3. Такой чудный инструмент Фомина спасает даже в самые сложные моменты, даже тогда, когда невозможно вытащить корни с помощью самых инновационных инструментов. Дети сына на лето оставляют, он также помогает, только вырубает сорняк за сараем, в малиннике, газонокосилкой все не уберешь, поэтому дала ему плоскорез. Убрал все под чистую (Ирина Сергеевна Фомина).
4. Уже четыре года обрезаю сорняк почвообрабатывающим инструментом. Высаживаю картофель, но ботва растет быстро, не успеешь убрать. Вот я и убираю весь огород один раз в семь дней, потому что ботвы прибавится. Тяпкой обрабатывать почву тяжко, поэтому перед этим я пробегаюсь плоскорезом, а потому снова тяпочкой, так быстрее и легче (Елена Сергеевна Мамаева).

Никаких усилий не предпринимаю, чтобы отрезать сорняк, а его летом много растет, не успеваешь убрать. Я выбираю с длинной ручкой, чтобы не наклоняться, так как спина болеть будет. Обрезаю не в самой почве под корень, потому что нелегкая земелька нынче, а по уровню земли, и кладу на грядку. Перегниет или будет в качество мульчи (Валентина Евгеньевна Сергеева).

Я люблю обрезать орудием Фомина, а вот сестра не умеет, неудобно ей. Прежде чем взять в руки плоскорез, нужно понять, как его применять в огороде, проходиться нужно по поверхности почвы, а не втыкать в нее. Для обрезки более плотных и крепких корней нужно постараться, чаще этим занимаются сильные руки. Еще можно использовать технику обрезки в землю, так ботва будет долго прорастать. И на последок, все инструменты должны быть острые (Алексей Петрович Никитин).

Нельзя забивать на огород, а точнее на его заросль сорняками, если убирать раз в три месяца, был будет намного сложнее даже специальными навороченными инструментами. Нельзя ошибаться в выборе, тяпка это или плоскорз, при твердой утрамбованной земле работать можно только тяпкой, инструмент Фомина тут никак не поможет. Инструмент Фомина придет в помощь на рыхлую легкую почву. Уборка ботвы занимает полчаса по времени. Для удобрения мы не используем обрубленные травы, мы кладет удобрения в виде минералов, добавки, витамины. Я убираю все сорные травы в кучу, и уношу в компостную яму, там она прогнивает, а затем я удобряю ею землю, уже готовым перегноем (Петр Иванович Голицын).

Этот инструмент знаю не так давно. Работать им мне пока трудно, на грядах ползать тоже неудобно, поэтому пока все делаю руками. В итоге сгубила половину посадок. Окучивание картофеля прошло на ура. Еще бывают поддельные орудия Фокина. Оригиналы отличаются тем, во – первых у них ручка прямоугольной формы, растения он обрубает под правильным углом (Светлана Михайловна Игнашева).

Таким инструментом, как и любым другим удобно работать только на даче, где не растет громадная ботва, которая может разрастись до огромного количества. Такие сорняки нужно удалять с корнями, досконально все проверять, не уносить в компост, а выкидывать в костер (Евгений Петров).

Для меня этот инструмент не подошел. На маленьких грядах совершенно невыносимо! Только руками в рукавицах! Такой инструмент поможет тогда, когда совсем запущенный случай, но им можно только поддеть, а уже вручную вырывать. Только так! Мотыгой также не работаю, не легкая работа. Поэтому все делаю вручную (Клавдия Александровна Новикова).

КАК ПАВИЛЬНО ПОЛОТЬ ГРЯДЫ

1. Для начала необходимо постоянно следить за своим огородом, убирать сорные травы по мере их нарастания.
2. Затем мокрицу, которая уже вросла в землю, не убирать с корневой системой, а только пройтись по поверхности земли, чтобы убрать лишнюю траву и пять сантиметров отростка в земле. Таким образом мокрица не размножается по земле, а начинает обновляться из той же луковицы, с которой оборван. При неаккуратном удалении сорной травы, она обновляется и начинает вырастать больше. Поэтому необходимо использовать специальный инструмент.
3. В заключении, убирать сорняки с огорода нужно перед самой посадкой, далее следить за состояние гряды и постепенно убирать мокрицу из земли.

Неудобно то, что можно убрать не только сорняки, но и свежие посадки. Таким образом, садить культуры нужно строго по линиям, ставя колышки с названием культуры. Также можно сделать ограждения веревкой, это будут разделяющие линии культур, промежуток меж ними равен двадцати сантиметрам. Веревку можно оставить до сбора урожая. Также можно не дожидаться выхода сорной травы, можно просто разрыхлить землю, и вытащить с маленькими корешками куколь. Либо воспользоваться инструментом для прополки или тяпкой.

КАКИМ ОБОРУДОВАНИЕМ МОЖНО ОКУЧИВАТЬ

Существует множество инструментов для окучивания участков на огороде. Чтобы подобрать хорошее оборудование, нужно учесть главное, чтобы он был с длинной ручкой, так как если постоянно наклоняться, будет болеть спина.

Комфортной также должна быть рукоятка, также сам клинок должны аккуратно и точно обрезать кусты над поверхностью почвы. Есть такой инструмент, у которого лезвие – дуга, она служит для удаления сорняков, прополки. Но он подойдет не всем, удобен будет только рослым людям из – за градусов угла. Таким образом, при покупке нужно досконально все проверять.

Агрономами – инженерами придумано очень много оборудования для ухаживания огорода. На сегодняшний день наши огороды все больше зарастают из – за неправильного ухода. Поэтому прежде всего нужно изучить все правила, а потом приступать к практике.

Источник статьи: http://ogorodnash.ru/kak-polot-i-okuchivat-gryadki/