Как обустроить мангальную зону на даче?
Для чего бы вы не держали сад, у вас точно должна быть мангальная зона на дачном участке. Зона отдыха нужна не только для встреч с родными и близкими, но и как дополнительное кулинарное пространство, ваше личное место релакса.
Выбираем лучшее расположение
Главный вопрос, который нужно задать себе перед тем как обустроить мангальную зону на даче — где именно ее разместить? Чтобы выбрать правильное место зоны барбекю на свежем воздухе, позаботьтесь о соответствии требованиям:
- Пожаробезопасность. Открытый огонь должен располагаться в 10 метрах от деревьев и построек из дерева, в 5 метрах от кирпичных и бетонных сооружений.
- Безветренность . Сильный ветер — главный противник открытого огня, он может задувать, разносить горящие щепки. Чтобы этого избежать выбирайте место в низине или обнесите территорию забором.
- Небольшая удаленность от дома . Не очень удобно, когда из кухни приходится ходить до мангальной зоны через весь участок. Поставьте гриль недалеко, но так, чтобы дым не проникал в жилые помещения.
- Эстетика . Садовая мангальная зона все же существует не только для приготовления пищи, но и в качестве места для полноценного отдыха — особенно если она оборудована обеденным столом, диванчиком или креслами. Позаботьтесь о красивом виде из зоны барбекю.
На фото крытая беседка с печью
Открытую площадку выбирайте ещё и по размеру: что именно будет располагаться в зоне отдыха? Для небольшого мангала и лавочки нужно явно меньше места, чем для целого печного комплекса с беседкой или столовой.
Мангальную зону можно расположить у одной из стен дома, но сам источник огня нужно отодвинуть от постройки подальше.
Часто зону барбекю размещают недалеко от летней кухни под открытым небом: это логично, ведь вам не придется курсировать по загородному участку с тарелками и подносами, все будет под рукой.
Зону барбекю на даче неплохо организовать около других важных объектов: бассейна, бани. Тогда площадка для отдыха будет масштабной и включающей в себя массу развлечений: от гриля до плавания.
Какой тип лучше использовать и когда?
Чтобы не перегружать голову терминами, следует знать только два основных варианта оформления мангальной зоны: открытый и закрытый.
Открытый — зона отдыха без крыши, максимально свободной планировки. Главное преимущество патио в простоте сооружения и бюджетности проекта. Все, что вам нужно — выбрать площадку, положить невозгораемое напольное покрытие, установить мангал, гриль или печь.
Совет! В качестве фундамента используйте тротуарную плитку, кирпич, камень, бетон.
Закрытый — главное отличие от первого в наличии крыши. Дизайн мангальной зоны может быть выполнен в виде полноценного гриль-домика, летней кухни, беседки, площадки с навесом или перголой. Закрытое место для мангала требует больше затрат и усилий при возведении, но при этом в нем можно будет спрятаться от палящего солнца, дождя, ветра и другой непогоды. Гриль-домики можно использовать даже зимой, особенно оборудованные печами или буржуйками.
Важно! Проектируя закрытую мангальную зону на даче, не забудьте о дымоходе: он спасет место для отдыха от задымления.
На фото металлический мангальный комплекс
Кроме типа конструкции важно определиться и с главным элементом мангальной зоны: источником огня. Варианты:
- Стандартный переносной металлический мангал. Его преимущество — компактность, можно переносить с места на место.
- Стационарный кирпичный мангал. Чем-то напоминает печь, но более открытый. Долгосрочный вариант для отдыха на даче.
- Угольный гриль. Не очень подходит для жарки на шампурах, зато компактный и эргономичный.
- Электрогриль. Почти не дымит, идеален для летней кухни с электричеством, отвечает высоким требованиям безопасности.
- Стационарная печь. Универсальна: может заменить мангал, духовой шкаф, гриль. Подходит и для жарки мяса, и для выпекания пирогов.
Важно! Устанавливая мангал или печь в закрытом деревянном домике, сделайте основание под ним каменным или железным — этот защитит постройку от возгорания, даже если уголь случайно упадет на пол.
В качестве дополнения присмотритесь к тандырам, печам под казан, жаровням, коптильням.
Кроме функциональных источников огня бывают и декоративные, которые помогают создать уют и тепло. В открытую зону отдыха идеально впишется круглое костровище: расставьте вокруг лежаки или удобные кресла и наслаждайтесь байками у костра хоть каждый вечер.
На фото уличная печь в саду
Как обустроить мангал: мебель и освещение?
Зона барбекю начинается с мангала, но не заканчивается на нем. Вам пригодится удобный столик для нарезки продуктов, хранения необходимой посуды или сервировки по приготовлению. Это может быть небольшая столешница (часто их делают частью мангальной конструкции, идеально в небольшой мангальной зоне), либо целый кухонный гарнитур с ящиками и дверками (актуально для закрытого пространства, летней кухни).
Обеденную зону часто делают тут же: она включает обеденный стол со стульями или скамьями. В крытом помещении сиденья могут быть мягкими, а в пространстве без крыши ставьте исключительно защищенную от УФ и влаги садовую мебель. Подойдут металлические, пластиковые или плетеные изделия. Поверх положите подушки из непромокаемой уличной ткани — они добавят удобство. Подойдут и обычные, но их придется каждый раз заносить в дом.
Благоустройство большой зоны с мангалом можно продолжить, организовав лаунж: поставьте шезлонги или лежаки, разбейте костровище или выкопайте небольшой декоративный прудик. Здесь будет удобно отдыхать, пока готовится еда или после сытного ужина.
Совет! Мебель для lounge-зоны самостоятельно можно сделать из обычных паллет.
На фото большая зона отдыха с подсветкой
Рисуя в голове план идеального релакс-пространства с мангалом, не забудьте об освещении. Во-первых, над местом готовки должен быть яркий фонарь или потолочная лампа — иначе в сумерках вы просто не сможете понять успела ли еда приготовиться.
Во-вторых, необходима подсветка над обеденным столом. Проще всего повесить 1-2 (в зависимости от размера) потолочных светильника.
И последний нюанс: декоративный свет. Гирлянда или приглушенные фонарики пригодятся, когда вы просто наслаждаетесь свежим воздухом и душевным общением с близкими.
На фото бюджетная тканевая беседка
Как можно украсить?
При обустройстве мангальной зоны декор играет одну из важных ролей: именно он сделает общий вид завершенным. Выбор украшений зависит от типа конструкции с мангалом.
Открытая
Расставлять вазы или вешать картины под открытым небом не с руки, поэтому декор здесь будет максимально натуральный, вписанный в общий ландшафтный дизайн:
На фото пергола с занавесками
Закрытый
Здесь декорации будут чем-то средним между дачей и домом:
- Цветы в кашпо, вазах . Сухостои или свежие букеты, растения в горшках вместо открытого грунта. Расставьте или развесьте где пожелаете.
- Гирлянды и фонарики . Свет многие недооценивают, но в условиях отсутствия открытого огня именно лампочки создадут уют.
- Текстиль . Так как дождя и ветра бояться не надо, дайте себе волю и купите яркий красивый текстиль: скатерти, подушки, пледы, шторы.
- Кухонная утварь . Посуда типа самовара или красивого блюда — сама по себе украшение. Связки чеснока, лука, перца также уместны. Стол, кстати, можно держать сервированным: это всегда выглядит уместно.
- Корзины . Очень дачный аксессуар: внутри можно хранить дрова, продукты, утварь.
На фото релакс-зона с прудом, печкой, лавочкой
Идеи дизайна
Планировка и габариты пространства во многом определяют дизайн. Маленькая территория будет смотреться красиво с кованым мангалом: в продаже можно найти модели с крышей (защитит еду от дождя), удобными крюками для хранения лопатки, кочерги, ступенькой снизу под дрова.
Стационарная мангальная зона на даче располагается на большой свободной территории. Печь можно построить в русской традиции или придать ей восточные очертания. Учтите необходимость хранения дров, инструментов, посуды. Неплохо иметь встроенную столешницу.
Комплекс в целом выполняется в различных стилях:
- Модерн. Много стекла, металла, бетона, прямая форма.
- Восточный. Яркие оттенки, необычная крыша, круглые формы.
- Шале. Сочетание деревянной и каменной отделки, использование крупных балок, крестообразных пересечений.
- Хай-тек. Четкие линии, жалюзийные стены, прямая крыша, панорамные окна.
- Бохо. Много текстиля (подушки, шторы), цветов, натурального декора.
- Прованс. Белый цвет, изящная мебель, резные ставни.
- Кантри. Главное отличие — натуральное грубое дерево, используемое в строительстве, отделке, мебели, декоре.
На фото открытая летняя кухня
Фотогалерея
Подводя итог, еще раз перечислим основные факторы, которые нужно учесть при планировании частной зоны: размер, тип, необходимое наполнение, стилевое направление. Чтобы вам было легче выбрать подходящий вариант, смотрите фото в галерее!
Источник статьи: http://design-homes.ru/zagorodnye-doma/mangalnaya-zona-na-dache
Как выбрать место для зоны барбекю?
Чтобы комфортно отдохнуть с семьей, друзьями и родными во дворе частного дома или дачного участка, можно оформить и обустроить уютную зону для барбекю. Такое место станет отличной зоной отдыха, где можно не только вкусно приготовить еду, но и комфортно отдохнуть, устроит пикник, шумную вечеринку или романтический ужин.
Прежде, чем приступить к приступить к дизайну и организации такой зоны отдыха, нужно тщательно выбрать место для барбекю — удобное и безопасное.
Принципы грамотного выбора:
Основой и базой для выбора места является принцип практичной эксплуатации зоны, а также — безопасность. Место для барбекю должно быть не только удобное, но и располагаться в безопасной зоне, что предотвратит различные неприятные и опасные ситуации. Выбирая зону для барбекю, стоит руководствоваться следующими принципами:
- не стоит размешать площадку с барбекю возле стен дома, забора или же беседки (предлагаем посмотреть на все варианты построенных беседок ). Такое размещение может повлечь за собой пожар или сильный перегрев. Лучшим вариантом установки мангала станет место напротив данных сооружений;
- не рекомендуется планировать площадку вблизи пожароопасных зон — леса, сухой травы, легковоспламеняющихся предметов или дров;
- мангал нужно установить в такой зоне, чтобы пепел и дым не сдувало на зону дома и жилья. Наилучшим вариантом станет размещение площадки барбекю под навесом;
- необходимо обрезать ветки деревьев вокруг и над зоной для барбекю;
- площадку для барбекю стоит размещать вдали от жилого помещения, но на удобном расстоянии. Длинная дистанция затруднит вынос посуды к зоне и оформление застольного стола, а слишком близкая дистанция приведет к постоянным ароматам еды в доме;
- стоит расположить к мангалу пару дорожек, а зону перед барбекю обширной, чтобы была возможность готовить вдвоем;
- хорошим вариантом станет оформление зоны барбекю возле ландшафтных объектов — бассейнов, небольших озер, альпийских горок;
- наиболее оптимальным в размещении зоны станет её разделение — на площадку для отдыха и зону приготовления пищи.
Следуя данным советам и небольшим рекомендациям, можно качественно и грамотно подобрать и обустроить удобную и безопасную зону для барбекю.
Ещё больше проектов представлено на нашем сайте, заходите по ссылке !
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5994223ae86a9edaaca329b2/kak-vybrat-mesto-dlia-zony-barbekiu-5b50784a0b88dd00a892e214