Как готовят горчицу с огорода

Горчичный порошок – лучший помощник огородника

Многие из дачников и садоводов слышали о том, что горчичный порошок в огороде помогает от всяких бед и его применение очень простое. Но не все знают, как использовать специю и против кого она борется. В материале ниже предоставляем полную информацию о сухой горчице, как о помощнице в огороде и саду.

Против слизня и улиток

Если на грунте постоянно высокая влажность, здесь селятся мерзкие улитки и слизни. Особенно они любят зелень, землянику, хосты. Мало того, что особи не слишком приятные на вид и на ощупь, так они еще активно поедают культуры (включая плоды, листву, соцветия). Причем полностью избавиться от них можно, если снести под корень все посадки на огороде. То есть сложно. А вот не допустить колонизации насекомых можно. Для этого и используют сухую горчицу.

Ее просто распыляют на междурядья или поверх мульчи. Слизкие брюшка тварей получают ожог от такой тропинки, и они убираются с вашего участка.

Против колорадского жука

Колорадский жук — еще одна напасть для владельцев сада и огорода. Не помогают тщательные сборы насекомого, травля химикатами. В этом случае нужно использовать сухую горчицу. Из нее делают жгучий раствор, которым раз в неделю (в сухую погоду) опрыскивают кусты. Если погода стоит влажная, то обработку проводят чаще.

Готовят раствор так:

• Берут 200 г сухого горчичного порошка;
• Всыпают его в 10 литров горячей воды, и хорошо все перемешивают;
• Раствор настаивают 3-4 часа, периодически помешивая;
• Затем цедят его;
• Добавляют уксус 9% в количестве 5 ст. ложек.
• Готовое средство распыляют на кусты.

Против луковой и морковной мухи

Применение горчичного порошка здесь реально помогает. Луковая муха изрядно портит нервы садоводу и к тому же губит посев лука-севака. Что касается морковной мухи, то она еще и не брезгует петрушкой, пастернаком, укропом и другими зонтичными культурами. Чтобы отвадить луковую и морковную мух, нужно проводить регулярную обработку грунта и взошедших посевов. Делают это так:

Морковная муха

• Смешивают древесную золу и сухой порошок горчицы в соотношении 3:1.
• Готовый состав первично насыпают в почву перед самой высадкой растений (прямо в грядки);
• Потом вторично обрабатывают всходы (примерно через 10 дней);
• И все следующие разы обработку проводят с интервалом 14-16 дней. Сухой смеси жалеть не нужно. Её насыпают в междурядье и слегка рыхлят грунт.

Борьба с тлей

Если применять горчичный порошок в огороде от вредителей, то можно бороться с его помощью и против тли. Важно помнить, что она является хорошим угощением для черных муравьев. Поэтому если в огороде есть тля, обязательно придут и эти трудяги. А бед от них будет немало. Так что можно сказать, что помогает горчичный порошок и от муравьев.

С его помощью нужно приготовить раствор из ведра воды (10 литров) и 200 г сухого порошка. Его настаивают два дня. Затем смесь цедят и разбавляют еще одним ведром воды. Готовым составом опрыскивают цветы, деревья, другие растения весь период вегетации. Если этого не сделать, садовые культуры погибнут.

Против капустной бабочки

Как правило, капустная моль и бабочка-белянка начинают атаку капусты почти сразу после высадки рассады. Это может изрядно подпортить урожай. Чтобы защитить рассаду от насекомых, примерно через 10 дней после её высадки начинайте активную обработку горчичным раствором. Для этого нужно смешать:

• Вода — 10 л (горячая);
• Порошок горчичный — 1 стакан;
• Пыль табачная — 1 стакан.

Все это хорошо перемешивают и накрывают крышкой. Настаивают 3 дня. Потом смесь цедят и подливают в междурядья и под корень рассады каждые 10 дней. Делать это нужно до полного созревания урожая.

Борьба с блошкой

Если на огороде завелся такой вредитель, то вы можете остаться без урожая редьки, капусты, редиса, дайкона, свеклы. Крестоцветная и свекловичная блошки очень настойчивые насекомые. Но при грамотной тактике борьбы удается полностью уничтожить их. Для этого готовят горчичный настой:

• В ведро горячей воды добавляют стакан горчичного порошка;
• Все хорошо смешивают и настаивают 2-3 часа.

Раствором поливают свеклу от самых первых взошедших листочков (когда покажутся 3-5 штук). Обработку выполняют вплоть до самого созревания плодов.

Если проводится борьба против крестоцветной блошки, то в раствор добавляют еще стакан уксуса 9%. Готовой смесью опрыскивают кустики и всходы растений.

Крестоцветная блошка

Горчица от болячек и в качестве удобрения

Помогает сухая специя от разных садово-огородных болезней. Здесь применяют метод посева семян горчицы между рядками картофеля, помидор, бобовых. Ростки специи защищают овощные культуры от таких болезней как фитофтороз, парша.

Можно также посадить горчицу до высадки основных культур. После того как появятся ее всходы, грунт перекапывают и заделывают горчицу в почву. Так она работает в качестве азотного, фосфорного и серного удобрения.

Вред горчицы

Несмотря на максимальную пользу специи, можно ожидать от нее и вреда. Происходит это в таких случаях:

• При обильном использовании порошка для защиты крестоцветных растения могут погибнуть или заболеть.
• Не советуют высаживать капусту на тех участках, где раньше сидела горчица.
• К тому же ростки специи привлекают птиц. А это может стать серьезной проблемой для всего огорода. Пернатые могут погубить все культуры.

Теперь вы знаете, как применяют горчичный порошок в огороде, и как он помогает от всяких бед.

Напишите в комментариях:

А как вы используете сухую горчицу в огороде?

Спасибо, что прочли нашу статью!

Оцените качество статьи по шкале от 1 до 5.

Добавить комментарий Отменить ответ

Настя / 05.08.2019 12:44

Применяю раствор горчицы от муравьев и колорадского жука каждое лето. Очень помогает.

Лизавета / 05.08.2019 12:49

В этом году посеяла в междурядьях картофеля и томатов. Ни одного колорадского жука. Какое облегчение.

Источник статьи: http://nedvigdom.ru/gorchichnyy-poroshok-primenenie-v-ogorod/

Когда и как правильно сеять горчицу как сидерат, особенности посева, для улучшения почвы, когда закапывать

Среди всех сидеральных культур, которые применяют российские огородники, наиболее популярной является горчица.

Этот сидерат не требует никакого ухода, хорошо растет и отлично выполняет свои функции.

В этой статье мы расскажем о сроках и способах посева и уборки горчицы.

Для чего сеять горчицу

Начнем с вопроса о том, зачем вообще сеять горчицу на своем огороде.

• Это растение обеззараживает грунт с помощью специальных гликозидов.
• Специальное эфирное масло подавляет развитие патогенных микроорганизмов, которые являются возбудителями черной ножки, корневой гнили, парши и некоторых других менее распространенных болезней.
• Она насыщает обедненные почвы и поддерживает количество микроорганизмов.
• Горчица содержит фосфор, глюкозу, сульфат калия, обычный калий, азотистые соединения, различные полезные эфирные масла.
• Ботва годится на для переработки и дальнейшее употребление в пищу домашней птицей и скотом.
• Корни улучшают аэрацию и структуру почвы.
• Гниющая ботва — отличное природное удобрение.
• Во время вегетации подавляются сорняки.
• Почва под этим сидеральным растением «отдыхает».
• Защита грунта от эрозии и вымывания.
• При высадке озимых удерживает снежный покров, что приводит весной к увлажнению почвы.

Для каких почв горчица подходит как сидерат

Растение подходит для удобрения песчаных, черноземных и торфяных почв. Сидерат предпочитает нейтральную кислотность, но вполне приживается при слабой кислотности.

А вот на суглинках, а также кислых и соленых грунтах сеять горчичные зерна для удобрения не нужно.

Когда нужно сеять горчицу в разное время

Чем еще хороша горчица, так это тем, что ее можно сеять для удобрения почвы в любое время кроме, естественно, тех месяцев, когда на огороде лежит снег.

Культура быстро растет, и эффект от ее применения будет заметен практически сразу.

Разберем, когда сеять сидерат в разное время года.

Посев горчицы весной

Весенняя высадка сидерата для удобрения почвы наиболее распространена.

Агротехника посадки такая. Сеять на глубину не более 3 см. Старайтесь выдерживать около 15 см между рядами

Бороздки делать не обязательно. Чтобы сеять быстро, закопайте семена в грунт. Для заделки воспользуйтесь граблями.

СОВЕТ. Если вы решились посеять горчицу в зоне рискованного земледелия, то накройте посевы агроволокном. Так всходы появятся быстрее.

Если говорить о времени посева, то это март. Выбирать день нужно так, чтобы до посадки основных овощей и ягод оставалось не менее 1 месяца. В южных районах нашей страны посев сидерата для удобрения почвы можно провести даже в конце февраля.

Горчица как сидерат летом

Летом сидерат высевают для восстановления плодородия почвы. Также горчичными семенами можно засадить участок, предназначенный для посева озимых.

Летом горчицу можно успеть посеять дважды. Первый раз – в самом начале июня. К середине июля растения можно будет скосить и закопать в грунт. А в начале августа посеять вторую партию сидератов.

Как раз к середине сентября траву можно будет скосить, а в начале октября провести посадку овощей под зиму.

Горчица для удобрения почвы осенью

Осенью сидерат применяется для удобрения почвы и восстановления ее плодородия.

Осенний посев выгоден тем, что семенами можно засадить большую площадь.

Срок посадки — середина — конец октября. Но нужно успеть до начала заморозков, так как в мерзлой земле семена не взойдут.

Агротехника посева немного отличается от весенней посадки. Глубина — не менее 5 см (лучше 7). Расстояние между рядами чуть больше — 17 см.

Сеять можно рядами, а можно разбрасывать по поверхности. Учтите, что при разбрасывании семян тратится больше, а посадка получится неравномерной.

После посева землю боронят.

Как сеять горчицу правильно пошагово, особенности посева

Шаг 1. Подготовка участка. Прополка сорняков, уборка мусора, перекопка и рыхление почвы.

Шаг 2. Подготовка посадочного материала. Замачивание в растворе гетероауксина (0,6 мл на 1 л воды) на 6 часов.

Шаг 3. Выбор способа посадки. Зерна можно разбрасывать, а можно сеять рядками. Если вы выбираете рядный способ посадки, то нарисуйте огородным маркером будущие ряды.

Шаг 4. Посадка. Разбросайте или посейте семена рядами. Норма расхода около 400 гр на сотку.

Шаг 5. Присыпьте землей. Можно просто заборонить граблями.

Шаг 6. Полив. Поливать можно из лейки или из шланга но с насадкой.

НА ЗАМЕТКУ. Если вы используете сидерат не для удобрения, а для защиты огородных культур, то сажайте сидерат рядами между грядками с основными культурами. Однако следите, чтобы горчица не затеняла овощи!

После каких культур можно, а после каких нельзя сеять горчицу

Растение допустимо сеять на огороде в качестве сидерата после культур семейств пасленовые, тыквенные, луковичные, бобовые. То есть практически после всех овощей, которые выращиваются на обычном российском огороде.

За одним исключением. Запрещается растить горчицу на тех участках, где до нее росли капуста (белокочанная, цветная, кольраби, брюссельская), редька и редис.

Дело в том, что эти растения, как и рассматриваемый нами сидерат, входят в одно и то же семейство крестоцветных. А это значит, что культуры склонны болеть одними и теми же болезнями. То есть, нет никакого смысла в том, чтобы сеять горчицу.

Когда закапывать горчицу

Уборку горчицы с участка проводят примерно через месяц (максимум полтора месяца) с момента проклевывания первых всходов.

Растения скосить. Если их немного, то можно срезать серпом. Далее ботву измельчают и разбрасывают по участку.

Затем огород необходимо перекопать. При наличии культиватора лучше использовать его. Затем проводят полив.

НА ЗАМЕТКУ. Чтобы ботва быстрее разложилась и превратилась в удобрение, можно использовать Байкал-ЭМ.

Успеть убрать горчицу нужно до цветения и образования семян. Иначе есть риск того, что культура заполонит весь огород и станет уже не сидератом, а самым настоящим сорняком.

Помимо этой очевидной причины скосить горчицу нужно успеть, так как на цветение и образование семян растение потратит много питательных веществ, а, значит, будет менее полезным для почвы.

Что и когда можно посадить после горчицы

Сидерат выращивают там, где планируются посадки пасленовых (помидоры, перцы, баклажаны), тыквенных (огурцы, кабачки патиссоны, тыквы) и бахчевых культур.

А вот капусту сажать после горчицы не рекомендуется. Так как и овощ и сидерат являются представителями одного и того же семейства крестоцветных.

Грядки горчицы можно расположить рядом с бобовыми, деревьями, смородиной, малиной и крыжовником и виноградом.

Расход горчицы при посеве на 1 сотку

Оптимально высевать 300-400 гр горчичных семян на 1 сотку. То есть на гектар нужно где-то 3-4 кг семенного материала.

Старайтесь сеять как можно более равномерно.

Как посеять горчицу после уборки картофеля

Картофель в нашей стране в зависимости от региона выкапывают в августе или сентябре.

Чтобы дать почве восстановить плодородие, а также подавить развитие патогенных микроорганизмов и размножение паразитов, на этом участке проводят высадку такого сидерата, как горчица.

НА ЗАМЕТКУ. Данное растение отпугнет с участка проволочника и не даст развиться спорам фитофторы.

После уборки картофеля участок необходимо прополоть, убрать весь оставшийся мусор и в случае необходимости перекопать. Далее проводят посев горчичных семян. Распределять зерна нужно равномерно, не надо оставлять пустые места или, напротив, допускать загущенность посадок.

Примерно через месяц с небольшим можно будет скосить подросшие растения и закопать их в почву.

За зиму ботва перегниет и насытит огород полезными питательными элементами. И на этом месте снова можно будет посадить картофель.

Можно ли сажать чеснок после горчицы

Чеснок достаточно капризная культура, когда дело касается сидератов, посаженных перед ним. Но вот горчицу этот овощ любит.

Поэтому сажайте сидерат весной или летом, чтобы потом на этом участке посадить чеснок.

Также можно провести осенний посев горчичных зерен, чтобы весной провести посадку ярового чеснока.

Можно ли сеять горчицу под зиму

Горчицу сеют не только весной, но и как озимые осенью. Это делается для ранневесеннего созревания сидератов и их готовности к уборке.

Также зимой растение защищает землю от вымерзания, задерживает снег, который весной растает и насытит почву влагой.

Преимущества и недостатки посева горчицы для удобрения почвы

Теперь настала пора обсудить плюсы и минусы использования горчицы на огороде.

Сначала о преимуществах горчицы.

• Предельно проста в уходе.
• Устойчива к перепадам температуры.
• Быстро всходит.
• «Поднимает» полезные вещества из глубоких слоев грунта.
• Подавляет сорняки.
• Привлекает насекомых-опылителей на дачный участок.

Теперь несколько слов о недостатках (скорее даже, об особенностях) этой культуры.

• Горчица требует регулярного полива.
• Культура выделяет в почву меньше азота, чем другие сидераты.
• Плохо переносит тень.
• Плохо растет на глинистых почвах. Не переносит соленые и кислые грунты.
• Может заболеть мучнистой росой или пятнистостью листьев.

Частые ошибки

Казалось бы, что сложного в посеве горчичных семян на огороде? Однако ошибки все равно встречаются. Разберем самые частые.

• Горчица не поливается после посева. Нельзя допускать пересыхание грунта под этой культурой. Поэтому обеспечьте умеренный, но постоянный полив.
• После посева огород не боронится. Из-за этого семена разносятся ветром или склевываются птицами.
• Горчица сеется на месте капусты или редьки. Это родственные растения. Сажать их рядом или чередовать посадки нельзя.
• Покос проводится слишком поздно. Убрать сидераты надо до созревания семян, иначе сидерат превратится в сорняк и заполонит собой весь огород.
• Слишком частая или слишком редкая посадка. Чтобы эффект был максимальным, расходуйте по 400 гр горчицы на сотку (это 2,5 кг на 6 соток). Старайтесь равномерно распределять зерна, чтобы не было пустых мест.

Ответы на частые вопросы

На какой почве можно сажать этот сидерат?

Практически на любой кроме глинистой. Горчица – это очень неприхотливая культура.

Как ухаживать за посадками сидерата?

Главное – поливайте, если дачный сезон выдался засушливым. Больше, по сути, делать ничего и не надо.

Когда косить горчицу и закопать ее в почву?

Примерно через полтора месяца. При хороших погодных условиях – раньше.

Для каких культур полезен сидерат?

Практически для всех основных овощных культур кроме капусты. Горчичные посевы делают под картофель, чеснок, помидоры, баклажаны, перец, ягодные культуры.

Сейчас он продается во многих хозяйственных магазинах и сельхоз рынках. Обычно это пакет весом в 400 гр. Такого количества как раз хватит на 1 сотку.

Заключение

Горчица — отличный выбор в качестве сидерата. Растение выполняет все основные функции: рыхлит почву, подавляет сорняки.

За культурой легко ухаживать. Она легко перерабатывается и насыщает огород полезными веществами.

Источник статьи: http://moyasotka.com/zashhita-rastenij-i-udobreniya/kogda-i-kak-seyat-gorchitsu-dlya-udobreniya-pochvy-v-kachestve-siderata.html