Изготовление_фруктовых_букетов_своими

Букет из фруктов своими руками – как сделать, варианты хранения, пошаговая инструкция и особенности создания букета (90 фото)

Цветы – лучший подарок. Во время праздников и торжеств принято вручать букеты в знак уважения и безграничной любви. Однако примитивные букеты надоедают, хочется чего-то необычного и экзотического. В таком случае дарите букеты, сделанные из фруктов.

Фруктовый букет – что это такое?

Таковым принято считать композицию из листьев, фруктов и свежих ягод. Букет отличается не только входящими компонентами, но и оригинальность. К тому же, он будет полезен для организма. Такой букет легко можно сделать и своими руками.

Что потребуется для изготовления букета из фруктов?

• Цитрусовые;
• Бананы;
• Груши;
• Бескостный виноград (например, «Киш-миш»);
• Ананасы;
• Арбуз небольшого размера;
• Киви.

Если хотите создать крайне необычный букет, то примените вместо фруктов овощи: огурцы, помидоры. Дополните композицию укропом или листьями салата.

Подготовка фруктов к изготовлению букета

Разумеется, все компоненты не должны присутствовать в композиции в своем первозданном виде.

• Очистите фрукты от кожуры.
• Помойте, дайте им высохнуть.
• Желательно сбрызнуть фрукты лимонным соком. Это не даст им быстро потемнеть. Это способствует более долгому сохранению их внешнего вида.
• Подержите фрукты в желатиновом растворе, чтобы придать глянцевый оттенок. Изготовьте жидкость из сока лимона, влитого в 0,5 л воды. Положите туда ложку разведенного желатина и ложку коньяка.

Необходимый арсенал для самостоятельного изготовления букета из фруктов

Кончено, на некоторые компоненты, нужные для работы над букетом, стоит потратить финансы. Однако это укрепит конструкцию композиции.

• Непосредственно фрукты, ягоды, листья;
• Корзина или плотная емкость;
• Красивая плотная ткань (для случая, если каркас прозрачный);
• Шпажки;
• Скотч;
• Клей (лучше всего ПВА);
• Атласные ленты для украшения;
• Проволока;
• Шерстяные нити;
• Ножницы;
• По необходимости плоскогубцы;
• Различный декор (пуговки, надписи).

• Выберите глубокую корзинку, желательно с большим диаметром.
• Приобретите необходимые фрукты, ягоды и листья для оформления.
• Закройте дно емкости бумагой или тканью. Хорошо подойдет микрофибра.
• Поверх ткани разместите листья.
• Выкладывайте фрукты в хаотичном порядке. На низ кладите более крупные, сверху оставьте место для миниатюрных экземпляров.
• Украсьте фрукты ягодами.
• Выполните декор корзины: прикрепите шпажки с поздравлениями, различные украшения.

Это – самый легкий способ изготовления букета из фруктов. Есть и другие.

Букет из целых фруктов

• Для работы выбирайте преимущественно круглые фрукты: яблоки, апельсины и мандарины. Их легче крепить.
• Подготовьте фрукты к изготовлению букета (промойте, высушите).
• Наколите каждый элемент композиции на длинную прочную шпажку. Ее можно заменить проволокой.
• Собирайте шпажки по кругу одну за другой. Перевяжите толстой нитью и дополнительно закрепите степлером каждую из них. Так конструкция будет более прочной.
• Места крепления обмотайте скотчем.
• Заверните получившуюся композицию в декоративную бумагу. Лучше всего выбрать более плотную, ту, в которую помещают обычные цветочные букеты. Ее можно купить во флористическом магазине.
• Завяжите красивый бант из атласной ленты.

Советы и рекомендации

Фото всех выше описываемых букетов можете посмотреть в сети Интернет. Там же ознакомьтесь с мастер-классами по их созданию своими руками.

Внимательно прочтите пошаговые инструкции. Не выполнив какое-либо действие, вы рискуете переделывать работу снова и снова.

Изготавливайте букет не ранее, чем за 12 часов до его вручения. Фрукты, особенно очищенные, могут быстро испортиться.

Как вы видите, изготовление фруктовых букетов – довольно несложный и интересный процесс. В результате получается замечательный букет, который станет отличным оригинальным подарком к любому празднику.

Фото букетов из фруктов своими руками

Читайте здесь — Ловушка для пчел своими руками: чертежи, обзор лучших проектов, размеры, схемы, выбор материалов и приманок (90 фото)

Источник

Фруктовый букет своими руками: 20 классных вариантов для новичков (видео)

Яркая и съедобная композиция станет отличным подарком на любой праздник. В статье научим делать букеты из фруктов.

Преимущества съедобного букета

История создания букета из фруктов уходит своими корнями в средние века. Французы — любители всего красивого и необычного — придумали дарить композиции из плодов. Потом эта мода распространилась на Германию, Италию, Нидерланды. В России первые букеты появились при Петре I. Тогда яблоки и груши покрывали ореховой глазурью, слоеным тестом.

• Универсальны — можно дарить по любому поводу. Это может быть свадьба, годовщина, день рождения, юбилей, 8 Марта, выпускной бал, День учителя.
• Уместны — подходят как для женщины, так и для мужчины. Дарят подруге, жене, мужу, родителям, коллегам и т. д.
• Практичны — такой подарок не завянет, оставит приятные впечатления, станет лакомством для виновника торжества.

Как подобрать фруктовый подарок

Для романтического свидания подойдет композиция из клубники, глазурованной темным или белым шоколадом. Начальнику или коллеге можно предложить микс из ананаса, манго, граната, киви. Для детей уместны яблоки, груши, цитрусы с добавлением конфет или леденцов на палочке. Новогодняя композиция хорошо смотрится с еловыми веточками, мандаринами, ананасами, бутылкой шампанского. Кроме внесезонных, можно добавить хурму, сливы, мини-бананы, перчики чили. Из растений — веточки розы, орхидеи, хвойные, полевые цветы.

Букет из фруктов: общие рекомендации

Могут использоваться плоды, конфеты, живые цветы, игрушки. Создание подобного презента может стать оплачиваемым хобби или интересным занятием для детей. Если не знаешь с чего начать, следуй нашей инструкции.

Как подготовить фрукты

Для создания композиций понадобятся любые плоды — клубника, яблоки, ананас, груши, виноград, дыня, киви, лимоны, апельсины и другие, которые нравятся тебе или виновнику торжества. Все съедобные элементы должны быть спелые, красивые, без пятен, признаков порчи, с твердой мякотью, чтобы могли держаться на шпажках .

Лучше всего резать перед непосредственной подачей на стол или перед вручением, чтобы букет сохранил приятный, эстетичный вид. Некоторые разрезанные фрукты, например, яблоки можно сбрызнуть лимонным соком для сохранения свежего вида. С бананом этот трюк не пройдет, поэтому при использовании в букете, нужно покрывать глазурью. Также можно опускать кусочки в раствор из желатина, воды, лимонного сока и коньяка. Можно делать несколько слоев после застывания предыдущих.

Острые кончики шпажек можно закрыть виноградинами. Ягоды также используют для баланса в букете, где присутствуют крупные элементы, например, ананас, помело, другие объемные плоды. Если подарок предназначается взрослому, то в виноград можно ввести шприцем несколько капель алкоголя. Кусочки мякоти тоже иногда пропитывают крепким алкоголем или вином.

Приспособления для красивой нарезки

Нарезать плоды можно острым ножом, а также при помощи слайдера для фигурной нарезки, ломтерезки, специальной терки, других приспособлений для карвинга. В магазинах продают разные штуковины для вырезания рисунков на плодах, удаления косточек, сердцевины, мякоти из цитрусов. При желании можно сделать из плодов цветы, лепестки, фигурки. Ананас нарезают формочками для печенья, а дыню — ложками для мороженого. Кусочки нанизывают на деревянные шпажки, скрепляют липкой лентой.

Основание для фруктового букета

Композиции дарят в низких или широких вазах (коробках). Внутри делается мягкое основание, куда втыкаются деревянные шпажки, — флористическая губка, тугое тесто, кочан листового салата. Несъедобное основание нужно обернуть пищевой пленкой, чтобы не соприкасалось с пищевыми продуктами. Можно обойтись без основы, скрепляя шпажки липкой лентой. При использовании прозрачной упаковки нижнюю часть можно завернуть в салфетку или задекорировать бумагой.

Дополнительный декор

Для создания фруктовых композиций используются овощи, сладости, зелень, веточки, живые цветы, оберточная бумага, слюда, банты, атласные ленты. Часто ягоды обмакивают в шоколадную глазурь, а потом подсушивают на открытом воздухе. Перед глазированием можно замочить кусочки в бренди, роме, коньяке или обвалять в сахарной пудре и только потом опускать в шоколадную глазурь (белую или темную).

После погружения в шоколад посыпают маком, кокосовой стружкой, измельченными орехами, миндальными лепестками, кондитерской присыпкой. Глазурь можно украсить узором из шоколада, крема или помадки. Такие рисунки наносят при помощи кондитерского шприца. При составлении можно чередовать длинные или короткие шпажки, разные формы, объемы, цвета, чтобы композиция выглядела празднично, гармонично. Сами шпажки можно обернуть зеленой гофрированной бумагой или украсить просветы зеленью, веточками или живыми цветами.

Источник