Итальянский_овощной_салат_рецепт

Итальянская кухня. Рецепты овощных салатов

Легкий листовой салат с ароматной заправкой и картошечка в духовке. Рецепт картошки писать не буду. Думаю, у каждого есть свой простой но вкусный способ. А вот как делаю листовые салаты, чтобы было вкусно, а не только полезно, покажу. Очень вкусно, сытно и легко!

• от Cюзанна Ванян
• Просмотров — 1432
• Комментариев — 0
• Оценок — 0
• Вт, 2 ноя 2021 14:41

Салат с рукколой и запеченной свеклой

Ингредиенты — Руккола (125 г.); 1 запеченная свекла; Сливочный сыр (100г.); Тыквенные семечки (горсть); Оливковое масло (ст.л.); Бальзамический соус (для подачи)

• от КУЛЬТ ЕДЫ
• Просмотров — 6556
• Комментариев — 1
• Оценок — 1
• Вт, 9 июн 2020 14:51

Фарфалле Капрезе по-итальянски

Вкусный салат на скорую руку — фарфалле капрезе по-итальянски. Можно в пост и вегетарианцам. Простой рецепт салата на каждый день и на праздничный стол. Очень вкусно!

• от pokanevich
• Просмотров — 3595
• Комментариев — 1
• Оценок — 1
• Чт, 12 мар 2020 16:09

Панцанелла по рецепту Джейми Оливера

Ингредиенты — чиабатта; помидоры; лук красный; базилик; красный винный уксус; оливковое масло; чеснок; оливки; каперсы; пармезан; соль

• от Firefox
• Просмотров — 6344
• Комментариев — 3
• Оценок — 2
• Вт, 11 фев 2020 14:35

Постный салат с корейской морковью и грибами

Постный салат с корейской морковью и грибами готовится очень быстро. Легкий, красивый и необычный на вкус, он непременно понравится вашим гостям.

• от Наталья Василенко
• Просмотров — 8448
• Комментариев — 7
• Оценок — 3
• Вс, 11 мар 2018 16:30

Итальянский салат из белокочанной капусты

Столь близкая русскому сердцу капуста проявит себя абсолютно по-иному в сочетании с вялеными помидорами, оливками и белым винным уксусом!

• от Emerald
• Просмотров — 9148
• Комментариев — 13
• Оценок — 3
• Чт, 11 фев 2016 00:00

Салат панцанелла

Этот рецепт, изобретенный флорентийскими кулинарами, очень быстро получил всенародное признание. Хотя, как и многие другие традиционные блюда итальянской кухни, изначально был придуман с целью пустить в дело оставшиеся продукты, в данном случае — вчерашний хлеб.

• от Emerald
• Просмотров — 8687
• Комментариев — 4
• Оценок — 3
• Чт, 4 фев 2016 00:00

Салат из спаржи с чесноком

Это очень быстрый и простой салат, который требует минимального времени приготовления и количества ингредиентов: спаржи и заправки из бальзамического уксуса. Спаржу нужно прокипятить всего несколько минут и остудить в ледяной воде – такой метод приготовления спаржи позволяет сохранить ее текстуру и цвет.

• от Firefox
• Просмотров — 9540
• Комментариев — 4
• Оценок — 2
• Сб, 2 май 2015 12:14

Панцанелла

Ингредиенты — Помидоры; огурцы; красный лук; сухари

• от северянка
• Просмотров — 8449
• Комментариев — 6
• Оценок — 3
• Ср, 23 апр 2014 15:19

Салат «Альфредо»

Ингредиенты — цветная капуста; кетчуп; майонез; молоко; сливки; сливочное масло; пармезан; зелёный лук; перец; соль

• от Firefox
• Просмотров — 7730
• Комментариев — 5
• Оценок — 3
• Чт, 17 апр 2014 16:56

Салат «Тарантелла»

Ингредиенты — брокколи; китайская капуста; редька; огурцы; груши; перец; лук; чеснок; мини-моцарелла; орехи

• от Firefox
• Просмотров — 8825
• Комментариев — 4
• Оценок — 3
• Сб, 11 янв 2014 14:09

Салат «Капрезе»

Ингредиенты — помидор; мацарелла; базилик; бальзамик

• от 1miamlik2
• Просмотров — 6079
• Комментариев — 4
• Оценок — 0
• Пт, 26 июл 2013 06:31

Салат по-итальянски

Ингредиенты — вяленые помидоры-черри; листья салата; фета; огурец; сухарики; горчица; раст. масло

• от Firefox
• Просмотров — 8552
• Комментариев — 4
• Оценок — 1
• Пт, 12 июл 2013 21:38

Салат «Панцанелла» с беконом и брюсcельской капустой.

(Panettone Panzanella with Pancetta and Brussels Sprouts.)

• от Anna Chervonyuk
• Просмотров — 8821
• Комментариев — 8
• Оценок — 4
• Чт, 28 мар 2013 16:26

Салат Пикантная курица с листьями салата

Простой,вкусный и легкий салатик

• от Lyrdes
• Просмотров — 6760
• Комментариев — 2
• Оценок — 1
• Вт, 5 мар 2013 16:55

Итальянский салат

Ингредиенты — 350 гр. вермишели; 1; 5 Цукини; 1-2 баночки сушенных томатов в масле; 100 гр. тёртого пармезана; 2 среднии луковицы; 5-6 долек чеснока; оливковое масло; приправа для салатов; 1 ст.л. бальзамического уксуса; свежие или замороженные базиликум; орегано;

• от Goldchen
• Просмотров — 12762
• Комментариев — 5
• Оценок — 1
• Чт, 4 июн 2009 21:40

Салат «Спагетти»

Легкий овощной салатик, подходящий всем кто на диете и нет.

• от Раечка
• Просмотров — 19853
• Комментариев — 0
• Оценок — 0
• Вс, 2 ноя 2008 20:38

Панцанелла

• от Emiliana
• Просмотров — 17348
• Комментариев — 3
• Оценок — 3
• Вс, 2 ноя 2008 16:45

Источник

Итальянские салаты

Такое блюдо, как салат из вареной рыбы в домашних условиях, мне лично непривычно называть именно салатом. Но в Италии, где я его пробовала, это называлось теплым картофельным салатом. Очень вкусно!

Рецепт приготовления салата с кукурузой, чили, чесноком, морскими гребешками, помидорами, кинзой и луком.

Пошаговый рецепт приготовления необычного как по вкусу, так и по оформлению салата «Русалка».

У вас не должно остаться никаких сомнений, какое сделать блюдо, если вы в холодильнике нашли сыр и мясные изделия. Из этих продуктов придумано много простых и сытных салатов. Я приведу вам пример.

Рецепт приготовления салата со свеклой, апельсинами, петрушкой, эндивием и рикоттой.

Этот салат с оливками — словно реплика на традиционный греческий салат. Рецептура выдержана не полностью, но салат получается замечательный — легкий, диетический и яркий.

Великолепный, знаменитый хлебный салат готовить совсем несложно, и продукты к нему вполне доступны. Вкусный, легкий, с необычным соусом тосканский салат не останется без внимания на праздничном столе.

Рецепт изысканной итальянской закуски со множеством ингредиентов. Блюдо для настоящих гурманов!

Панцанелла — итальянский салат с хлебом из Тосканы. Готовить его нужно из сезонных овощей и фруктов и обжаренного белого или черного хлеба. Все просто, быстро и сытно. Пробуем!

Рецепт приготовления салата с картофелем, голубым сыром, зеленым луком, горчицей и поджаренным беконом.

Узнайте, как приготовить салат из осьминога и картофеля, у вас получится вкусное блюдо, которое можно подать теплым или холодным. Салат из осьминога – это свежее и легкое летнее блюдо.

Рецепт легкого салата из свеклы, фасоли, лука и тимьяна.

Из гречки можно готовить не только кашу и суп. Я расскажу и покажу, как приготовить простой, экономный, полезный и очень вкусный салат с гречкой. Такой салат хранится в холодильнике в течение 4 дней.

Ну, кто не любит итальянскую кухню? Она покорила множество желудков по всему миру. Естественное, некоторые блюда вошли в каждодневное меню, а не только в праздничное. Попробуйте мой простой рецепт!

Рецепт приготовления салата с пастой, зеленой фасолью, сельдереем и базиликом.

Рецепт приготовления салата из пасты Фузилли, фасоли, руколлы, лука, болгарского перца и грецких орехов с заправкой из бальзамического уксуса, горчицы, вяленых помидоров, майорана и семян фенхеля.

Рецепт приготовления салата из спаржи, жареных кальмаров в панировке, лука и мандаринов.

В итальянской кухни существует немало простых, но очень интересных блюд, которые стоит попробовать. Одно из них — это овощной салатик с кусочками хлеба и легкой пикантной заправкой. Рекомендую!

Рецепт приготовления салата из пасты, красного лука, стручков фасоли, белой фасоли, зеленого горошка и заправки из болгарского перца, оливкового масла и винного уксуса.

Рецепт приготовления салата с помидорами. Секрет этого простого салата заключается в соусе. Он очень легкий и полезный благодаря содержанию большого количества зелени.

Рецепт приготовления классического итальянского фруктового салата с яркими цитрусовыми нотками апельсина и лайма.

Это восхитительное блюдо итальянской кухни понравится даже самым требовательным гурманам. В состав входят не только морепродукты, но и рыба. Расскажу рецепт, как приготовить салат с морепродуктами.

Рецепт приготовления салата с фасолью, картофелем, помидорами, яйцами, шпинатом, маслинами и зеленью.

Устройте маленький кулинарный театр для гостей вашего стола. Классический Капрезе в новом, интересном представлении. Важно использовать очень острый нож для нарезания ингредиентов на тончайшие ломтики

Обычно для салата используют отварное мясо, а вы пробовали салат с жареным мясом? В этом рецепте я расскажу, как приготовить мясной салат из говядины, которую мы будем обжаривать. Интересно? Читаем!

Рецепт куриный салат — приготовление салата из курицы, винограда и зелени. Это легкое летнее блюдо лучше всего подавать к обеду или на ужин. Приятного аппетита!

Салат с куриным филе — быстрый и легкий рецепт основного блюда, который идеально подходит для летних обедов. Приемлем для диетического питания, богат витаминами и насыщен белками. Рекомендую!

Простой рецепт приготовления итальянского салата с обжаренной ветчиной и грушами.

Рецепт салат с пастой — приготовление итальянского салата с беконом, пастой, помидорами, огурцом, яйцами, сельдереем и маслинами.

Рецепт приготовления салата с цветными макаронами, морковью, сельдереем, болгарским перцем, огурцом, помидорами, луком и сыром пармезан.

Прекрасный рыбный салат на основе пасты вполне подойдет даже для праздничного стола. Салат очень сытный, но и полезный. Готовится очень просто и быстро.

Рецепт моцарелла с помидорами — это классика итальянской кухни. Добавляем сюда еще чуточку зелени и получаем чудесный салат в цветах итальянского флага.

Существуют различные варианты приготовления этого салата, но прежде чем вы начнете экспериментировать, попробуйте традиционный рецепт. А как приготовить салат «Цезарь» я вам сейчас расскажу.

Салат из рукколы, пармезана и пармской ветчины — итальянский деликатес. Разумеется, ингредиенты салата можно варьировать сколько угодно, но руккола — это обязательный ингредиент.

Еще один несложный, аппетитный и вкусный вариант знаменитого салата хочу предложить вашему вниманию. Мясо, на мой взгляд, подходит сюда не хуже курочки, так что советую обязательно попробовать!

Замечательный свежий и легкий овощной салат по-итальянски, который по своей цветовой и вкусо-ароматической гамме является отражением яркой и солнечной Италии.

Рецепт приготовления итальянского салата из пасты, артишоков, помидора, огурца, лука, маслин, петрушки, сыра фета и орегано.

Зеленая фасоль появляется весной на рынке одной из первых, но ее сезон быстро заканчивается. В таких случаях вручает фасоль замороженная. Будет пикантно!

Салат с грибами — это вариант вкусного блюда и отличного гарнира к мясу. Смотрите, как всего за 10 минут можно приготовить отличный салат из сырых шампиньонов, который понравится всем!

Салат с макаронами — это быстрое и сытное блюдо, которое вполне может заменить полноценный обед или ужин. Для такого салата можно взять любые макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы.

Источник

Салаты средиземноморская кухня — 66 домашних вкусных рецептов

Источник