- Теплые грядки по Курдюмову: секреты плодородия при органическом земледелии
- Зачем вообще грядкам тепло?
- Технология, нацеленная на плодородие
- Как сделать компостную яму самому?
- Делаем грядки по Курдюмову в теплице
- Что сажать, а что не сажать в первый год?
- Высокие грядки: красиво, но не универсально. В каких случаях их устанавливать не стоит
- Обустройство высоких теплых грядок и условия их использования
- Отличие высокой теплой грядки от высокой компостной
- Как быть, если нет запаса компоста, а высокую грядку сделать хочется
- Что делать, чтобы высокая грядка летом не перегревалась
- Недостатки высоких грядок
Теплые грядки по Курдюмову: секреты плодородия при органическом земледелии
Развитие современных технологий значительно облегчило труд современному дачнику, особенно владельцам теплиц. Но острым ребром стали другие проблемы: как вернуть выращенным овощам приятный сочный вкус, как вдохнуть жизнь в ставшую пылеобразной землю, как создать для растений максимальный комфорт без сумасшедших затрат на электричество и обогрев? Давайте рассмотрим такую добрую старую технологию, как теплые грядки по Курдюмову – сплошное органическое земледелие, хотя и достаточно простое. Ведь наиболее популярная фраза этого ученого, которую он выделил как ключевую, звучит так: «Плодородие почвы – это не ее состояние, а процесс, в ней происходящий». Так почему бы не облегчить себе жизнь и не сделать работу в теплице приятной, плодотворной и ресурсосберегающей?
Зачем вообще грядкам тепло?
Уже давно известно, что тепло необходимо не сколько листьям, сколько корням – и если тем хорошо, то порадует и урожай. А потому теплица – это замечательно, но если вы выращиваете в ней прямо на мерзлой земле, то не удивляйтесь проблемам. Ведь даже если за стенами давно сошел снег, помните, что почва греется дольше всего, почему и некоторые жители серверных регионов страны и вовсе никак не наловчатся что-то растить в теплицах – не смотря на качество последних. А внутреннее тепло грядок помогает растениям быстрее развиваться и легко переноситься неожиданные ночные заморозки.
Кроме того, при разложении органики всегда выделяется много углекислого газа и питательных веществ – а для растений это самый рай, как говорится, и на таких теплых грядках плоды созревают на три недели раньше, чем на искусственных (с подпочвенным механическим подогревом). Период плодоношения с использованием такой технологии длится до глубокой осени.
К счастью, сегодня уже существует достаточно много технологий подогрева даже для земли – это и электрические кабели, и подземные трубы, и даже модный инфракрасный пол прямо на вашем огороде. Вот только все это недешево, за всем этим нужен тщательный контроль и не на каждом участке есть даже электричество. Так почему бы не начать со старых добрых методов органического земледелия – теплых грядок? Ведь это абсолютно безопасно, бесплатно и полезно для самих тепличных растений.
Технология, нацеленная на плодородие
Николая Ивановича Курдюмова нередко называют популяризатором передовых методов природного земледелия. Для многих в России и за рубежом он в корне перевернул представления о том, в чем на самом деле нуждаются растения, и показал, как на самом деле нужно вносить в почву полезные вещества, копать ее, полость и делать настоящий компост. Что интересно, от одной своей книги к другой он достаточно заметно меняет собственные взгляды, попутно изобретает что-то новое и пропагандирует полезный опыт других садоводов. Так, сначала он учил своих читателей делать солидную компостную кучу, но затем пришел к другому выводу: компостировать нужно прямо в грядках, чтобы ценный углекислый газ походу насыщал тепличный воздух. Т.е. автор теперь убежден, что больше не нужно надрываться в огородах – поработайте хорошо осенью, закройте гряды органикой, и весной останется только сделать бороздки и посеять семена. Вместо нас, таким образом, почву рыхлят и удобряют мириады живых микроорганизмов, которых мы по осени щедро накормили органикой.
В технологии теплых грядок Курдюмова – классика российской пахотной науки. Ведь когда-то, уже достаточно давно, землю на Руси не перепахивали, а просто использовали по назначению. И даже в древнем Египте, если вы помните уроки истории, собирали потрясающие урожаи – пользуясь при этом одной только грубой деревянной мотыгой. Почему современная наука неохотно рассматривает такие варианты? А все потому, что у нас принято учиться на ошибках, а нужно на успешном опыте, как за рубежом – а именно на положительных примерах.
Вот почему в своих книгах Курдюмов собрал известный многовековой опыт полеводов. За эталон он брал естественные почвы и доказал, что культура растений способна и даже призвана не снижать плодородие почвы, а повышать. И что выращивание в теплице – это не борьба с проблемами, а достаточно приятный и легкий труд. А самое главное то, что метод выращивания на грядках Курдюмова – это единственно возможный вариант будущего при современном непродуманном истощении земель. Если вам интересно, сегодня наиболее знаменита книга Курдюмова «Умный сад и хитрый огород».
На сегодняшний день уже раскрыт универсальный секрет шикарных урожаев с тепличных грядок по Курдюмову:
- Теплые грядки по строгой технологии.
- Капельный полив – самодельный или с современными системами.
- Подкормка «чаем» из перебродившей зелени.
- Дождевые черви («калифорнийцы»).
- ЭМ-технологии
Стоит рассмотреть подробнее, не правда ли? Самый простой способ организовать умные грядки Курдюмова – это соорудить объемные ящики со специальными отверстиями для стока воды. Над каждой такой грядкой сделайте навес из пленки или сразу же поместите таковые в теплицу – так проще всего. А теперь заполняем грядки:
- Слой 1. Это ветки, камыш, опилки, земля и вода. На этом же этапе устанавливаем палки для будущих опор под огурцы-помидоры. Ветки укладываются на дно короба для дренажа. В первом слое сначала кладите более крупные ветки и щепки, а потом поменьше. Можете даже набросать туда ветошь.
- Слой 2. Недозревший компост, поверх на которого помещаем зрелый перегной. Некоторые дачники в таких грядках органику засыпают половиной стакана знаменитого препарата «Сияние-3», чтобы все разлагалось быстрее, а потом поливают раствором «Сияние-1».
- Слой 3. Обычная почва, которую вы собирались использовать. Для верхнего слоя будет достаточно 10-15 см.
Весной в этом всем делают лунки и высаживают рассаду.
Каждый год в такие грядки нужно будет добавлять органические удобрения – ведь они будут усаживаться. А начинать сооружать такие теплые грядки лучше осенью – когда больше всего доступно органики.
Так как же такие грядки становятся теплыми? Все очень просто: во время разложения в них органики постоянно выделяется тепло – и совсем не маленькое. Благодаря этому вы можете в своей теплице на целый месяц раньше начать выращивать рассаду и овощи, тогда как соседи в это время будут только счищать снег. Просто при необходимости укройте на ночь рассаду лутрасилом либо пленкой – этого будет достаточно.
Как сделать компостную яму самому?
Для удобства сделайте компостную яму. Для этого три ее стороны закройте наглухо шифером, немного прикопав его в землю. Как опоры используйте деревянные сваи – ставьте их по внешнему периметру. А вот переднюю стенку тоже сделайте из шифера, но только так, чтобы он задвигался, и яму можно было почистить. Поливайте эту ямы тогда, когда и сами грядки в теплице. Такая конструкция поможет органике в яме быстро перегнивать, но каждую осень вычищайте ее до основания.
Делаем грядки по Курдюмову в теплице
По осени, когда будете вычищать яму, обратите внимание на верхний слой – он не гниет, т.к. открыт солнцу. Вот его нужно заложить на зиму под слой земли, а перегной из ямы смешать с землей в тепличных грядках.
- Шаг 1. Выройте траншею для грядок. Обратите внимание: если почва у вас глинистая, тяжелая, то траншею ройте немного глубже, а на дно засыпьте 5 см песка – и только потом на него уже ветки и другие материалы.
- Шаг 2. На дно грядок положите картон, а на него равномерно разложите песок.
- Шаг 3. На песок – грубые растительные остатки: от кукурузы, подсолнуха и им подобные. Не забывайте немного трамбовать каждый слой – чтобы грядка резко не просела через несколько дней. Если используете в качестве органики скошенную траву, по возможности порубите ее на части – почвенные микроорганизмы всегда начинают переработку с места среза. Это немного поможет процессу. Как это сделать? Разложите траву на тропинке и порубайте е специальной сечкой на длинной ручке (или топориком на крайний случай).
- Шаг 4. Если вы используете технологию полива с самораспределением воды, на этот этапе вложите шланг с водой прямо в грядку.
- Шаг 5. Побелите или покрасьте бортики грядки краской для фасадов на водной основе – чтобы солнце ее не слишком нагревало.
- Шаг 6. Уложите растительные остатки других культур: ботву картофеля, капусты и моркови. Если они перед этим болели, не переживайте – полезные бактерии переработают все болячки. Единственное, что не кладите в такие грядки – это многолетний сорняк, т.к. в нем сохраняются семена.
- Шаг 7. Полейте все это настоем навоза или трав. При желании можно удобрять слои также кухонными отходами.
- Шаг 8. Сверху кладите землю – слоем в 10 см.
Сделать стенки для таких грядок не сложно – для этих целей хорошо подойдет как горбыль, который обычно можно достать почти даром, так и простые деревянные доски, не говоря уже о кирпиче и бетоне.
Зачем накрывать грядки или почему именно в теплицу? Дело в том, что уже ни один урожай у проигнорировавших это требование дачников попросту «сгорел» от кислотных дождей и рос. Не рискуйте – все только на шпалерах и только под навесом!
Что сажать, а что не сажать в первый год?
В первый год после своего создания грядки Курдюмова еще содержат много азотистых питательных веществ, а потому не спешите сразу выращивать в них редис, петрушку, укроп, шпинат, салат и луковые. Все они – овощи, быстро накапливающие нитраты. Вместо них пока порадуйте себя пышным урожаем огурцов, томатов, перцев, баклажанов и кабачков. Через год уже можно посеять растения, которые в средней степени потребляют питательные вещества из почвы – это капуста, кочанные салаты и сельдерей. И только на третий год – все остальное.
Учтите еще один такой момент: высаживая в грядки Курдюмова огурцы, не обрабатывайте органику «Сиянием» и землей осенью не забивайте – лучше по весне.
Грядки по Курдюмову – это на 100% органическое земледелие, которое восстанавливает плодородие почвы, а не истощает ее. Его еще называют адаптивным или натуральным. За ним единственным – будущее, утверждают ученые.
Источник статьи: http://vasha-teplitsa.ru/obustroistvo/teplye-gryadki-po-kurdyumovu.html
Высокие грядки: красиво, но не универсально. В каких случаях их устанавливать не стоит
В последнее время среди дачников все более популярными становятся высокие отбортованные грядки. При правильном обустройстве они способствуют выращиванию более раннего и богатого урожая. Но бывает и так, что их устраивать нецелесообразно. Обо всех нюансах высоких грядок рассказала пермакультурный дизайнер, руководитель экспериментально-практического направления организации «Агро-Эко-Культура», Ольга Щиглинская.
Фото: botanichka.ru
Сами по себе высокие грядки — это изобретение не современное.
— Такие грядки люди начали делать издревле. В самом простом варианте грунт нагребали выше тропинок. Так на переувлажненных почвах удавалось спасти урожай от излишнего вымокания. Затем на менее плодородных почвах в эти гребни стали добавлять органику: соломистый навоз или другие, богатые азотом компоненты, закладывали под слой грунта. В таком «пироге» начинается процесс компостирования, в ходе которого нагревается грунт. На нем и основан принцип высоких теплых грядок.
Обустройство высоких теплых грядок и условия их использования
Теплые грядки хороши для выращивания ранних культур в холодное время. Накрытые спанбондом или пленкой, такие грядки фактически представляют собой парник, в котором создаются благоприятные условия для роста растений.
— Так готовят раннюю рассаду либо выращивают растения, требовательные к азоту, например, тыквенные, капусту, кукурузу. Эти культуры потребят часть азота из почвы и не накопят лишнего. Но если на такой теплой грядке оставить томаты, то они нарастят толстой ботвы, красивых темно-зеленых листьев, а плоды могут и вовсе не завязать. Поэтому рассаду нужно выкапывать до того, как ее корни достигли азотистого центра. В противном случае, урожай может получиться с избытком азота. Однако если изначально азота заложено не слишком много, на таких грядках можно выращивать и среднетребовательные к питанию растения.
Ольга Щиглинская объясняет, как можно исключить переизбыток азота:
— В центр грядки на глубину 25−30 см кладут соломистый навоз, заготовленный с осени — весенний не подойдет, и именно из-за него в почве может накопиться избыток азота. Для разогрева лучше всех подходит лошадиный навоз. Грядку лучше сложить весной — тогда сразу начнется основная фаза компостирования, и произойдет нагрев почвы.
Изготовить борта высокой грядки можно из разных материалов.
— Для этих целей используют чаще всего дерево; сегодня в продаже есть грядки из пластика и металла. Дерево, хоть служит не так долго: доска — 2−3 сезона, бревно — 4−5 лет, более экологично и обеспечивает более приемлемый температурный режим почвы. Для удобства обработки почвы и ухода за растениями ширину высокой грядки делают не более 1,2 м. Длина может быть любой. Высота бортов — чаще всего 20 см. Необходимо следить, чтобы поверхность высоких грядок была строго горизонтальной, вне зависимости от ландшафта участка.
roomester.ru
Важный момент — устанавливать высокие грядки не всегда целесообразно.
— Такие грядки — отличное решение, если у вас суглинистая тяжелая почва. Но там, где почвы песчаные, где они легко дренируются, а вода через них проходит быстро, и земля быстро просыхает, с высокими грядами нужно быть очень осторожными. В этом случае вода для полива будет быстро уходить, а почва — пересыхать. Поэтому делая такие красивые грядки на легких супесчаных почвах, вы, вероятно, обрекаете себя на постоянные поливы.
Но что делать, если почва легкая, а высокую грядку поставить хочется?
— В такую почву на грядках придется добавить много органики. Она будет увеличивать влагоемкость грунта и помогать удерживать влагу. В качестве органики можно использовать перепревшие садовые отходы, перепревшую листву или солому, перепревшую газонную траву. Фактически, это компост из органических отходов. Но в любом случае, если подложка под эту грядку — песок, все равно поливать придется чаще или на дно добавить небольшой слой суглинка.
Отличие высокой теплой грядки от высокой компостной
Между высокой теплой грядкой и высокой компостной грядкой есть существенная разница.
— Теплая грядка — это фактически растянутая в виде вала «горячая» компостная куча, закрытая сверху слоем грунта. «Горячее» компостирование в этом случае происходит прямо на грядке, и именно этот процесс дает тепло. Весь материал для теплой грядки закладывают за один раз, чтобы критическая масса запустила высокотемпературные процессы. Просто компостную грядку можно получить двумя способами: добавить готовый садовый компост к почве или складывать постепенно — слой за слоем материалы для компостирования прямо на будущую грядку. Но во втором случае грядка будет готова только к следующему сезону. В любом случае теплая грядка на следующий год станет просто компостной грядкой. В ней питательные вещества в процессе ферментации перешли в устойчивые формы и растения не накопят их больше нормы.
Другими словами, все зависит от того, когда мы будем использовать компост.
— Допустим, сейчас, в начале сезона, мы начнем складывать компостную кучу из садовых, пищевых отходов, из навоза. Она у нас пролежит сезон, и осенью либо в начале следующего сезона из этого компоста можно будет сделать компостную грядку. А если мы хотим сложить теплую грядку, то компоненты (навоз, листья, подсушенную скошенную траву) храним отдельно, перемешиваем, добавляем «свежие» составляющие (зеленую траву, кухонные отходы) — укладываем в грядку, укрываем почвой, мульчей и пленкой и она начинает греться.
Фото: pikabu.ru
Весной, после закладывания компоста, грядка довольно скоро станет теплой.
— Допустим, вы приехали на выходные на дачу. Сложили грядку. Если все грамотно сделали, и на улице не заморозки, то почва будет прогреваться, начиная уже с третьего — четвертого дня. Для стимуляции процесса компост можно пролить теплой водой 40−45 градусов.
Температура почвы, при которой можно делать посев или высаживать рассаду, у каждой культуры своя.
— Обычно значения температуры указывают на пакетиках с семенами. К примеру, огурцы нельзя высаживать, если почва не прогрелась до 15 градусов.
Как быть, если нет запаса компоста, а высокую грядку сделать хочется
Высокую грядку сделать прямо сейчас тоже можно, даже если у вас нет запаса компоста.
— В садовом центре можно купить вермикомпост и в определенном соотношении перемешать его с верхним слоем грунта. Второй вариант — использовать садовые отходы, садовую обрезку — весной она у дачников есть всегда. В этом случае под грядкой вынимается грунт до глубины 15−20 см, на дно закладывается садовый мусор: сначала мелкие древесные отходы, затем травянистые подсохшие отходы, опавшую листву, сухую траву после «прочесывания» газона. Также можно положить немного пищевых отходов, это нужно, чтобы привлечь червей. Сверху все это засыпается садовой почвой. Если в садовые отходы вы не добавите навоза животных, то превышения по азоту не будет. При такой закладке грядки азот присутствует в минимальных количествах, но его достаточно, чтобы шел процесс компостирования. На следующий год, грядка немного просядет, и сверху надо будет добавить органику в виде мульчи, например, скошенной травы.
Фото: botanichka.ru
Если нет заготовленного компоста, в основу высоких грядок можно использовать и садовую дернину.
— Слой травы вместе с корнем вырезают, переворачивают вверх корнями и складывают на дно грядки. В этом случае отбортованную грядку можно поставить прямо на газон, внутри вынуть дерн и перевернуть его. Дерновый перегной считается очень хорошим. Он чуть медленнее перегнивает, но он очень сбалансированный по микроэлементам и содержит необходимые микроорганизмы.
Что делать, чтобы высокая грядка летом не перегревалась
На высокой грядке грунт прогревается лучше, чем в обычной, без бортов. Ранней весной это помогает растениям быстрее расти. Но летом, если несколько недель стоит жара, корни растений на высокой грядке могут перегреваться.
— Если температура корней поднимается выше 18−20 градусов, то питание там останавливается. Чтобы этого не произошло, высокие грядки нужно укрывать мульчирующим материалом. И я бы предостерегла людей летом использовать черный спанбонд, потому что мы можем перегреть землю до такой степени, что растения погибнут. Поэтому в качестве мульчирующего материала на высокие грядки лучше использовать подсушенную скошенную газонную траву. Она светлая, под ней грядка дышит, не перегревается. Для культур, которые могут выносить подкисленную почву, в качестве мульчи допустимо использовать древесные отходы: стружку, щепу или же солому. Но такую мульчу нельзя использовать свежей. Она должна немного полежать в буртах, и лучше ее предварительно пролить настоем ферментированной зеленой массы (крапивы, люпина, лебеды, клевера).
С мульчей в виде травы тоже есть нюансы.
— Скошенная трава тоже должна немного полежать. Свежая содержит много азота, и, если мы ее уложим слоем в 5 см и более, она начнет закисать и сильно нагреваться. В результате получится силосоподобная масса, которая дает кислую реакцию. Если пройдет дождь, то кислота уйдет в почву и растениям это пользу не принесет. Поэтому лучше косить без травосборника, в сухую погоду. Уже через несколько часов граблями можно будет прочесать газон и собрать слегка подвяленную траву. Ее лучше укладывать небольшими слоями, по 2−3 см толщиной.
Мульчу укладывают после посева мелкосеменных культур и образования всходов.
— Сначала вы пропалываете грядку, затем, между всходами, раскладываете мульчу. Сначала — тонким слоем, по мере роста растений этот слой увеличиваете. Высаживать рассаду, клубни, крупносеменные культуры можно в лунки под слой мульчи — рассада так приживется еще лучше. Картофель в мульче тоже всходит отлично.
Недостатки высоких грядок
Несмотря на красоту, аккуратный внешний вид, удобство использования, у высоких грядок есть и свои минусы.
— Почва у бортов на высокой грядке даже при равномерном поливе будет высыхать гораздо раньше. Поскольку там суше, рядом с бортом любят устраиваться муравьи. А если такие грядки поставить торцами рядом друг к другу, то между ними образуется щель, в которую любят залезать вредители, например, слизни. Теплые грядки может облюбовать для гнезда медведка.
При установке высокой грядки помните обо всех нюансах, и вы получите богатый урожай!
Источник статьи: http://realty.tut.by/news/offtop-realty/685208.html