Гриль мангал josper hjx 25l

Печь на твердом топливе Josper HJX 25-L

• 
• 
• 

Производительность	60 кг/ч
Время розжига	30 мин.
Время автономной работы	9 ч
Температурный режим	от 300 до 350 °С
Ширина	645 мм
Глубина	725 мм
Высота	1835 мм
Вес (с упаковкой)	198 кг
Страна-производитель	Испания

⭐⭐⭐⭐⭐ Печь на твердом топливе Josper HJX 25-L предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле в частных домах и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговым термометром и шкафом-подставкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали со слоем теплоизоляционного материала между внутренней камерой и внешней обшивкой, дверь покрыта термостойким керамическим напылением.

• Заслонка дымохода
• 1 гриль-решетка
• Решетка для угля («колосник»)
• Нижняя заслонка с рукояткой
• Щипцы
• Металлическая щетка для чистки
• Кочерга
• Ящик для золы

• Количество посадочных мест: 70
• Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 — над дымовыходящим отверстием печи
• Равномерное распределение тепла для идеального приготовления блюд
• Скорость приготовления блюд до 35% выше, чем на открытом гриле
• Экономия угля до 40%
• Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени
• Регулируемые по высоте ножки

• Производительность вытяжки: 2800 м 3 /час
• Расход угля: от 10 до 12 кг/сутки
• Размер решетки: 500х510 мм
• Максимальный поток дыма: 7 г/сек.
• Диаметр вытяжного канала: 300 мм
• Расстояние до другого кухонного оборудования: 102 мм
• Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 2х GN 1/2 + 1х GN 1/3
• Мощность: 3 кВт
• Габариты в упаковке: 760х750х866 мм + 760х750х884 мм
• Вес в упаковке: 147 кг + 51 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Фирменный уголь Josper из различных пород деревьев
• Гриль-решетка
• Корзина (решетка двойная) для приготовления продуктов небольших размеров
• Решетка для рыбы с запорным колечком, которое не позволит раскрыться при переворачивании и закладке / выгрузке
• Пламегаситель для гашения языков пламени при розжиге и нейтрализации большей части возникающих искр
• Колпак пламегасителя (рассеиватель) нужен для понижения температуры выходящего дыма путем его рассеивания и смешивания с окружающим воздухом, а также для повышения эффективности искрогасителя и равномерного плавного поступления дыма в вытяжной зонт (без завихрений)
• Посуда
• Подставка для блюд
• Колеса

Источник статьи: http://entero.ru/item/19577

Печь на твердом топливе Josper HJX 25-L BC

Производительность	60 кг/ч
Время розжига	30 мин.
Время автономной работы	9 ч
Температурный режим	от 300 до 350 °С
Ширина	645 мм
Глубина	725 мм
Высота	1835 мм
Вес (с упаковкой)	212 кг
Страна-производитель	Испания

Печь на твердом топливе Josper HJX 25-L BC предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле в частных домах и на предприятиях общественного питания. Модель оснащена аналоговым термометром, верхней полкой и шкафом-подставкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали со слоем теплоизоляционного материала между внутренней камерой и внешней обшивкой, дверь покрыта термостойким керамическим напылением.

• Заслонка дымохода
• 1 гриль-решетка
• Решетка для угля («колосник»)
• Нижняя заслонка с рукояткой
• Щипцы
• Металлическая щетка для чистки
• Кочерга
• Ящик для золы

• Количество посадочных мест: 70
• Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 — над дымовыходящим отверстием печи
• Равномерное распределение тепла для идеального приготовления блюд
• Скорость приготовления блюд до 35% выше, чем на открытом гриле
• Экономия угля до 40%
• Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени
• Регулируемые по высоте ножки

• Производительность вытяжки: 2800 м 3 /час
• Расход угля: от 10 до 12 кг/сутки
• Размер решетки: 500х510 мм
• Максимальный поток дыма: 7 г/сек.
• Диаметр вытяжного канала: 300 мм
• Расстояние до другого кухонного оборудования: 102 мм
• Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 2х GN 1/2 + 1х GN 1/3
• Мощность: 3 кВт
• Габариты в упаковке: 760х750х1060 мм + 760х750х884 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Фирменный уголь Josper из различных пород деревьев
• Гриль-решетка
• Корзина (решетка двойная) для приготовления продуктов небольших размеров
• Решетка для рыбы с запорным колечком, которое не позволит раскрыться при переворачивании и закладке / выгрузке
• Пламегаситель для гашения языков пламени при розжиге и нейтрализации большей части возникающих искр
• Колпак пламегасителя (рассеиватель) нужен для понижения температуры выходящего дыма путем его рассеивания и смешивания с окружающим воздухом, а также для повышения эффективности искрогасителя и равномерного плавного поступления дыма в вытяжной зонт (без завихрений)
• Посуда

Источник статьи: http://entero.ru/item/31625

Гриль печь JOSPER HJX 25L

Гриль печь JOSPER HJX 25L

• 
• 

8 причин доверять нам:

• Только качественные и известные бренды
• На все оборудование имеются сертификаты
• Мы несем полную ответственность за гарантию
• Вернем деньги или обменяем товар без лишних вопросов
• Собственная сервисная служба и склад запчастей
• Штатный технолог и проектировщик помогут сделать правильный выбор
• Штатные курьеры и собственный грузовой транспорт в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре и Тольятти
• В регионы России отправляем только надежными транспортными компаниями, груз страхуется обязательно

В отличии от многих интернет магазинов, компания Ресторан Сервис имеет собственный сервисный центр и склад запчастей. Это позволяет нам оперативно решать гарантийные, и не только, проблемы.

Большой опыт, постоянная практика, обучение и сертификация на заводах – это основа нашего профессионализма.

В нашей команде приживаются только любящие наше общее дело люди.

Подробней о сервисном центре

Мы не являемся интернет магазином в обычном понимании. В первую очередь мы Инжиниринговая компания.
Наш штат состоит из технологов пищевой промышленности, проектировщиков и инженеров различных специализаций.

Основная деятельность — проектирование и комплексное оснащение объектов общепита.

А интернет магазин, как структурное подразделение, развиваем по всем правилам и стандартам электронной торговли.

Описание и технические характеристики

Гриль мангал JOSPER HJX 25L производства JOSPER (Испания) – это закрытый мангал, высокого качества и особой конструкции, гармонично сочетающий в себе функции гриля и печи.

Данная модель рассчитана на заведения общественного питания вместимостью до 70 посадочных мест. Поставляется на закрытом столе с дверцами.

Гриль работает на основании системы регулируемой тяги. В качестве топлива используется древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения. Благодаря внутренней теплоизоляции, данный гриль помогает существенно экономить расход угля, по сравнению с открытым. Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе, и регулируемый чугунный колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей.

Время розжига: около 30 мин.
Расход угля в день: в среднем 10-12 кг.
Автономная работа при 1 загрузке угля: 9 часов.
Производительность в час: в среднем 60 кг.
Температура приготовления пищи: от 250ºC до 350ºC.
Мощность: 3 кВт.
Размер решетки: 500х510 мм.
Мощность вытяжки: 2800 м3/час.
Максимальный поток дыма: 7 г/сек.

Приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках (размер 500х510 мм), при этом высокая рабочая температура позволяет тушить и жарить, избегая переваривания продукта. Литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно огня. Наличие легкой и прочной передней дверцы, помогает повару избежать прямого контакта с огнем. Для измерения температуры на дверце установлен аналоговый термометр. Печь оснащена выдвижным накопителем пепла.

Гриль прост в обращении и безопасен для эксплуатации в закрытых помещениях.

В комплект Гриль мангал JOSPER HJX 25L входят:
Решетка для угля («колосник»)
Щипцы Josper
Щетка металлическая для чистки
Кочерга
Нижняя заслонка с рукояткой
Зольный ящик

Габариты в упаковке: 760х750х865 и 760х750х885 мм (два места)
Вес брутто: 147 кг и 51 кг

Источник статьи: http://restoran-service.ru/catalog/pechi_tipa_josper/gril_pech_josper_hjx_25l/

Гриль мангал JOSPER HJX-25/L ACX-P

Гриль мангал JOSPER HJX-25/L ACX-P

• 
• 
• 

8 причин доверять нам:

• Только качественные и известные бренды
• На все оборудование имеются сертификаты
• Мы несем полную ответственность за гарантию
• Вернем деньги или обменяем товар без лишних вопросов
• Собственная сервисная служба и склад запчастей
• Штатный технолог и проектировщик помогут сделать правильный выбор
• Штатные курьеры и собственный грузовой транспорт в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре и Тольятти
• В регионы России отправляем только надежными транспортными компаниями, груз страхуется обязательно

В отличии от многих интернет магазинов, компания Ресторан Сервис имеет собственный сервисный центр и склад запчастей. Это позволяет нам оперативно решать гарантийные, и не только, проблемы.

Большой опыт, постоянная практика, обучение и сертификация на заводах – это основа нашего профессионализма.

В нашей команде приживаются только любящие наше общее дело люди.

Подробней о сервисном центре

Мы не являемся интернет магазином в обычном понимании. В первую очередь мы Инжиниринговая компания.
Наш штат состоит из технологов пищевой промышленности, проектировщиков и инженеров различных специализаций.

Основная деятельность — проектирование и комплексное оснащение объектов общепита.

А интернет магазин, как структурное подразделение, развиваем по всем правилам и стандартам электронной торговли.

Описание и технические характеристики

Гриль мангал JOSPER HJX-25/L ACX-F производства JOSPER (Испания) – это закрытый мангал, высокого качества и особой конструкции, гармонично сочетающий в себе функции гриля и печи.

Данная модель рассчитана для заведений общественного питания, вместимостью до 70 посадочных мест. Поставляется с тепловым шкафом (отделка – нержавеющая сталь).

Гриль работает на основании системы регулируемой тяги. В качестве топлива используется древесный уголь или чистый уголь растительного происхождения. Благодаря внутренней теплоизоляции, данный гриль помогает существенно экономить расход угля, по сравнению с открытым. Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе, и регулируемый чугунный колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей.

Время розжига: около 30 мин.
Расход угля в день: в среднем 10-12 кг.
Автономная работа при 1 загрузке угля: 9 часов.
Производительность в час: в среднем 60 кг.
Температура приготовления пищи: от 250ºC до 350ºC.
Мощность: 3 кВт. Мощность вытяжки: 2800 м3/час.
Максимальный поток дыма: 7 г / сек.

Приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках (размер 500х510мм), при этом высокая рабочая температура позволяет тушить и жарить, избегая переваривания продукта. Литые направляющие позволяют регулировать положение готовящегося продукта относительно углей. Наличие легкой и прочной передней дверцы, помогает повару избежать прямого контакта с огнем. Для измерения температуры на дверце установлен аналоговый термометр. Печь оснащена выдвижным накопителем пепла.

Гриль прост в обращении и безопасен для эксплуатации в закрытых помещениях.

В комплект Гриль мангал JOSPER HJX-25/L ACX-F входят:
Заслонка дымохода
Решетка для угля («колосник»)
Щипцы Josper
Щетка металлическая для чистки
Кочерга
Нижняя заслонка с рукояткой
Зольный ящик

Источник статьи: http://restoran-service.ru/catalog/pechi_tipa_josper/gril_mangal_josper_hjx_25_l_acx_p/

Гриль-печь JOSPER HJX-25L

Описание товара

Комплектация:

• Заслонка дымохода
• 1 гриль-решетка
• Решетка для угля («колосник»)
• Нижняя заслонка с рукояткой
• Щипцы
• Металлическая щетка для чистки
• Кочерга
• Ящик для золы

Особенности:

• Количество посадочных мест: 70
• Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 — над дымовыходящим отверстием печи
• Равномерное распределение тепла для идеального приготовления блюд
• Скорость приготовления блюд до 35% выше, чем на открытом гриле
• Экономия угля до 40%
• Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени
• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Производительность вытяжки: 2800 м 3 /час
• Расход угля: от 10 до 12 кг/сутки
• Размер решетки: 500х510 мм
• Максимальный поток дыма: 7 г/сек.
• Диаметр вытяжного канала: 300 мм
• Расстояние до другого кухонного оборудования: 102 мм
• Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 2х GN 1/2 + 1х GN 1/3
• Мощность: 3 кВт
• Габариты в упаковке: 760х750х866 мм + 760х750х884 мм
• Вес в упаковке: 147 кг + 51 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Фирменный уголь Josper из различных пород деревьев
• Гриль-решетка
• Корзина (решетка двойная) для приготовления продуктов небольших размеров
• Решетка для рыбы с запорным колечком, которое не позволит раскрыться при переворачивании и закладке / выгрузке
• Пламегаситель для гашения языков пламени при розжиге и нейтрализации большей части возникающих искр
• Колпак пламегасителя (рассеиватель) нужен для понижения температуры выходящего дыма путем его рассеивания и смешивания с окружающим воздухом, а также для повышения эффективности искрогасителя и равномерного плавного поступления дыма в вытяжной зонт (без завихрений)
• Посуда
• Подставка для блюд

Поставляя грили мангалы на углях для кухни, ресторанов, кафе, столовых и любых предприятий общественного питания, интернет-магазин «Ресторан Комплект» создает все условия для удобства клиентов. Купив Гриль-печь JOSPER HJX-25L, вы получаете качественный продукт по оптимальной цене 788 980 руб. с возможностью доставки оборудования по всей территории России, в том числе Москва и Московская область, бесплатную консультацию от наших специалистов.

Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Забрать товар можно самовывозом с собственных складов компании или со склада регионального дилера без ожидания доставки из Москвы и оплаты перевозки.

Источник статьи: http://r-komplekt.ru/catalog/grili_mangaly_na_uglyakh/_josper_hjx_25l/