1.Какие грибы называют шляпочными? 2.Что такое грибница? 3.Как образуются споры у шляпочных грибов? 4.Почему некоторые
грибы могут жить только вблизи деревьев? 5.Какие съедобные и ядовитые грибы вы знаете? 6.Как выращивают грибы в искусственных условиях?
Ответы 2
1. Шляпочные грибы — это грибы, плодовое тело которых состоит из шляпки и ножки.
2. Грибница, по-другому имеет название мицелий, является вегетативным телом гриба, орган размножения.
3. Споры у шляпочных грибов образуются на нижней поверхности шляпки.
4. Некоторые грибы образуют микоризу с растениями, то есть симбиоз, взаимопомощь и растения этим грибам поставляют сахар.
5. Съедобные: подосиновики, лисички, шампиньоны. Ядовитые: бледная поганка, ложный белый гриб и другие.
6. В искусственных условиях выращивают шампиньоны, высаживая грибницу в питательную среду и поддерживая температуру и влажность.
1) Это многоклеточные грибы, которые имеют плодовое тело в виде характерной шляпки на ножке.
2) Это тело гриба, представленное тонкими ветвящимися нитями-гифами.
3)Споры образуются на стенках пластинок (у плластинчатых грибов) и стенках внутри трубочек ( у трубчатых грибов)
4) Потому что они с деревьями взаимовыгодно сожительствуют: из деревьев в грибницу поступают органич. в-ва, а растение с помощью гриба получает больше воды и растворенными минеральными солями. Симбиоз гриба и растения называется грибокорень (микориза).
5)Съедобные: подосиновик, подберезовик,лисичка, белый гриб, шампиньон, опята и др.
Ядовитые: бледная поганка, красный и серый мухомор, ложная лисичка.
6)В настоящее время выращиваются только сапрофитные виды-шампиньоны и вешенка. Вешенки выращивают в помещении, где поддерживается определенная температура и влажность. В большие полиетиленовые пакеты у которых мнажество надрезов, насыпается субстракт (обычно стружка, опилки ) перемешанный со спорами, грибницей и через некоторое время из этих надрезов растут вешенки и их просто срезают ножом. Шампиньоны тоже выращивают при определенной температуре и влажности только на узких многоступенчатых грядках и не в стружках, а в специальном почвогрунте.
Источник
1. Общая характеристика грибов
Царство грибов насчитывает около \(100\) тыс. видов. Изучением грибов занимается наука микология (от греч. микес — «гриб», логос — «учение»).
Грибы широко распространены на нашей планете. Они живут везде, где есть органические вещества. Можно сказать, что всё вокруг заселено грибами. Они живут в почве, на живых организмах и на их остатках. Грибы можно найти в морской воде, в песках пустыни и высоко в горах.
Грибы бывают одноклеточные и многоклеточные. Эти организмы относятся к эукариотам, так как в их клетках есть ядро.
Грибы занимают особое положение в системе органического мира, но у них есть некоторое сходство с растениями и животными.
Грибы, как и растительные организмы, неподвижны, всю жизнь растут верхушкой, состоят из клеток, покрытых клеточными стенками. Они могут синтезировать биологически активные вещества (витамины и гормоны), а для дыхания им нужен кислород. Грибы, как и растения, могут размножаться вегетативно.
Грибы, как и животные, не могут самостоятельно синтезировать органические вещества и являются гетеротрофами. Клеточные стенки грибов содержат хитин — вещество, которое образует покров тела пауков, раков и насекомых.
Вегетативное тело гриба состоит из гиф — тонких ветвящихся нитей, которые образуют мицелий, или грибницу.
У низших грибов мицелий образован одной сильно разветвлённой клеткой , так как в их гифах нет перегородок.
У высших грибов гифы разделены на клетки (гифы многоклеточные), причём эти клетки могут быть одноядерными или многоядерными. Высшие грибы могут формировать плодовые тела . То, что мы в быту называем «грибами», и есть плодовые тела. В плодовом теле гриба выделяют шляпку и ножку.
Из гиф образованы сама грибница и плодовое тело, в котором образуются споры.
Грибы не способны самостоятельно производить органические вещества. Они, как и животные, используют готовые вещества, произведённые другими живыми организмами. Но в отличии от животных грибы пищу не заглатывают, а всасывают поверхностью клеток. В этом они похожи на растения.
Многие грибы являются сапротрофами , потребляющими органические вещества отмерших организмов. Есть среди грибов и такие, которые питаются веществами живых организмов. Это грибы- паразиты .
Грибам характерно бесполое и половое размножение.
Способы бесполого размножения : спорообразование (с помощью особых клеток — спор) или вегетативное размножение (участками грибницы или почкованием — у одноклеточных дрожжевых грибов).
П оловое размножение также осуществляется разными способами. У некоторых грибов образуются и сливаются специализированные половые клетки, а у других соединяются клетки двух нитей грибницы.
Роль грибов в природе велика. Поселяясь на органических остатках, грибы превращают сложные соединения в простые, включают их в круговорот веществ и повышают плодородие почвы.
Некоторые виды грибов используют для получения лекарств. Съедобные грибы — ценный продукт питания. Грибы используют в хлебопечении, изготовлении сыров, вина и т. д.
Но грибы могут быть и вредными. Грибы-паразиты вызывают заболевания у человека, животных и растений. Грибы делают непригодными пищевые продукты, разрушают разные строения. Известны ядовитые грибы, которые могут вызвать тяжёлое отравление.
Источник
Царство грибы
Грибы — эукариотические организмы и их выделяют в отдельное царство.
Это уникальные организмы. У них есть признаки, присущие растениям. Грибы — эукариотические организмы и их выделяют в отдельное царство, есть некоторые признаки, которые присущи животным. Да и разные они все. Удивительные.
Царство грибы
Строение клетки
- Безусловно, грибы — эукариотические организмы. Т.е. в клетке есть четко оформленное ядро.
- У организмов царства грибы есть клеточная стенка, т.е. мембрана имеет утолщение, содержащее запасное питательное вещество — хитин.Это углевод, присущий грибам и членистоногим;
Еще характерным веществом грибов является гликоген — тоже углевод.
Когда упоминают сходство грибов с растениями, то имеют ввиду именно клеточную стенку, у клеток животных организмов клеточной стенки нет.
Питание грибов.
Все представители царства грибов — гетеротрофы. Т.е. они потребляют органические вещества. И в этом они схожи с животными.
Помимо этого, грибы относят к редуцентам — они перерабатывают эти органические вещества в неорганические.
Еще один термин, который характеризует питание грибов — осмотрофы. Т.е. организм питается растворенными веществами. В этом грибы тоже схожи с растениями.
Строение грибов
У низших грибов нет плодового тела — это именно то, что представляет интерес для грибников — ножка с шляпкой, то, как обычно дети рисуют гриб.
У других грибов клетки клетки соединяются в нити (гифы), которые могут быть разделены перегородками на отдельные клетки или нет. Гифы объединяются в мицелий — «вегетативное» тело гриба.
У мукора, например, гифы — одна, но очень сильно разветвленная клетка.
Самая большая удача для грибника — найти грибную поляну. Так вот эта поляна, точнее то, что под землей — это все мицелий — сеть ниточек — гифов. Т.е. вся площадь поляны — вегетативная часть гриба.
- Шляпочные грибы — высшие. Это как раз те, за которыми «охотится» человек :). У них шляпка и ножка находятся на поверхности земли.
Ножка — связь с мицелием, а шляпка содержит споры.
Размножение организмов царства грибы
- Вегетативное:гиф образует «почки», которые отделяются и разрастаются в новый гиф.
- Бесполое:низшие грибы образуют споры из специальных клеток — спорангий;
высшие — образуют споры — пыль, которая разноситься ветром или животными. - Половое размножение:оогонии — женские половые органы, производят женские гаплойдные (1n) гаметы;
антеридии — мужские.
Когда образуется зигота, она сначала покрывается жесткой оболочкой, некоторое время находится в состоянии покоя и только потом прорастает.
У аскомицетов сливаются не отдельные клетки, а половые органы.
Когда мы говорим о грибах, нужно запомнить термин сапротрофы.
САПРОТРОФЫ (от греческого sapros — гнилой и …троф), гетеротрофные организмы, использующие для питания органические соединения мёртвых тел или выделения (экскременты) животных. Участвуя в минерализации органических соединений, сапротрофы составляют важное звено в биологическом круговороте веществ и энергии.
Среди царства грибов есть паразитические организмы, симбионты (микориза — как раз пример такого симбиоза гриба с корнями растения), сапротрофы, есть даже хищники!
Есть грибы съедобные, есть ядовитые.
Человек использует грибы как в быту (дрожжи) и в медицине (пеницилл) для получения антибиотиков.
- в ЕГЭ это вопрос А2 — Клеточная теория. Многообразие клеток
- A5 — Разнообразие организмов
- А32 — жизнедеятельность живых организмов
- B2 —Многообразие организмов и человек
- В ГИА — А3 — Одноклеточные и многоклеточные организмы. Грибы
Источник