Грибники_чувашии_тихой_охоты

В Чувашии пошли белые грибы: самые урожайные места любителей тихой охоты

Вот уже несколько недель любители тихой охоты собирают корзины грибов по всей Чувашии. В лукошках у заядлых грибников можно найти подосиновики, рыжики, маслята и, конечно, царский белый гриб. Своими находками жители республики делятся в соцсетях и охотно рассказывают, куда стоит заглянуть в поисках грибочков.

Буквально вчера заядлый грибник Алексей Большухин набрал едва ли не полный июльский ассортимент грибов.

«Второй заход по полям-лесам в поисках удивительного. В этот раз нашел белые, подосиновико-березовико-дубовики. Собирал в Чебоксарском и Марпосадском районах», — поделился мужчина.

Две корзинки белых удалось собрать и другому грибнику, но уже вблизи города. Правда, точное место любительница тихой охоты называть не стала.

«Обычно грибник не делится своими секретными местами. Но одно могу сказать точно: грибов там много, поскольку собирали и до меня. Теперь остается ждать дождя», — говорит Татьяна.

А вообще, белые грибы можно найти и в дубовых лесах. Правда, встречаются среди них старые и червивые.

На еще одно богатое белыми грибами место можно наткнуться, гуляя по лесам деревень Арзаматово и Малое Шигаево Мариинско-Посадского района.

Этих красавцев нашли в марпосадских лесах. Но из-за сухой погоды грибы стали отходить.

Найти белые, кстати, можно и поближе — в деревне Шомиково Моргаушского района.

А это богатство набрали за поселком Новые Лапсары, в Малых Карачурах. Сам грибник признается, места знает давно, на протяжении сорока лет.

Но не одними лишь царскими грибами богаты наши леса. Есть и подберезовики. Собирали их в районе аэропорта, где растут молодые осины и березы.

Немало грибов нашли в селе Сойгино Алатырского района. В лукошко попали подберезовики, подосиновики и даже маслята.

А эти белые обнаружили в дубовых лесах села Ишлеи Чебоксарского района.

Еще один грибник Наталья Панфилова не только открыла сезон тихой охоты, но и успела закатать пару банок грибочков на зиму.

«Грибы я собирала вдоль Волги, по посадкам, так как живу в Гремячево. От меня буквально 15 минут ходьбы. Законсервировала три баночки подосиновиков, остальные сушила».

Другому грибнику 3 июля попались красавцы-рыжики. Спрятались они в лесу деревни Буртасы Вурнарского района.

Белые грибочки есть и в лесах Шемурши: «Достаточно большой лес. Заповедник там даже есть».

Источник

Грибники Чувашии пошли на запах и открыли сезон тихой охоты: «По вкусу напомнили кальмара»

Весна в Чувашии наступила рано, уже растаял снег и появились первые грибы. Жители республики открывают грибной сезон. Фотографиями «улова» они делятся друг с другом в тематических группах.

С начала апреля грибники Чувашии начали выезжать в лес на тихую охоту. Грибной сезон начался со строчков гигантских. 8 апреля в лесах Заволжья Владимир Данилов смог собрать грибы.

«Строчки гигантские есть уже довольно крупные, приятной тяжестью ложатся на ладонь. Растут очень локально, можно сказать, точечно, на больших расстояниях друг от друга, но сразу большими семейками. Находятся в том числе и по запаху. Когда идешь, и вдруг в нос бьет сладковатый запах — это нагретые на солнце строчки начинают источать свой неповторимый аромат. Все еще только началось, много примордий, к следующим выходным подрастут уже до нормальных размеров», — сообщил Владимир Данилов.

«Собраны также дисцины щитовидные, близкие родственники строчков. Их просто море разливанное на прогретых солнечных вырубках среди щепок, веток и пеньков. А так лес еще спит, еще достаточно снега, птиц практически не слышно, почки не набухли, трава не лезет», — рассказал мужчина.

Как рассказал грибник, вкус гигантских строчек и дисцин изумительный и не похож на осенние грибы. В строчках чувствуется песок, который находится не только снаружи, но и во внутренних полостях и ножках. Однако этот гриб можно готовить не сразу, а дать сутки полежать, тогда слизь, в которой есть песок, подсохнет и отмывать будет легче. Дисцины можно отварить с содой: половина чайной ложки на кастрюлю, варить после закипания пару минут.

Следующие фотографии были сделаны в лесу Марпосадского района.

«Вот и мои первенцы в этом сезоне. Ни один гриб не пострадал. Лес только просыпается. Ждем хорошего сезона, начало просто потрясающее. На фото саркосцифа или эльфова чаша. Съедобный гриб. По вкусу мне лично напоминает кальмара», — поделилась Любовь Васильева.

В лесу Урмарского района можно уже найти сморчки.

«Мы тоже открыли сезон, набрали чуток», — рассказал Сергей Михайлов.

«9 апреля первая поездка в лес прошла успешно! Погода чудесная, прогулка получилась замечательная! Нашли саркосому и гигантские строчки», — поделилась Татьяна Лунькова.

Гриб саркосома встречается редко, поэтому срывать его не нужно.

Ранее в Чувашии обнаружили гриб-звездочку, предвещающий сверхъестественные события.

Источник

Лучшие грибные места Чувашской республики

Сбор грибов нравится многим, но не все знают, где их искать. Рассказываем о лучших грибных местах Чувашской Республики.

Грибные места около Волги

На волжском побережье высокий уровень влажности, благоприятный для грибов. Из-за этого там можно собрать неплохой грибной улов. Вдоль берегов реки по большей части растут лиственные леса из березы, осины, дуба, ольхи, ивы. Это определило и состав грибов. Обычно здесь можно найти подберезовики, подосиновики и белые.

Побережье в слева от Мариинского Посада

На границе Новочебоксарского округа и Мариинско-Посадского района начинается полоса леса, которая с одной стороны примыкает прямо к Волге, а с другой ограничена лугами. Около реки растут в основном ивы, там грибная охота не имеет смысла. Чуть дальше начинается лиственный лес, состоящий из березы, осины, дуба. Здесь можно найти следующие виды грибов:

На заметку! Добраться до места можно из Мариинского Посада или из Новочебоксарска. Из Чебоксар в Новочебоксарск проще всего доехать по трассе Р-176.

Побережье справа от Мариинского Посада

С другой стороны от Мариинского Посада вдоль берега реки расположены разрозненные полоски леса. Их площадь меньше, но там тоже можно собрать хороший грибной улов.

Здесь растут следующие виды грибов.

Добраться можно из Мариинского Посада.

Лес у Ядринского шоссе

Объемный лесной массив поблизости от Чебоксар. С одной стороны находится Ядринское шоссе, с другой – Волга. Преобладают лиственные деревья, поэтому можно найти следующие виды грибов:

Из Чебоксар в лесной массив можно добраться по Ядринскому шоссе или с Заовражной улицы.

Важно! Собирать рядом с Заовражной улицей не рекомендуется – там мало что можно найти, так как самые хорошие грибы забирают местные жители.

Прибрежный лес у деревни Токари

Токари – небольшая деревня, почти со всех сторон окруженная довольно редким лиственным лесом, тянущимся вдоль волги. Здесь можно найти:

Добраться до места от Чебоксар можно по трассе Е22 (у Малого Сундыря необходимо свернуть с нее направо).

Грибные места у крупных дорог

В Чувашской Республике есть несколько интересных грибных мест неподалеку от крупных дорог. Благодаря этому туда просто добраться. Лес здесь отличается от прибрежного – попадаются не только лиственные, но и хвойные породы. Благодаря этому выбор грибов больше – попадаются маслята, свинушки, волнушки.

Лес около села Кадикасы

Это село располагается правее трассы Е22. А чуть поодаль от него – обширный сосновый лес, который любят чувашские грибники. Здесь преобладают:

Лес довольно небольшой, он как бы огибает село. Добраться до места можно по трассе Е22. После Малого Сундыря необходимо свернуть направо, далее – на грунтовую дорогу, которая прорезает все село Кадикасы и ведет прямо к опушке соснового леса.

Леса Мариинско-Посадского района

Около Марпосада есть не только прибрежные леса. В районе имеется крупный лесной массив, который занимает значительную площадь в его западной части и расположен недалеко от дороги 97Н-027.

Кроме лиственных пород здесь встречаются хвойные. В силу немного иного микроклимата и других деревьев отличается и набор грибов. Тут можно найти:

Добраться до места из Чебоксар можно через Новочебоксарск. У Малого Камаево понадобится свернуть на дорогу 97Н-027, которая идет прямо сквозь лесной массив в Марпосад.

Грибник с 12-летним стажем, живет в столице. Уже давно с супругой не пропускает ни одного сезона тихой охоты.

Лес в западной части Мариинско-Посадского района очень обширный и тянется на несколько десятков километров. При перемещении по нему надо быть предельно осторожным – если местность незнакома, можно заблудиться.

Лес у села Большое Шигаево

Если ехать по дороге 97Н-027 в сторону от Марпосада, а потом свернуть к селу Большое Шигаево. По правую руку по направлению к Козловскому району окажется крупный лесной массив. В нем преобладают лиственные деревья, также встречается сосна. Здесь произрастают следующие грибы:

Также в этот лес можно попасть по другой дороге. Это удобно, если едете по 97Н-027 с противоположной стороны. Необходимо повернуть направо у села Первое Чурашево. Удобнее всего попасть в лес через деревню Эльбарусово, которая будет чуть дальше (или около нее). Там опушка выходит прямо на дорогу. А само Эльбарусово стоит на краю леса.

Важно! Углубляться в лес на Восток (по направлению к Волге) не рекомендуется – можно заблудиться, лесной массив тянется на несколько десятков километров). Если плохо знакомы с местностью, лучше взять качестве крайней восточной точки Эльбарусово.

Леса на юго-западе республики

На юго-западе Чувашской республики расположен огромный лесной массив. Поскольку он занимает значительную часть региона, рядом с ним много дорог. Лес находится на территории Алатырского, Порецкого, Ибресского, Вурнарского районов.

Значительная часть этой территории занята заповедником Присурский и национальным парком Чаваш Вармане, в которых нельзя собирать грибы. Но ее северная часть (ближе к Чебоксарам) не входит в его состав, там сбор разрешен. Здесь преобладают лиственные породы деревьев, но встречаются площади с зарослями сосны. Благодаря этому в лесах на юго-западе региона произрастают виды грибов, характерные как для лиственного, так и для хвойного леса:

Источник

В Чувашии грибники продолжают тихую охоту даже с наступлением холодов: “Лес радует”

В Чувашии подходит к концу грибной сезон. Грибники делятся своими последними в этом году фотографиями и видео с тихой охоты в группе “Грибники Чувашии”.

С наступлением ноябрьских холодов грибники Чувашии начали завершать сезон тихой охоты. Жители республики поделились своими последними в этом году находками, а также историями из леса.

“Поехали мы 7 ноября по грибы, а потом все как начали ходить в лес. Разве можно удержаться? Отличная прогулка получилась, хотелось бы еще, но, скорее всего, сезон закрыли”, — поделилась Любовь Васильева.

Женщинам удалось собрать белые грибы, зеленушки, серушки, гигрофоры и вешенки. Как пишет Любовь, грибы собирали в Марпосаде и в Октябрьском.

Есть жители Чувашии, которые закрывают для себя сезон, но, смотря на посты других грибников, не могут сдержаться и снова выезжают в лес.

“Думала, сезон закрыла, но нет! Не усидели дома, зная, что грибов много! Съездили на Таир. Зеленушек полно! Серушек в этот раз собрала мало, уже ломкие очень, а зеленушки толстенькие, крепенькие. Попались два белых, уже пропитанные водой, брать не стали. Встретились и мухоморчики, пробивающиеся из-под мха. Красиво! В общем, лес порадовал”, — рассказала Ирина Петрова.

“Третий или четвертый раз отправился в лес и уже окончательно закрыл свой грибной сезон рыжиками. Под травой они нормальные, но на открытом месте пропали. Выбирал те, что приятнее для глаз и сковородки. Кто собирает серушки, зеленушки, рядовки, смело езжайте в большой лес, они вообще не замерзли. Пока гулял, наткнулся на несколько яблонь с яблоками в листьях. Итог моего выезда на природу: прекрасные лесные яблоки и жареные рыжики”, — поделился Александр Михайлов.

В ноябре можно встретить и “грибной ручей”. Татьяна Вишневская обнаружила его рядом с деревней Шомиково и сняла на камеру.

“Грибов там было море. Похожи на рядовку. Не собирала, только на видео сняла”, — рассказала Татьяна.

13 ноября в лесу грибников было много, как рассказала Татьяна Лунькова. Женщине удалось собрать хороший «улов». Также она рассказала, какие грибы в ноябре можно найти.

“В лесу была не я одна, грибников много. Белые грибы в плачевном состоянии, но первый раз в жизни попался польский, зачетный грибочек, состояние отличное! Серушки и рядовка штриховатая были. Брала только молодые грибочки, устойчивее всех оказались зеленушки! Ну и немного гигрофоры удалось собрать, чему я очень рада!” — рассказала Татьяна.

Многие за грибами отправляются в леса Мариинско-Посадского района. Ольга Степанова собрала грибы в лесу рядом с деревней Маклашкино.

«Собрала рыжики и опята. Говорят, еще есть и фламмулины», — рассказала Ольга.

Источник