Грибы-копыта
Их можно встретить почти в любом лесу. Трутовые грибы — или просто трутовики — растут друг над другом, этажами, и действительно напоминают копыта, а также полочки, раковины. Их плодовые тела чаще всего твёрдые, многолетние, поэтому трутовики можно увидеть в любое время года, но легче всего в предзимье или ранней весной. Своим названием они обязаны труту — устарелому средству для разжигания огня и остановки кровотечения; в достопамятные времена из некоторых трутовиков, например трутовика настоящего, в большом количестве изготавливали трут.
Понятие «трутовики» в наше время относится только к внешнему виду плодовых тел, рассматривается специалистами-микологами как несистематическая группа грибов отдела базидиальных, или трубчатых грибов (Basidiomycota), из порядков Агариковые (Agaricales), Аурикуляриевые (Auricu-lariales), Гименохетовые (Hymenochaetales), Глеофилловые (Gloeophyllales), Полипоровые (Polyporales), Руссуловые (Russulales) и Трехиспоровые (Trechisporales) и включает 19 семейств и более 70 родов.
Общее число трутовых грибов на земле оценивается более чем в 1500 видов. На территории европейской части России выявлено свыше 300 из них. Одни трутовики встречаются весьма редко и даже включены в Красную книгу растений России и в региональные Красные книги (например, трутовик зонтичный, или гриб-баран, — Polyporus umbellatus), другие попадаются практически повсеместно и достаточно часто.
Один из самых распространённых трутовых грибов — трутовик настоящий, или трутовик губчатый (Fomes fomentarius). Впервые был описан Карлом Линнеем в 1753 году как Boletus fomentarius. Современное имя дано Элиасом Магнусом Фризом в 1849 году.
Продолжение статьи читайте в номере журнала
Источник
Грибы в форме копыта
Среди причудливых грибов можно встретить и такие, плодовое тело которых имеет копытовидную форму. К подобным грибам в форме копыта относятся трутовик киноварно-красный, трутовик настоящий и губка дубовая. И если первый из них в лесу можно встретить только летом и осенью, то остальные два растут круглогодично. Все эти плодовые тела являются несъедобными.
Грибы копытовидной формы
Трутовик киноварно-красный (Pycnoporus cinnabarinus).
Семейство: Бондарцевиевые (Bondarzewiaceae).
Сезон: лето — осень.
Произрастание: часто несколько грибов растут соединенными вместе, друг над другом
Плодовое тело однолетнее, копытовидное и почти округлое.
Мякоть красная, пробковой консистенции.
Поверхность у молодых экземпляров бугристая, ярко-красная, с возрастом разглаживается и выцветает. Гименофор трубчатый, карминно-красный; поры среднего размера.
Экология и распространение:
Растет на гниющей древесине лиственных пород (особенно на березе), реже на живых ослабленных деревьях.
Трутовик настоящий (Fomes fomentarius).
Семейство: Полипоровые (Polyporaceae).
Сезон: круглогодично.
Произрастание: одиночно и группами.
Поверхность бугорчатая, матовая, с концентрическими валиками, покрыта деревянистой коркой серых тонов.
Трубчатый слой мелкопористый, ровный, беловатый или сероватый, от прикосновения темнеет. Плодовое тело, многолетнее, копытообразное .
Мякоть пробковидная или деревянистая, бурая.
Несъедобен. В прошлом использовался в качестве сырья для трута. Но есть и съедобные трутовики.
Экология и распространение:
Растет на лиственных породах деревьев (береза, осина, ольха, дуб, бук и других). Чаще всего появляется на сухостое, погибших деревьях и пнях, но может поражать и ослабленные живые деревья.
Губка дубовая (Daedalea quercina).
Семейство: Фомитопсисовые (Fomitopsidaceae).
Сезон: круглогодично.
Произрастание: черепитчатыми группами.
Мякоть желтовато-бежевая, пробковая, с резковатым или грибным запахом.
Гименофор лабиринтообразный бежевого или песочного цвета. Поры крупные, иррегулярные, псевдопластинчатой структуры.
Поверхность неровная, бугорчатая или морщинистая, иногда с концентрическими бороздками, голая, желтовато-серого, бежевого или песочного цвета.
Плодовое тело многолетнее, копытообразное с утолщенным основанием и относительно тонким краем.
Несъедобен. Отвар гриба используется в народной медицине при лечении гепатита.
Экология и распространение:
Растет на пнях и мертвых стволах широколиственных пород (дуб, бук, каштан), а также на обработанной древесине: сваях, шпалах, столбах. На живых деревьях встречается крайне редко.
Посмотрите, как выглядят грибы в форме копыта на этих фото:
Источник
Какие грибы называют «дьявольские копыта» ? Расскажите .
Речь идет о грибах трутовиках.
Проказа деревьев вызывается паразитическими грибами: опенками, вешенками, пилолистниками, но особенно трутовиками. Их споры, переносимые ветром, попадают в дыры на стволах, проточенные насекомыми, проткнутые сухими сучками, или в трещины — морозобоины, или под кору. И вот разбухает, разрастается внутри дерева хищница-грибница. Миллионы тончайших ниточек -гиф, растворяя ферментами твердые оболочки древесных клеток, состоящие из лигина, целлюлозы и гемицеллюлозы, подобно вампирам, высасывают сахар, крахмал, белковые вещества, минеральные соли.
Дерево обречено на гибель.
На стволах деревьев появляются грибы — «дьявольские копыта». Научное название копыт трутовики. Они бывают черными, серебристо-серыми, желтыми, пестрыми, оранжевыми, вьются крутыми лестницами — спиралями от самого корня до макушки.
Вот, например, Cерно-жёлтый трутовик (ведьмина сера) :
И гриб ЧАГА так-же относится к этому семейству:
Ча́га, или берёзовый гриб — стерильная (бесплодная) форма гриба, относящегося к виду Трутови́к ско́шенный (лат. Inonotus obliquus) отдела Базидиомицеты. Часто встречается на берёзах, отчего и получил народное название «чёрный берёзовый гриб» . Реже поражает некоторые другие живые деревья — ольху, рябину, бук, вяз, клён. Используется в медицине как противоопухолевое и противогастритное средство.
.
УДАЧИ!
На стволах деревьев появляются грибы — «дьявольские копыта». Научное название копыт трутовики. Они бывают черными, серебристо-серыми, желтыми, пестрыми, оранжевыми, вьются крутыми лестницами — спиралями от самого корня до макушки.
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта] (тут рисунок)
На стволах деревьев появляются грибы — «дьявольские копыта». Научное название копыт трутовики. Они бывают черными, серебристо-серыми, желтыми, пестрыми, оранжевыми, вьются крутыми лестницами — спиралями от самого корня до макушки.
Грибы эти очень интересны. Они приносят как пользу, так и вред. Трутовики перетирают в труху погибшие деревья, выполняя роль могильщиков — санитаров. Эти грибы подготавливают и удобряют почву для новых зеленых растений.
В то же время трутовики — вредные паразиты. Им не страшны ни знойное солнце, ни бурные ливни, ни полярная пурга. День и ночь, зимой и летом, мицелий трутовиков высасывает из дерева живые соки. Признак того, что дерево почти сгнило, — образование пробковых, губчатых копыт грибов на стволе. Разновидностей трутовиков в лесу очень много.
Один из самых распространенных видов — сосновая губка. Бывает бурая, темно-коричневая с кольцевыми бороздками и лучистыми трещинами. У молодых копыт поры шелковистые, у пятидесятилетних — грубые, иссеченные лабиринтами. Свежие нарастающие участки всегда бывают желтые; старые, как дряхлые щуки, покрыты сверху лишайниками.
Источник
Необычные грибы: удивительная форма
Этот год выдался необыкновенно урожайным на грибы. И вот, гуляя по лесу в выходные, встретила целую кучу знакомых и незнакомых грибов. В том числе и просто удивительных. Далеко не у всех грибов форма плодового тела такая же, как у шляпочных. Иногда она настолько своеобразна, что вызывает удивление: да гриб ли это? По своей форме грибы бывают очень разные. Хочу показать вам самые необычные грибы, которые мне встретились.
Гриб-рога или гриб-коралл
Гриб-рога или гриб-коралл: Клавулина гребенчатая или коралловидная (лат. Clavulina cristata, Clavulina coralloides) — такой вид грибов распространен довольно широко, и известен как белый коралловый гриб, также иногда называемый рогатым грибом. Эти грибы, так названы из-за их сходства с кораллами и рогами.
Гриб-рога или гриб-коралл: Клавулина гребенчатая или коралловидная (лат. Clavulina cristata, Clavulina coralloides)
Плодовое тело Клавулины коралловидной высотой 3-5 см, кустистое, разветвленное с заостренными веточками, с лопастными плоскими гребенчатыми верхушками, белого или кремового (реже желтоватого) палевого цвета. Основание образует короткую плотную ножку 1-2 см высотой. Клавулина коралловидная растет с середины июля до октября в лиственных (с березой), чаще хвойных и смешанных лесах, на опаде, на почве, в траве, встречается одиночно и группами, пучком.
Гриб-рога или гриб-коралл: Клавулина гребенчатая или коралловидная (лат. Clavulina cristata, Clavulina coralloides)
Источник