как быстро растет гриб после дождя?
Настоящая же грибная пора наступает в конце лета, со второй половины августа, когда поплывут по земле туманы, а в зелени берез высветятся желтые пряди. Вот тогда-то бери корзинку и смело иди в заветные места. Весть о массовом появлении грибов в лесу разносится чаще всего с базарной площади. Чтобы узнать, есть ли в лесу грибы, не обязательно ходить в лес — сходите на колхозный рынок, и вам станет ясно. Обильному появлению грибов обычно предшествуют теплые, безветренные дожди и теплые туманные ночи после дневной температуры 18—20 градусов. Грибы растут быстрее растений, однако вырастают не за день, как многие думают. Утром гриб высовывает из земли свою маленькую шляпку, к вечеру несколько взрослеет, а через неделю-две становится старым и дряхлым. Так сколько же времени растет гриб? Возраст грибницы может достигать и 800 лет, грибы же растут от 1 дня до 2 недель, ну а наши боровики, подберезовики и лисички в среднем 10 дней. Рекордсменами по скорости роста являются, пожалуй, подосиновики. За 5 дней они вымахивают на 12 сантиметров (лисички за это же время достигают высоты 4 сантиметра) .
Полсовица есть такая «Как грибов после дождя» (очень быстро) или «растет как гриб».
Большинство грибов растет за 3-5 дня до средних размеров и продолжают расти 10-15 дней. За сутки диаметр шляпки увеличивается на 1 — 1,5 см.
Медленнее всего растет белый, но масса у него за день увеличивается быстрее всех. Поэтому он такой крепкий и тяжелый. Медленнее трубчатых растут лисички и опята. Быстрее всех растет веселка. За час — 30 см. А экзотические могут вырасти и за 2 часа- полметра
Что ночью, что-днем, растут одинаково. На рост влияет температурный режим и влажность. Не любят жару и излишнюю влажность. Лучше тепло, чем холодно. Быстрее растут после тихих дождей и тумана.
Источник
Час за часом, день за днем. Как растут грибы в лесу
Кажется, что о грибах мы знаем все, но они не перестают нас удивлять своими новыми качествами и характеристиками. Каждому грибнику, да и не только ему, интересно узнать, как же растут грибы.
Различные виды грибов растут с разной скоростью — некоторым требуется несколько часов, а другие могут ждать неделями.
Конечно, информация о скорости роста грибов давно известна, но прочувствовать это небольшое таинство природы заманчиво. Да заодно уж очень велико желание проверить старую народную примету: если на гриб посмотреть, он расти перестанет.
Наблюдаем за подосиновиком
Удивительно, но для меня эта примета полностью оправдывается на боровиках. Вот приметил маленький грибок, наблюдаю за ним и с удивлением вижу, что он остался таким же малышом, а рядом выросли уже красавцы, давно обогнавшие его в росте. Не зря же народное название боровика – Грыб. Наверное, эта примета распространяется только на него.
К счастью, белорусские леса очень редко бывают бедны на урожай грибов. Виной неурожая, надо полагать, становятся неудачные погодные условия для их роста.
Обычно достаточно пробежаться поутру на часок с корзинкой, чтобы наполнить ее свежими, за ночь выскочившими из-под земли красавцами.
Итак, лучший гриб для наблюдения – подосиновик. Он, пожалуй, чемпион среди трубчатых грибов по скорости роста. Первый снимок – сразу после того, как гриб найден. Он сформировался в привычные для глаза формы еще под землей и появился на свет маленьким бодрячком.
Гриб крепок и мощен, он легко поднимает веточку, облокотившуюся на него. Пожалуй, это последний срок. Такой гриб уже можно положить в корзинку. А правильно это делать так: трубчатый гриб следует аккуратно выкрутить из земли, потом присыпать оставшуюся ямку землей. Так лучше сохраняется грибница, она будет радовать грибников еще долгие годы. А пластинчатые грибы следует срезать – так принято.
Вот такой гриб уже не стоит включать в трофеи – он уже напитался всем вредным из земли и, он, скорее всего, изрядно червивый. Народная мудрость гласит: гриб перерос – человек нашел опасность на свой нос.
Стоять грибу осталось совсем немного. Очень скоро он, источенный червячками, упадет под собственным весом и непосильным уже для него грузом веточки.
Наблюдения продолжаются, но эстетического наслаждения они уже не доставляют. Через несколько дней ничего уже не будет напоминать о недавно растущей здесь красоте.
Как растет спарасис курчавый
Подосиновик – гриб очень обыкновенный и повсеместно распространенный, не знает его лишь тот, кому совершенно безразлична природа и сбор грибов. Но довелось понаблюдать и за чрезвычайно редким в наших лесах грибом, занесенным в Красную книгу. Это спарасис курчавый (лат.Sparassis Cripsa) – грибная капуста. Его успешно культивируют в США, Японии, Китае. Он обладает хорошими вкусовыми качествами и используется в медицине. Его появление в нашем лесу было для меня совершенно неожиданным, поэтому заметил я его уже вполне созревшим.
А вот и результат почти полугодичных наблюдений за этим замечательным грибом.
26 ноября. Накануне выпал снег и припорошил гриб.
2 апреля. Время и зима уничтожили гриб полностью, но его стойкость поражает! Жаль, что пока не удалось узнать, как начинается жизнь этого гриба, увидеть, как быстро он растет.
Источник