Гидра фильтры для мангала

Гидрофильтр

В «ПРО-ВЕЛДИНГ» можно заказать гидрофильтр для мангала и другого оборудования, предназначенного для приготовления блюд на углях. У нас широкий диапазон размеров типовых моделей, доступно производство по индивидуальным проектам любого уровня сложности. Для объектов на этапе проектирования можно заказать зонт с гидрофильтром.

• Длина: от 400 мм
• Ширина: от 300 мм
• Высота: от 400 мм
• Производительность: от 250 до 6000 м 3 /час
• Цена от 43 230 руб.

• Длина: от 400 мм
• Ширина: от 300 мм
• Высота: от 400 мм
• Производительность: от 250 до 6000 м 3 /час
• Цена от 63 030 руб.

• Длина: от 300 мм
• Ширина: от 300 мм
• Высота: от 600 мм
• Производительность: от 250 до 4000 м 3 /час
• Цена от 45 430 руб.

• Длина: от 300 мм
• Ширина: от 300 мм
• Длина: от 600 мм
• Производительность: от 250 до 4000 м 3 /час
• Цена от 65 230 руб.

Что такое гидрофильтр?

Гидрофильтр (водяной фильтр) – элемент системы вентиляции мангалов и печей, который устанавливается в соответствии с требованиями пожарной и санитарной безопасности в заведениях общественного питания. Задача гидрофильтра:

• фильтрация воздуха (улавливает до 90% сажи и жира) в помещении;
• охлаждение дымовых газов исходящих от источника пламени до 40-50С;
• гашение огня и искр, попадающих в воздуховоды;
• защита вентиляционного оборудования от износа, загрязнений, коррозии.

Важная особенность этого оборудования: оно подбирается индивидуально, в соответствии с общим проектом системы вентиляции заведения и учетом особенностей технических помещений. Поэтому гидрофильтры имеют множество модификаций, несколько технологий монтажа и разные варианты систем управления. Одна из разновидностей водяного фильтра для промышленных мангалов – гидрофильтры замкнутого цикла со встроенными насосами.

Назначение гидрофильтра

Водяной фильтр для мангала – обязательный конструктивный элемент вытяжной системы. Он устанавливается на заведениях общественного питания, использующих для приготовления блюд мангалы, тандыры, печи. Это обусловлено санитарно-гигиеническими требованиями и нормами пожарной безопасности.

Данное устройство выполняет следующие задачи:

• 100 % гашение пламени и искр, попадающих в вытяжную систему;
• улавливание до 90 % частиц сажи, жира;
• снижение температуры газов до 40-50 oС.

Благодаря этому продлевается срок службы системы вентиляции. Она меньше подвергается загрязнениям, коррозионным процессам. Упрощается уход, реже требуется обслуживание.

Гидрофильтр для мангала представлен в разных вариантах исполнения, это позволяет учесть специфические особенности помещения, в котором планируется монтаж. Его устанавливают в готовые системы и на стадии проектирования тандыра, печи, мангала.

У нас можно заказать гидрофильтр для вентиляции с автоматическим и ручным управлением. Конструкция обеих моделей отличается наличием модуля автоматизации. Он оказывает влияние на стоимость, но требуется при интенсивной эксплуатации оборудования.

Преимущества гидрофильтров от Про-Велдинг

У нас можно купить оборудование для очистки воздуха, обладающее рядом важных особенностей:

Сертификаты

Также компания ПРО-ВЕЛДИНГ предлагает дымофильтры, созданные на современном оборудовании и по самым последним технологиям производства. Данный вид продукции является аналогом гидрофильтров и работает по своему собственному принципу, что позволяет ему быть в какой-то степени более эффективным в плане очистки воздуха от задымления.

Как заказать гидрофильтр у нас?

Вам нужна вытяжка с гидрофильтром, зонт с искрогасителем? Закажите их в нашей компании. Устанавливаемая на водяной фильтр для мангала цена зависит от размеров конструкции, количества использованного материала, сложности и наличия дополнительных элементов.

Чтобы узнать подробности и сделать заказ, достаточно связаться с нами по телефону или написать на электронную почту. Итоговая стоимость гидрофильтра рассчитывается индивидуально для каждого клиента с учетом особенностей поставленных задач. Поэтому вы получите нужное решение по разумной цене.

Источник статьи: http://pro-velding.ru/ventilyatsionnoe-oborudovanie/vodyanye-filtry-dlya-mangalov-gidrofiltry/

Российский разработчик и производитель промышленных систем очистки воздуха.

Газоконверсоры, Электростатические фильтры, Дымофильтры, Рукавные фильтры,

Скрубберы, Адсорберы, Обеззараживание, Плазмокатализ, Хемофильтрация.

Гидрофильтр искрогаситель STRADA HYDRO B

Гидрофильтр-искрогаситель STRADA HYDRO B обеспечивает полное гашение искр, очистку воздуха от сажи, жира, золы, часть дыма, запаха и снижение температуры воздуха до 30 – 40 °С.

Гидрофильтр-искрогаситель STRADA HYDRO B имеет широчайший спектр применения.

• Пожарная безопасность 100%
• Прибыль от расширения меню
• Экономия на чистке воздуховода
• Экономия на материале воздуховода и вентиляторе
• Отсутствие проблем с разрешающими органами
• Возможность выброса воздуха в общую вентиляцию
• Отсутствие проблем с обслуживанием
• Бесперебойная работа кухни

• Автоматический режим работы (для включения и выключения достаточно одного действия)
• Легко контролировать работу по индикации на пульте (на пульт выведена яркая световая индикация и температура)
• Гашение 100% искр (установлены форсунки с улучшенными характеристиками)
• Возможность работы при отсутствии воды или электричества (наличие аварийных режимов работы)
• Бесшумность работы и презентабельный внешний вид (можно установить даже в зале ресторана)
• Отсутствие протечек (Strada Hydro B сконструирован с учетом невозможности течи)
• Простой монтаж, шеф монтаж в подарок (легко смонтировать, подробная инструкция, тех поддержка)
• Гарантия 3 года, срок службы не менее 10 лет (корпус и внутренние трубы из 1,5 мм нержавеющей стали AISI 304)

Гидрофильтр STRADA HYDRO B на объектах

Гидрофильтр-искрогаситель STRADA HYDRO B включается одним поворотом переключателя. После включения загорается индикатор «работа», открывается водяной клапан и внутрь гидрофильтра под напором водопроводной системы поступает чистая холодная вода в количестве от 50 до 100 литров, в зависимости от производительности. Перелив, как и недостаточный залив воды исключен за счет механического слива.
Также начинает работать насос высокого давления, который подает воду к рампе с форсунками. Форсунки непрерывно с большим напором орошают поверхность керамической насадки, перекрывая многократно всю площадь входной камеры гидрофильтра. По мере работы гидрофильтра вода нагревается и загрязняется. По достижении 45°С, вода сменяется чистой холодной, что видно на дисплее пульта.

Горячий воздух, содержащий в себе частицы сажи, жира, золы, искр и дыма, влетает в приемную камеру гидрофильтра. В приемной камере происходит снижение скорости потока воздуха, полное гашение искр, частицы сажи, золы и жира оседают на поверхности керамической насадки, в большей мере смешиваясь в последствии с водой, циркулирующей постоянно и с большим напором. Очищенный воздух на сниженной скорости совершает разворот под 90, ускоряясь до 10 крат в сужении, создаваемом межкамерной стенкой, в результате чего происходит очистка от части аэрозольных частиц, включая часть дыма. Затем воздух попадает в выпускную камеру, где замедляясь проходит сквозь слой увлажненных керамических колец, на поверхности которых остаются капли, остатки сажи, жира, золы. На выходе из гидрофильтра получаем воздух, очищенный от сажи, жира, золы, части дыма и запаха, охлажденный до 30 – 40 °С.

Если вы забудете включить гидрофильтр, температура превысит допустимый порог и сработает защитное устройство, вода будет самотеком поступать к форсункам и не даст гидрофильтру повредиться. Будет обеспечена пожарная безопасность. Чтобы вы узнали о том, что гидрофильтр не включен и сработало защитное устройство, на пульте будет мигать лампочка и работать звуковой сигнал. То же самое произойдет при отсутствии электричества.

Если по какой то причине у вас отключили воду, вы сможете включить гидрофильтр и работать не менее 2 часов с сохранением эффективности в автономном режиме. Далее необходимо остановить работу до возобновления подачи воды.

Модель / параметры	Hydro B 1.0	Hydro B 2.0	Hydro B 3.0	Hydro B 4.0	Hydro B 5.0	Hydro B 6.0	Hydro B 7.0	Hydro B 8.0
Количество очищаемого воздуха, м 3 /ч	1000	2000	3000	4000	5000	6000	7000	8000
Длина, мм	1000	1000	1100	1100	1300	1300	1600	1600
Ширина, мм	600	600	800	800	1000	1000	1150	1150
Высота, мм	860	860	1010	1010	1130	1130	1305	1305
Стандартные присоед. размеры D (мм)	200	280	315	400	450	500	560	560
Подвод воды, дюймы	½
Слив воды, мм.	50
Сухая масса в сборе, кг	120	130	150	160	200	210	280	290
Масса в рабочем режиме, с водой, кг	170	180	250	260	360	370	410	420
Рабочий объем жидкости, л.	50	60	70	80	90	100	115	130
Средний расход воды в час, л.	14	16	20	23	27	30	36	43
Моющего геля на 1 мойку, л.	0,9	0,9	1,4	1,4	2,3	2,3	3,5	3,5
Энергопотребление, Вт/ч.	700
Материал корпуса	Нержавеющая сталь, AISI 304
Подвод электричества	220 В, 50 Гц
Аэродинамическое сопротивление, Па	300
Температура внешняя, °С	от +5 до +50
Температура рабочей среды, °С	от +5 до +350
Отн. влажность, на выходе, %	95
Температура воздуха на выходе, %	30–45

В ходе работы гидрофильтра, его внутренние поверхности загрязняются. Для промывки гидрофильтра откройте лючок на лицевой стороне, залейте высокощелочное беспенное средство для промывки STRADA, закройте лючок, включите гидрофильтр в обычном режиме и он промоется. Такую процедуру рекомендуется производить от 1 раза в неделю, до 1 раза в месяц, в зависимости от загруженности кухни.

Изготовление гидрофильтра-искрогасителя STRADA HYDRO B начинается с раскроя металла на современном лазерном станке с последующей гибкой на гибочном станке. После того, как собран комплект металлических элементов, его обваривают аргонно дуговой сваркой с последующей обработкой швов. Далее происходит установка насоса, датчиков, арматуры, форсунок и других комплектующих. Параллельно происходит сборка пультов управления. Когда гидрофильтр собран, происходит его приемка и пробный запуск. После приемки гидрофильтр упаковывают на паллете, снабжают необходимой документацией и отправляют на склад готовой продукции.

Стандартные типоразмеры от 1000 до 8000 м 3 /час.
Исполнение – правое или левое.
Присоединительный фланец — круглый или прямоугольный, по желанию заказчика.

Мы проделали огромную работу, чтобы облегчить вам монтаж гидрофильтра.
Итак, гидрофильтр может быть смонтирован а) на полу б) на потолке на шпильки в) на стене на кронштейне. Для монтажа к потолку на корпусе имеются 4 специальных отверстия под шпильки. После подвешивания вам нужно будет подвести воздуховоды, трубы подвода и отвода воды, закрепить пульт управления в удобном месте и соединить провода по схеме из инструкции.

В стандартную комплектацию STRADA HYDRO B входит:

• Гидрофильтр-искрогаситель – 1 шт.
• Кольца керамические – 50 кг.
• Щит автоматики – 1 шт.
• Средство для промывки STRADA – 10 л.
• Паспорт и гарантийный талон – 1 шт.
• Инструкция по эксплуатации – 1 шт.

Источник статьи: http://xn--80aalwumgi9g.xn--p1ai/horeca/gidrofiltr-iskrogasitel-strada-hydro-b/

Гидрофильтры-искрогасители для мангалов, печей, тандыров и т.д.

Гидрофильтры (искрогасители, дымогасители водяного типа) — установки предназначены для очистки воздуха на кухне от вредных продуктов неполного сгорания твердого топлива, частиц жира, сажи и копоти, образующихся при приготовлении пищи, а также для уменьшения температуры выходящего воздушного потока.

Сфера применения — кафе, пиццерия, рестораны и т.д. Чаще всего гидрофильтры используются для мангалов, тандыров, печей.

Наличие гидрофильтров в помещении с открытым огнем и высокими температурами проверяется роспотребнадзором и пожарным надзором.

Устройство гидрофильтров

В целом все гидрофильтры имеют похожее устройство, но расскажем на примере проточного гидрофильтра «Тайфун Поток» .

«Тайфун Поток» состоит из двух камер для очистки дыма и газа с тремя уровнями очистки. Может поставляться с баком для рециркуляции воды, который позволяет фильтру работать автономно.

Система орошения водой состоит из одной или нескольких форсунок, в зависимости от размера газового потока. Вода орошает газ или дым, но также орошает первую ступень очистки — предфильтр, что позволяет увеличить площадь фильтрации и, следовательно, улучшить степень очистки газа.

Бак для рециркуляции оснащен насосом, который включается одной кнопкой. Если электричество пропадает, то гидрофильтр может работать напрямую от водопроводной сети. При помощи бака обеспечивается постоянная рециркуляция воды, что позволяет уменьшить расход воды и расходы на газоочистку в целом.

Базовая комплектация гидрофильтров-искрогасителей включает в себя:

1. Герметичный корпус из нержавеющей или черной стали.

2. Системы распыления воды.

3. Сетчатый искрогасящий фильтр.

4. Лабиринтный жироулавливающий фильтры.

5. Система влагоотделения.

6. Муфта для слива загрязненной воды.

Дополнительно фильтр может включать бак и насос для рециркуляции.

Сборка и установка фильтра

Гидрофильтр не требует сборки, т.к. поставляется в готовом виде, в соответствии с конструкторской документацией.

Для установки гидрофильтр-искрогаситель необходимо присоединить к системе вентиляции и закрепить.

Подключить к системе водоснабжения с хорошим напором воды и к системе канализации, для слива загрязненной воды.

Технические характеристики гидрофильтров-искрогасителей

Технические характеристики зависят от комплектации. Под каждого клиента мы создаем проект, основанный на подробном опросе о производстве и характере загрязнения. Каждый параметр таблицы может меняться по требованию заказчика.

Принцип работы гидрофильтра

Горячий воздух, в котором содержаться частицы загрязнения, сажи, жира, золы, искр и дыма, входит в приемную камеру гидрофильтра. Происходит снижение скорости потока воздуха, полное гашение искр.Частицы сажи, золы и жира оседают на поверхности решетки-гасителя.

Очищенный воздух на сниженной скорости совершает разворот, ускоряясь до 10 крат в сужении, создаваемом межкамерной стенкой. В результате происходит очистка от части аэрозольных частиц, включая часть дыма. Далее воздух попадает в выпускную камеру, где замедляясь, на выходе камеры остаются капли, остатки сажи, жира, золы. На выходе из гидрофильтра получаем воздух, очищенный от сажи, жира, золы, части дыма и запаха, охлажденный до 30 – 40 °С.

Сервисное обслуживание и ремонт

Для поддержания эффективности работы гидрофильтра, необходимо регулярно проводить осмотр и сервисное обслуживание.

Периодически необходимо производить работы по очистке внутреннего объема камеры установки. Для этого необходимо удалить продукты неполного сгорания твердого топлива и частицы жира со стенок и днища камеры при помощи щеток и различных скребков.

Также необходимо очищать сетчатый фильтр, расположенный на входе всасывающей трубы.

Для очистки внутреннего объема камеры установки и для очистки лабиринтных фильтров рекомендуется использовать различные моющие средства для удаления жира.

Очистку лабиринтных фильтров необходимо производить по мере их загрязнения. Для более эффективной очистки лабиринтных фильтров рекомендуется предварительно их снять.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/id/5dc28c2c34808200b20fb500/gidrofiltryiskrogasiteli-dlia-mangalov-pechei-tandyrov-i-td-5dfc5e1d8d5b5f00ad3293ce