masterok
Помните, я вам показывал Чемпионат по взвешиванию тыквы, а вот где вы еще можете увидеть гигантские овощи.
Знаете ли Вы, что на Аляске выращивают самые большие овощи в мире. В этой статье вы узнаете о гигантских овощах, выращенных на полях Аляски без использования каких-либо удобрений. Удивительно, но капуста весом более 100 килограмм — это реальность. Как такое возможно? Ответ ждет вас ниже…
Ярмарка штата Аляска проводится в Палмере, в 42 милях к северо-востоку от Анкориджа. Но это вовсе не обычная сельскохозяйственная выставка, какие мы привыкли видеть. Здесь фермеры из Долины Матануска-Суситна показывают овощи гигантских размеров, включая кочаны капусты весом в 60 килограмм, мускусную дыню на 30 и брокколи на 15 кг. И это лишь несколько монстров, которые выросли на почвах Аляски в последние годы. Некоторые овощи выросли настолько большими, что трудно даже представить себе что-либо такого размера.
Почему овощи вырастают настолько большими на Аляске?
У Аляски, как правило, очень короткий сельскохозяйственный сезон — всего 105 дней. Для сравнения, сельскохозяйственный сезон Калифорнии длится почти 300 дней. Однако у аляскинского сельскохозяйственного сезона нет длинных темных ночей. Штат расположен близко к Северному полюсу, где преобладает до 19 часов света в течение летних дней на пике сельскохозяйственного сезона. Дополнительные часы солнечного света позволяют аляскинским зерновым культурам расти постоянно и беспрерывно. Именно поэтому садовники Аляски выращивают самые большие овощи в мире.
Повышенный фотосинтез делает продукцию более сладкой. Аляскинская морковь, капуста, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, редьки, репа, картофель, свекла, морковь, шпинат и салат — все эти растения растут здесь очень хорошо.
Сельское хозяйство в Долине Матануска-Суситна первоначально появилось в 1930-х, в ходе эксперимента по увеличению сельскохозяйственного производства страны во время Великой Депрессии. Больше чем 240,000 акров были выделены для сельского хозяйства семьям из Миннесоты, Висконсина, и Мичигана. Но отсутствие инфраструктуры и отсутствие основных поставок препятствовали поселенцам, и к 1940 более половины населения покинуло долину. В 1965 тут остались только 20 семей. Колония оказалась достаточно стабильной, поддерживая собственную маслодельню и сельское хозяйство. Постепенно население начало увеличиваться, а долина все таки стала основной сельскохозяйственной областью Аляски. Экстраординарный сельскохозяйственный сезон и гигантский размер овощей теперь стали торговой маркой области. В прододжение читайте детальнее об исторических фото и восприятии размера.
Источник
Европейские страны-лидеры по производству фруктов и овощей в 2020 году
Согласно четвертому изданию Европейского статистического справочника Fruit Logistica 2021, страны Евросоюза и Великобритания произвели 93,69 млн тонн фруктов и овощей в 2020 году (42,7 млн тонн фруктов и 50,99 млн тонн овощей). Испания снова стала крупнейшим производителем фруктов и овощей в Европейском союзе с 23,12 млн тонн.
Испания произвела 13,2 млн тонн фруктов, что ставит ее на первое место в общем производстве Евросоюза, но это меньше, чем в предыдущие три года. В 2019 году Испания произвела 13,25 млн тонн фруктов, в 2018 году — 14,24 млн тонн, а в 2017 году — 13,30 млн тонн.
В 2020 году в Испании было выращено 9,92 млн тонн овощей, в 2019 году — 10,11 млн тонн, в 2018 году — 9,86 млн тонн, а в 2017 году — 9,75 млн тонн.
Италия стала вторым по величине производителем с общим объемом 17,37 млн тонн. в этой стране было произведено 10,41 млн тонн фруктов (10,31 млн тонн в 2019 году) и 6,88 млн тонн овощей (6,89 млн тонн годом ранее).
Польша — третий по величине производитель фруктов в Евосоюзе (4,3 млн тонн), а Франция — третий по величине производитель овощей (5,61 млн тонн).
Основными фруктами и овощами, выращенными в ЕС в прошлом году, были томаты (16,35 млн тонн), яблоки (10,71 млн тонн), лук (6,19 млн тонн), апельсины (6,17 млн тонн), морковь (5,18 млн тонн) и тыква (3,37 млн тонн).
В 2020 году торговый баланс ЕС был отрицательным по свежим фруктам и овощам, особенно из-за высокого объема импорта бананов (6,26 млн тонн), апельсинов (1,12 млн тонн), ананасов (912 тыс. тонн), столового винограда (675 тыс. тонн). и авокадо (657 тыс. тонн) из стран, не входящих в ЕС.
В первую тройку европейских плодоовощных экспортных товаров в 2020 году вошли лук (905 тыс. тонн), яблоки (894 тыс. тонн) и апельсины (289 тыс. тонн).
В отчете отмечается, что в прошлом году европейский фруктовый и овощной сектор столкнулся с тремя серьезными проблемами: погодой, неопределенностью по поводу Brexit, которая привела к заключению сделки в последний момент, и пандемией коронавируса.
Источник
Названы самые популярные у россиян фрукты и овощи
Если бананы – это исключительно импортируемый фрукт, то яблоки, которые по популярности занимают вторую строку в этом рейтинге, — традиционная для России культура, именно их отечественные аграрии выращивают больше всего. Третье место принадлежит цитрусовым – апельсинам, лимонам и мандаринам. Далее следует виноград, груши, гранат, персики и киви. Это стало известно благодаря исследованиям потребительских предпочтений платформы фискальных данных «Такском».
Из овощных культур самым большим спросом пользуется картофель. Вслед за картофелем среди овощных культур самыми покупаемыми стали огурцы, морковь и капуста. А вот помидоры, свеклу, баклажаны, перец жители нашей страны в минувшем году покупали реже.
По данным Минсельхоза России, в 2019 году валовой сбор плодов и ягод в хозяйствах составил более 3,4 млн тонн, что на 2 процента выше предыдущего показателя. Больше всего в российских садах выращивают яблок, слив, вишни, черешни, смородины, малины и земляники. За последние 5 лет в стране появилось без малого 70 тысяч гектаров молодых садов. С 2020 по 2024 год планируется заложить порядка 54 тысяч гектаров многолетних насаждений и питомников. Это значит, что урожай плодов вырастет до 4 миллионов тонн.
Всероссийский чат аграриев в WhatsApp -> Присоединяйтесь!
Подпишитесь на каналы агентства ROSNG, где вам удобней нас читать и слушать: Яндекс.Дзен и Telegram, cоцсеть TenChat, аудиоподкасты в Яндекс.Музыке / ВКонтакте, видео YouTube.
Источник
Огородные великаны: 10 овощей и фруктов, которые бьют мировые рекорды
Знаете ли вы, что Россия лидирует по количеству людей, которые имеют второе жилье в виде деревенского домика, дачи или сада? По данным демографов, около 40 миллионов россиян владеют такой недвижимостью, где основная их деятельность заключается в выращивании овощей и фруктов. Самое же занятное то, что при такой статистике в РФ не проводится официальных конкурсов на чудо-овощи или фрукты, которые бы обладали колоссальными размерами. Зато такие мероприятия популярны за рубежом, где садоводы выращивают гигантские картофелины, тыквы и кочаны капусты. Именно о таких огородных великанах мы сегодня расскажем.
Грейпфрут
В 2019 году супруги Майерсы вырастили грейпфрут, который весил как новорожденный ребенок — 3 кг 200 г.
Кабачок
Фермер по имени Филипп всего за 6 недель вырастил кабачок длиной 1,5 метра и весом 68 кг. Как говорит фермер, это заслуга его особенного метода в виде перекрестного опыления.
Клубника
Самая большая клубника весом 250 г была выращена в Японии и принадлежит к сорту «Амаль». Этот сорт особенно популярен в Японии и Тайване, где с данной клубникой готовят много блюд и десертов.
Картофель
Питер Глейзбрук — английский садовод, который часто забирает первые места на овощных конкурсах. О его огромной луковице мы рассказывали еще несколько лет назад в этой статье, а сейчас хотим показать картофелину весом 3,8 кг — большее нее в мире пока не зарегистрировано.
Яблоко
Китайский фермер удерживает рекорд по выращиванию самого большого яблока уже 15 лет. Его красного гиганта весом в 1,8 кг пока не превзошло ни одно другое яблоко.
Лук-порей
Почти 11-килограммовый лук-порей стал новым рекордсменом в 2018 году. Его вырастил англичанин Пол Рочестер. Кстати, он и Питер Глейзбрук, о котором мы писали выше, — заядлые соперники на овощных конкурсах.
Авокадо
Этот фрукт, обладающий маслянистой текстурой, любят многие люди. Первоначально он возник в Латинской Америке, но потом его стали выращивать и на других континентах, где позволяет климат. Однако в Австралии решили скрестить два сорта авокадо из Западной Индии и Гватемалы. В итоге они получили огромные плоды. За последние годы австралийцы засадили несколько полей новым гибридом авокадо и выращивают гигантские фрукты, которые продают в местных супермаркетах. Кстати, о вреде авокадо для экологии мы рассказывали в этом материале.
Цветная капуста
Этот рекорд вновь принадлежит англичанину Глейзбруку, который вырастил овощ на 27 кг!
Дыня
З0-килограммовая дыня завоевала мировой рекорд в 2019 году благодаря стараниям американца Уильяма МакКаслина.
Морковь
Эта история особенно интересна, ведь в отличие от других заядлых садоводов по чудо-овощам, Крис Квалли не собирался выращивать самую огромную морковь в мире. Но так получилось, что 7-килограммовая морковка сама выросла на его огороде, чем принесла немало удивления и мировой рекорд!
Присоединяйся к нашему сообществу в телеграмме, нас уже более 1 млн человек 😍
Источник