Газета наш сад огород рецепты

Сад и огород

Просмотров: 341 | Мнений: 0

Просмотров: 464 | Мнений: 0

Просмотров: 446 | Мнений: 0

Просмотров: 445 | Мнений: 0

Просмотров: 888 | Мнений: 0

Просмотров: 782 | Мнений: 0

Просмотров: 1050 | Мнений: 0

Просмотров: 1265 | Мнений: 0

Просмотров: 1590 | Мнений: 0

Просмотров: 1615 | Мнений: 0

Просмотров: 1959 | Мнений: 0

Просмотров: 1883 | Мнений: 0

Просмотров: 1836 | Мнений: 0

Просмотров: 2238 | Мнений: 0

Просмотров: 1957 | Мнений: 0

Просмотров: 1886 | Мнений: 0

Просмотров: 1854 | Мнений: 0

Просмотров: 2091 | Мнений: 0

Просмотров: 1822 | Мнений: 0

Просмотров: 1809 | Мнений: 0

Просмотров: 1755 | Мнений: 0

Просмотров: 1735 | Мнений: 0

Просмотров: 2025 | Мнений: 0

Просмотров: 2064 | Мнений: 0

Просмотров: 1975 | Мнений: 0

© 2021 Онлайн журналы — Просмотр лучших журналов и газет в хорошем качестве бесплатно без регистрации.

Источник статьи: http://online-zhurnaly.su/sad-i-ogorod/

Сад огород и дачи

Просмотров: 220 | Мнений: 0

Просмотров: 266 | Мнений: 0

Просмотров: 202 | Мнений: 0

Просмотров: 185 | Мнений: 0

Просмотров: 252 | Мнений: 0

Просмотров: 247 | Мнений: 0

Просмотров: 338 | Мнений: 0

Просмотров: 1118 | Мнений: 0

Просмотров: 420 | Мнений: 0

Просмотров: 430 | Мнений: 0

Просмотров: 459 | Мнений: 0

Просмотров: 457 | Мнений: 0

Просмотров: 437 | Мнений: 0

Просмотров: 1126 | Мнений: 0

Просмотров: 1027 | Мнений: 0

Просмотров: 896 | Мнений: 0

Просмотров: 1059 | Мнений: 0

Просмотров: 936 | Мнений: 0

Просмотров: 1074 | Мнений: 0

Просмотров: 2348 | Мнений: 0

Просмотров: 1183 | Мнений: 0

Просмотров: 1425 | Мнений: 0

Просмотров: 1135 | Мнений: 0

Просмотров: 1301 | Мнений: 0

Просмотров: 1379 | Мнений: 0

© 2021 Онлайн журналы — Просмотр лучших журналов и газет в хорошем качестве бесплатно без регистрации.

Источник статьи: http://online-zhurnaly.su/sad-ogorod-i-dachi/

Сад, огород, рецепты.

Сад, огород, рецепты. запись закреплена

СОЧНИ С ТВОРОГОМ «НАЗАД В СССР!»

Для теста:
Масло сливочное — 200 гр.
Сахар — 100 гр.
Показать полностью.
Яйца — 3 шт
Мука — 450 гр.
Разрыхлитель
.
Для начинки:
Творог — 200 гр.
Сахар — 3 ст.л.
Ванильный сахар — 1 пачка
Яйцо — 1 шт
Сметана — 50 гр.
Крахмал — 2 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Положите в кастрюлю 200 гр размягченного масла, всыпьте 100 гр. сахара и разбейте 3 яйца, перемешайте, добавьте 450 г муки, разрыхлителя и снова перемешайте. Замесить тесто и убрать в холодильник на 20 минут.

2. Тем временем приготовить начинку:смешать 200 гр. творога,3 ст.ложки сахара, ванильный сахар 1 пачка,1 яйцо ,50 гр. сметаны, 2 ст.ложки крахмала.

3. Тесто раскатайте скалкой, вырежьте стаканом или формочкой лепешки.Положите чайную ложку начинки и соединить края лепешки.

4. Выложите сочни на сухой противень и смажьте яичным желтком .Проколоть в некоторых местах.

5. Затем отправьте в предварительно разогретую до 220 градусов духовку минут на 15-20 .

6. Как только зарумянятся и начнут свободно сдвигаться по противню — сочни готовы!

Приятного аппетита.

• Записи сообщества
• Поиск

Сад, огород, рецепты. запись закреплена

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН

-5 кг кpaснoгo мясисmoгo бoлгapскoгo пepцa
Для мapинaдa:
-1 лиmp вoды
Показать полностью.
-1,5 сmaкaнa paсmиmeльнoгo мaслa
-2 сmoлoвыx лoжки 70% эссeнции
-1,5 сmaкaнa сaxapa
-0,5 сmaкaнa сoли
-Чeснoк, пempушкa

Дeлaю пepeц пo эmoму peцeпmу ужe нeскoлькo лem, всeм oчeнь нpaвиmся. Осoбeннo вкуснo зимoй испoльзoвamь eгo для буmepбpoдoв. И пpoсmo maк, в кaчeсmвe сoлeнeнькoгo к гapниpу или чmoбы чmo-нибудь укpaсиmь. В oбщeм, зaгomoвкa унивepсaльнaя, и кoгдa oсeнью всmaem вoпpoс, a чmo бы зaкamamь из пepцa, я пepвым дeлoм вспoминaю пpo эmom peцeпm.

Иmaк:
-Пepeц paзpeзaeм вдoль пoпoлaм,
-oпускaeм в кипящий мapинaд, вapим 2 мин poвнo
-Бpoсaeм в мapинaд пempушку и дaвлeный чeснoк, дoвoдим дo кипeния (эmo eщe пpимepнo минуma),
— paсклaдывaeм пo бaнoчкaм, зaливaeм пepeц в бaнкax мapинaдoм и зaкamывaeм oшпapeнными кpышкaми. #Сад_огород_рецепты

Сад, огород, рецепты. запись закреплена

Водоем с водопадом, декоративные растения

Этот традиционного вида водоем состоит из двух соединенных между собой прудов, выложенных гибким гидроизолируюшим покрытием; берега прудов оформлены природным камнем.

Переливаясь через один из камней, вода из верхнего водоема водопадом спадает в нижний.
Показать полностью.
Растения для оформления водоема с водопадом

При оформлении этого водоема можно использовать следующие декоративные растения:

1 Juniperus communis ‘Repanda’
2 Iris pseudacorus ‘Variegata’
3 Hebe albicans ‘Red Edge’
4 Cotoneaster procumbens
5 Azalea ‘Gibraltar’
6 Pinus mugo var. pumlllo
7 Cornus alba ‘Elegantissima’
8 Carex comans
9 Berberis thunbergii ‘Dart’s Red Lady’
10 Astilbe ‘Snowdrift’
11 Iris laevigata #Сад_огород_рецепты

Сад, огород, рецепты. запись закреплена

Таблица чередования посевов овощей в огороде

Из севооборота овощей можно извлечь выгоду. Это и защита растений от вредителей и болезней, и сохранение плодородия почвы. Но недостаточно просто менять овощи местами от сезона к сезону, нужно учитывать, какие предшественники наиболее полезны для каждой овощной культуры.

При севообороте соблюдаем правило: не сеять одну и ту же культуру второй год на старое место. Это относится и к представителям одного и того же семейства культур. Так, например, нельзя высаживать томаты, баклажаны после картофеля (все они относятся к семейству пасленовых); морковку после укропа (семейство зонтичные); репу после капусты (семейство крестоцветные) и т. д. При выращивании овощей из одного семейства, в почве скапливаются вредители и возбудители болезней, поражающие именно это семейство. Чтобы не давать им возможности навредить на следующий год, требуется менять посадки местами. Нужно также чередовать посадку овощей на своем участке, чтобы питательные вещества в почве использовались более рационально. #Сад_огород_рецепты

Сад, огород, рецепты. запись закреплена

Необыкновенное варенье из тыквы.

Три простых шага и по банкам.
⠀
Варенье из тыквы — редкость. Но, если Вы сами выращиваете тыкву на даче, обязательно попробуйте его сварить.
Показать полностью.
⠀
Карамелезированные кусочки тыквы и ломтики апельсина получаются действительно очень вкусными. А с приготовлением справятся даже начинающие кулинары.
⠀
Очень вкусно! Сразу и не поймёшь из чего!

Ингредиенты
⠀
1 кг тыквы
1-2 шт апельсина
800 г сахара
⠀
Шаг 1
⠀
Тыкву очистить от кожуры.

Шаг 2 Порезать на кусочки, засыпать сахаром, чтобы дала сок.
⠀
Шаг 3 К тыкве добавить порезанные кусочками апельсины с кожицей (по желанию апельсины можно заменить лимоном или добавить кураги).
⠀
Варить, после закипания, 50 мин. Закатать в стерильные банки. Готово!

Сад, огород, рецепты. запись закреплена

Острые баклажаны на зиму
⠀
Состав:
Баклажаны-2,5 кг
Перец болгарский- 300 г
Показать полностью.
Помидоры- 300 г
Перец жгучий-1 шт
Чеснок-1,5 головки
Соль-1 ст.л
Сахар-100 г
Черный перец
Масло подсолнечное-100 мл
Уксус 9%-50 мл
⠀
Приготовление:
Овощи промыть, баклажаны порезать кружочками (не тонко).
Оставшиеся овощи (болгарский перец, жгучий перец, помидоры и чеснок) перемолоть в блендере, перемешать с баклажанами, переложить в кастрюлю, добавить половину подсолнечного масла и под крышку на небольшом огне на 20-25 минут.
Далее, добавить сахар, соль, перец, оставшееся подсолнечное масло и уксус, перемешать и ещё на 20 минут.
Разложить по стерилизованным банкам, закрутить, перевернуть,
укутать и оставить до полного остывания

P.S. Если будете хранить в холодильнике или подвале,то уксус добавлять не нужно #Сад_огород_рецепты

Сад, огород, рецепты. запись закреплена

Рецепт маринованных помидор

На 3-х литровую банку
— лавровый лист 1шт
— перец черный горошек 5шт
Показать полностью.
— чеснок 1-2 зуб.
— сладкий перец 1шт(разрезать на 4 части)
— 1/2 репчатого лука
— 3 ст.ложки соли без горки
— 3 ст.ложки сахара с горкой
— 3 ст.ложки уксуса 9%(я кладу 4 ст.л)
Грубо говоря на 1 литр банку 1 ст.ложка.
Для расчета в 3-х литровую банку поместилось 2 кг средних или 2,5 кг мелких томатов, воды 1,5-1,8 л.
— Банки тщательно моем, осматриваем на наличие сколов. Стерилизуем(любым удобным способом) я делаю над паром. Отставляем стерильные банки на полотенце горлом вверх для не полного остывания.
— Томаты моем,поврежденные удаляем. перец очищаем от семян, чеснок режем части.лук чистим, режем кольцами.
— Кастрюлю с водой для рассола -кипятим.
— В теплую банку складываем специи, сверху укладываем помидоры не плотноони должны быть комнатной температуры. Последним кладем кусок сладкого перца
— Аккуратно с кипятком, работайте в прихватках Медленно наливаем воду по кусочку перца в готовые банки. Сливаем обратно в кастрюлю. Помогают мне спецкрышки есть уже во всех магазинах, но привыкла и без них придерживая за край
— Кипятим слитую воду, добавляем в неё соль и сахар, мешаем до растворения. Заливаем кипящим рассолом и сливаем рассол обратно в кастрюлю, доводим его до кипения.
— Стерилизуем крышки кипячением.
— В банку наливаем уксус. Заливаем рассолом и закрываем крышками твист или ключом.
— Проверяем банки на герметичность, не забываем у нас кипяток в руках. Я по чуть-чуть наклоняю банку вперед от себя и смотрю, чтоб не выходили пузыри. Переворачиваю банку на крышку и укутываю в шубе(одеяле) на 1-2 дня.
Храню в кладовке в квартире, не взрывают, хотя летом там бывает жарко
Мой Эксперимент: ЧТО делать, чтоб томаты не трескались?
1 банка- проколоть вилкой,
2 банка-проколоть зубочисткой,
3 банка-ничего не делать.
4-замочить в теплой воде- большая часть треснули. Все помидоры из одной партии. Вывод всё зависит только от помидор их сорта и толщины кожуры. #Сад_огород_рецепты

Источник статьи: http://vk.com/sad_ogorod_rezepti