Содержание
- Рецепт Фруктовый салат со сливками . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Фруктовый салат со сливками».
- Рецепт салат фруктовый со сливками . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «салат фруктовый со сливками».
- Десерт Фруктовый салат
- Десерт Фруктовый салат — пошаговый рецепт с фото
- Компоненты и калорийность рецепта «Десерт Фруктовый салат»
- Карточка рецепта
- Рецепт Взбитые сливки с фруктами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Взбитые сливки с фруктами».
Рецепт Фруктовый салат со сливками . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Фруктовый салат со сливками».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 кКал | 1684 кКал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.5% | 10857 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.3% | 636 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 6.5% | 817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3631 г |
| Зола | 0.288 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.1 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.2% | 1022 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 14.46 мг | 500 мг | 2.9% | 1.5% | 3458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.75 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.63 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.6% | 2055 г |
| Кальций, Ca | 26.75 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3738 г |
| Магний, Mg | 5.5 мг | 400 мг | 1.4% | 0.7% | 7273 г |
| Натрий, Na | 12.25 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 10612 г |
| Сера, S | 8.31 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12034 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 1.8% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 18 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 1.4% | 3896 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 6920 г |
| Медь, Cu | 37.13 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2% | 2693 г |
| Молибден, Mo | 1.25 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1% | 5600 г |
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19097 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47059 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.1213 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 9893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.655 г | min 16.8 г | 15.8% | 8.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% |
Энергетическая ценность Фруктовый салат со сливками составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт салат фруктовый со сливками . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «салат фруктовый со сливками».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 кКал | 1684 кКал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.6% | 7600 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.6% | 1244 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 5% | 2407 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.2% | 1176 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5% | 2368 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 10.13 мг | 500 мг | 2% | 2.4% | 4936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.8% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.809 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.4% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.91 мг | 90 мг | 18.8% | 22.5% | 532 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 1.372 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.2% | 3644 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3563 мг | 20 мг | 1.8% | 2.2% | 5613 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.74 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.1% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 37.45 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.4% | 2670 г |
| Кремний, Si | 3.064 мг | 30 мг | 10.2% | 12.2% | 979 г |
| Магний, Mg | 11.47 мг | 400 мг | 2.9% | 3.5% | 3487 г |
| Натрий, Na | 22.6 мг | 1300 мг | 1.7% | 2% | 5752 г |
| Сера, S | 11.26 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 8881 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 4% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 16.74 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 13740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 172.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 7.7% | 1561 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.4% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 2.915 мкг | 10 мкг | 29.2% | 35% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.0443 мг | 2 мг | 2.2% | 2.6% | 4515 г |
| Медь, Cu | 79.57 мкг | 1000 мкг | 8% | 9.6% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 3.851 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 32353 г |
| Фтор, F | 12.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31128 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.1838 мг | 12 мг | 1.5% | 1.8% | 6529 г |
Энергетическая ценность салат фруктовый со сливками составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Десерт Фруктовый салат
Десерт получается очень вкусным и праздничным. Количество фруктов можно изменять в зависимости от своих предпочтений. Также можно взять 25-процентные сливки, но тогда к ним надо добавить сахарную пудру и взбить миксером.
Десерт Фруктовый салат — пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Десерт Фруктовый салат»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| банан | 1 шт | 110 | 1.65 | 0.11 | 23.98 | 97.9 |
| мандарин | 2 шт | 110 | 0.88 | 0.22 | 8.25 | 36.3 |
| апельсин | 1 шт | 130 | 1.17 | 0.26 | 10.53 | 46.8 |
| киви | 1 шт | 50 | 0.5 | 0.3 | 5.15 | 24 |
| яблоко | 1 шт | 165 | 0.66 | 0.66 | 16.17 | 77.55 |
| сливки взбитые | 1 ст | 200 | 6.4 | 44.4 | 25 | 514 |
| виноград | 100 гр | 100 | 0.6 | 0.2 | 16.8 | 65 |
| лимонный сок | 2 ч.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
| Итого | 885 | 12 | 46.2 | 106.5 | 864.8 | |
| 1 порция | 295 | 4 | 15.4 | 35.5 | 288.3 | |
| 100 грамм | 100 | 1.4 | 5.2 | 12 | 97.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
Источник
Рецепт Взбитые сливки с фруктами . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Взбитые сливки с фруктами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.7 кКал | 1684 кКал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.5% | 1949 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 13.4% | 366 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.7% | 1810 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3439 г |
| Зола | 0.636 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 6.4% | 765 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 25.26 мг | 500 мг | 5.1% | 2.5% | 1979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 2.9% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.055 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.1% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.22 мг | 90 мг | 38% | 18.7% | 263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 1.8% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 2.441 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.4% | 2048 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8647 мг | 20 мг | 4.3% | 2.1% | 2313 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.98 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 104.11 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.1% | 961 г |
| Кремний, Si | 9.628 мг | 30 мг | 32.1% | 15.8% | 312 г |
| Магний, Mg | 15.58 мг | 400 мг | 3.9% | 1.9% | 2567 г |
| Натрий, Na | 38.27 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3397 г |
| Сера, S | 19.94 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5015 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 4.3% | 1151 г |
| Хлор, Cl | 66.58 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.4% | 3454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 1.1% | 4306 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 1.051 мкг | 10 мкг | 10.5% | 5.2% | 951 г |
| Литий, Li | 0.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6079 г |
| Медь, Cu | 64.46 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.1% | 1551 г |
| Молибден, Mo | 5.96 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.2% | 1174 г |
| Никель, Ni | 0.253 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.783 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.7% | 7024 г |
| Стронций, Sr | 9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15083 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.2735 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4388 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.237 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.877 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.692 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.664 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.585 г | min 16.8 г | 27.3% | 13.4% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.371 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.012 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.3% |
Энергетическая ценность Взбитые сливки с фруктами составляет 203,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник