Фрукты_100_грамм_сколько

Сколько весят овощи и фрукты

Во многих рецептах на сайтах, в кулинарных книгах овощи и фрукты, которые используются при приготовлении блюд, указаны в граммах. И чтобы изначально взять их нужное количество, нужно знать, сколько весят овощи и фрукты. К тому же далеко не у всех всегда под рукой есть кулинарные весы. Так что приведенная ниже информация будет полезна многим.

Сколько весят овощи

Конечно, речь может идти только об усредненных показателях. Ведь то, сколько весят овощи в граммах, зависит от многих факторов. Среди них, в частности:

• размер плода;
• его степень зрелости;
• условия, в котором он хранился;
• сорт и так далее.

Но все же в среднем, сколько весят овощи 1 штука, можно сказать. Несколько примеров. 260-270 граммов – вот сколько весит свекла в среднем. Правда, надо уточнить – речь идет именно о красной свекле, которая используется для приготовления винегретов, а не о борщевой , которая весит гораздо больше. Если вас интересует, сколько весит помидор средних размеров, который вырос на открытом грунте, то его масса составляет около 170 грамм.

От 100 до 110 граммов – вот сколько весит огурец, длина которого составляет 12 сантиметров. А масса головки белокочанной капусты средних размеров – 1500-1700 грамм. Кочан пекинской капусты весит в два раза меньше. Масса болгарского мясистого перца средних размеров – 200 грамм, а вес картофелины – 130-140 грамм.

Сколько весит морковь? Корнеплод длиной 14 сантиметров потянет на 160-180 грамм. А один шампиньон – всего лишь на 35 грамм. А одна луковица средних размеров имеет массу около 75 грамм.

Сколько весят фрукты

Присутствуют во многих рецептах и фрукты. Так что полезно знать и то, сколько весят фрукты в граммах. Как и в случае с овощами, все зависит от их размеров. При этом, если в случае с яблоками, например, которые могут быть как огромными, так и мелкими, диапазон может быть достаточно широким, то вес цитрусовых, бананов можно указать более точно. Хотя и тут есть исключения. Ведь те же бананы есть как огромные, так и маленькие (сорт «бейби»).

Около 100 грамм – вот сколько весит яблоко средних размеров. Большой плод имеет массу около 270 грамм, а маленький – всего лишь 50 грамм.

От 100 до 150 грамм – это данные, сколько весит лимон. Масса маленького банана – такая же как и самого большого лимона – 150 грамм. А самого большого – 250 грамм. Точно такие же показатели – касательно веса банана.

Зная, сколько весят овощи и фрукты в граммах поштучно, вам будет легче сориентироваться при приготовлении блюд. Во-первых, вы не ошибетесь, покупая необходимые вам ингредиенты – не придется в процессе готовки снова бежать в магазин или думать, куда деть те продукты, которые не использовали. А во-вторых, вы сможете отмерять нужное вам количество овощей и фруктов, не используя для этого весы.

Источник

Как выглядят 100 грамм ягод и фруктов (проверь свой глазомер)

Если вы на стадии похудения, вам будет очень полезна эта статья. Некоторые думают, что от ягод и фруктов вес набрать нереально.

Буквально на днях моя клиентка сказала мне, что не понимает, от чего она поправляется, ведь:

Ответ лежал на поверхности, но люди по незнанию совершают ошибки и не могут понять, в чем дело.

Отсутствие баланса, недобор белков, перебор с углеводами и, как следствие, задержка воды в организме. А если отсутствует достаточная активность, то все нерастраченные углеводы из ягод и фруктов переходят в жирочек.

Поэтому взгляните хотя бы на мои фото, чтобы представлять, как выглядят 100 гр фруктов и ягод:

1. Малина.
2. Голубика.
3. Черешня.
4. Абрикос.
5. Чёрная смородина.
6. Нектарин.

Диаметр тарелки 15,5 см. Считается десертной.

Обратите внимание на черешню: 100 гр – это 10 ягод. Косточки от этих 10 ягод завесили всего на 4 гр.

Эта идея не новая, но меня посетила ровно после того, как я неправильно оценила на глаз порцию черешни. Я занизила вес. Хоть и взвешиваю около 5 лет и надпись на кухонных весах уже протерла, а с черешней промахнулась. Именно так мы и перебираем свой калораж, когда «на глаз».

Не исключайте ягоды и фрукты из своего рациона во время похудения, тем более летом. Но и не надо съедать по килограмму черешни. Умейте балансировать, чтобы быть красивыми, стройными и здоровыми.

Источник

50, 100, 200, 250, 300, 400, 500 грамм яблок — это сколько штук?

Не знаю людей кто не любит яблоки. Но у яблок очень много сортов, именно от этого зависит величина яблока. как известно, яблоки имеют и разную форму — одни круглые, другие удлиненные, продолговатые, есть немного приплюснутые. Обычно, первые яблочки, свежего урожая, все небольшие. А вот импортные глянцевые яблоки обычно большие. Давайте рассмотрим количество яблок в зависимости от обозначенного выше веса:

• 50 грамм — это 1 небольшое маленькое яблоко,
• 100 грамм — это яблоко среднего размера,
• 200 грамм — это 1 крупное или же 2 яблока среднего размера, а может и 3 — 4 маленьких,
• 250 грамм — 5 маленьких яблочек или 2-3 яблока среднего размера,
• 300 грамм — 5 — 6 маленьких яблочка или 3 средних яблока,
• 400 грамм — 2 крупных яблока или 3 — 4 яблока среднего размера,
• 500 грамм или полкило яблок — это 2 — 3 больших яблока или 4 — 6 средних яблока или 10 маленьких яблочек.

Яблоко — это один из самых популярных фруктов, их можно кушать в сыром или переработанном виде.

Из яблок получается отличная начинка для пирогов, пирожков, шарлотки. Из яблок варят вкусные компоты и кисель, делают мусс и морс. Также для маленьких деток можно приготовить яблочное пюре.

Ну и конечно можно сварить вкусное яблочное варенье или повидло.

Вес яблока зависит от размера, есть небольшие яблочки, а есть крупные.

50 грамм — это одно очень маленькое яблочко или половинка среднего.

100 грамм — это одно среднее яблоко.

200 грамм — это два средних или одно большое.

250 грамм — это 2-3 средних яблока или 1,5 крупных.

300 грамм — это 3 средних яблока.

400 грамм — это 4 среднего размера яблок или два крупных.

500 грамм — это пять средних яблок или 2-3 больших.

Пришел один потребитель в магазин, с намерением купить зеленых яблок, смотрит- лежат «Симеренко»- рядом- контрольные электронные весы, глазомер у покупателя был нормальный, взял он среднее, положил на весы- ровно сто граммов яблоко весит, выбрал таких пяток и на кассе оказалось 510 граммов, идет и размышляет дорогой, что так хорошо считать вес, хоть одного, хоть- сотни яблок, пришел домой, разрезал одно пополам и съел, попутно подсчитав, что пол- яблока вытянет пятьдесят граммов, а миллиграммы можно и не учитывать,(живот- не физическая лаборатория- миллиграммы срыгивать не станет.

Источник

Мерная таблица продуктов

Мы собрали для Вас, самую большую мерную таблицу продуктов для кухни во всей сети. В этой статье собрана мерная таблица продуктов из разных источников. Выведено оптимальное значение для каждого продукта питания. Многие значения мы проверяли сами! Чтобы убедиться, что значения действительно верные. В каждой из мерных таблиц единицы измерения приведены граммах.

Мерная таблица продуктов в ложках и стаканах для кухни

Использование мерной таблицы, облегчает измерение продуктов для приготовления блюда по рецепту. Особенно, если у Вас нет под рукой весов, мерных ложек и мерных стаканов. Но на каждой кухне найдется обычный стакан 250 ml, столовая ложка и чайная ложка. К такой мерной утвари можно привыкнуть. И в дальнейшем будет даже очень удобно и быстро отмерять в ложках или стаканах. Если Вы так никогда не делали, то рекомендуем попробовать. Очень удобно!

Нужно знать: в нашей таблице все значения верны. Если допущена опечатка или ошибка, просьба подробно опишите ошибку и напишите нам. Для того, чтобы мерная таблица продуктов и все значения в ней были верными, нужно насыпать продукт или материал в стакан до краев, а ложки наполнять с горкой.

На сайте доступна новая мерная таблица жидкостей! Пользуйтесь ее если нужна узнать о единицах измерений жидкостей.

Мерная таблица мука, крупа, хлопья (содержание в граммах)

Название продукта	Стакан /250 мл/ (граненый стакан до краев)	Столовая ложка	Чайная ложка
Пшеничная мука	160	30	10
Картофельная мука	200	30	10
Манная крупа	200	20	8
Гречка крупа	210	25	8
Рисовая крупа	230	25	8
Перловая крупа	230	25	8
Ячменная крупа	230	25	8
Пшенная крупа	220	25	8
Фасоль	220	30	10
Кукурузные хлопья	50	17	2
Овсяные хлопья	100	14	4
Пшеничные хлопья	60	9	2
Картофельный крахмал	230	30	10
Кукурузная мука	160	30	10
Сухари молотые	125	15	5
Толокно	140	—	—

Внимание: не утрамбовывайте стакан после того, как наполнили его. При утрамбовки вес в граммах значительно увеличится!

Мерная таблица молоко, молочные продукты, жиры (содержание в граммах)

Название продукта	Стакан /250 мл/ (граненый стакан до краев)	Столовая ложка	Чайная ложка
Молоко	250	18	5
Сухое молоко	120	20	5
Сгущенное молоко	—	30	12
Сметана 30%	250	25	11
Сметана 10%	250	20	9
Сливки 20%	250	18	5
Творог / жир /	—	17	5
Творог /не жир/	—	17	5
Тертый сыр	100	18	5
Кефир	250	18	5
Простокваша	250	18	5
Йогурт	250	18	5
Ряженка	250	18	5
Пахта	250	18	5
Кумыс	250	18	5
Сливочное масло	—	20	10
Топленое масло	245	17	5
Свиной жир	—	20	10
Маргарин	—	20	10
Растительное масло	240	14	5
Майонез	230	15	4
Уксус столовый	250	15	5
Томатная паста	—	30	10
Вода	250	15	5
Варенье	325	35	15
Соевый соус	320	21	7
Ликер	20	7

Внимание: все наливаемые продукты (жидкие) в ложках, должны быть наполнены с горкой если это возможно! В противном случае, возможны большие расхождения в измерениях!

Мерная таблица фрукты, ягоды, овощи (содержание в граммах)

Название продукта	Стакан /250 мл/ (граненый стакан до краев)	Столовая ложка	Чайная ложка	1 шт.
Картофель	—	—	—	80-85
Морковь	—	—	—	65-75
Красная свекла	—	—	—	250-280
Баклажан	—	—	—	230-250
Абрикос	—	—	—	26
Банан	—	—	—	85-100
Гранат	—	—	—	125
Груша	—	—	—	135
Имбирь	—	—	—	40
Персик	—	—	—	85
Слива	—	—	—	30
Хурма	—	—	—	85
Яблоко	—	—	—	100-120
Сушеные яблоки	70	—	—
Апельсин	—	—	—	130-150
Грейпфрут	—	—	—	275-300
Лимон	—	—	—	60-75
Вишня	165-190	30	—	—
Черешня	165-190	30	—	—
Брусника	140	50	—	—
Черника	260	—	—	—
Ежевика	190	—	—	—
Клюква	145	—	—	—
Крыжовник	210	—	—	—
Малина	160-180	20	—	—
Клубника	150	25	—	—
Смородина	175	20	—	—
Черная смородина	180	30	—	—
Сушеные сливы	250	25	—	—
Шиповник	—	20	6	—
Арахис	175	25	8	—
Фундук	160	30	10	—
Горох лущеный	230	25	8	—
Чечевица	210	24	7	—
Кедровые орехи	140	10	4	—
Семечки подсолнуха	170	25	8	—
Тыквенные семечки	100	15	8	—
Черника (сушеная)	130	15	—	—
Голубика	200	35	—	—
Земляника (1 ягодка)	—	—	—	8
Лук репчатый	—	—	—	75-80
Огурец (средний)	—	—	—	100
Корень петрушки	—	—	—	150
Помидор	—	—	—	75
Редис	—	—	—	20
Редька	—	—	—	170
Репа	—	—	—	85

Интересно знать: что самые популярные вопросы это «сколько в стакане грамм сахара», «сколько в стакане грамм муки», «сколько грамм в стакане грецких орехов», «сколько грамм в стакане кедровых орехов».

Мерная таблица сахар, специи, орехи (содержание в граммах)

Название продукта	Стакан /250 мл/ (граненый стакан до краев)	Столовая ложка	Чайная ложка	1 шт.
Сахар	200	25	8	—
Сахарная пудра	180	25	10	—
Соль крупная	360	30	10	—
Соль мелкая	400	31	11	—
Какао порошок	—	15	5	—
Молотое кофе	—	20	7	—
Кофе растворимый	—	15	5	—
Мёд	350	30	10	—
Чай	—	10	3	—
Горчица	—	25	4
Лимонная кислота	—	25	8	—
Корица	—	20	8	—
Желатин в пластинках	—	—	—	2.5
Желатиновая масса	—	15	5	—
Гвоздика молотая	—	15	3	—
Гвоздика	—	20	4	0.06
Лавровый лист	—	—	—	0.2
Перец черный молотый	—	11	5.5	—
Перец душистый	—	—	4.5	—
Перец красный молотый	—	—	1.5	—
Мак	155	18	5	—
Изюм	190	25	7	—
Арахис	175	25	8	—
Грецкие орехи	100	15	8	—
Лесной орех	170	30	9	—
Миндаль	160	30	9	—
Протеин	—	15	5	—
Сода	—	28	12	—

Мерная таблица яиц (содержание в граммах)

Мерная таблица столовых приборов

Столовый прибор	Миллилитров жидкости
Чайный стакан	250
Граненый стакан (до краев)	250
Граненый стакан (до риски)	200
Десертная ложка	10
Чайная ложка	5
Cтоловая ложка	15

Читайте также:

Источник