Пирог с картошкой в духовке и не только 118 домашних вкусных рецептов
Пирог с картошкой нередко встречается в национальных кухнях многих народов. У этого незамысловатого угощения есть множество достоинств: оно сытное, вкусное, а процесс готовки не занимает много времени. Читай дальше.
Пирог с картошкой
Тем не менее, разнообразие рецептов пирогов с картошкой удивит кого угодно. Существует множество интересных способов приготовления блюда на любой вкус: с жаренным луком, с грибочками, с мясом, с сыром, с зеленью и т.д. Даже не имея достаточного опыта работы на кухне, можно найти и реализовать подходящий рецепт выпечки с начинкой из картофеля — простой или по сложнее. Приготовление популярного блюда сэкономит время и пощадит семейный бюджет.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
| Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| Картошка | 80 | 2 | 0.4 | 18.1 |
| Пшеничная мука | 364 | 12 | 1 | 67 |
| Сливочное масло | 734 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
| Лук репчатый | 41 | 1.4 | 0 | 10.4 |
| Яйца | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
Все продукты, которые понадобятся для выпекания сытного пирога, можно приобрести практически в любом магазине. Пирог из бульбы не потребует серьезных кулинарных навыков, сделать подходящее тесто не составит труда — подойдет дрожжевое, пресное (бездрожжевое), слоенное. При выборе и замешивании теста следует руководствоваться личными предпочтениями, но порядок работы, естественно, должен соответствовать описываемому в рецепте. Если испечь картофельный пирог на какое-либо мероприятие или празднество, приглашенные гости наверняка останутся довольны.
Источник
Летний, быстрый,фруктовый пирог.
2. В подходящей посуде соеденяем растопленное сливочное масло,яйца,сахар,кефир и экстракт ванили.Венчиком взбиваем до однородной массы.
6. Выливем готовое тесто в форму.По всей поверхности равномерно выкладываем фрукты,слегка придавливая их пальцем.(начало процесса)
8. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку,помещаем наш пирог.Выпекаем 40-45 минут.(когда как).
10. Потом можно разобрать форму ,переложить пирог на подходящее блюдо и отправить доходить в холодильник.Нарезать по примеру пиццы,треугольниками. Все!
Дополнительная информация
До безабразия простой и быстрый в приготовлении пирог.Летом готовлю его практически каждую неделю.(бывает и чаще).В оригинале была клубника,но можно использовать любые сезонные фрукты или ягоды.Структура готового пирога не похожа ни на бисквит,ни на маффин,что летом не особо идет.Тесто получается нежное и влажное и по конситенциии чем то напоминает мамалыгу.Пирог,оправдывая слово «летний» в названии,особенно хорош холодный из холодильничка.
Источник
Ароматный пирог с форелью и картофельным пюре
Пирог получается очень вкусным и ароматным. Форель отлично сочетается с картофелем и из-за этого вкус у пирога нежный и изысканный. Этим блюдом можно порадовать свою семью и удивить гостей. Готовится оно просто и интересно. Пирог, без всякого сомнения, понравится многим. Приготовить его может любая начинающая хозяйка. Блюдо можно готовить в праздники и в обычные дни на ужин.
Автор: Ариадна Верейченко ,
читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Источник