Фрукт_киви_с_клубникой

Смузи из киви с клубникой

Смузи — это густой освежающий напиток с мякотью, который готовится путем измельчения в блендере свежих фруктов и ягод, а потому обладает прекрасным вкусом и не вызывающей сомнений пользой. Помимо фруктово-ягодных ингредиентов смузи может также включать в себя молоко и кисломолочные продукты, а также подсластители, которые делают это лакомство более сытным и великолепным на вкус. Такой оригинальный и очень вкусный напиток хорошо подходит для завтрака, так как содержит в себе много быстрых углеводов, которые обеспечивают мгновенное пробуждение и прилив сил, а также клетчатки, способной в течение нескольких часов снабжать организм энергией.

Сегодня я хочу приготовить один из самых любимых видов этого напитка в нашей семье — смузи из киви с клубникой. Это очень вкусное и низкокалорийное блюдо на основе фруктов, ягод и йогурта содержит витамины и минералы, незаменимые аминокислоты и клетчатку, а также кальций, который необходим для роста в юном возрасте и поддержания здоровья опорно-двигательного аппарата у взрослых и пожилых людей. Этот нежный густой напиток готовится очень просто и быстро, но получается достаточно сытным и позволяет без проблем утолить голод на пару часов.

Смузи из киви с клубникой идеально подходит в качестве детского лакомства, так как содержит только полезные и натуральные ингредиенты и очень нравится детям всех возрастов. Кроме того, это излюбленный напиток худеющих и приверженцев здорового образа жизни, поскольку он хорошо утоляет голод и при этом дарит море удовольствия и несомненной пользы. После такого великолепного десертного блюда не захочется ни тортов, ни шоколада, ни каких-либо других сладостей, поэтому смузи помогает контролировать аппетит и препятствует компульсивному перееданию.

Попробуйте приготовить вкусный и оригинальный смузи из киви с клубникой и йогуртом по этому простому рецепту, и вы откроете для себя новое превосходное лакомство, обладающее утонченным вкусом и огромной пользой для здоровья!

Полезная информация

Как приготовить смузи из киви и клубники — рецепт густого фруктово-ягодного напитка с йогуртом и медом с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 4 спелых киви
• 350 г клубники
• 350 г натурального йогурта
• 2 — 3 ст. л. меда

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить вкусный и полезный смузи из киви с клубникой, нам понадобятся следующие ингредиенты:

2. Киви вымыть, очистить от кожуры и порезать крупными ломтиками.

Совет! Чтобы фруктовый смузи получился вкусным и сладким, необходимо выбрать для него спелые киви. Плоды должны быть немного мягкими при надавливании, но возвращать свою исходную форму, а не превращаться в кашу.

3. Для смузи можно использовать как свежую клубнику, так и замороженную. Свежую клубнику необходимо вымыть и очистить от листочков. Если попадаются слишком крупные и плотные ягоды, их можно разрезать на несколько частей.
Замороженную клубнику следует разморозить при комнатной температуре и обязательно использовать вместе с выделившимся соком, так как в этот сок переходит часть сахаров, содержащихся в ягодах.
4. Для приготовления смузи понадобится жидкий мед, поэтому если ваш мед засахарился, его можно растопить на водяной бане или в микроволновке. Однако, этот продукт ни в коем случае не следует доводить до кипения, иначе он потеряет большую часть своих полезных свойств.
5. В чашу блендера выложить натуральный йогурт.

Я обычно использую для приготовления смузи термостатный йогурт, купленный в магазине или приготовленный дома в йогуртнице, поскольку он обладает более густой консистенцией и нежным сладковатым вкусом. Но вполне подойдет и любой другой йогурт, в том числе питьевой. Жидким йогуртом можно регулировать густоту напитка по своему вкусу.

6. Добавить в блендер клубнику, киви и мед. Я советую положить сначала 2 ст. л. меда, а затем попробовать смузи и довести его до нужного вкуса. Ведь клубника и киви бывают разной степени спелости и сладости, да и вкусовые предпочтения у каждого свои.
7. Взбить все ингредиенты блендером на максимальной скорости в течение нескольких секунд, после чего можно сразу же разливать напиток по бокалам и угощать семью. Долго хранить смузи не стоит — хотя он практически не теряет во вкусе, но витамины и другие полезные вещества со временем разрушаются в готовом напитке.

Нежный освежающий смузи из киви с клубникой и йогуртом готов! Он может послужить вам полезным завтраком, легким перекусом или вкуснейшим десертом. Угощайтесь на здоровье!

Источник

Смузи с бананом, киви и клубникой

Вкусный освежающий ягодно-фруктовый смузи. Все компоненты закидываются в блендер, вжик и готово! Отличный напиток в любое время дня. А если кинуть туда пару кубиков льда, то в летнюю жару будет вообще супер!

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Для приготовления смузи с бананом, киви и клубникой подготовьте продукты по списку ингредиентов.

Бананы я беру максимально спелые и краповые (вес моих бананов с кожурой — 265 г, без кожуры — 190 г). Киви и клубнику тоже желательно брать спелые)))

Клубнику промойте и удалите хвостики. Нарежьте ягоды на половинки или четвертинки, чтобы блендеру было проще справляться. Киви очистите и также порежьте на кусочки.

Следом отправьте в чашу блендера кусочки бананов, очищенные от кожуры, и 100 мл воды.

Измельчите все компоненты в блендере до однородности.

Смузи с бананом, киви и клубникой готов! Кубики льда добавляйте по необходимости и желанию. Можно украсить стакан или кружку клубничкой)))

Полезные подборки и рецепты .

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Есть вопросы — задавайте! Хотите дать дельный совет — обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют — МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Распечатать рецепт
• Скачать в PDF с фото
• Скачать в PDF без фото
• Нашли ошибку в рецепте?

Источник

Итальянский фруктовый салат с клубникой

В жаркие дни хочется чего-нибудь яркого, легкого, свежего и сладкого. Делайте, как итальянцы – готовьте фруктовый салат с клубникой – минимум времени и шедевр готов! Этот рецепт до смеха прост, а на приготовление у вас уйдет не больше 5 минут.

Просто представьте тарелочку или креманку, полную вкусных свежих фруктов. Клубника, бананы, киви… все нарезано аккуратными кусочками и заправлено апельсиновым соком. Вы набираете их ложкой и понимаете, что фруктовый салат – это идеальный летний десерт и без преувеличения райское наслаждение!

Этот десерт подойдет для любого случая: для пикника, праздничных вечеринок, детского Дня рождения и для взрослого тоже, воскресных и будничных обедов… фрукты уместны всегда, без причины и повода.

Несколько полезных советов

• выбирайте спелые но твердые фрукты и ягоды. Помните – чем они лучше, тем вкуснее фруктовый салат из них получится.
• помойте и хорошо просушите клубнику перед добавлением в десерт. Мокрая клубника значительно скорее потеряют свой привлекательный вид в готовом блюде
• порежьте все фрукты кусочками более или менее одинакового размера (для удобства и эстетичности)
• перемешивайте десерт очень осторожно
• если не планируете подавать фруктовый салат сразу, храните его в холодильнике

Открою вам один секрет: я специально всегда готовлю большую порцию этого десерта. Часть мы съедаем сразу, а остальное я порционно замораживаю – получается сказочная основа, из которой потом можно сделать домашние летние смузи и коктейли!

Чем заправлять фруктовый салат

Вот уже много лет я готовлю фруктовый салат не отходя от моей испытанной временем формулы: три вида фруктов и апельсиновый сок. Последний ингредиент очень важен! Он не только добавляет интересной и нелишней сладости, но и помогает сохранить свежесть и внешнюю привлекательность фруктового салата (чудодейственная сила сока убережет порезанный банан от потемнения, киви останется ярко – зеленым, а клубничка будет выглядеть так, будто вы ее только что с грядки сорвали).

Если вы не любите апельсиновый сок, или у вас его нет, можете заменить его лимонным или ананасовым. Сок лайма тоже прекрасно подойдет.

Полейте нарезанные фрукты соком, по желанию добавьте немного сахара или меда, перемешайте и вуаля! Наслаждайтесь вкуснятиной.

Вариации на тему

1. Ну, вы уже поняли, что моя любимая комбинация – клубника, банан и киви… Но, это не значит, что салат из фруктов всегда должен быть однообразным и одинаковым. Изменяйте набор фруктов на ваш вкус и выбор. Главное, чтобы они были свежие и по сезону. Арбуз, дыня, малина, черника, персики, яблоки, виноград… список бесконечен!
2. Фруктовый салат с клубникой и другими фруктами превратится из освежающего летнего десерта в изысканное взрослое блюдо, если добавить к нему несколько ложек ликера (с фруктами сказочно сочетаются Лимончелло, Марсала, ром), белого вина или даже шампанского.
3. Добавьте измельченные орешки, получится летний десерт с интересной хрустящей консистенцией.
4. Положите к фруктам измельченные листочки свежей мяты … вы не пожалеете.
5. Хотите сделать вкус еще более интересным? Добавьте к заправке тертую лимонную цедру.

С чем подавать фруктовый салат

Это блюдо – полноценный десерт, к нему не нужно никаких приложений, ведь вкус настолько яркий и богатый, что любой гурман его оценит. Так что ешьте фруктовый салат просто ложкой из тарелки… так делает большинство итальянцев и правильно поступают.

Но, если хотите увеличить удовольствие:

• подавайте фруктовый салат с шариком ванильного или шоколадного мороженого для еще большей свежести
• со взбитыми сливками
• с домашним йогуртом (в крайнем случае магазинный натуральный тоже подойдет) – получится отличный завтрак, перекус или даже легкий летний ужин

Ингредиенты

• 250 г клубники
• 2 киви
• 2 банана
• 1 апельсин
• сахар (можно и без него)

Пошаговый рецепт фруктового салата

Киви, клубнику и бананы порезать (не очень мелко, кусочки должны быть средними)

Добавьте свежий апельсиновый сок. Просто выжмите его из апельсина и залейте им порезанные фрукты, перемешайте и добавьте сахар или мед, если нужно (обычно салат достаточно сладкий и без сахара), оставьте на 5 минут, чтобы фрукты «подружились» с соком.

Вам нравятся десерты с клубникой? Тогда советую приготовить:

Часто спрашивают

Мороженая клубника после оттаивания становится влажной и теряет форму, поэтому не советую добавлять ее в этот десерт. Она изменит не только эстетический вид блюда, но и его вкус.

Лучше всего подавать этот десерт свежеприготовленным или же не более, чем через 2 часа после приготовления. Храните его в холодильнике в герметичном контейнере.

Если вам нравятся свежие фрукты и ягоды… разве есть кто-то кто их не любит…? тогда очень советую приготовить этот фруктовый салат с клубникой, киви и бананом. Совместите полезное с приятным и наслаждайтесь!

Вы пробовали этот рецепт? Оставьте звездный рейтинг ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ниже. Я буду вам очень благодарна. Подпишитесь на мою рассылку и подписывайтесь на меня в INSTAGRAM, FACEBOOK и PINTEREST.

ВЕРСИЯ ДЛЯ ПЕЧАТИ

Итальянский фруктовый салат с клубникой

Фруктовый салат с клубникой, киви и бананом — чудесный полезный десерт. Этот простой рецепт – прекрасное дополнение к вашему летнему меню

Источник

Смузи с киви и клубникой

11.02.2019 16:54 3 тыс 0

Фото блюда

15 мин

1 порция

О рецепте

Хочу поделиться с вами вкусным, простым и полезным напитком. Это смузи с киви и клубникой. Напиток очень прост в приготовлении и наполнит вас зарядом энергии.

Ингредиенты рецепта

В список покупок или

Как приготовить

1

Берем клубнику, я купила замороженную, так как сейчас не сезон. Думаю в любом магазине можно купить замороженную клубнику или же на развес. Промываем, нарезаем.

2

3

Отправляем киви и клубнику в блендер, я еще добавила бананы. Фрукты можете добавлять какие угодно, это уже по желанию. Добавляем к фруктам молоко. Взбиваем.

4

Переливаем готовый смузи в стакан. Можем красиво сверху украсить. Я украсила клубникой и листиком мяты. Вкусный и полезный смузи готов. Всем приятного аппетита.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 19 рецептов. Вот один их моих последних: Банановый смузи.

Написать комментарий (0)

На праздничный стол На ужин На завтрак На обед Диетическое питание На десерт На перекус На полдник На пост Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта Для беременных и кормящих На пикник На скорую руку К чаю и кофе

Варение, варка Взбивание Выпекание Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Измельчение Консервирование Маринование Отцеживание Раскатывание Смешивание Тушение Замешивание

Без техники Блендер Мультипекарь Газовая плита Духовка Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Электровафельница Миксер Холодильник

Источник