- Как вырастить фасоль на даче
- Сорта и виды фасоли
- Посадка фасоли на участке
- Уход за фасолью
- Сбор и хранение урожая
- Чем удобрять землю осенью под фасоль
- Выбор места под посадку фасоли
- Подготавливаем почву с осени для посадки фасоли
- Свежие статьи о саде и огороде
- Дозы осенних удобрений для фасоли
- Внесение золы осенью под посадку фасоли
- Внесение компоста осенью под посадку фасоли
- Внесение суперфосфата осенью под посадку фасоли
- Статьи о комнатных и декоративных растениях
- Внесение минеральных удобрений осенью под посадку фасоли
- Каким навозом можно удобрять осенью огород под фасоль
Как вырастить фасоль на даче
Фасоль является практически самой полезной овощной культурой, необходимой человеку для правильного пищеварения. Плоды фасоли имеют вид стручков с бобами внутри, размер и форма которых зависят от конкретного сорта. Эта культура содержит более 20% белка, что может сравниться только с процентом содержания белка в мясе. В этой статье разберем, как правильно выращивать фасоль у себя на участке, чтобы этот продукт принес как можно больше пользы для вашего организма.
Сорта и виды фасоли
Фасоль обычно делится на два вида: кустовая и вьющаяся. Если в будущем вы хотите собрать как можно больше ее урожая, и у вас в распоряжении большой участок земли, следует отдать предпочтение вьющейся фасоль. В остальных случаях, намного проще ухаживать за кустовым видом фасоли. Наиболее распространены среди садоводов следующие сорта фасоли:
- Сакса. Вид спаржевой фасоли, не имеющей волокон. Часто используется в салатах.
- Розовая фасоль. Относится к вьющемуся виду. Обычно дает много плодов.
- Белая фасоль. Вьющийся сорт. Плоды созревают рано и в большом количестве. Часто используется в кулинарии.
- Огненно-красная фасоль. Этот сорт не применяют в пищу и часто используют для декоративных целей.
Посадка фасоли на участке
Посадка фасоли начинается с правильного выбора грунта. Фасоль не любит глину, так как через нее плохо поступает вода. Излишняя влага может пагубно повлиять на здоровье фасоли. Идеальная среда для нее – плодородная почва.
Посадка семян фасоли
Семена фасоли следует тщательно подготовить к посадке.
- Переберите семена и отсейте испорченные бобы, непригодные для посева. Обычно они имеют нехарактерные затемнения, или нарушена твердость семени. Подходящие к посадке семена – упругие, имеют равномерный цвет согласно выбранному сорту.
- Фасоль – теплолюбивое растение, поэтому перед посадкой семена следует прогреть на открытом воздухе. Разложите семена на теплое солнечное место на 5-7 дней. Если нет возможности прогреть их непосредственно перед посадкой, стоит подумать об этом заранее, и поместить их в комнату, где постоянная температура воздуха – 23-27 градусов. Пролежав долгое время при такой температуре, семена достаточно прогреются и будут готовы к посадке в грунт.
- Несмотря на то, что семена фасоли обычно довольно быстро прорастают, бывают и исключения. Растение имеет толстые семядоли, для прорастания которых может понадобиться много влаги. Именно поэтому рекомендуется заранее замочить бобы в воде комнатной температуры, чтобы, попав в почву, они смогли быстрее прорости. Немаловажный момент – количество воды для замачивания. Не стоит заливать бобы большим количеством воды, проросший зародыш должен иметь доступ к кислороду. Стоит также менять воду во избежание протухания.
- Непосредственно перед посадкой замочите семена в борной кислоте. Этот маленький нюанс способен защитить проросшие семена от вредителей.
- Для посева отберите проросшие семена, дождитесь, пока солнце достаточно прогреет почву. В таком случае можно ожидать появления зародыша уже на 2-3 день после высадки семян.
Посадка саженцев фасоли
Одним из способов посадки культуры является высаживание готовых саженцев фасоли. Этот метод несколько сложнее предыдущего и есть определенный риск того, что саженец не приживется и погибнет. Однако, такой метод тоже существует, поэтому стоит ознакомиться с нюансами высадки саженцев.
- Для начала вам следует найти какую-либо емкость, где будет расти ваша будущая фасоль. Идеально подойдет горшок диаметром 30 см. Примечательно, что для этого вида посадки лучше выбрать кустовой сорт, нежели вьющийся. Он, как правило, лучше выживает в ограниченном пространстве.
- Прежде, чем добавить в контейнер грунт, следует положить на дно гравий, который будет впитывать в себя всю лишнюю влагу и не давать растению погибнуть.
- После появления ростков фасоли, приступайте к его пикировке в грунт. Не используйте для этого острые предметы. Корни фасоли очень мягкие и уязвимые. Доставать росток лучше руками и вместе с комом земли, чтобы не оборвать тонкие ниточки-корешки.
- Высаживать саженцы рекомендуется в солнечном и безветренном месте, чтобы неблагоприятные погодные условия не смогли испортить будущий урожай фасоли.Лунки для фасоли делайте на расстоянии 20-40 см друг от друга, на дно лунок положите перегной, после чего тщательно полейте.
- После посадки засыпьте лунки землей и разровняйте грунт.
Уход за фасолью
Уход за фасолью включает в себя регулярный полив, прополку и рыхление грунта, а также в борьбу с вредителями.
- Рыхление почвы вокруг фасоли. Всходы появляются уже через 2-3 недели после посадки. В этот период необходимо взрыхлить почву и удалить наиболее слабые побеги. Эта процедура называется прореживанием фасоли, основная задача – дать возможность сильным росткам взять максимум питательных веществ из грунта. Проводить процедуру необходимо максимально осторожно, чтобы не повредить корни. Регулярно проводите рыхление почвы, иначе растению не будет поступать необходимое количество влаги, и оно будет постепенно умирать. В дальнейшем, прополку и рыхления можно будет объединить в один процесс ухода за растением.
- Подкормка фасоли. Уже в первый месяц, после появления ростков, начинайте удобрять растение. На каждом этапе роста, фасоли необходимы разные подкормки. Так, на первых порах, растение больше всего нуждается в азоте. В природе фасоль должна получать его из атмосферы, но, в случае сильной жары и засухи, растение может чувствовать его нехватку. Через месяц после первой подкормки внесите в грунт следующую порцию удобрений. В этот период начинают формироваться плоды, и растение нуждается в фосфоре, магнии и калии. Все эти микроэлементы содержаться в золе.
- Полив фасоли. Во время формирования стручков, фасоли может понадобиться много воды. Но важно понимать, что чрезмерный полив негативно скажется на состоянии растения. Лучшая вода для фасоли – дождевая, поэтому, если сезон выдался дождливый, растение будет быстро расти без вашего вмешательства.
- Борьба с вредителями фасоли. Основная угроза для фасоли – слизняки. Эти вредители очень любят влажную среду, поэтому важно не допускать чрезмерного увлажнения почвы. Метод борьбы со слизняками – механический, вручную регулярно удалять всех чужаков с грядки. Опытные садоводы обычно ставят вблизи фасоли хозяйственные предметы, чтобы, в случае появления слизняков, быстрее от них избавиться, поскольку слизняки селятся на этих предметах.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая фасоли происходит выборочно, по мере созревания стручка. Кустовая фасоль дает плоды намного быстрее, чем вьющаяся. Некоторые садоводы предпочитают собирать урожай сразу весь. Это не совсем правильно, потому что стручки дозревают по мере роста растений, то есть некоторые из них могут быть еще незрелыми и непригодными для употребления в пищу, а в случае задержки со сбором урожая, перезревшие стручки начнут гнить. Поэтому важно зрительно контролировать степень зрелости каждого отдельного стручка. Снимать стручки рекомендуется ножницами, аккуратно обрезая каждый плод у места его прикрепления к кусту.
- Если вы хотите законсервировать фасоль, следует собирать плоды заранее, когда они имеют слегка зеленоватый цвет.
- А если хотите запастись ею на зиму, следует дождаться полного созревания стручков, когда они пожелтеют и начнут раскрываться. Но и затягивать не стоит, чтобы не пришлось собирать фасоль с земли. Лучшее время для сбора урожая – это тогда, когда стручки уже зрелые, но еще слегка зеленые.
Хранение фасоли зависит от целей дальнейшего использования: использование в пищу в свежем виде, консервация или заморозка. Спелая фасоль, способна храниться без обработки некоторое время, также она хорошо поддается транспортировке. Для заморозки фасоли необходимо ее промыть, высушить и рассортировать по пакетам в морозилке. Кстати, фасоль – абсолютно безотходное средство. Остатки кожуры фасоли после использования в пищу зерен измельчите, и получится натуральное удобрение для огурцов и помидоров.
Таким образом, вырастить у себя на даче плодовитую фасоль не составит труда даже садоводу-любителю. Достаточно соблюдать все эти нехитрые правила по уходу за растением, и тогда результаты ваших трудов точно не заставят ждать!
Источник статьи: http://diy.obi.ru/articles/kak-virastit-fasol-na-dache-20847/
Чем удобрять землю осенью под фасоль
Фасоль является постоянным “жителем” садов и огородов. Как только не используют ее хозяйки: делают салаты на зиму, консервируют ее с другими овощами, готовят заготовки для супов, жарят, парят, добавляют в обычные закуски и жаркое. Фасоль требовательна к условиям питания. Если сравнить фасоль по требованиям с, например, горохом, первая, конечно, более требовательна. Для культивирования фасоли наиболее благоприятными считается нейтральная суглинистая или супесчаная почва. Допускается также слабокислая реакция грунта. Главное, чтобы в грунте содержалось достаточное количество калия, фосфора и кальция. Если кислотность почвы падает ниже 5,5 рН, ее обязательно известкуют. Желательно, чтобы известковые материалы были еще и магнийсодержащими. В нашей статье поговорим, чем удобрить землю осенью под фасоль.
Выбор места под посадку фасоли
Вьющаяся фасоль не просит много места — посадите ее повдоль забора либо под стеной сарая и вы не только лишь соберете урожай, да и озелените собственный участок. Не считая того, фасоль, как и все бобовые, обогащает почву азотом. Расти она может на обсолютно любой почве, но, как обсолютно любой овощ, предпочитает злачную почву, солнечное место и довольно воды.
Подготавливаем почву с осени для посадки фасоли
Свежие статьи о саде и огороде
Для успешного выращивания фасоли следует позаботиться о почве заранее. Осенью проводят глубокую вспашку участка. Очень важно учесть один момент – предыдущие выращиваемые культуры на участке не должны быть бобовыми. Оптимальным вариантом станет земля, где произрастали картофель, тыква, томаты и другие овощные культуры. На таком участке фасоль будет комфортно себя чувствовать и даст обильный урожай. Под вспашку вносят удобрения. Обычно это хорошо переспевший перегной, компост.
Дозы осенних удобрений для фасоли
О конкретных дозах внесения той или иной подпитки можно говорить, отталкиваясь от конкретных почвенно-климатических условий, а также планируемых объемах урожая и некоторых других факторах. Если у вас на участке почва черноземная, а минерального питания растениям недостаточно, азот можно и не вносить, зато, если почва менее плодородная, можете смело вносить полный набор макроэлементов, включая азот, фосфор и, конечно, калий. На юге и юго-востоке России допускается только припосевное внесение удобрений. Если вы хотите увеличить выход урожая на 0,2-0,3 тонны с гектара, во время посева внесите около восьми-десяти килограммов фосфора на каждый гектар посевной площади.
Внесение золы осенью под посадку фасоли
Сжигая траву и сорняки можно получить золу. Оно содержит множество ценных микроэлементов. Зола вносится под перекопку осенью. Рекомендуется использовать золу раз в три года. Хорошо подходит зола для грунта, где предполагается посадка картофеля, клубники, малинных кустов и капусты.
Внесение компоста осенью под посадку фасоли
Идеально подходит для осенней подкормки. Компост перекапывается сразу с почвой или перед вспашкой покрывают поверхность земли небольшим слоем. Субстрат часто применяю таким образом:
- убирается огород;
- все сорняки выкапываются;
- покрывают небольшим слоем органики почву;
- поливают разведенным ЭМ-препаратом;
- рыхлят землю.
Грунт не закисает, поэтому не теряет плодородности до весенней посадки. Кроме того, после компоста не требуется дополнительных внесений удобрений. Применяют компост перед посадкой разных культур.
Внесение суперфосфата осенью под посадку фасоли
Какие удобрения вносят осенью в почву? Это могут быть не только органические подкормки, но и синтетические. К примеру, суперфосфат. Основной компонент данного соединения – фосфор. Это вещество тяжелее остальных растворяется в почве. Поэтому вносить подобные добавки рекомендуется осенью. Фосфорные удобрения представляют собой основную группу туков. За 6 месяцев активный компонент успевает полностью раствориться. В летний период фосфор является прекрасной питательной базой для любого растения.
Статьи о комнатных и декоративных растениях
Удобрения под перекопку осенью следует вносить в соответствии с рекомендациями производителя. Если же инструкции на упаковке не оказалось, то стоит придерживаться следующих норм: Монофосфат (простой суперфосфат) – на 1 м2 требуется от 40 до 50 грамм. Суперфосфат двойной – на 1 м2 требуется от 20 до 30 грамм. Суперфосфат гранулированный – на 1 м2 требуется от 35 до 40 грамм. Что касается аммонизированного суперфосфата, то его не применяют для осеннего внесения. Ведь такое удобрение обогащено азотом, который в течение зимы теряется. Многие специалисты рекомендуют вместе с суперфосфатами вносить в почву препараты, содержащие калий. Без этого компонента фосфор будет плохо растворяться.
Внесение минеральных удобрений осенью под посадку фасоли
Минеральные удобрения – мочевина, сульфат аммония, натриевая селитра, аммиачная вода. Гранулированную смесь удобрения под названием мочевина вносят под перекопку осенью из расчета 15 г на м². Сверху присыпают землей. При использовании минеральных удобрений необходимо строго следовать инструкции, иначе можно получить обратный эффект и замедлить развитие посадок. Дозы же минеральных удобрений для получения планируемых урожаев должны устанавливаться в каждом конкретном случае с учетом биологической потребности ее, уровня окультуренности почвы и степени использования элементов минерального питания из почвы и удобрений.
Каким навозом можно удобрять осенью огород под фасоль
- Конский навоз – самый лучший. Отлично подходит для теплиц и парников. Уже через неделю после закладки в теплицу его температура поднимается до 60° Держится более месяца, а потом опускается до 30°.
- Кроличий навоз практически ни в чем не уступает конскому. Но это более редкий вариант, кроличьих хозяйств у нас мало.
- Козий навоз и овечий – тоже отличный материал для биологического обогрева ранней весной.
- Коровий навоз – разогревается лишь до 50° и уже через неделю охлаждается.
- Свиной навоз – похож по качеству разогрева на коровий, использовать и тот и другой лучше для более поздних парников и тепличек, когда подключится солнышко.
Таким образом фасоль рассматривается как культура высокотребовательная к условиям возделывания. Она способна давать высокие и устойчивые урожаи лишь при условии полной обеспеченности ее элементами минерального питания и хорошей заправки бедных органическим веществом почв органическими удобрениями. Правильный уход, посадка, подкормка и своевременный сбор урожая – вот все основные условия для разведения этого растения. Соблюдая их, садовод вырастит хороший и обильный урожай вкусной фасоли.
Источник статьи: http://mir-ogorod.ru/chem-udobryat-zemlyu-osenyu-pod-fasol/