Диетический салат кукуруза яйца огурец

Свежий огуречный салат с кукурузой

Яйца, огурцы нарезать кубиками крупно. Соевый соус и сметану смешать, добавить в салат. Соль, приправы — по вкусу.

Компоненты и калорийность рецепта «Свежий огуречный салат с кукурузой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
огурец	200 гр	200	1.6	0.2	5.6	30
кукуруза бондюэль золотистая	200 гр	200	6.4	2	37.2	192
соус соевый Heinz	15 гр	15	0.39	0	6.45	27.45
сметана 15% (маложирная)	30 гр	30	0.78	4.5	0.9	47.4
соль	0.5 гр	0.5	0	0	0	0
яйцо куриное (вареное вкрутую)	2 шт	110	14.19	12.76	0.88	176
Итого	556	23.4	19.5	51	472.9
1 порция	139	5.8	4.9	12.8	118.2
100 грамм	100	4.2	3.5	9.2	85.1

Источник

Рецепт Салат яйца огурец кукуруза . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат яйца огурец кукуруза».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.1 кКал	1684 кКал	5.1%	5.9%	1956 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	4.9%	2375 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	11.6%	1000 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	3%	3911 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.9%	4000 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	4.3%	2677 г
Зола	1.043 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.5 мкг	900 мкг	8.3%	9.6%	1208 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	0.227 мг	5 мг	4.5%	5.2%	2203 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	2.3%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	6.5%	1782 г
Витамин В4, холин	46.2 мг	500 мг	9.2%	10.7%	1082 г
Витамин В5, пантотеновая	0.487 мг	5 мг	9.7%	11.3%	1027 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	3.6%	3279 г
Витамин В9, фолаты	18.779 мкг	400 мкг	4.7%	5.5%	2130 г
Витамин В12, кобаламин	0.075 мкг	3 мкг	2.5%	2.9%	4000 г
Витамин C, аскорбиновая	7.78 мг	90 мг	8.6%	10%	1157 г
Витамин D, кальциферол	0.319 мкг	10 мкг	3.2%	3.7%	3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.898 мг	15 мг	12.7%	14.8%	790 г
Витамин Н, биотин	3.292 мкг	50 мкг	6.6%	7.7%	1519 г
Витамин К, филлохинон	17.2 мкг	120 мкг	14.3%	16.6%	698 г
Витамин РР, НЭ	0.8608 мг	20 мг	4.3%	5%	2323 г
Ниацин	0.499 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.28 мг	2500 мг	6.5%	7.5%	1541 г
Кальций, Ca	41.97 мг	1000 мг	4.2%	4.9%	2383 г
Кремний, Si	17.792 мг	30 мг	59.3%	68.9%	169 г
Магний, Mg	14.48 мг	400 мг	3.6%	4.2%	2762 г
Натрий, Na	207.66 мг	1300 мг	16%	18.6%	626 г
Сера, S	37.41 мг	1000 мг	3.7%	4.3%	2673 г
Фосфор, P	60 мг	800 мг	7.5%	8.7%	1333 г
Хлор, Cl	35.42 мг	2300 мг	1.5%	1.7%	6494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	170.8 мкг	~
Бор, B	14.7 мкг	~
Ванадий, V	0.87 мкг	~
Железо, Fe	0.815 мг	18 мг	4.5%	5.2%	2209 г
Йод, I	3.07 мкг	150 мкг	2%	2.3%	4886 г
Кобальт, Co	2.286 мкг	10 мкг	22.9%	26.6%	437 г
Литий, Li	0.418 мкг	~
Марганец, Mn	0.0962 мг	2 мг	4.8%	5.6%	2079 г
Медь, Cu	44.82 мкг	1000 мкг	4.5%	5.2%	2231 г
Молибден, Mo	2.513 мкг	70 мкг	3.6%	4.2%	2786 г
Никель, Ni	0.246 мкг	~
Рубидий, Rb	29.2 мкг	~
Селен, Se	4.971 мкг	55 мкг	9%	10.5%	1106 г
Стронций, Sr	2.94 мкг	~
Фтор, F	20.23 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	19773 г
Хром, Cr	1.74 мкг	50 мкг	3.5%	4.1%	2874 г
Цинк, Zn	0.4137 мг	12 мг	3.4%	3.9%	2901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.673 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	88.29 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.252 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.25 г	~
18:0 Стеариновая	0.156 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.496 г	min 16.8 г	8.9%	10.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.903 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.635 г	от 11.2 до 20.6 г	23.5%	27.3%
18:2 Линолевая	2.189 г	~
18:3 Линоленовая	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	61.8%

Энергетическая ценность Салат яйца огурец кукуруза составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салаты с кукурузой без майонеза — 62 домашних вкусных рецепта

Источник