Десерт_зефир_йогурт_фрукты

Фрукты в зефире

Добрый день, мои дорогие сладкоежки и любители низкокалорийных сладостей!

Да – да, сегодня, а лучше для первой половины завтрашнего дня, предлагаю приготовить на десерт сладость – десерт с фруктами в зефире. Не верите? Скажете, что этот десерт содержит максимум калорий, он же сладкий. А вот и нет. Потому что зефир, сам по себе, не является калорийной сладостью. И если выбирать сладость к чаю, то лучшим выбором будут такие сладости, как зефир, пастила или лукум, без шоколадной глазури, конечно.

Десерт можно готовить с любыми фруктами или ягодами. Главное условие, чтобы они были мягкими. Я готовила с нектарином, но он оказался твердым, и с киви, который оказался тем, что надо.

Как приготовить Фрукты в зефире (десерт)

• Зефир – 3 штуки (с двумя половинками)
• Сметана обезжиренная или йогурт без наполнителей и сахара (можно сливки 10% жир., если хочется пожирнее) – 200г
• Фрукты и ягоды 2-3 сортов
• Шоколад горький – для посыпки (или кэроб)

1. Зефир ломаем на кусочки и взбиваем в блендере со сметаной, йогуртом или сливками
2. Фрукты и ягоды режем ломтиками или кубиками, в зависимости от вида ягод и фруктов и от вашего желания
3. В креманку укладываем 1 вид фруктов или ягод

4. Заливаем зефирным кремом

5. Укладываем 2-й вид фруктов

7. Так же с третьим видом, если есть у вас такой вариант
8. Сверху крем посыпаем тертым шоколадом или кэробом

Десерт Фрукты в зефире готов!

Можно подать его сразу, но нам больше понравился он после часового «отдыха» в холодильнике. Консистенция десерта получается в виде эмульсии. Вкус мороженого, только ароматнее, полезнее, вкуснее и диетичнее.

Хотите ещё рецепты низкокалорийных десертов? Приглашаю вас на эту страничку, эту и многие другие на моём блоге, которые вы можете найти в рубрике «Десерты и напитки».

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

Источник

Десерт из зефира и йогурта

Этот десерт — просто моя находка, поэтому хочу с вами им поделиться. На первый взгляд может показаться, что ничего необычного из этого набора ингредиентов получиться не может, но я вас уверяю, попробовав этот десерт, вы не сможете остановиться. Главное — это обязательно дать десерту настояться в холодильнике.

Пропитанный йогуртом зефир превращается в невероятное, нежное и сладкое облако. А малина придает аромат и ягодную сочность.

Можете использовать любые виды ягод на ваш вкус, свежие или замороженные, не важно.

Для приготовления десерта из зефира и йогурта возьмите ингредиенты по списку.

Зефир разрежьте вдоль на 4 части.

Выкладываем слоями в любую удобную для вас емкость, я делаю в стакане. Сначала зефир, затем слой йогурта и малина.

Самый верхний слой — это кокосовая стружка. Далее убираем в холодильник минимум на 5 часов.

Десерт из зефира и йогурта готов, приятного аппетита.

Источник

Торт фруктовый с йогуртом без выпечки: пошагово с фото

Хочу вам сегодня предложить отличный фруктовый торт, который не нужно печь! Этот рецепт – один из моих любимых, его я подсмотрела в одной кулинарной телепередаче. Я часто готовлю этот торт, его с удовольствием кушает вся моя семья.
Рекомендую также попробовать торт сметанный с орехами.

Количество порций: 12
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 395 ккал

зефир – 700 г
йогурт – 1 л
лимон – 1 шт.
киви – 4-5 шт.
банан – 4 шт.
апельсин – 2 шт.
мандарин – 4-5 шт.
орехи очищенные грецкие – горсть
клубника – 400 г (по желанию)

1. Сначала нужно подготовить фрукты. Лимон хорошо вымыть и обдать его кипятком, затем разрезать пополам и выжать в пиалу сок с половины лимона. Пиалу с лимонным соком пока отставить в сторону.
Теперь вымыть киви, очистить их от кожуры и нарезать тонкими кружочками.
Бананы также вымыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими кружочками, переложить их в глубокую чашу и залить лимонным соком. Отставить пока в сторону.
Апельсины и мандарины вымыть, очистить от кожуры. Апельсины нарезать очень тонкими кружками, а мандарины разделить на дольки. Дольки мандарин лучше очистить от оболочки, чтобы было только филе.
Клубнику (можно и без нее) вымыть и очистить от хвостиков, нарезать тонкими дольками.
2. Когда все фрукты подготовлены, нужно порубить ножом грецкие орехи (мелко), а также подготовить зефир для торта. Для этого зефир рассоединить на две половинки, каждую половинку разрезать вдоль на 2-3 кружочка (в зависимости от толщины зефира).

3. Йогурт для этого торта лучше взять густой (не питьевой) и не очень сладкий, можно классический, так как зефир очень сладкий, и классический йогурт будет отлично с ним гармонировать.
4. Когда все готово, взять форму (можно любую). Если форма разъемная, ее дно и бока нужно тщательно выстелить пищевой пленкой.
5. На дно формы выложить слой зефира, так, чтобы каждый кружок зефира прилегал плотно друг к другу, затем смазать поверхность зефира 2-3 ложками йогурта.

6. На слой зефира выложить слой бананов, также смазать йогуртом.

Затем поверх бананов – слой киви, и также смазать йогуртом.

Поверх киви выложить слой апельсинов и мандаринов, смазать йогуртом.

Затем выложить клубнику. Последний слой должен быть из зефира, поверхность также смазать йогуртом. Слои можно повторить, верх полученного торта посыпать измельченными орехами.

7. Форму с тортом нужно аккуратно затянуть сверху пищевой пленкой и поставить на 2-3 часа в холодильник, лучше на ночь.

Подавать торт можно на блюдце или в бокале для десерта.

Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Виктория Янулевич
Рецепт опубликован 18.04.2015

Источник

Банановый десерт с зефиром за 5 минут

Нежный, легкий и вкусный банановый десерт с зефиром и йогуртом. Готовить менее 5 минут, для красивой подачи использовать креманки.

Десерты считаются блюдом для праздников, а мы приготовим его в любой будний день, ведь надо же заранее попробовать, чем мы будет угощать гостей за праздничным столом. Этот банановый десерт с зефиром очень понравится сладкоежкам, особенно детям, хотя и взрослые не прочь полакомиться этим необычным деликатесом. Готовьте и делитесь впечатлениями!

• Бананы – 3 шт.
• Зефир – 3 шт.
• Йогурт натуральный – 500 мл
• Ягоды свежие или замороженные – 4 ст. ложки

• Время подготовки – 10 минут
• Время приготовления – 20 минут
• Количество порций – 3

Банановый десерт с зефиром, рецепт с фото пошагово

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Бананы вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками.

Зефир также нарезать кусочками.

Выложить зефир и бананы в чашу блендера.

Разложить получившуюся массу по креманкам.

В посуду для взбивания выложить йогурт и ягоды.

Всё взбивать не менее 4 минут.

Аккуратно ложкой выложить смесь поверх бананового пюре и подать на стол.

Источник

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник