Десерт_сметана_сгущенка_желатин_фрукты

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник

Клубничное (ягодное) суфле

В сезон клубники предлагаю приготовить вкусное, легкое, нежное, ароматное клубничное суфле.

В меру сладкое, не резиновое.

Очень просто, быстро и вкусно!

А ягоды можно использовать абсолютно любые.

Такое суфле прекрасно подойдет для муссовых десертов и для прослойки тортов.

Ягоды могут быть абсолютно любые.

Сгущенкой регулируйте сладость суфле.

С жирностью менее 20 % не взобьется.

Желатин соединяю с водой, перемешиваю и оставляю для набухания.

Клубнику мою, просушиваю, чищу, пробиваю погружным блендером в пюре.

Протираю через сито, чтобы избавиться от косточек.

Пюре я использую в сыром виде.

Готовое суфле нужно будет скушать в этот же день, максимум- следующий.

Если хотите продлить срок годности, доведите пюре до кипения и проварите пару минут.

Остудите и все дальше по рецепту.

Холодную сметану взбиваю около 5 минут, до пышного, воздушного, кремообразного состояния.

Соединяю с клубникой со сгущенкой.

В набухший, растопленный желатин добавляю пару ложек сметано-клубничного крема, перемешиваю и выливаю в основную массу.

Выливаю в форму объемом чуть больше литра.

Накрываю пленкой, убираю в холодильник до полной стабилизации.

Все зависит от желатина, но в среднем это около 3-4 часов.

Нежное, легкое, воздушное, в меру сладкое, с легкой сметанной кислинкой и ароматной клубникой.

Пронизано все пузырьками воздуха.

Надеюсь, рецепт вам понравится и будет полезным.

Всем прекрасных, летних дней!

Видео рецепт

Источник

Творожно-сметанный десерт с клубникой, сгущенкой и желатином

Творожно-сметанный десерт с клубникой или любой другой ягодой любимый завтрак в нашей семье, особенно детками! И это не удивительно, ведь такой десерт очень вкусный, воздушный, в меру сладкий и в то же время полезный и питательный! Попробуйте и Вы этот замечательный клубничный десерт в стаканчике!

Ингредиенты

Картофель Айдахо в духовке

Жареные кабачки с чесночным соусом и помидорами

Американские пончики Донаты без дрожжей с шоколадной глазурью

Домашний торт «Черепаха» со сметанным кремом

Пошаговое приготовление:

Желатин заливаю теплой водой и отставляю набухать, затем ставлю на водяную баню до полного растворения желатина, не давая закипеть.

В творог добавляю сгущенку, сахар, сметану, ванилин и тщательно перебиваю погружным блендером. Добавляю остывший желатин и еще раз хорошо размешиваю.

Так же еще делаю белый десерт, для этого в стакан кладу клубнику которую разрезала на четыре части и заливаю белой массой которую ранее отлила от общей массы.

Отправляю в холодильник на 2-3 часа. Украсить десерты можно по своему усмотрению, я украсила нарезанной клубникой. Приятного аппетита!

Источник

Желейный торт со сметаной и сгущенкой

Как вкусно сделать Желейный торт со сметаной и сгущенкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Желейный торт «Битое стекло». Готовый торт-желе Битое стекло отлично держит форму и замечательно режется на порции, при этом срез выглядит аппетитно и задорно. Приготовьте такой десерт вместе с детками, а потом полакомитесь за семейным столом — вы получите массу удовольствия.

Сметана — 300 гр.
Сгущённое молоко — 200 гр.
Молоко — 100 мл.
Желатин — 25 гр.
Желе концентрат — 3 упаковки разных цветов)
Ванилин — 1 гр.
Вода тёплая — 500 мл.

Как приготовить Желейный торт со сметаной и сгущенкой просто рецепт пошаговый

1. Вначале нам нужно сделать разноцветное желе. Хорошо взять желтый, красный и зелёный. Синий лучше не брать, в разрезе смотрится ядовито. Внимательно изучите инструкцию на упаковке полуфабриката: у меня на 1 пачку идет 200 мл. воды.

2. Я же использовала 170 мл., чтобы готовое желе было немного плотнее и хорошо резалось. Разведите каждую пачку желе в разных мисках в тёплой воде. Помещаем в холодильник до полного застывания. Когда все три вида желе полностью застынут, нарезаем небольшими кубиками. 25 гр. желатина замочите в молоке и дайте набухнуть. Прогрейте его до полного растворения.

3. Сметану соедините со сгущёнкой и ванилином. Хорошо перемешайте. В сладкую сметану наливаем распущенный желатин и ещё раз перемешиваем. Добавляем цветное желе. Теперь можем решить, будет у нас тортик или порционный десерт. И заливаем в формы или одну большую форму. Убираем в холодильник до полного застывания.

Желейный торт Битое Стекло с йогуртом и желатином

Желейный торт Битое стекло со сметаной

Торт Битое Стекло со сметаной и жиле

Десерт битое стекло со сметаной и желатином

Сметанный торт желе с фруктами без духовки

Сметанный торт со сгущенкой и ягодами без выпечки

Источник